BeiDouChef

La Soupe 湯公仔箱論壇) O3 h7 z1 n& w. Z4 S

1 {& D1 s; ]# u/ E0 D4 a3 s
$ `. k6 e2 L: rtvb now,tvbnow,bttvb
9 Q2 \! i- g# A9 Q8 n( m+ N$ j+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯
9 r. j+ X1 O% [6 c" ^1 W公仔箱論壇【材　 料】
( J* n9 \& t, D9 G5 ]: A+ Z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片公仔箱論壇% u8 y; z1 A* o5 o
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 e9 ^6 O0 n4 }1 ^0 t1 l
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% m  _8 v3 o3 w) y5 y2 k
鮮蝦         5尾
: t+ w1 X  F6 q2 o0 S魚片         30公克
3 ?' A) b; P0 l" v0 W* t透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. b3 Z/ ~6 A- C1 f" t9 k0 j" N

6 K) o1 C6 t, t( Y/ bos.tvboxnow.com【調 味 料】
5 F. K. b3 x; j粗黑胡椒粉         少許
! B" D& y0 r" b% }; m
+ w: u' p& Q5 C# Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( C" Y, i  ]- H- }( J' r9 ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。os.tvboxnow.com/ |& |6 j" j  _
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇# q# T/ O6 q( `$ m) y) N
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- ~  |" v- l% `" q, V
大麥濃湯麵包盅
; J4 O7 H, \2 E" D' C3 L8 Z* E: s  \公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 f" N7 f. E; ?  r' i
燕麥片         50公克
. ^* e) S; m" J西芹         10公克
+ ?% T" f0 c% U1 L# @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ l, V% Y; @6 s
奶油         1大匙
. j! G# Z6 V& M0 B' F  h; e$ eos.tvboxnow.com雜糧麵包         1顆7 F" E. \- `" e0 E! s

2 S9 F. {# `4 q: C% J4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! U( }2 t" x! E) q雞粉         1/4小匙
- B1 w5 r& a0 M) D2 @* Y' ]0 K雞高湯         500㏄
2 P, i( U- g: d: o4 n7 b5 F6 B公仔箱論壇公仔箱論壇6 d9 x" @) A. f4 W0 q) Z4 `; U8 R
【做　 法】
0 A4 m, `" _8 {) x3 i; c1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 E1 ^7 ~- i, f& u2 q9 i5 htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 F' |! d: K. A4 p3 ?4 b: `5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z6 M* c( S7 s4 ?) L$ z) Y
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; H1 J2 E! v* Y# ]6 a  ~7 g
芋香濃湯
6 b! t5 D- Z2 I& E) }, ^【材　 料】
  }% @. @4 s( c0 t% v公仔箱論壇芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 Z: f3 w7 y. U  @( \5 T
西芹         10公克公仔箱論壇4 `4 z8 d* x' W. W
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( Z+ l; q6 z/ Z7 @
奶油         1大匙公仔箱論壇0 f+ @- ?+ b9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [4 r) r- g4 C0 K
【調 味 料】: D, v( V9 e( f2 x
雞粉         1/4小匙% b2 [! b2 n9 H" x$ y
雞高湯         400㏄
; U: L: F! C0 L) z# |! U, t公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
6 Y0 ^% k! [- p9 S: T$ y公仔箱論壇! C# `' }3 O# n) w9 C! ~5 i
【做　 法】公仔箱論壇5 c( S, Q- h# B* U# w. k* }6 s& r6 h
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。, ^6 G1 F! V7 a' v/ v8 j
