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材料公仔箱論壇$ _* b4 k/ b8 ^/ Q9 \& z2 K9 j3 w
tvb now,tvbnow,bttvb* b2 m% U. Y6 e6 R5 w) L) T1 k
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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& |% c# U8 |& a: C; M/ B公仔箱論壇
4 }1 p# H1 k( @4 b' o( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( X3 [; |. d6 N
醃料 os.tvboxnow.com5 C4 ^  z& {3 k" j

; k5 o3 O; v( {2 Z8 Q1 R0 G公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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1 C( Z' C& c$ f6 I+ Otvb now,tvbnow,bttvb  a  r3 e% o, Q& y. [+ b+ N
芡汁
9 X4 z8 s) Q" T, rtvb now,tvbnow,bttvb
/ u* v2 i$ n: m9 q韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙公仔箱論壇6 h) s& d$ X! w
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  e5 G2 x1 H: ?" X做法" q7 d1 n1 @! Z7 j# o
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
" \/ P; |8 v# S$ Z2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
' N; r1 C4 F: n! E/ Z; X5 J! C   菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 y) `) I8 d2 \# R! ?
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
) [' r* f' v) X" b   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
. P3 A$ h# G3 p1 H$ Y+ K1 stvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
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! A. Z. E6 {& w8 ]) j公仔箱論壇意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |# p7 a2 I6 j, |
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% R% s, p6 R* ]1 _! rtvb now,tvbnow,bttvb
% V% `& v7 ~9 q/ ^/ J4 h公仔箱論壇芡汁
- T$ B3 _* [( Z$ I+ e1 R( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `5 y. n- u0 G粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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; y# W1 ?0 r  t5 Zos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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: J4 i2 W0 N$ S9 l; c6 ]9 {公仔箱論壇
- q/ j5 S3 s! k4 H* q. i$ j做法4 a- R6 u' x$ I3 [$ D0 t
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
, t; @  d7 L* Z6 |5 @2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,. y+ |, G% h! R( o0 |* a
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
6 v0 Z: z/ B  ]" a& J) M% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x$ u8 _9 a* F$ C# \' @5 ~3 q. [
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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3 n: X9 [3 U2 f, k- r# c  K" c0 t公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 f- o( ?% @* v. u% G6 W4 L
公仔箱論壇1 U0 M3 U( S3 C6 d0 @4 Y( }
芡汁
- B* y2 ]/ f% \; |% D, w: g" W& ^& u: d公仔箱論壇
2 s  [' @- C4 Q/ Tos.tvboxnow.com葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]; H$ k+ N& _- x2 J
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tvb now,tvbnow,bttvb' s# Y* h/ P+ Q
做法& W  a# R6 U* U

; ]) F$ `/ V" S, j公仔箱論壇
6 l/ Z6 ^5 ?- L- }) f& z% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }" f& H* j2 I$ `0 U公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 * o/ X6 S- J" z$ \/ H' Y
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
4 b$ M$ L, A2 N% ]. u   天使麵上。
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材料 ( J# [4 I# G3 B0 |

& r8 l$ \7 v( b羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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, i8 }  R& W; w9 j, [# ?) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* [* J8 C  C4 F* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料2 M" v  y$ @. Z! s
tvb now,tvbnow,bttvb2 j" z% U5 O1 a, Y; G" j5 i0 o
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙公仔箱論壇2 ]# b2 O) g' ]
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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" B$ l( t# R- f& ltvb now,tvbnow,bttvb+ E* G9 Q5 g7 R% }
做法
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5 O9 C4 s+ I8 W3 q" z% i% htvb now,tvbnow,bttvb
' L: l& h9 c3 Y  I# {8 p
, ?: g" k% k1 T: p) C5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
. v/ r  M' D: D: ]" p6 O% t- ktvb now,tvbnow,bttvb2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
" p; L8 D+ n5 ?9 d. l4 mtvb now,tvbnow,bttvb    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用6 z0 B8 \$ C! h4 j+ D

! r+ M$ C9 p, g' X公仔箱論壇: y( a; y0 M. G" B$ t

' t% w1 H  @8 ntvb now,tvbnow,bttvb9 [2 D3 \8 r! r0 }5 Q: @4 m
芡汁 , @8 ?  ~- O, _8 U

3 H" A2 y5 P; |: Cos.tvboxnow.com照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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. H3 x' ?- |, K9 [  D( y' _' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, ~8 D. G( }6 d1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb% E4 b2 ~8 A' x$ x9 l
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料os.tvboxnow.com7 c6 S1 |' P/ I& f; [  E1 ^( k; H

0 C. q  J: l" Q/ @9 k# s公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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% f  Y6 I, ~, J) \8 pos.tvboxnow.com
6 U  E2 k" U* Z' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
3 H$ ~+ C1 O7 i$ E# I. }9 X. U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 |: I; @) k6 U& N
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蘸點用料
  c5 l, K2 j0 t" O公仔箱論壇
0 p! D7 K9 {% s- e甜酸排骨醬 1 包 伴吃用2 N& A# V; r, A: H, |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# B( [; D' k! L7 s

