BeiDouChef

; B- |5 O- y( V7 u& Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯
# ^/ @2 P% c) F; n7 v6 T9 k【材　 料】5 J# U  ^( `1 e: D( K' x& I
白飯         1碗2 ~. }( q9 ?* C3 I" d' p: C
雞蛋         2顆
* F3 `+ Z; N- q. M3 F4 U, A  a, f+ ~os.tvboxnow.com花枝         30公克os.tvboxnow.com. i% m* z: V" j  Y
洋蔥         20公克
2 }, X) i4 W; Q, f! W5 Wos.tvboxnow.com南瓜         20公克
9 y+ O" ~7 B0 m6 I5 ]" J: ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克3 g! J) T! f. `: T% g# S# Z9 p
鴻禧菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }- ]7 k$ z: @3 B! I
杏鮑菇         10公克
7 A* p% @7 f8 Q9 v% Qos.tvboxnow.com生香菇         10公克
$ L* @8 Q" t7 i, E9 [燙過的綠花椰菜         少許os.tvboxnow.com6 Z1 t1 }  O6 Y) d4 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 @" `* a& M7 z) q( |0 C7 q6 i3 A
鹽         1/2小匙
! C6 X, |0 G: H6 J& `! q3 e咖哩粉         1大匙5 ~8 Y/ Y( E& e9 ?) H
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇. d# K* u' R( t+ V9 L' e- ?% P$ U

# A: l8 k% @: t' E# ]【做　 法】
: `% k$ A$ m7 L4 L- p( N) L- R/ V! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇- F, `6 w! c  C4 A  w3 p9 `# \
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
4 `1 y# u% B/ S2 ]% ~7 v% [os.tvboxnow.com3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. R4 M  p- M; u公仔箱論壇5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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/ o8 y9 b" w, X" l什錦蛋炒飯os.tvboxnow.com0 h3 |) q- h. c, m$ _3 E
【材　 料】
3 J' @+ Y/ C. Cos.tvboxnow.com白飯         1碗
  r% ^0 ]. Z+ ^! x3 ros.tvboxnow.com雞蛋         2粒
) a6 t8 q: o0 U2 D4 C公仔箱論壇豬肉丁         100公克公仔箱論壇5 ?* S/ l) y! S: g
綜合蔬菜丁         100公克
0 [* F: F1 c7 S% j公仔箱論壇蔥         2支
& B# N/ i! ^: b/ M* x  X- T# fos.tvboxnow.com蒜頭         2粒
5 H1 d1 I* z9 z* S( Q( g! x/ J- sos.tvboxnow.com辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb& l+ H7 d; P' Z& ^4 R# I) b4 `
【調 味 料】# ~% L, `: P9 f9 n  u
鹽         少許1 f' ~3 ]$ W+ {7 m8 _
香油         1小匙公仔箱論壇. V0 ]1 ^' q- b, ^
醬油         1小匙
  R! U2 S0 t$ C! d9 M! J3 F" i! n
- @2 i7 d# e3 n! }【做　 法】
3 M% y0 O1 D6 ^) C* h1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。% `+ X  D/ Z! ~" U7 _
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
! _& e6 R7 T+ U/ Z3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
# p3 Y4 o2 o. a: j& g4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
5 n2 k+ E3 l: X$ ?- F5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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% M1 r5 E! Q! a' ?火腿蛋炒飯os.tvboxnow.com2 r, r' P" D# }1 b, t
【材　 料】
4 X& V9 q$ N7 W" F& J" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克
: c# I! t0 E6 j8 |9 }- {; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
8 `- V- o8 e) O8 M1 V5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克: g' U2 n/ S  {. ?5 p
火腿         2片0 I2 {' s2 T! r3 @
全蛋         2顆
, ~; S0 D! `7 _, Z, |; g6 N7 t: p$ w公仔箱論壇蒜頭         1粒
4 E0 A! H/ V8 h3 f& g3 F【調 味 料】
% `* v. N3 \0 {# x4 u( O公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i; ]4 R4 i9 Z/ z3 I' h1 h
醬油         1小匙
7 o& G8 G/ f, l/ `. B鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) x5 r$ b% K. r
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- J9 A5 ~( O9 m& K
香油         1小匙
6 t; g/ @' ]  Z6 d# h公仔箱論壇
& i, }. ]5 i: w公仔箱論壇【做　 法】
5 J! V0 y: z3 b* r2 C9 b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
0 D2 ]# b" [# F: `( l/ X7 j) N2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
