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9 x8 V; y8 W2 ?9 i, T) Z' C公仔箱論壇材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]% p7 K1 T- h9 g" K5 n% @
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9 H( G! l. l. d- N7 d) k/ y7 e0 i" E5 s/ r5 p$ ~" n% b- h
) V3 E/ _7 S) btvb now,tvbnow,bttvb醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙% l+ ?# t% Y' B9 ?2 N" K0 a
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蘸點用料
" ~5 I; n; b0 M1 |0 ]0 r: Eos.tvboxnow.com
& L8 o( p% ?2 `0 qos.tvboxnow.com調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w& V* ]3 M* c% G
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3 O I) b5 J- j4 j! q. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) \4 }1 o, \, C9 ~+ X. z
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。8 U3 D( y2 Z5 D+ q* V/ ]
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
3 ~- z1 e6 c. H8 otvb now,tvbnow,bttvb 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另9 v# e' U5 F8 X5 G
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
- V& f% m a! X: o' F3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。0 }# E& W3 A R, H! {) f6 q
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |