韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb- b* R$ T, g% G3 f9 s/ ~! ?* b% X
2.什錦冬粉鍋  
$ D/ [( m  w4 B, x  j0 X1 G* utvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  7 E& ]9 V5 v9 h0 U8 P
4.百菇什錦鍋  
3 }+ c/ @9 B8 F! C5.豬肉泡菜鍋  - A! z2 j/ ~, x( [; F
6.燒肉泡菜鍋  " I6 o" r5 H, H/ l
7.韓式鍋燒麵  os.tvboxnow.com3 r& \0 R# U  H6 R
8.泡菜鮮魚鍋 - R" g3 J; u/ B: M% q& G& L
9.馬鈴薯泡菜鍋+ k- l8 w; `1 S( x2 D
10.韓式蔬菜豆腐鍋  Q1 k( h3 j) ]; I
11.泡菜年糕鍋
# q1 k  t$ X5 d  ?2 k# |12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb; E1 T$ S; T4 @; c. W& W& Z& y7 t* `
13.韓式人蔘雞鍋; H1 H4 Z' g9 C7 K2 J
14.韓式牛肉鍋
6 Y3 Q7 I% y" u0 O! H15.韓式部隊鍋
+ u! b' Z  v) C# ~( [" f2 _6 t% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
$ j+ `+ }: ]. u4 E8 [3 ]tvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅
$ ?) e$ r% J* A3 O3 c1 Oos.tvboxnow.com18.泡菜炒飯$ e/ V1 M4 Y  x! s  T
19.韓式海鮮豆腐鍋
9 c! z( e% N9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
# T- j& w; G/ [: L* `21.南瓜蒸糕+ Z# Z$ Y) w8 C: m4 o4 t
22.韓國魷魚羹
" j1 R% _( L8 ~- ?5 c% }) T7 u2 Z
& @& u: Z. ^8 N' ?9 Tos.tvboxnow.com
0 q% n% R/ b6 \公仔箱論壇【材　料】 % n; T' k8 b5 o2 M7 i# B5 |
豬肉片  200公克 2 P2 k3 E- _1 P/ R
板豆腐  1塊 $ w) u9 t: ^; |) [- y
韓國泡菜  150公克
/ |% n" M$ t+ J2 ?8 `" @8 ]- ~2 oos.tvboxnow.com青蔥  1根 8 ?1 u; Z9 I& Y2 ~- t
蛤蜊  5個 os.tvboxnow.com0 o  a* Q( X0 s- v% C" p
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. X) d. F. k% T2 g5 R# G
【調味料】
, Q/ \3 T0 g6 T8 j' Q; S" W4 E公仔箱論壇韓國味噌  100克 公仔箱論壇) n/ `) k* X3 A4 w3 X7 x' \
細砂糖  1大匙
/ b# ]4 c5 h3 b' @os.tvboxnow.com【醃　料】
8 O' o* \6 ?( h. t. w5 x& r辣椒醬  1/2茶匙
  z9 Q8 j* t# u薑泥  1茶匙
& t0 R) c6 e: X. k4 q, f# B0 K4 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
; _3 B8 A1 n! C; c* D1 u- u: Z【做　法】
, P) S1 H! e; {) H  j5 c0 ^% ]- tos.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ P5 e; Y; b+ ~4 O. Q+ m- ^0 B公仔箱論壇
0 a+ S, t; i' s/ t. J2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  C* D$ w! K& i8 G- r

( ?$ H) I2 A& k7 m. Z$ T3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j. D( J4 D$ F+ u% y% A) e5 V

! B* M3 A9 D/ E6 r2 {os.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
6 R6 E9 M1 |7 L9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p! Z  @3 e0 G6 p0 a3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]1 O( K7 ^# _' Q- X
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MagicAndy