9 ?( o9 O* P+ L8 Y  X. k8 j8 S3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
* o( O- A; s& Y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。os.tvboxnow.com2 _" _- e, x2 {. S; L  ]
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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公仔箱論壇- p; F! f! i* n  F- t
臘肉炒飯* |  U1 w1 v: `1 U8 u  q
【材　 料】
1 I5 _' U) o: K+ I' r% m# Y公仔箱論壇臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ p8 _* G8 U4 N, ]8 H" \
青蒜片         80公克
" T( h0 j8 Y# n# E1 Z( b公仔箱論壇辣椒片         10公克公仔箱論壇* N) T8 q  ^9 j% L% M. ]2 h3 g4 L
白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# Q7 n2 v, V% R6 L
雞蛋         2顆0 q" p) j/ {3 A. O& M3 G
【調 味 料】
- E  Z5 W  Y+ a0 m" s& U公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇$ R8 _9 {9 }* h9 g, v3 F8 O
雞粉         1/2小匙
7 B- y% F! u% {% B+ [# T9 [, A$ `3 P醬油         2大匙os.tvboxnow.com7 k% M6 m, U6 ^( a7 F4 V- i2 c% I3 M: X
胡椒粉         少許
9 T3 ?2 p, o; r4 }' ?7 rtvb now,tvbnow,bttvb8 y0 \% c! F! `8 W+ u
【做　 法】公仔箱論壇* y3 r* O6 g5 w: u& u9 u
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
8 ]; }: W4 V$ y- ^% l. p! G+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。& H1 S% M+ F' `3 x& G
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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& }8 [7 Q. M5 x鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V" L' x% j+ Z/ P5 r
【材　 料】
9 c" C* {* I9 X7 r* I: R熟鹹蛋         1顆
- J+ _/ U1 \  t9 I4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克! v# S" R7 d# s6 U
蔥花         30公克: [% \& X# B- O- x  U  A, {
白飯         350公克7 k6 c8 i0 r4 F. ^2 J' h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 g$ D5 |+ m! g3 H7 q' e
醬油         1大匙# p7 l6 o% v! K# x
雞精粉         1/4茶匙5 T4 }3 I" n7 ~3 v6 |% K, A" J
白胡椒粉         1/2茶匙
% w3 ^; z( ]1 G5 k% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H! K; a3 x. j9 P【做　 法】
" k* o. K8 {& [/ ~1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
1 d: m; }1 k; Q1 R+ _os.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5 N* k- d7 a4 i0 _' c
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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' w( E$ {0 m! ~& c
菜根香炒飯os.tvboxnow.com1 Q8 T9 m; }* x
【材　 料】
9 t9 a/ ^0 }0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗
7 N/ l, k7 Y# s. [. ios.tvboxnow.com素蝦仁         10隻
* w! z! [3 a3 `9 @; l' ?os.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
* N8 n" v& ]" x  a' A" W紅蘿蔔丁         10公克os.tvboxnow.com* `* e5 y7 N( h' f; J# F6 h
玉米粒         110公克
: l& e$ Y3 _8 e' N, f" N2 x枸杞         1大匙
8 N1 I, _; K$ n" F# m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         5公克+ ^6 E) K3 j8 Y7 a% G
蘿蔔乾碎         55公克
. [6 L  J% N% b* Aos.tvboxnow.com枸杞         少許
9 G. a+ t0 @: C: I【調 味 料】
6 Q. u7 T3 s6 k' f公仔箱論壇鹽         1茶匙' ~7 `6 w8 s9 W% x# v: r1 D
素高湯粉         1茶匙
, ]  R9 i7 ~) s胡椒粉         1茶匙公仔箱論壇& ?6 }5 b0 J' ^- i& @6 `

9 ]7 x. K% h, a+ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com7 e5 {) I: h1 h4 c
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q! m6 v" o  `1 L, i; X( j: K
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ ], z5 _9 G: S& V: V  p, y
辣菜脯炒飯
. O' N8 v: o! |5 X【材　 料】
" O* p  x. a% Z- A  c+ ?6 E辣菜脯         25公克os.tvboxnow.com# r+ s% }/ ~0 a# `
蛋         1個
) p; N6 M" J2 J" A7 m" c白飯         250公克
5 T9 U1 ?; Z( s8 K蒜末         10公克公仔箱論壇* f2 z7 u+ b% ?: i
蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 t+ Z! @# M  u
沙拉油         2大匙# N5 g4 K2 p' F; u2 s2 {
【調 味 料】
1 b: l- p( z& N5 l+ }1 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d- w% N, H) D& q
醬油         1小匙
  V# W9 C/ B. I: S0 a) `" XB.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j8 W1 u5 e9 h1 \: I% x6 y
雞粉         1/4小匙
3 o8 P4 U. \* m# G
" Y4 H, r% E* I) ?3 o5 x+ e4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% E# E2 {$ Y9 H( N# ]; W) ?
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
; h8 M1 c( A0 J7 b& y2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。os.tvboxnow.com( d, U: R9 N' A
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。& U9 h1 U) [7 D% }" S
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

! C1 D' _' G* P6 p: U' a+ v
泰式蝦仁炒飯
+ L, ^; g1 j" S  t【材　 料】& u+ e6 C( x$ w! o- b8 m+ ~
蝦仁         80公克
$ J5 O- B) R- m* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
% q! v, Q% m; ~# `雞蛋         2顆公仔箱論壇8 B# ^' W; K- D# H. O/ B; M
青豆仁         20公克
- X9 m! c9 a% C3 X, L蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 Z- [6 N' |' h6 ^
蒜末         5公克
+ ~9 c8 f( Y/ `. P- n  B公仔箱論壇洋蔥         10公克os.tvboxnow.com! y3 _* @9 g7 F8 @: y! s
沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com1 H6 ?- |  p/ l- s4 w0 E& i3 V
【調 味 料】
; O6 o& V0 M9 ^( n) oA.魚露         20㏄5 i( ^) d  W& k# i7 Y, P' K
蠔油         10㏄os.tvboxnow.com( e- ?1 J4 d! i/ k! I& u! B# L
糖         5公克
1 R; `; p  u* w: u4 @B.檸檬汁         5㏄
3 `& D+ l* n9 t9 `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 I2 y! V+ ]1 B# q5 o
【做　 法】
- B7 D3 |% s1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。os.tvboxnow.com# O# m5 Q/ p5 M
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
7 y9 d& R- ^  Q, A' u7 |& ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
/ p) w5 L: M4 t  B4 s3 H( U7 f4 m. D( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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# {. b/ H& I! O- D( @tvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯os.tvboxnow.com; W0 V1 y: q# s0 z$ ~' R/ s
【材　 料】0 Y! [+ p; _& @0 J3 n
豬肉         20公克
) [1 g$ r: W/ l: g3 A公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克
) T$ m8 k( z* Z+ vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         2粒
( I1 _9 N# A, [2 E9 R& O& J公仔箱論壇鮮蝦         2尾
; O# c7 @) X# P6 z0 s; T- _% q公仔箱論壇蕃茄         10公克
/ l1 E9 `5 b# }0 i0 u6 F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克* a; _: h/ k7 C( o" ]
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 n; f/ H5 E/ K
洋蔥         10公克$ N& p6 Y; H. m& }$ r9 S5 K
蒜末         5公克
3 O, b' _" G# W% P. W" Q4 Stvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克9 |" N+ F& H; j1 C
雞高湯         400㏄9 V0 D: C' X9 h: i) T
橄欖油         20㏄os.tvboxnow.com  Q- h8 N* n( T8 m9 i5 N
鹽         適量4 L& o2 g& y/ N) o5 N, q, ~
os.tvboxnow.com% D) V# T1 q$ D; T$ e. o+ z4 x
【做　 法】. ?3 G$ n, C7 \/ n$ H7 B7 C' u
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
# b/ ~4 z! }) \: n4 v; L2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
1 S: B' C0 |7 Z! V$ btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。( M! D2 W2 B" ^& E: s$ B4 |6 Y
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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9 \" S. |$ ?) A" C0 D7 J公仔箱論壇沙茶羊肉炒飯1 G8 A& C  l; N3 j. n2 C3 e  X
【材　 料】
