BeiDouChef

/ C9 f: g3 n3 p1 ktvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋
3 u% Y; v0 V$ P1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com- D4 x8 W% K4 y: ]% S- H( i
嫩豆腐         1/2塊
' E1 z( r& K: ~+ V% |; a( X粉絲         1/2把
! |) y( O( T4 z! \; @7 d9 [! Nos.tvboxnow.com豬肉薄片         50公克
5 I( ~! p6 b) |  L( `$ A( ytvb now,tvbnow,bttvb麻油         適量
* j: g+ k. u2 q公仔箱論壇蒜頭         2顆
* J& ]- A6 c" @- S+ M  S公仔箱論壇泡菜         100公克
$ r/ w: f. ]: y' C+ f高湯         600cc
7 ]. a8 ~( e) y9 _- p/ i" V* C- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
8 b. z, F8 o: Y  f香菇         2朵6 F5 y; G6 i- F1 ~
金針         1/4束% V: O) B4 o! R& N
韭菜         1支
4 {( d8 V: X/ d" F" G3 P* t: T8 _4 g! f
【調 味 料】
4 |& k! V( ?2 B  u5 b3 z5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 S( u; ^( R' D+ }7 p* p0 a" k雞粉         1/2小匙
: h* Q4 `! Z4 B1 D# bos.tvboxnow.com胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 n5 N/ I- V! _2 D
麻油         少許
- [! L) [+ M6 w! R" o- J! dos.tvboxnow.com        公仔箱論壇6 s9 C2 Z1 |6 J, d: z) h9 ^
【做　 法】
* F4 e& m- T* d  H% Htvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
, U/ H) j. m. d5 Z; n. w" Z9 E公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。os.tvboxnow.com# \9 M  b, O8 G. T0 W+ W" Z
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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' i) v+ ~# _, b  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉鍋
; m4 A- b* J# f/ _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 v& F1 Q0 L0 o
梅花肉片         200公克
+ R$ a; T" E: o2 m+ O9 J- v' Q0 ?/ D洋蔥絲         1/2顆
* {8 W  }. \4 V  g! x3 xtvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量
# E) }) H" k* n) ~" k. R3 O% K) H$ |% F公仔箱論壇火鍋料：
' H6 m3 u  n7 a# s6 J' B高麗菜絲         適量
9 S$ G/ H4 C4 A1 M: d5 R) C洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b* j6 h3 K5 k/ i, n
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A. O# A: T9 x/ X: b- T9 r
青江菜絲         適量
, E7 D$ a* S' n' {6 G+ [公仔箱論壇
0 r3 ?. P1 D, V  `8 ]2 Los.tvboxnow.com【醃　 料】
$ J* w+ c) Y9 ^2 U# R5 d7 B' o, sos.tvboxnow.com蒜泥         1大匙
! N# m% D4 M, h蘋果泥         1大匙
2 X: P& z1 [0 G* y" U- M6 ^韓式辣椒醬         1大匙6 g3 @% ]8 X, o/ h6 i, O7 _
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s! r. Q# q3 F" L6 R/ G
米酒         1小匙公仔箱論壇; ~' i6 [! J4 \+ |' b8 V* N# j
細砂糖         1/2小匙
3 c2 h% J9 b+ s  r- ztvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ X, k/ F% M2 h1 V0 ?
        os.tvboxnow.com: N1 }8 n0 q2 m5 @
【做　 法】
( e$ K% j; \3 e: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 _7 v& [; ^: n! ^8 C
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
; B. s) r; V! x$ I. I8 G" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇' Q1 a% D' G7 o9 M* a
泡菜餃子鍋; f) S  f5 I' ?& }" ]1 Z
【材　 料】
$ L3 q+ f+ b+ k! j# n  @os.tvboxnow.com湯底材料：
; @  ]+ ^" u6 J! X/ |4 k& R( x- S; b公仔箱論壇水         125㏄os.tvboxnow.com4 r+ ], T# ], h5 V0 q" R" I/ \
泡菜鍋底醬         2大匙
* V8 L" R9 \" `, ]' c+ Oos.tvboxnow.com泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 c0 G7 D# F5 Q# V
鹽         少許) ~4 W' y+ n' c; N
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. S: `/ [$ e" ]  d
冷凍水餃         10顆
8 C! [! v3 r& H7 s) L. u, P- ^        ) Q  u3 k# `# ^: s3 m, Q& q
【做　 法】
8 n; q+ u4 I/ f7 m5 Bos.tvboxnow.com1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* h- o% ]0 H1 b+ }# N
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇0 d( v! b8 g/ x; |' H% P4 f
豬肉泡菜鍋
; C& z8 z  {; N+ ?; _【材　 料】
- m' c! H) ?+ e6 n8 J  d3 l2 q  A豬五花肉片         150公克
. }  Y. S8 @' F& F- X韓式泡菜         150公克
5 p2 d! Y7 J7 a8 i% V豆腐         1/2塊
" p3 D8 B6 i: L4 c$ g' s" S8 p韭菜         2株
( l9 J# _4 z4 |, s5 y* {tvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 z1 J* Z0 M, o& K9 t0 q) h7 I1 S
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: S( y9 F# q8 O$ V7 w
泡菜汁         100㏄
* g! t8 U, u# S# g- C4 r水         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B) C+ v0 o. t, x2 ?; d) D" l3 |* {

