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熱狗蕃茄醬瑞士捲os.tvboxnow.com% m# T8 H' |3 [$ E
【材 料】
  d& K; }. n; Z蛋白        
& g" C- N$ ?1 N- t+ a6 p# E2 w  |tvb now,tvbnow,bttvb210gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( e7 j! o4 D, j# S
塔塔粉        
  n3 }/ B" b9 m8 l' i/ [tvb now,tvbnow,bttvb2gos.tvboxnow.com' U' m9 I+ q* x$ L+ s
鹽         公仔箱論壇: N% Z. o, O7 |2 F
2g
  S/ w: L1 C4 g  [% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         6 o, i0 O4 c' ?" y- z2 |( b
80g
: i' o8 g5 _$ v* I+ T低筋麵粉        
. A8 Y1 g$ @6 b, \9 S100gtvb now,tvbnow,bttvb" @: S$ p9 B5 |4 b; Q
熱狗         0 y3 T5 w  k% P6 e4 H! j5 T
2根2 O7 O/ s7 E1 j
生菜絲        
; ^- C5 j! B' |  [8 a; ~tvb now,tvbnow,bttvb2片tvb now,tvbnow,bttvb! y3 J0 i# x6 w, T! \% E, {
蕃茄醬           a# B0 S; p4 I0 L- ~
適量os.tvboxnow.com$ _0 f* n& \- [+ l0 E2 [
        * V/ h0 n8 T5 g8 ?/ o1 W3 F
【做 法】5 i5 ^: a9 [, [
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。4 Z7 a% g% S# r6 N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。os.tvboxnow.com% Z2 J, p# p( e6 ]
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
) |  u# D: q2 O0 n8 c4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n! p' `2 k( t2 `& |
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。3 j& p9 C9 f8 e1 P% y' g
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; E3 M! V$ ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇; s2 [  Q* r* n% C5 h
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

$ X# n- M9 K& N1 f, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥鮪魚瑞士捲
5 ~6 u: c/ j* `' C5 f# I. _【材 料】公仔箱論壇3 U/ h: L5 i: C: {1 `9 z& |3 N7 o
蛋白        
3 Z0 m( {8 ^0 W8 n) V- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
( v( K7 F* U# ]7 _) q& n+ x) @* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 W; e- b0 E& I0 ~$ E
2g公仔箱論壇$ P4 d3 P' r) }& W6 `1 Q: K( c8 A
鹽        
7 _! k, B/ b7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
. v+ R; {5 E" j5 j9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         & q$ D0 \9 i$ @
80gos.tvboxnow.com9 [2 v0 }+ s6 C* i  @; N
低筋麵粉        
+ l1 w, ?9 ~5 P& R9 `公仔箱論壇100g
0 A) m  \% O, G- X/ t鮪魚罐頭         公仔箱論壇& \6 C5 Y2 |; J& _7 q) p1 l6 \2 }
150g
. [% x) r9 U5 ]( I' r) V3 A公仔箱論壇洋蔥         2 x& R8 k& }% c: ^
150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; H; o% @9 G9 x3 @- Z3 }: t
黑胡椒粉        
8 e6 h: {9 z& |3 b& ~: U/ X1/2小匙
. d) V" W2 q1 ?% m0 Z+ `tvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
! K( M" b% y7 b/ P- ~tvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com  {# f+ ?7 b1 U% r+ K! s
沙拉醬        
3 f6 T# b1 S1 v9 [0 M) c% U2 R2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
4 L+ G* l; k8 a1 a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com# C9 p( L, Q+ S/ j  |: ~+ |
【做 法】os.tvboxnow.com( ]/ k. B, C! r4 d
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }7 ^/ J& }1 y( q& b$ K* I; w
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! ~4 {1 L/ _/ j9 B+ Htvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 _& ]* H  _4 _. u! _& h( h, x2 b1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 m7 y" s4 W" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( R( f3 [. z( b2 N7 \2 L9 n6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 H2 F2 m) S( Ios.tvboxnow.com7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。os.tvboxnow.com3 h  W, W4 Y, b  G! Y
8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
5 \% v0 S+ g; O/ N9 g5 ntvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