  e: f( Y$ c8 @5 F1 ~火鍋羊肉片         100公克/ ?: Y% x+ \' j5 b3 D
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ J% j9 u  z" o9 F; a
紅甜椒丁         20公克- {% o+ N* z: X! v& J( x# d
熱白飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb, I' |9 n4 ]* q8 X( i+ f% @
蒜末         5公克
  x- B5 d: V5 f6 Y0 Y9 ]os.tvboxnow.com薑末         3公克% ]( K4 J- K+ x% \6 S1 W
【調 味 料】
: j1 X0 t/ G9 p! `( K8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克  X8 b4 y8 j+ |* s4 _2 B
蠔油         6公克
/ }' X$ Q( U6 C" g+ K+ n/ v酒         15㏄
9 m9 L5 p8 }! w; j! v8 d/ g  s3 _B.鹽         少許
( n  K" K! }* j: K8 R  ^2 O【醃　 料】
" a5 t: J4 B, ]  P% ?, {  Oos.tvboxnow.com醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: I* T% q& C! B) d
酒         5㏄
# o  u; T" _1 N3 R( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         3公克
, z. x3 }: K$ Q
4 f, U  L6 U0 |. h: }& \公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 I) w, m: \. ?. G. Q1 E
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇4 u( t- p' O* G/ |0 s
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
  s+ [4 |9 u" r; [% M; f# t! o公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
8 U* Y( r! d9 E, w, u/ A" P# x公仔箱論壇4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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公仔箱論壇/ n2 d5 M" f5 |
墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, T0 \1 T9 M2 v. }# Q1 o( n9 q& a
【材　 料】1 S5 x( R- y- C/ C
去骨雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com& I1 K9 F6 f' S( y/ e, j2 m  p& r5 R
洋蔥         20公克
. \$ i, o8 b! J9 [9 B% I" utvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         10公克
; q& t# w5 i" otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克" V  c6 J* N' ?: `: ~0 q4 l
青豆仁         10公克0 r1 q7 J" A& E+ a' E& G7 i; t0 p, t
長米         200公克
" ~0 `! X. V% }& Q5 `) g雞高湯         400㏄
8 ~) h5 Y, ~4 g; w* O公仔箱論壇沙拉油         20㏄3 f% J( n8 G3 @% l7 t9 q6 Z/ {; i
【調 味 料】5 Y8 @; F: i8 \2 V0 J4 c
辣椒粉         5公克
  t" ~4 B/ H+ ^" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
, L" J" X/ l* o: R4 A# Y7 h) f$ U2 Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
* C: a: o8 Y7 u" Z  b公仔箱論壇
/ e6 \* m" C+ K( F1 y/ a$ V- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 D3 e9 H- h% m1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 b8 H- e2 U4 I
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
6 c6 P+ f& n. `: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

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蒜味香腸炒飯os.tvboxnow.com8 @1 b# K4 F2 p/ @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& R& B- G' u3 l! `, j! \
香腸         30公克
' s' y% H- v9 `2 b! G! W蒜碎         20公克
0 X" w+ C$ @& F/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
, Q# J1 B8 S% S- e公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* @* ]1 W5 g5 m4 M: N5 c# B  y
雞蛋         2顆
# i& J/ Q1 K# U* D# t' b4 Z公仔箱論壇白飯         1碗
: c) \- H/ d, x$ h沙拉油         20㏄
3 j3 W; a2 X3 Y# T/ ?【調 味 料】
$ v/ G+ h8 Z3 ~% {1 k* b" s, O鹽         適量, C9 g7 ]7 D8 A" e
白胡椒粉         適量
: F+ u9 f* {/ Q, q" `: s' L! F- i1 y  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `* L8 V0 Q1 |9 e# \- s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  |' z5 E" J5 Y$ w) I$ E/ p
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
/ i- c! E" s; z# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