* R6 ]% X0 h  S7 K( Q5 \3 |4 @% Pos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C* A" N5 L7 m# k+ O$ V% _
A.醬油         30㏄
& B. s( y2 r: O! U5 q' }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
8 J) o" n$ t" v( U# E8 o1 ?  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克
! Z0 F' m1 ~5 z) l+ M6 F  U韓式辣椒醬         15公克
4 g2 y+ M2 Q2 O# pB.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 a5 a  g1 ^( T
薑泥         1/2小匙& y1 P& m% Q) T7 g. w' Q! ?
蔥花         適量
' ^4 K% n, M2 Y4 R  |" o' `: F2 Atvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
4 a$ Z; p, L- C" b( T白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ f; ^& H% o$ ^/ [% O1 A& Y% q
os.tvboxnow.com$ Y, P8 K" K0 a  i
【做　 法】os.tvboxnow.com  `6 f: O0 P6 _+ Y5 Y
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
( C' V9 l& b: k9 m! |2 Y7 `% n  gos.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。- [" @$ ^% G8 {; T! v5 b- z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
, k& X0 ]; O) S7 l4 H# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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6 t4 T$ ^+ \9 Y' z" Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 N' d$ u2 K  Z- ]" f8 }/ @
【材　 料】
8 j1 @& v% u) C( ^  p! z; R# C; @! C公仔箱論壇豬肉片         50公克
; d( D0 G+ D, q4 x洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 W3 T5 f6 P& u
韭菜         10公克
  d0 U- Q9 I9 \6 K) O. S韓國泡菜         150公克
& N/ [: Y4 ?1 v/ ~. a" Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克os.tvboxnow.com  B( J5 Z# `% C1 R
牛骨高湯         2000㏄os.tvboxnow.com% l3 s# Q: u; R$ {) D
沙拉油         1大匙9 y4 d# t3 W; v# g( N' B# [
! s! R6 i$ N7 s; R1 Z& ^! y  k
【調 味 料】
( W2 S6 `* t3 ?6 y' Yos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
/ ^  X8 K  t6 w4 p: q% |醬油         1大匙公仔箱論壇% D9 s1 g$ S  M, h7 c
細砂糖         1茶匙
* S: K. |8 y$ D9 pos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙/ @) n$ h/ M& [3 u6 w

3 C1 w% @, {2 N4 U8 p【做　 法】/ ?$ R% k6 N4 W/ ^6 `' ^; ]
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( w  Q4 i  c  A2 t! `
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
! L2 n0 I: ?: T! F1 {: o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。. M1 [! q* `' T5 f2 I  M
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 L" r  _2 v( J. h- s
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ w* _4 h* f7 x( P
泡菜鮮魚鍋. u" B* U% p' Y# k6 B, T& C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q  |) P1 t: M0 b4 y4 V% f
紅蘿蔔         50公克
( G% |8 S5 c" D9 o) o% |白蘿蔔         50公克8 M. `: L- c8 Y: W8 V
芹菜         3根
9 Z4 |$ V: A1 [/ ~2 z3 O( T+ U公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
. V5 o5 f5 N/ B" K9 X! |! t韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, Z9 @! g$ [+ E3 y7 c
鮮魚肉片         300公克
% K& U. N8 ]  f- l1 E" D魚板         3片公仔箱論壇- M. C9 L% b2 `1 i" v- |
丁香魚高湯         2000㏄3 `2 X3 N  t1 G: B- q

8 |0 y: z8 H3 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# l# }  Q- F4 Y2 K0 Q0 Y8 T
薑泥         1茶匙
  ~, O) R* h& K3 ?- Q, z' Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/4茶匙0 O1 U0 `2 G' \" J6 }" Q
麻油         1茶匙! K5 s$ y# ~  {8 n% u, o  @
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 z$ H2 J' Y. K" j
        ; B0 O2 {+ b1 G
【做　 法】1 i0 T, O  D) @
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com! H/ E/ H2 v- o3 G
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
8 X4 n$ J; m, m3 U0 b0 S$ d; t) u; A3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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4 g; ~" [: H# T+ n" I) N" b馬鈴薯泡菜鍋
# v0 b, |; _, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com" B/ Q% F  l( T) ?& ^! M
腩排         300公克7 R. U, d9 @# V5 Z3 W
馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com1 z7 I3 G4 W3 O+ t; T" Q; \
韓國泡菜         100公克
( H1 W- x* p" r; V3 h9 u+ `2 Vtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
8 C1 _. R, A( ]' t/ M  P1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" H1 r+ M  W7 K. S4 g7 \
【調 味 料】
  [  @! t' u8 p0 b, b" {' N辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 p1 |7 J1 s- w8 ^5 w1 u
辣椒粉         1/2茶匙
; ^, c/ p5 _% pos.tvboxnow.com薑泥         1大匙
8 G0 `. g" F0 e2 q* H- ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
3 m1 O2 t4 c2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, b9 E9 N3 `/ \# y
洋蔥泥         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 S2 z2 B+ z
        os.tvboxnow.com9 f" G- W! L. I. F
【做　 法】9 _" N# v; h2 ]- w2 h* a: a
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
& f, H- R4 }# O$ g- {) J公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
6 {3 O8 I: C/ H$ `9 h& a  r3 x$ q3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 ^7 Q/ S, [2 e0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

: Q1 N% ~: q$ x  D1 r, ?' ~0 d
泡菜味噌鍋
$ ~) [9 q5 z/ I- ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# k6 x) V8 C$ |1 m- S豬肉片         200公克
& Z; B9 W3 \+ q! @tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊os.tvboxnow.com. T; @! x, v% q" _3 ]% K" s
韓國泡菜         150公克
. J0 F' O! f8 ]/ g8 j; N$ Q* ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
# Q* J+ k# y) Y  {1 C; K+ atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個
1 d' k: C% D6 E8 b( H5 g4 L: K: r丁香魚高湯         2000㏄
) E9 o% s# [! T8 O公仔箱論壇
8 C. }% l! @2 E7 ]. P. a9 Z公仔箱論壇【調 味 料】
( A4 k( a6 r- Z; W9 `2 vos.tvboxnow.com韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb4 \  @* B/ B! f, z1 a# U
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U' S  [( B% k: Q" C& p