【材　料】
8 W6 i$ C/ x9 ?4 a! ~豬肉片  30公克 公仔箱論壇: `4 z, v" H& k. n0 l1 l& q2 Y5 A; A9 e
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( m9 Y0 k9 f) @+ ~
南瓜  少許
9 q2 ~6 _6 c+ v! z9 s- Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根 公仔箱論壇1 p) y! H% e5 B+ j$ X: q
韓國泡菜  30公克
, a# y- M- b7 c4 Jos.tvboxnow.com麻油  少許 1 M3 \6 d+ a+ M/ d0 x
洋蔥絲  少許
4 P3 a% g: k& e# b9 B* n' s2 \% z公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
3 F7 X) [9 p( ?7 }5 J- M+ C. D蛤蜊  2個
! s% O" [' l8 l# x. s, R: o& Pos.tvboxnow.com【調味料】
/ T" E6 y5 t7 C# [& S- Y& t: i辣椒醬  1/2大匙
* ?7 e( |% B4 Z# M  r. l麻油  1/2大匙
( `7 W2 J" V, L9 m% E公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
$ x7 B' K1 s2 K+ m- Y* q2 ]味醂  1大匙
5 W: _& Q" v8 ?+ C+ T' o! A醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com0 X& j* h: n1 K
【醃　料】
) ~: g9 Q- [: _! C2 T- N6 }4 g4 w公仔箱論壇薑泥  1茶匙
1 z' n2 x% a( \0 x( [6 ^, @os.tvboxnow.com米酒  1茶匙
) F! W" R/ a6 N, I+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 : M7 k: w% J" w% W# I% o* l
醬油  1/2茶匙
% i$ y$ b7 V7 \! z7 o& n細砂糖  1/4茶匙
; g" |& b! h5 ?& o6 b公仔箱論壇太白粉  1茶匙 公仔箱論壇6 u/ a  f1 P' z) r2 Y" I
全蛋  1/2顆
9 s  H2 b' ~4 t公仔箱論壇【做　法】
% {! }3 y& j+ v# u" I& F% E1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 V7 x9 O) T# t) s
os.tvboxnow.com; I" J% b9 c3 w2 [2 V( o
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B; g" u! T) R! Z