# v4 G+ M* f/ m, @! y( qos.tvboxnow.com3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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1 J, [4 B4 A: [+ L& w2 Z7 v5 E2 q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯
) B3 b7 t7 E" R4 `8 C+ ~' T: ^os.tvboxnow.com【材　 料】
& W9 j0 u9 g) P2 k" _香菇         20公克
9 [, A& j9 s# x$ l洋菇         20公克os.tvboxnow.com8 `$ T: e( m1 j! z! }4 H* d
青豆仁         20公克os.tvboxnow.com" O4 n) u) [+ n5 u' w' S! T5 }
玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, a+ x7 p4 U6 ~; B9 W
香椿         20公克
0 R& o+ \; q4 O3 l  o6 G* A# f白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. ?' ~6 T/ L3 R$ z: J
香油         20㏄
% N* W0 h- S* G5 L  eos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇. F( P. [0 d: f7 N- G+ \9 m' B
蕃茄醬         30公克
' E" t8 W* `; N+ y9 e: vos.tvboxnow.com鹽         適量) Z/ C% E! z0 R) l0 W$ w# X
tvb now,tvbnow,bttvb3 J1 x6 X" `4 y: A0 `9 s/ A' {
【做　 法】1 C) [  ^( t4 r  f9 N: Z
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。os.tvboxnow.com* \' t* I( @8 L& T. n9 X4 l
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
6 Q) H4 t0 E. _tvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

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咖哩炒飯os.tvboxnow.com7 A: z) `6 k! \4 ]. o
【材　 料】os.tvboxnow.com  R+ m, ?' q  m4 ]0 p
豬絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m, y1 |) M, K
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. x3 ~/ C) M9 {* ^1 ]
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com" U+ F2 r9 w2 [- w
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- n7 w6 w( R+ l1 P6 M
白飯         1碗; Y6 J. b$ x  ?) r! F+ D
沙拉油         10㏄
: t3 S/ f  G) s0 n. r/ a0 M- b【調 味 料】! `& [: k" ^- |, A
咖哩粉         20公克
/ o! j) L- D; h% X) H/ h鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( [* U- n) R4 ~9 r% o& V8 o
白胡椒粉         適量
9 }9 V' F( W( ~3 w$ Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- p" W2 L( [) Q% B1 Q& l0 P0 c1 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 N5 X9 e* L2 O7 j3 t. {2 D+ \
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
. j$ o0 {7 E7 A' G" U公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
- Q! a' A0 Y, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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寶島炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n; M# f. I$ |6 ]
【材　 料】os.tvboxnow.com: e. K2 N# i& S
紅蘿蔔         10公克
4 Y+ Y* q6 k  e  q# a+ T6 `4 Z公仔箱論壇青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W% b- Y) P0 m0 `9 \# \
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 h4 w' W; `0 u: h; `
蔥花         5公克
1 m! [8 Y" X; B. F# {% X: R  n公仔箱論壇雞腿肉         20公克
9 y+ |) ?" Z% V9 x  D9 R8 p公仔箱論壇蝦仁         10公克
  H4 O0 K9 K- R8 J6 Y4 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  f7 Q2 k+ ~4 j4 F
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t- H  O. l$ ^: T9 Z9 t
沙拉油         20㏄
5 q' `8 Q+ k1 z, J. o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 n# a, v! y! ^( O
醬油         20㏄os.tvboxnow.com. [6 m, ?' }5 [/ Z# W
鹽         適量公仔箱論壇; ~- y+ t) p6 H6 `
白胡椒粉         適量$ X/ U& X( v; j9 E' l$ n* l, A2 H7 }
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【做　 法】
# G. j5 n1 S5 B8 ]" O# q6 |4 Ros.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。os.tvboxnow.com$ C1 u6 K% T& A6 m
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。7 i! M8 T' c" r. b% q
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。