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
' |$ r* L3 p; P1 ?/ g# Y& R; ktvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' G7 L4 h( T4 o2 u7 M! p9 Dos.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5 m" }( C& j9 L* W$ f* ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯
1 c: c/ |  }9 o% [- H【材　 料】
0 K2 u2 g5 ^# t8 |公仔箱論壇蒜苗         20公克
3 h& }: y" u+ g0 Q8 i5 T4 W4 M4 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb' `4 f$ k( Q  G0 O& I, I
西芹         20公克0 e' D, }1 D& e' b6 T5 `8 D$ D
馬鈴薯         100公克
- F  g- x1 P3 f5 m! _$ nos.tvboxnow.com洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z: G+ U) |; R+ `
奶油         1大匙4 Q* ~3 N* T) ]' \9 I9 N" M+ z
公仔箱論壇8 A" O4 e- ?* x+ t- T
【調 味 料】
" N: t( _- x5 ^3 g" r! m" Yos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
5 {/ W0 ~/ V6 p7 V- _* ~tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
5 I4 S* B6 X: W2 Q+ qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇) B! \6 N7 ~+ p* M5 y# U& Q( Z
公仔箱論壇8 ^/ q& `$ U* c7 K9 k
【做　 法】
+ p) K! {: q6 r1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇8 Y% i& Q9 r/ d- V% }9 |% {+ V
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇+ s: o/ S: I" H2 e  |: C7 F
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- _6 Q1 ~0 F9 R  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) m9 Q% A  k
雙色花椰菜濃湯
* X+ S# V' c& Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: L1 [: R' r
青花菜         100公克
9 I, o" i3 ]5 N, E0 d- Y& l1 [os.tvboxnow.com白花椰菜         50公克
( G+ c( x) h6 }- Z! F, g西芹塊         40公克
! ~/ v" y/ I/ _& t公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
; i2 ?: ^+ S+ _' k洋蔥塊         40公克
6 K2 [' i' J: l6 T5 ~* ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
4 _4 Y- g1 w9 x* u# Q* W( ?+ u! Y2 U% P0 o5 I1 X( }1 b3 [
【調 味 料】公仔箱論壇3 S- j! x+ F% o4 {
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇/ A( r2 M/ w. O9 H) e: d
雞高湯         600㏄
2 S+ \9 {& l6 ]9 C+ L動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇7 f$ S! W% U  G. Y8 [( Y6 z
公仔箱論壇" m+ ^+ i# u; u" k9 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 C8 f9 _! N* d
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 U( i5 X; d! [6 utvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。; c. W6 b1 ~* @4 Z
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t, k0 J. m$ \- }
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 D) v; s& A9 K; H! _0 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
' D3 i, S& t- e* \8 t" q6 Ros.tvboxnow.com6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. a9 {6 R( U4 B3 R( mos.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