' L5 ~$ ?+ P. _( m; k! f1 t8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇# L8 f  w: z! s
" O6 d! [( K2 ]! k+ h
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ j) v; |. d6 R( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克
7 _* n9 H! k/ T: B  S金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ \  ?; |$ l9 m7 h& H
麻油  1大匙 ; S1 {  f/ ]7 Q0 L8 x6 Z
牛骨高湯  1500㏄
- ^- m0 L: G! R+ ^5 b- Z韓國泡菜  150公克
) e) e+ o! f  R3 e& B! b+ cos.tvboxnow.com蝦  3隻 8 i5 H4 F5 D# Z7 X- f7 k) S
蛤蜊  3個
7 U" v& b1 l& e( ros.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 os.tvboxnow.com- ]1 c/ P# [; P( d5 b
麵疙瘩  150公克
  }  L% p7 H8 E' i: f# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; W( `# ~% ?
醬油  1茶匙
6 E+ A% X% H  V; I" o8 [辣椒粉  1/2茶匙 os.tvboxnow.com5 H8 E8 n: V  i4 D' A' b. f
鹽  1/2茶匙
  p, b& }7 k! p: ]7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( O6 R+ B2 p5 H2 I/ F
薑汁  1大匙
, w+ \& {9 n; A公仔箱論壇米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b( t, N) Z4 z  ]
醬油  1大匙 1 ~+ s( w; d8 w/ M
味醂  1大匙 os.tvboxnow.com" B1 L7 N( F8 T  c) ]
太白粉  1大匙 ! h" t' c* Z/ a- A  [. L& |1 m
全蛋  1/2顆 9 T9 K  o  D/ k$ p
【做　法】
- {6 A" _  w' Q3 |1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
% w4 L: k3 F- m2 ?) z+ E) @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ R1 J% D0 u+ V# a
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb. i# ^9 K! V0 |- n7 V
os.tvboxnow.com4 N. n/ S# \4 _* l! g$ c) O
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 $ K/ G8 `7 M! {1 y# S
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇. e" G5 @4 }$ b, M4 M! e; G
草菇  20公克
, U4 V9 M; o; z6 W' t& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克
* u! E. h# i. s0 _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- q6 k1 {) ^
柳松菇  20公克
' ]( F* `% u$ ?# f6 ]7 p6 R公仔箱論壇杏鮑菇  1個 公仔箱論壇( e( v* t6 z! {& |7 g
鴻禧菇  10公克
4 t! @; q1 ~4 x) J) o5 ]os.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
3 T/ T; [) g8 b% R. j【調味料】
: x+ c. d) Z9 i; k7 w$ B: v1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 os.tvboxnow.com& {+ F& B$ ~+ A' C) z* Q* o
醬油  1大匙
! y/ @8 U: p+ \; `鹽  1/2茶匙 ; ?9 N8 m5 `# }4 l
細砂糖  1/2茶匙
$ S/ R! d/ D, M# }' [公仔箱論壇【做　法】 3 z1 y) Z4 A& \% l- l/ E1 b; V
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。6 S$ h; v5 F6 J! N. Z4 E8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g: u8 i; m# b/ H8 P
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% D; R8 ]2 ~6 v% A
豬五花肉片  150公克
( \* @( ^5 I/ C* l9 A9 Q/ V# Z! D8 {8 u+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 S* c9 ]: R: v  W& Q
豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 Q$ w* u) ~% Z& |- O9 j6 r
韭菜  2株
" I, ]7 ~2 |8 K- q: A) mtvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ W1 j8 k! s  R% K/ {' P
蔥  2支
, \7 p3 ?$ o3 J2 |5 o, t. K泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  c5 d8 E  ~1 M/ a% K% ?3 \
水  適量
! |! S8 q% c, h1 T7 S6 s' j. ios.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com. u9 l' E1 z4 C0 K
A.醬油  30㏄ # J1 L% n1 H( B& Z* i+ C% r  y
　米酒  15㏄
! @5 K4 u: x) y/ u8 M# f, j+ Fos.tvboxnow.com　糖  6公克
+ O0 S/ `' p+ O& Q8 R: @0 i　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ^" `- ~6 E# X4 a+ A
B.蒜泥  1/2小匙
+ U& Z- q8 T& c" M: ^# ^4 s5 `　薑泥  1/2小匙 os.tvboxnow.com+ H) X9 P8 p% U5 D$ A
　蔥花  適量
7 ~  ^' B) [% }  s/ }C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: c! y# P  q& g& Q8 d
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇: r, m) ^: x/ N) D4 f* k1 S
【做　法】 7 @* q9 J3 ]/ _7 ?, t: T/ k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 l8 P" r, H) {1 o* n9 r0 P; [# Y) sos.tvboxnow.com
" U" {! c3 ?9 R7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
. m$ s& m! m% H! m+ W0 F9 b+ e公仔箱論壇
: z* |8 e/ h# K& _6 m3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
. F9 i! R" E& X1 R$ z7 A
7 m/ v' D# X. h3 ]* ?公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】   L0 c0 }# R, ]
五花肉  250公克
. s3 k3 P# `' p2 `: C$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 os.tvboxnow.com! Q- L9 s7 [' g( V; D! x8 w
韓國泡菜  100公克
0 L4 N. l. K# \; m7 c' Y芹菜  2根 + i2 k; o$ |: {( S/ b& |2 u* S
麻油  2大匙
  a$ {4 ~$ J. V. E( Q" A; Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
% o* ]$ P- H0 d, l2 x% v# Q白芝麻  少許
* D. Y$ ^3 _9 w3 eos.tvboxnow.com【調味料】
0 r4 F1 U4 o) Q" _# }# tos.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
# R" s9 ~4 |3 T( ]/ I& F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
% R; [+ ~+ X7 G3 G味醂  2大匙 : B: K9 Q/ Y* t1 G8 [) I+ J  H5 n$ g. F
醬油  1大匙
% Q, q4 h2 Q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y! B$ s' c6 A* {5 s* c* U
蒜泥  1茶匙
: _/ A/ v2 ]/ D8 n, e8 B6 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇6 h2 D, X& V9 v5 Z( G: J, Y+ T" D
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇& G5 s, o8 K5 ^7 m2 [

) k$ O" }  Y" b6 ~2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
0 K$ u2 h9 s" s* Ios.tvboxnow.com
9 Y$ a' Q3 w( R5 R, q: E/ g公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 [- s. z6 f# `! w0 ?! Q" u: p

1 B$ O7 y9 Y( W; @; S" J( Otvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。: Q  Z6 P5 ?/ P

" x; A& h% J: z6 f" C: s+ G; vos.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* ^! Q- V  H. W0 k
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 ?) ^7 j: p& k+ _; c2 h4 L
韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com$ p  ^7 F  M6 T
蔥  1根
: A$ Y1 m! h8 h' a4 j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克
, ^( O1 ?% |' Y+ q/ N$ E. C蛤蜊  3個 公仔箱論壇) d  i/ q# q) C
烏龍麵  150公克
* @" V# f1 E. m4 P0 M! h# B9 E; ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 4 Z5 u1 t" a! J2 m/ `
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 C# z! C: n3 X3 `
牛骨高湯  350㏄ . }3 a! q5 N! Y/ Q7 z$ B" p: H
蛋  1顆
6 z* c/ B6 E" v! V2 g# u【調味料】 公仔箱論壇  m& j) m4 N; D! Q/ K5 t9 b
鹽  1/4茶匙
0 C# ~! {. v* \6 itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
! _$ y1 \. w4 oos.tvboxnow.com味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) B/ i8 {- c( x8 ~0 u2 J6 D- \
米酒  1/2茶匙
- s/ M2 v. H) T4 ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 公仔箱論壇3 s* h# _% f5 U
薑泥  1茶匙
. A7 @7 V% M5 h5 l1 p米酒  1茶匙 , i% {! Y* j/ h3 D9 V: G* @9 x
韓國細辣椒粉  1茶匙
6 l( C4 D0 O9 ^+ q醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ ^% C$ Y" e6 ]7 l& A. S
細砂糖  1/4茶匙 % L" u$ b, H, L' Q$ C1 n- m! j
太白粉  1茶匙
0 r$ Y  R3 |% ~) D( \3 e8 u' d公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 L0 M& m! U2 `$ U
【做　法】
6 ?" u$ }' G( J4 U8 Z3 \1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。" Q0 V6 J/ d5 J  g( z
1 t2 f$ Q" J3 f
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ G$ S5 x' t

- F2 u% `8 u( O7 c9 ?3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ x3 v$ [  \4 B

. ~7 i% T  s3 _* T9 f1 c% ?4 j; F; l- M4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
0 u. Y# _8 {# }3 Wos.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
9 M1 J- \  K# [, @, o; M; g; A白蘿蔔  50公克
( G- y4 W  O" z4 V! t- G# Y, Ios.tvboxnow.com芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) o" [* H; H4 \! k
嫩豆腐  1塊 # }" b3 w7 L2 }( F8 K
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! x/ Y( f+ i( R/ T6 W& U" h. c
鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% Z1 d1 R, |$ B
魚板  3片
% K4 w8 c* G) S6 O+ p公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ 4 W6 h; L2 c$ u
【調味料】
% N! s3 E6 _0 g' ?1 L  Q: w; rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 * L( H, @6 w) I9 t
辣椒粉  1/4茶匙
1 ?1 X. j! D2 o1 u麻油  1茶匙
* Z1 x4 b6 q& A* s" S  J& Q1 G! c醬油  1大匙
6 V* r8 q5 }8 Q; l# g5 Z: c% r; h+ Gos.tvboxnow.com【做　法】
9 @3 v- s% Z6 t3 B1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
4 H3 ~5 G* u* ?" |# J3 m" @5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U3 ^7 p% \! C; F# `- r* ros.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, e; ?5 M8 N8 H2 M! J6 V/ Y3 `! A; ^
7 \! p9 E, d  L& t1 l3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& J) a. w# Z, s
腩排  300公克
7 c( Q! q  J) [* ?* ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  J$ L7 ^6 ^& q& A4 R/ U; K
韓國泡菜  100公克
) N/ Y4 [; b# z3 a/ f% T  q公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
( v' W: o# O5 _& p/ D公仔箱論壇【調味料】
( w3 x* j9 n$ p& @3 u7 ^" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 os.tvboxnow.com; u2 H/ A$ x6 I9 q5 _2 n; ~- I
辣椒粉  1/2茶匙
  Y, }+ h# J2 m8 P5 j) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙 7 A! M! w/ M# l, }7 x7 I
鹽  1茶匙
& \" m. \* a7 @7 T+ a, Jos.tvboxnow.com米酒  2大匙
6 p. s( ~- z  B公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
- j! y3 ?& V, Z; J; T  v0 {5 W【做　法】 公仔箱論壇" `( R  ^. c, x" e- E7 w( Q
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇! @! s3 O4 j+ F9 @% T# G