" S, j+ W# V) f! G0 r, gtvb now,tvbnow,bttvb做法
  L4 E' ~1 X. T1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
% d, O/ N3 I/ D) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
1 [6 {/ I: l) ?/ v" @2 g/ ~os.tvboxnow.com   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
4 V( b' S3 }, Z) w. v1 C2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以0 C! t" Y9 m3 }' H9 |) ~  C
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
& x0 m3 k. M  t7 cos.tvboxnow.com# v. K" t+ f- F( q5 ?( ~" N& R
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
( I2 k; Q9 u% d, G' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; l& m6 D' k8 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- B5 |7 t  |
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 v1 q- x  M" A. {" `. M/ j
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( K/ c. L6 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 K" A0 }: h4 H" p, x+ D  B( X; c
水 500 毫升 [2 杯], d6 H9 b, U, T) m9 I

5 ?3 ]4 D, s+ }# btvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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+ U. m1 t: o& T) p& Z公仔箱論壇做法
) b* h# ?& f! |# X1 a7 z: cos.tvboxnow.com1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。os.tvboxnow.com2 T( V( H$ G% I0 w4 N. i3 J
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,公仔箱論壇; a& q1 R6 y2 T0 H7 [
    冷吃。
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材料
/ B; x# w# K2 G# [) @; C3 L8 z公仔箱論壇公仔箱論壇! `% _7 ^- ]# x6 \! D
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用" r" G" u' P. F3 l, Q' Z

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6 K1 n1 t; H7 ~  Oos.tvboxnow.com
: ]# h+ z! t9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* ^" ~! M; U; a
醃料
3 z8 G: q" T/ E9 w* O4 h) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K6 V" k4 s/ W) K; n& h9 bos.tvboxnow.com沙爹醬 1 ½ 湯匙
# Z" \# y' D/ n1 {, L+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, I9 C; ?3 x  ]! p
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
; E6 H7 }6 A( V1 C3 `9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% I* r: K# d1 K% ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E8 i2 m0 H0 f7 \. U
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。7 ]. `/ I' _" ^! F& b7 o
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
6 f0 F7 {  |; w0 Z0 I  ~6 E3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther., ^3 m# k0 U! G
You recipe is good for me on this X'mas.& _5 W6 |: d, R$ ], o/ p+ I, N* t
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
. x* Z6 O# W' _  g0 c! P公仔箱論壇Thank you Andy borther.
) n0 n0 i: D& S/ a公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.
/ Z; p: D, E5 V4 u公仔箱論壇今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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# M- K. H* d- ^1 ?( g公仔箱論壇我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 v8 @) z! I8 J1 D, g0 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L' f$ y6 f' b
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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: x2 f1 P8 G* R9 m9 `. n# utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙
9 ]* n$ e! O9 k6 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ i: L5 Q4 }4 o# I7 T$ L3 S3 a

; V" ]+ D* @+ _( Y% r- _" c公仔箱論壇做法
7 t; ^" h! s" B4 p公仔箱論壇1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
1 F0 j$ q/ e7 Y- w5 A公仔箱論壇    下蟹子及生菜炒勻。
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材料公仔箱論壇5 V. X9 a2 {: F. C, N
os.tvboxnow.com5 |( e9 D: U# A
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& f7 j. j) d# o0 f9 Y

5 t% c  ^: `0 F% p9 Q% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  C8 N, c& }# t( ]

5 J2 r) q; ?& ?- P& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 n8 @; u6 O9 z" C) S2 H
醃料
) K9 P( A" k' Q7 ^$ f7 Y# ~2 e
- \0 M$ c% M' Z) D; l9 O" O# U公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量: U/ `( X9 N6 B% p/ k

3 c) D: A: c$ dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, z2 c+ I: \; f7 E8 g% D
芡汁 公仔箱論壇" h; W! C5 |: [6 M5 b

* B: }- y- O, O/ v) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
0 v/ U- N! ^+ D' u  K6 `% I% }公仔箱論壇) W5 B+ t# e4 `
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙os.tvboxnow.com/ e( }! p1 v% P  R
3 E2 Z* y# q7 ]. c! }4 }
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]7 q6 z' p- E7 B. J8 h

: w# s1 T1 E3 W# q3 R3 `2 n5 Y- U9 d8 j  H$ T1 m$ y
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- h1 I- `" U+ W4 f
1.  牛扒與醃料拌勻。: m1 t6 Q) ]& r% T$ r6 B
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
9 ^% @: X3 I# R6 p' H2 Y    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
0 q+ z  w. ~  hos.tvboxnow.com3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。5 V( [5 [( D) q, {" z
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
  l4 A2 Y& O+ }" d4 ^" `; gos.tvboxnow.com    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" `% Z  m; n
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' o% x- o2 [/ V, G
tvb now,tvbnow,bttvb; i; w1 k) m* q% U4 Q/ f
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
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; _+ E* t" ^- Z/ h: hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 r! i$ ?2 F: w8 C4 `
醃料
9 F, C  b: m2 S" d& sos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 r/ I  v4 ~1 ~' R. c8 [8 ~" u4 h
香茅醬 2 1/2 湯匙
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2 F8 C# P" Z5 N' ^, aos.tvboxnow.com
" m8 h( t) l3 t" k做法
! [+ u8 L- X% s0 d/ u8 `; }公仔箱論壇1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
# H+ K$ ~; b& i: o4 r6 C2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。os.tvboxnow.com5 h7 h8 A& \; f/ v

' ~' s9 j  x& q6 e, ros.tvboxnow.com註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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