$ A3 j7 z% b. F3 J5 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
5 A4 F: }4 l& l9 j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& s; J$ h' ~6 Y+ r
洋蔥         100公克
' J: S8 A7 p6 F- [* ios.tvboxnow.com土司麵包         1片# @; c$ x6 _. U" D
起司絲         1大匙- C) T+ N" @* Z+ s. e2 i
麵粉         1大匙
  ?  b5 p3 c9 O6 _  @2 [
" E  I8 S. G$ j. o9 s/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ c0 [* c# z$ D# F# _0 y; t
起司粉         1大匙
8 \( z  w; w6 E+ B% T8 e5 o) M紅酒         50㏄
) ]" d4 {; l8 |! Q0 l. M2 Stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
5 ^7 i- f+ z( L9 |! V1 ]$ _
) w: v& L( f+ j" q+ a7 o% `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, r1 K+ @+ t) @5 y. D, d
1.洋蔥去皮切絲；備用。7 K% K; p  `$ M' h; M( J
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb" }* c/ l. g# O4 W* o" A. a. w, n
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, A& P$ A9 s5 j5 P0 x
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

2 Y5 N/ o1 k% ~6 q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯os.tvboxnow.com$ f/ \6 I: K; c4 r
【材　 料】( f2 A* v) a# B3 T
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; b0 Z; O+ y; W+ V# P
蝦仁         20公克os.tvboxnow.com/ ?$ q4 p3 x/ e
西芹塊         200公克os.tvboxnow.com, Y5 S/ F* w9 K- S1 t1 G
洋蔥塊         30公克
+ n# m# z6 v  b馬鈴薯塊         100公克5 {9 g: h: \: Y: i! L7 n
奶油         1大匙公仔箱論壇  |+ }% E  E& M6 B0 V6 H" A
5 x, r: B' J& u/ u/ U
【調 味 料】
* q: |/ |5 l  l% i( p; P$ |公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
, t) ]! `( D1 b2 g+ A# C動物性鮮奶油         50㏄
( h# {, H* v) m5 J0 V6 v* w公仔箱論壇雞高湯         400㏄
; s/ O/ S) X; O# ]0 ]4 u
, x& Q( R1 \3 j" e) r公仔箱論壇【做　 法】
  j5 P. d9 ^" Z# E, G公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。6 y0 p" x  n6 Y0 L3 x
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 [. c! \- E9 _& Z* W' r
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
) v% R" t4 ?6 m) Btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
7 `' ~9 b! q8 m1 G4 L6 w5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。. p0 E4 }! o6 y4 }& S. U
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ r# t. j" U+ A( @5 t
紅蘿蔔濃湯
4 E- }8 q+ U$ \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ r' ?, t& Y" |3 E- i0 S" `os.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克
$ I2 a' r. m* J2 d+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克5 P8 y% |8 T7 |$ `( g- R
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. @! \" c( c
洋蔥         20公克公仔箱論壇' P! P4 p* u2 }* V
橄欖油         1大匙
; A0 A7 z! ^2 a5 |) o: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J; J3 l/ g$ U. Y
【調 味 料】
& t: a( }5 o# i* E/ d: e6 tos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 G. J5 N# x+ I) X2 o1 z1 e
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇. A+ }1 S6 ~6 p- h. }
雞高湯         400㏄4 a, N" r5 H# q9 B
9 H3 _2 O8 J9 g0 L3 W
【做　 法】5 _. n$ h3 I- m1 {
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 ?% F9 f( d. C1 {1 q2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D* h, y. b7 F7 y
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。  {; i5 X: b, \0 @. g) C* `
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

/ V0 U. F* E2 T% w8 p9 `3 Z& F$ X
青豆濃湯
# ~6 r" E& k1 v; _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' `) F6 D$ I: R9 {$ g$ G6 J6 i! g青豆仁         80公克
; X1 S7 P2 X, X- ?3 B% ^1 ~公仔箱論壇西芹         10公克
4 ^- J0 ]/ u! a7 x! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
+ G  C# `: K) i0 @洋蔥         10公克公仔箱論壇+ S8 i4 e+ x4 q1 K9 _2 C
奶油         1大匙
6 l) j  t6 s' R5 Q0 s" Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 e/ i7 V0 e4 A" }- x5 J! L6 D; \" ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇; A$ e- b2 v9 `5 v0 X' q
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 b+ ^8 v4 T( [% a, U& a
動物性鮮奶油         10㏄
6 _9 S: K! j5 i) f: Z公仔箱論壇雞高湯         500㏄
* g* L5 Q* B$ A: Mtvb now,tvbnow,bttvb
. j5 H& M) j+ ?1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 t! B3 Z: d2 X2 l  l$ b
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。4 n( ]9 k3 p& o6 y8 W  A; P
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。* q7 A1 j3 G5 Z0 g$ j& j
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* m( K  [: K- t7 q" t3 ^公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇$ q0 J2 ~2 T5 I4 s8 b' N7 X
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 {& m  Y) z  k7 p) y
蕃茄濃湯
" R' T& u8 M0 v9 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* m! U7 w$ o9 ]3 P: Z9 {/ q蕃茄         200公克
) W' r, Z7 K' ?- E& [西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  A- ~' E. o# h& J
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) a+ f4 Z2 ]/ ?0 Z
洋蔥塊         10公克
. e& ]0 E( C2 K2 x3 u# n5 ios.tvboxnow.com奶油         1大匙
  ~4 ~  X4 @6 [4 P1 K$ ^tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; o9 b# n. N2 W; K, X% x  Z3 A
tvb now,tvbnow,bttvb. Q) C" U+ o' p% O: |) B
【調 味 料】$ G$ r+ n. {' ~1 A, z. c
雞粉         1/4小匙' L8 H& \8 v1 @
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 h5 |+ ?8 N$ m' v7 i
蕃茄糊         1大匙
/ e( T* I# S$ X4 q) k6 _  M: C4 d公仔箱論壇
& B: v" V5 z. t, K/ ]公仔箱論壇【做　 法】4 y* B+ \" o1 I$ f9 T
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
! p% O' P1 M. }$ T* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 s* \- ]( F& J% Z0 \! R3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。  W. z4 k  p7 D* b: Z# }: L
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