% H3 F. O0 P" ^4 S【醃　 料】os.tvboxnow.com5 O* l; j3 S# E0 A
辣椒醬         1/2茶匙
/ b; h. I9 T$ |( y/ A; D. V( q薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 p% x. e  A
米酒         1茶匙公仔箱論壇3 `& |$ a4 ~- ^" h" N6 ^1 p) {
        公仔箱論壇- o% S9 e4 l. R2 P
【做　 法】
, D0 q3 s, f8 a  I7 ]9 J( g1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. Z3 z, p9 W, v: u/ U; O6 A, q2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇$ C0 T6 j8 m8 j( q  p
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
$ p& V8 d0 c0 C* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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1 ?6 I8 W; O5 g, U* j* a9 Stvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋os.tvboxnow.com4 E8 w4 Q9 G+ s% A, U3 F. F
【材　 料】公仔箱論壇/ {$ \% d7 v8 [# S4 J2 Y/ F
豬肉片         30公克
* h. }$ C6 }- `% k! I冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ R& k8 U; r& X3 r
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb. a1 f! ^) V! \3 o6 D2 s
玉米筍         2根
% d8 n: U1 d& B# V+ etvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
  C# a* ~" {. L" Z' j麻油         少許
% e$ S$ A& {2 O/ R5 o7 @  G1 P2 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
3 o! `9 D+ c" @2 u7 \/ \! `; {* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc
2 z! @! R3 Q4 t& s# }# i2 N% E蛤蜊         2個
: @: B  @! L) l' Q) o" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 Y2 Q9 Y0 @- V8 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 A  |" C8 y+ m& u
辣椒醬         1/2大匙
& i# k9 O* ?! S/ x; s' V% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1/2大匙
; T5 w5 F( \) @! l+ M+ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙4 [3 B0 D- {& ?9 i
味醂         1大匙
" D, c6 s, I- f$ V8 _0 u醬油         1/2茶匙- Y  e) j$ [" f/ Q
' c+ d% r0 d  q( K, D- a6 C# E% T2 J
【醃　 料】
" u+ O5 Z" a8 ^$ \薑泥         1茶匙
1 p7 A; t5 |* Q) G% a: i7 [米酒         1茶匙) `; A# F  R9 u5 }  i' G
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇! O2 m! A9 ~/ U* R! i" N+ E
醬油         1/2茶匙
  Y/ w4 F/ r+ ^+ `+ {4 g$ X公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙) ^9 z! B/ J4 p1 s
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y( a8 `1 n0 l' _. v
全蛋         1/2顆
* p) P! c% g8 D: W, w7 ~" Q6 r) ^5 H. U! ]# u6 k; x3 `6 W$ N# U
【做　 法】
& |; p" ~) B; F. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。3 m$ b$ q2 b1 v4 X6 }
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
8 C( h; O4 w0 c- h7 E8 C3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。os.tvboxnow.com2 [/ f( l2 D, ~9 x# O, V
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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* [4 _! [/ S& |) o泡菜雞肉鍋os.tvboxnow.com+ Z" L0 K* }" t  S* @0 x" ~
【材　 料】
% A& Q  i3 t- \/ s  D5 j% d! L" o" Bos.tvboxnow.com去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 d: p- w+ _
韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com- j7 M) W0 J1 x" t* u! }% [# M+ W
金針菇         20公克5 [& J; \* E% F; E7 Y4 J+ F
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 ]5 J/ ?2 Y
南瓜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 W) |5 u; C! e: Z
青蔥         1根
/ c, p; M, l6 n" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* |0 }; V4 `5 M
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' _  _0 Q/ P
6 n! U9 A% u# l8 Q& M$ W4 b
【調 味 料】
  C8 r1 \- x: b% a. B- qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙公仔箱論壇/ {8 U$ n( V  F2 Y
蒜泥         1茶匙
5 U7 l  j/ ]2 P" G8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
  S. ?8 U' z# I. J9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
5 V! i, p) L! I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙os.tvboxnow.com- |" I8 \5 ^$ A0 ?. m, {
味醂         2大匙
- |! g2 z, u; V$ t3 a" ~os.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
* @& Y/ t0 G" b8 l* c/ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 a3 q8 |; h, Q1 d4 Fos.tvboxnow.com       
" X4 J$ p6 _% V. y1 W4 [' ^公仔箱論壇【做　 法】
' b) u- b5 A8 @, q' }1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I5 m  x# s9 B' ]2 D
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ I1 P8 l: ]7 _) U" O! j2 i公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
% B* E9 I* T- c- M- S5 T公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇3 L( r: J& \8 k7 F* s0 D
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

/ p9 @7 [, f. b; f* d/ ?8 j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
7 U" q6 E3 B5 v) Y) R+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) H( I' c6 x9 M( d
韓國泡菜         250公克
0 v0 q% I0 H# c% Z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根
, p  S. H) V. R" Z1 |os.tvboxnow.com金針菇         1把
5 w. C: ~$ K, _0 N9 z菠菜         50公克公仔箱論壇$ |/ i7 E% z* e
黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 }! O  O% f+ a' @
嫩豆腐         1盒
5 m- a6 R- s1 z6 W& `1 v( utvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克- d1 P, D! S+ [3 I- v
牛肉         100公克
5 n/ ]% ~( B0 a; I5 _os.tvboxnow.com高湯         2000㏄
3 f0 X" ]2 Y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙% J0 X- |$ @9 p' X& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ |, N6 v$ b( j+ P+ `2 L% O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o' v" t1 a+ K$ r! T8 s
薑泥         1/2茶匙
( L) m/ ]8 V; c- c* t5 s& |公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! l! f% I9 z% _$ C9 B
味醂         1大匙
) r4 m" R# B) X+ O8 ^4 {. Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙os.tvboxnow.com; `2 N7 S! B( I+ F! i
糖         1茶匙
( W; D( }4 U- U: ]* u* ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ i4 x9 U" }7 A$ N/ j
【醃　 料】
" y* Z9 ^- r% a& Q7 {3 g+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙公仔箱論壇  k% t- k# h( H- W: r
米酒         1茶匙os.tvboxnow.com0 r9 e  ]! _+ g% Y
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇2 f4 |& }& |, x
醬油         1/2茶匙
/ \4 I" ^: ^9 r( f/ q  d' J6 _糖         1/4茶匙
" [9 N$ j# `; t0 G: [+ vos.tvboxnow.com太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 _3 y1 c2 Z' ]
全蛋         1/2顆
1 \2 r( w/ @+ A' b0 G! k        公仔箱論壇3 o5 d- L. m$ X# w' c/ R3 e- f# ~
【做　 法】
+ A1 Y. s' l; ^5 I0 W: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
4 @- G" x* o  bos.tvboxnow.com2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
( m+ {& G6 ^9 E. [' Z3 H* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇4 T* Q1 G+ r- S- ?( ~$ ]
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O% |; r. Q, a  C4 f2 `# s
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 z: }) j% ~* m5 Y; o
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

