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材料& A. d* B( ?2 P, b+ z: G" \

' Z' h) c4 E6 n( z% r8 _& J% L急凍雲吞 20 粒os.tvboxnow.com: ]: I' ^5 r3 r- M" e& b2 m
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/ ], `& G* {- l  e- N* L3 stvb now,tvbnow,bttvb
. g! W& W& e3 T# E. u$ \6 D調味料
3 l7 ~, G6 G  B7 X% {# f  Q1 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' `  F8 A: X" L9 u
蒜蓉 4 茶匙
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# i6 `) y/ D1 ^  {; l0 i. S* A8 J& D花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
7 l5 j1 d' o/ L公仔箱論壇: t4 f4 b' E8 t$ @1 P1 _
煲仔飯醬油 2 茶匙) e" }8 @2 T5 g& d. B5 c+ [6 {
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  i* J4 t# Q  ?' ?3 U7 ^, C( g) p公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 g8 f, O" d1 h) v, d5 m
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。os.tvboxnow.com9 S& o; Y, p( W3 P
真係好有用啊。。。
材料
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% D# s* l; C9 w$ r糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙- n2 w" i+ D. L$ z% M) H

+ G5 n8 m0 O1 @/ U& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# a0 A& x9 l6 o3 B3 I5 ^
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調味料 & s0 b: v. ~$ V  S' b$ Z) J
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法, Z" t; ]6 i! C0 h3 {# V
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
+ W& J3 T; \' O) K: h公仔箱論壇2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
- F* K4 B7 l! X6 l1 `  y3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
- \  D% a) Z, M; {( m( `* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
. v- Y3 [, D5 P/ u5 W$ ^    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
  v: }7 C' l% H# U2 M$ V, m2 `6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。
; x, G0 n' ?: ^; u4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
1 J( R$ R" C/ a! C, ?0 l3 s: \感激不盡!!!!!!
材料1 W$ v  b8 r$ v% \

/ v# g1 n1 p, q7 E8 Q3 N! e$ V& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
2 g3 M  \* Z; e% k' o! s* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 _* w/ T6 C7 A

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9 v5 D9 K- k0 {8 u& H" y. Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 y" u$ Y; P+ L

( z3 m1 p3 w7 _6 `公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙# |; K  B- o7 r2 v/ g: X

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/ D0 ^4 \  P+ e公仔箱論壇做法
# ^/ G' U1 B$ V: }os.tvboxnow.com1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。/ G2 I5 q( a8 }
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
7 p' E3 \; ]! A$ x9 ~3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& P0 ?; B9 M" R  g( D9 Z. h6 \9 Z
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。- H, P6 s, A" M* M
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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/ k! N. N0 M8 X# U3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
- ]4 V1 p/ v7 k' B. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 `5 w) l  T8 E0 D
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醃料 os.tvboxnow.com+ P- ^' \' i8 v3 g$ `

; S3 d0 o9 |9 _4 v$ o舊庄特級蠔油 1 湯匙4 ~. }# D" N% ]1 f
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 e' Q, [+ h. A# ~! B9 c$ M

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0 W$ K2 l- K+ ^  E' _( k0 H4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 ; U/ |  J3 R7 ?% A* c, A/ A

6 O0 H' }6 q5 O/ r+ ~" H: U! a) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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4 m6 R- i" {/ S4 J* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
) W/ C$ ]$ i0 w, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ l  C+ z  l$ x

$ m9 d# J4 R$ @' w: c公仔箱論壇做法
, T5 Y% R, Y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com- y' {; A  Q1 C5 B+ O6 n/ _
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇& |7 _7 {, D: [: l2 g8 d5 w
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇* ?2 }3 V: j8 M5 F. o& z
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' U* V4 I' n) T  S1 e. q

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- {; F; O4 P' P  l3 {6 u+ [: {! ntvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇4 T# q9 W1 D5 U* O
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量0 D. f. _- q8 \& y

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1 `4 L! d$ }: d, H1 O+ k1 `5 r- Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
  U  {& ?4 Z+ {# y( s# T$ M公仔箱論壇2 ~# n/ O3 {5 s  m7 Y% c! ?6 Q1 s
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
4 Z3 X: v, w2 ?+ d# s% Y公仔箱論壇
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做法
% i% p, v( H' x; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        公仔箱論壇$ {  Z+ [1 J( U3 E' L. w" n
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
+ e1 K  W" p5 [- h    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; P$ U2 ?) o( M
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。& w% p+ m# _: }8 ]3 E
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
# g8 w' Z; X$ @; E# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
5 |3 `2 U& B) y" c1 G- r9 R公仔箱論壇5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料tvb now,tvbnow,bttvb' k& A- V- W; z
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb0 l* P: i5 b& D- Y

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醃料 os.tvboxnow.com3 h3 I9 w: J3 y; Z% ]% M
tvb now,tvbnow,bttvb0 R& a3 {% L0 J
韓式醃醬 3 湯匙6 h9 V! x4 s- |  q6 t0 T: s

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4 Z2 p- a  l2 J. f2 ?蘸點用料 os.tvboxnow.com' N( d: X4 ~- x0 w" s; t$ c% E
公仔箱論壇' A* h2 C) k- F0 ~" u: B- {* a
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇, g$ J& Z0 Z0 ~

( b0 P/ a/ p+ V, x8 Xos.tvboxnow.com韓式醃醬 2 湯匙
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6 a6 R/ Q/ c' m2 O3 c9 `# oos.tvboxnow.com做法
8 z- Y- d+ l2 k" A1.  雞肉與醃料拌勻。
: _/ l) x1 S( D7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料os.tvboxnow.com! F* z8 j3 j' U3 S
公仔箱論壇0 P$ j  g" k2 X/ y
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]os.tvboxnow.com. U( K" @$ c- j$ \, G1 R; @, P% {) {
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* @' R4 N; _. P  Q+ U  r$ O7 L) d& L
芡汁
) E. o5 c& u; Z5 c, ^0 u% Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  t" }8 X5 b& s
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 A* E& u5 o% C+ t! z

8 B9 F/ w1 K& X' ^5 y" U2 [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
8 ?9 G& d$ {* q+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* M+ c# C% X9 {) ^

, ~" s7 A/ [6 q) F* S  P( A做法: N( |4 Z0 c* P+ e  j# A$ ^
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。os.tvboxnow.com8 w3 b0 ~1 T% m# e
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb: |& D, ]0 ~5 |
    炒勻至熱透。
) q2 Q* J$ D/ G3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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