- ]: K" V/ v5 f& @* otvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
+ J% T8 Y7 l+ I! j【材　 料】: `9 l9 a, S- b2 F8 K. f
A.蛤蜊         3顆
7 d: E4 R* Y/ c' z: |2 G/ ]淡菜         1顆
. l( m5 u# s: S* |9 k  l8 r. q; T公仔箱論壇干貝         1顆& ]" ~6 o% {- D0 w( v
明蝦         1尾
9 D- y( }6 Z. N; B) o花枝         2小片  h/ d; Z, O, V) k
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
3 |7 c* g: N: w6 @' b% t" s& h橄欖油         10㏄
" m& v2 _4 C- Q0 [3 j7 {3 k白酒         15㏄
. o$ d1 M& }4 Q! ^1 B7 q( x  V- Los.tvboxnow.com高湯         250㏄公仔箱論壇7 O+ v6 y" K1 U1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) {; y" D$ j$ Y' @3 r/ }: }8 Y
【調 味 料】
4 |8 {! m. p+ s& g9 E新鮮百里香         2支公仔箱論壇$ }1 W. T8 s7 Z2 e# W: Q( P
新鮮月桂葉         1片
7 S; M+ N& C0 }! O  v3 H4 q, itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
: V4 W4 ^, E1 ?4 K胡椒粉         適量
5 t; b' ?8 d1 J  w+ F% A7 }; u& Htvb now,tvbnow,bttvb& g, C% J0 u/ o6 N* V! n
【做　 法】% K0 U1 x8 ]  i0 G7 N
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
5 _7 f5 I2 q6 a' G( l5 l/ J2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
" @) n' x; b0 U! l3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

4 V# a- `) J- z8 z- F) _洋芋南瓜湯        
* j' Y) S1 O! C3 s% b5 B- d2 E8 ~6 K% ]os.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' M- p% ?( C0 A) z
橄欖油         45公克
' n* H( N" s; ~香葉         3片
# v0 v+ {, h5 B1 Yos.tvboxnow.com蒜頭         35公克公仔箱論壇3 V2 E3 ?' w: I8 w1 q1 }# M
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( t  X  A8 x
南瓜         200公克
- A  M4 t: z+ Ros.tvboxnow.com鮮奶油         適量
2 j8 L/ V1 `  i$ a& `
4 L- J0 `! W0 F/ z7 `0 u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% Z% J" c( O0 p& e1 b5 O
原味高湯         3罐8 y, i+ {$ B( q
鮮雞晶         1/2小匙
$ M. ]7 J; A# u4 x公仔箱論壇黑胡椒         5公克
/ U% i# H. q( {+ R- J糖         25公克- m+ w! B. J. r& }) h. E+ {
水         500cc
* p6 v8 Z: l7 H+ t
7 u. ~( D3 A2 f+ C公仔箱論壇【做　 法】
) p1 J- |$ f1 \2 O公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
; q! \6 A- m1 p7 |* S4 atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇9 t& e: N8 j. T) \, ~# m- f5 K6 L
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
5 @9 v. v5 ?) C$ `4 Jos.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5 M" Y4 i- j) V& X0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
5 E1 ?( v  d. i5 D【材　 料】
1 S) h* q$ Q, M& P, J$ u* C( q: q. ktvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個
5 S. f# p! q5 K. T/ x& l1 L: L公仔箱論壇培根         3片
+ `+ _% F4 V2 J7 S# a8 ?os.tvboxnow.com蘑菇         160公克. ^# ^: M1 H& k( d/ A7 J2 n7 f
蒜末         1小匙& v. g. ]8 M4 Z( E
玉米粒         80公克
0 @+ u0 ~% l6 _: \4 C: f6 \麵粉         40公克$ q- {$ S8 H% a0 P9 E3 l- w) D! ?( P, J
奶油         40公克
2 _$ m7 s0 b- [- F公仔箱論壇酥皮         4片
" G& n* z$ n4 Y; o! Z0 i; E; k公仔箱論壇蛋液         適量8 M. w& _* v8 U7 F' l$ i& @
黑芝麻         少許
% N$ |9 T& Q" r  [* P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% Y- O3 v; ?# t
【調 味 料】/ O7 g( n3 e2 T% D& j+ M
鹽         適量公仔箱論壇- R; |: c  K! H/ C- {7 E, W  q
白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb# f* b# \: d' r1 [
牛奶         500㏄
" a3 o# c5 m' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
% s0 t7 ]' f( [4 L+ E9 _4 fos.tvboxnow.com鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ H) L, Y1 q7 N

: ]$ k  B% Z5 S( T0 d2 o5 C1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c  z5 s, w0 i) n) P* f
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb- \' S$ s3 m) v; m7 B1 @6 p6 D
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
1 S; |/ \7 b' a6 ^3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
" H+ c" m% C5 ~" `. P( \& y3 J' ^. v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。os.tvboxnow.com8 E& {0 L% C2 V3 z: M
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

# F: i/ d$ u4 T# H* [
酥皮海鮮濃湯        
# ^) @- V# @% h# F【材　 料】. m* A2 ~0 F3 Y3 H% j/ c& C- F
洋蔥         50公克公仔箱論壇2 ^( D8 ]/ i" r& W
大蒜         30公克
1 a& g# u) `: \6 g. `3 \1 h% q; s6 ~os.tvboxnow.com月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% N; s' j( ~. h* b
馬鈴薯         1/2個
5 L6 l; d6 P7 [  ?1 F( T8 R: O蝦仁         3隻
+ }+ V! n2 f/ O( i* o1 z$ r) x魚肉         30公克os.tvboxnow.com/ l6 ]; W! Y- t0 h# T: |* S6 X
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* E2 b/ m( x- N
低筋麵粉         1大匙os.tvboxnow.com0 _, g" Q0 `. g' y/ D7 g- d
高湯         500cc
4 x& G3 S9 q0 h( ]: Z酥皮         1張
8 F# Z6 k  ^* z6 T: ]) ?8 [+ B白芝麻         少許
' h6 D$ ^' z) e4 Y+ W) s! Pos.tvboxnow.com7 e$ p* X* o  F
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 ]# \# z2 J7 R$ i
奶油         30公克
# N8 x- ~2 G4 r1 n4 j$ Qos.tvboxnow.com鮮奶         100cc
6 H# v6 u# A2 N$ M- a5 }鹽         少許公仔箱論壇9 G9 }6 _/ E8 R- ^2 i, {
糖         少許公仔箱論壇, I3 l: o+ F; B7 R: F1 l9 }
tvb now,tvbnow,bttvb$ M; F9 _4 \& S. m
【做　 法】
8 _, S: v1 C: {1 R1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 ?3 m) |+ ^2 F, E+ N
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇; x4 X2 K- j# {
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
6 f! D& Q6 L- Y# P' ztvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
2 M% {, O% o5 A: Z5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
: m) u2 [5 f5 ~: ?% O4 n) [: y& w2 [os.tvboxnow.com6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

/ {& f3 `$ h. S% q鮮蚵濃湯        
9 D! c0 g+ X5 X9 p2 v0 ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 H4 V/ c! \* w4 C3 i  l
鮮蚵         150公克os.tvboxnow.com7 O" ^. u/ {  q; O
洋蔥         50公克公仔箱論壇& O9 K7 y2 S$ O* P
洋菇         50公克
/ J. p; U- F: I6 mos.tvboxnow.com馬鈴薯         60公克
+ H' F1 ^/ U/ c9 [7 O: w公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇' m8 A# J& u3 }' d+ i4 _4 w
奶油         20公克
4 m0 {/ G4 ?$ [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙
. M0 U- ^$ v2 H鮮奶油         1大匙公仔箱論壇( ^1 v6 `; ~; e$ ]+ d2 T( i. S
水         500㏄
/ j" w. A+ ^/ B2 s公仔箱論壇
3 i; T# _9 F  M) k3 {+ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com0 ~" c  h2 v% G5 Z! p* y! o; B; |
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 d1 I: v) K0 y4 f5 B
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 q6 G. n6 {$ ?1 G
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。3 |+ w; s- V  {5 _* [# A6 J
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。