& |9 d% m0 R  f/ k) \) J( W
韓式人蔘雞鍋
* k. s& y7 V5 }& i% B' n) f' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com9 `4 E; i7 T/ @8 M) R
童子雞         1隻
' Z0 I/ T$ D' d) {6 K* X, J6 t6 b糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 i% ?6 O: S5 X5 i6 l* _
去殼栗子         6個
9 G$ g4 h  T2 f4 p- ios.tvboxnow.com紅棗         4顆
6 w8 g9 t7 c9 h2 c' k% S4 S松子         10公克( c5 t) W) G1 b8 b# M
薑泥         1/2茶匙
9 c3 \" h1 {) _4 V1 p) e; A蒜泥         1/2茶匙4 ^2 D* @9 @! }. d$ V9 z+ @
鹽         1/2茶匙4 J. \* V4 f6 \! _, e7 E
鮮人蔘         1條
# t! n! `* [* W! c清雞湯         600㏄( F) B0 ^8 Y* J  v: C
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. w8 T; V  G7 L' e( b2 @( [' d
竹籤         1支
. f7 s0 b: F% s7 `os.tvboxnow.com        ! V3 o+ }6 Q: b) o- p& k" H
【做　 法】
+ ~7 S$ ]. \$ F0 Z/ u( H0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
3 G& f& g% O$ x' @2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% _0 v7 l* w9 M/ l- r3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇% H1 c! T% P/ |6 H( h
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb' d0 w, w( C" w+ z* b
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, j! M% A" y9 w3 C# N0 k
韓式蔬菜豆腐鍋9 x; A% v: n  F2 ?( t! i, s
【材　 料】
: F2 X. z; w! @3 T6 Y茼蒿         50公克
( l/ J8 N* O9 S/ |大白菜         80公克
, }( G4 k% l% ]. j* H南瓜         50公克
  z$ @5 G' T- a6 R9 g板豆腐         1塊
& |$ Z2 `# p; M9 X& f, {6 cos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克+ Y1 ?6 A+ p' V# M* j) Y  u
魚板         3片
2 M( E8 d1 S2 Z& E  u" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄
, T/ G& r; @- p9 c% R公仔箱論壇2 X  F) p" i- W+ M
【調 味 料】
& J: u3 `0 |! m2 N/ a* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s  n2 [  I7 D; C9 L) O
味醂         1大匙
5 ?7 \  K( a8 P6 ntvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& X$ a/ n( L* Q
【做　 法】% u$ u7 U: z7 R3 ~( O& {1 U( T
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
% {) `; R( e7 I% I7 {  H6 ios.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
3 k' b  ^* J* s2 \4 [) Uos.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

5 [1 F+ J7 @1 t) d$ F韓式牛肉鍋0 B- l8 C* D# Y" `" i- z
【材　 料】
+ {1 l( Z% Y4 R- m9 q1 \os.tvboxnow.com牛肉片         250公克
* h0 A. ]0 T+ f  V/ H公仔箱論壇金針菇         20公克
6 T; e! E6 |# `' Q7 U- |茼蒿         30公克7 ~, l5 V$ R- C2 l
香菇         4朵
7 r9 I& H- T0 W" c; v3 wos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
0 T: }2 L# H; h& [" ntvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         80公克, V5 q7 D9 ?, m' D$ v6 S
板豆腐         1/2塊
  X% Y1 L, I5 K; Uos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
, B: K9 k( x3 H; x* R0 `5 c# O0 {公仔箱論壇麻油         1大匙
* h( X2 p" `% T) x牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇  z1 E/ }2 o1 ^7 Z4 k7 M4 Y
. H6 o: ^) c; k1 }# q; J) f
【調 味 料】' b! X+ w8 E4 n4 h( ?0 t
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇" M8 l, }+ I5 [, N# Q
蒜泥         1/2茶匙
* v# Z: ?0 q& d4 \/ e$ j) a米酒         1大匙
* b* G, a7 D, l5 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
* Z. @* y0 S& d: w) s辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇9 o/ T+ T4 ^3 d
牛骨高湯         50㏄os.tvboxnow.com2 Q( ]6 h9 e# B! r) f# B( e0 b

8 v; q3 P# I+ Y$ L9 B& ?公仔箱論壇【醃　 料】5 r1 @. b( \$ Y2 Y+ c  P! ~1 j0 V) |
薑汁         5大匙
( J2 e; E: Q+ X; ^( ?) E米酒         5茶匙
5 l, `' N( k( E2 w/ t( F公仔箱論壇醬油         5大匙7 S1 b" g& m) o, {# j) p9 `2 p  `
味醂         5大匙
! N& c( E  F# x$ \- L5 a太白粉         5大匙
9 f- Q) S5 }9 T4 l公仔箱論壇全蛋         2顆  a0 p) g* {# {" `" e" U

' f5 |4 [2 o4 @; u【做　 法】os.tvboxnow.com9 ]/ z2 r7 A  K) V, ]" d
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
3 b/ P2 b0 M- ~* y( h2 D7 Y2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
5 Y. s2 ?* O# ], w0 w+ h: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" q$ m3 t( Q9 ]7 H. r" Z! H
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。os.tvboxnow.com: q- V( I4 `. |' |, E9 a
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

! c. y0 Y7 y; J7 M( z公仔箱論壇韓式部隊鍋
' g" F* U2 n/ @0 k) d& Z【材　 料】公仔箱論壇- v4 ~& V3 q  @. z; t) V2 L
牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I% P8 z& n& n0 y* Y) K
洋蔥         1/4顆
6 y: T2 ]/ W( a! F% F% P! u# ?os.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb* \" ~% a8 ?2 B  n) ?# _8 O8 Y- B* ]8 R
韓國泡菜         50公克
# L5 \) c/ ?! \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐公仔箱論壇/ s& U$ |. A3 P& ~& @/ z9 d
熱狗腸         2根6 F6 n* D# \& M  c0 d  U0 l
麻油         1大匙公仔箱論壇+ H( c! r% t" ]- r! B# k
牛骨高湯         2000cc
: F+ ^0 T& J+ M/ j/ n韓式年糕         2根/ U3 t1 x" \) d; M& {2 a* F5 t# ~
韓國辣泡麵         1/2塊
6 X+ `: U; O/ ]8 P$ h; hos.tvboxnow.com+ k) u  T! i+ z$ P. n( N/ m2 J5 [$ S
【調 味 料】5 `* q% W4 a) [7 E/ N
味醂         1大匙
$ D& H: G- w; j! ]0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
9 U: P; {. f9 x! E, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇1 P; O0 \" i7 h" Z- E8 i  c$ _* ?
tvb now,tvbnow,bttvb: A/ ?& H$ v9 R( r8 W/ V
【醃　 料】os.tvboxnow.com! J: o& m7 f& K' {: }5 \! J2 O! w
薑汁         1大匙. N7 {- b% y  Y1 W7 x$ k5 x
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z$ r8 u' p' _/ ?& U
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ X# @5 E2 ?% h/ g
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; u* H& G+ D1 {$ b( `, c. c
太白粉         1大匙
: e" z4 U' @3 d' O6 @全蛋         1/2顆
; o) ^1 x6 c! m7 G公仔箱論壇公仔箱論壇6 V9 D$ Z  u- v
【做　 法】
0 i. a0 }; W, m0 X( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 o. x" |& t0 t1 j
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T5 L/ ]. @% c1 r. ?- W& ^' M
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 t2 Q) @+ M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 ^  U9 Z) p- B( i6 O" ]+ eos.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 ], G/ {2 l0 a$ ]$ R& \
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。