& H2 m' s) `5 A/ `. n4 s7 t2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇* g& `% _: }5 q8 G% @6 T
os.tvboxnow.com: k; \5 p; o& ]
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。os.tvboxnow.com! z* H7 @5 q4 [  I2 r; M+ n
公仔箱論壇' [+ v6 G( |9 m1 J$ ]8 w! T
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
3 D' u/ ?6 m2 E6 G/ t3 m3 b+ ?tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
4 I2 Q! C" z* c, \公仔箱論壇大白菜  80公克 ! k; ?9 G# z5 z& R- s; p/ q
南瓜  50公克 公仔箱論壇/ V9 h. W. J# b/ V# V
板豆腐  1塊
  x: ?7 f( A1 B& K韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com6 z+ C4 a7 B% D1 e4 s6 K; L
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 X% r2 r& }! y
丁香魚高湯  1000㏄
. m: y8 Z. D; ]+ Y  V2 l4 X【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 J  o0 D  I* ]# J/ H; `: Z
鹽  1/2茶匙
0 a! |. h+ m: e) q$ M, }公仔箱論壇味醂  1大匙
4 T- w3 m2 C5 A, D6 E【做　法】
9 u0 c! @/ ~$ x( z" Y9 `1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e7 N. H/ N, e) h' v

1 V: M8 p1 r4 i公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
  Z( x3 y" a1 p( u# {/ O公仔箱論壇豬肉片  50公克
8 _2 `2 C7 \: [0 g4 v( N% S) |# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 A2 x3 `1 D0 M
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! L3 E" ]: n+ S
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇" F  s, K: W1 K8 f+ ~* W/ ^
韓式年糕  200公克
0 a# m* D7 ]+ c/ W牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com  c, y5 Y) `5 V+ C+ r0 f; W2 ^
沙拉油  1大匙
* @9 J8 J/ E7 i" Q- Z  A) T; a# a【調味料】 ! b+ i% z1 `( g! M, H
辣椒醬  1大匙
! D4 t) c. W4 ?6 v# L3 C9 m+ ~公仔箱論壇醬油  1大匙
8 k: k3 p& y, x6 i; |5 Q細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 a. E1 h! N
薑泥  1茶匙 ! X2 X2 T1 A. S' b2 f6 I& r$ n
【做　法】 , Y' b8 i. L7 {" ^/ l, _5 I: Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* U/ Y& m5 W/ S. Tos.tvboxnow.com
4 x5 `' V- v, S# I; k, t$ o公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) D( ~5 K. w) g7 D$ J* s" ~7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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/ \; L6 k1 j0 I! B) N1 B4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 F. o/ ^3 w

" N8 t* u- D5 `- A$ O+ Z, ^( p; D5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 I- U; M$ q* R( d
去骨雞腿肉  2隻
# r0 u: T1 \! R# G9 {( ^4 q公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; v- J1 y8 h* c
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 e% Z" `" N
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇- n/ R. o1 g# U+ V' x8 ?5 a
南瓜  30公克
$ Y2 E$ ^# m/ u7 n* {公仔箱論壇青蔥  1根
$ U" ?% M+ F' L$ A4 s8 G' H: _公仔箱論壇麻油  1大匙
- a1 I+ _# E: T) P8 ~8 ~os.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
: _% Y- S; L# i+ v! @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( q7 G+ _) k7 U( K$ k
薑泥  1茶匙
7 N) P; Q/ C: z- T+ k/ hos.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙
  d6 D, s, S/ K5 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" a% [; k- \/ T
米酒  1大匙
5 D9 k* ]7 o( i. O4 }8 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇$ \1 u# |8 o! @4 \: y: ~
味醂  2大匙 " G/ Q; `5 }: ?8 ]( W
辣椒醬  1大匙
0 K% |+ H( i7 d0 Z' s. D鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com: O9 Y5 W. Q3 A
【做　法】
6 Q: a8 _; E; I! U1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 O1 U- y/ [9 R' O) rtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com5 q. u9 c" N5 m$ C8 n; `
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 M$ x' `9 H6 z

$ s# J7 A; V1 D, V  g公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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6 d9 n4 S4 r9 h2 w: g, |& U" Oos.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。