! c  z0 h3 _5 d9 Y' S+ l' N公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
. L0 e7 u# m. D- v2 L' I9 |公仔箱論壇【材 料】
1 m2 U# N8 \! q9 R公仔箱論壇蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ V0 ~  e' N$ Z+ {& D
210g
) o9 ]# R" u+ O% q! L! a% \) f塔塔粉         公仔箱論壇: g4 v7 X3 t4 t7 P& E) I
2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 \7 w- P/ ?# U7 P  i
鹽         os.tvboxnow.com: P1 A8 l, Z! S0 m' r9 S
2g, g, E/ ]+ h4 o) U2 o& V
細砂糖        
1 }5 h4 ~3 P: D; K$ d* }; S( K% l- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g; g+ [2 E0 l& B7 Z4 N# ?
低筋麵粉        
+ z9 A5 a+ t6 i) I6 l- Mos.tvboxnow.com100g
' }% w( N  r* R) }) V. Mtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 y0 B, W- a$ C7 J" {
10根
" M" M$ W$ a' P% Y公仔箱論壇海苔片        
% N) `1 E5 a7 ~& ^4片os.tvboxnow.com  C' r9 @8 j3 b6 b5 C/ M
花生粉         + G! h5 J* [& K- u1 j& L
適量
3 _; ^7 k1 [" ]( [( n) A沙拉醬        
. f% L7 G  @! L) q" U適量
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3 ?5 ]" l2 s/ r' ?9 w; htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 Z5 g' o3 O$ l0 [( A$ J$ H- jos.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 t, w1 h& }. \) e- O- Htvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb! s0 @: V4 B. c6 ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解7 p) w1 }1 R0 H+ V) @
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。  D7 b1 c8 L/ v* [  ?4 ~
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 @6 g* K" T" i( h9 Q4 t2 c6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
% e4 W& G5 C- e! D8 B; p% Hos.tvboxnow.com7         四季豆汆燙熟備用。  k- W+ A% z7 ~) ?+ d8 W
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片
5 t+ k; N% a; g9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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玉米火腿瑞士捲
! ]! F5 D- @+ G  h6 R【材 料】
4 w8 T+ {  e7 |4 X' W1 T: a& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         / D: j* D3 m" T) n' A0 j. L
210g
% Z  g7 i( n3 P8 Q9 G! a. ~os.tvboxnow.com塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% R8 ~% x# W2 a& E
2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! i* O9 B  n+ M% }
鹽        
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細砂糖        
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低筋麵粉         5 V4 m: w6 `* B7 I$ B
100g, g0 j" o$ v/ Z! p" h
罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' E9 z' M% I- e1 G
150gtvb now,tvbnow,bttvb4 m3 G8 ]) R: x+ G6 b% f; i
火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 U! F. g; r# k# t% w, y
40g
8 m" j, P. e& r& [- Q$ c' G# jos.tvboxnow.com沙拉醬        
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        公仔箱論壇* R  `5 J' U( A; R4 S  Q
【做 法】公仔箱論壇" _9 W. |; w) y, T. O$ D; ?$ `1 s
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 e* X5 s4 F% S  ?& P, `; t公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。os.tvboxnow.com! N9 k9 {8 d& D' [% ?' C+ n  D
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ l- E7 Q# h0 a* X
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ A$ C. B# d, x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。- @; W, _4 J  T/ u* Q8 W, p
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 v2 R# K3 F1 r8 ~$ ]公仔箱論壇7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 I/ ]1 m- p/ D2 k- b
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb) @9 e* A3 V* \2 \
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

4 `& Z, H; K, ]' m5 a肉鬆海苔瑞士捲5 w0 }  r3 e! j
【材 料】
, T$ C, L) q' P, C蛋白        
2 S3 H  Q6 h! o+ H  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
, t, M( V3 `; e4 \$ d( S塔塔粉        
7 A4 Q, C; e$ f- H! r8 ]  i9 X2g. I. Y& p8 {/ p: {: D4 i* F
鹽        
  S& e: Y, G8 Q7 N, b公仔箱論壇2g
( m; U# m) T+ w  ?' A1 W+ `1 F細砂糖         os.tvboxnow.com* U* O$ C* f9 _
80gtvb now,tvbnow,bttvb# F# O: q4 d3 X' B0 h: V0 x6 T$ B  {
低筋麵粉         os.tvboxnow.com0 @& [  v2 o: E
100g
# F+ m! U, Q8 a7 q: Z" i4 \- j9 eos.tvboxnow.com海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# }" O/ A$ X0 F8 @
30g
6 N" G- Y2 n. H; e, F9 d+ h3 \蔥花        
" v7 b, [0 }# O5 T公仔箱論壇30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" D: m/ @  f3 k' W
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 n) J( S8 c/ e* ~4 y1 J# U7 ^
適量
8 [4 q! c& ]- j- c        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" X9 S. X; E  |; \* `
【做 法】
0 h- }" ]2 V& ]- S- }, v: ]4 |2 a# Z公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?  B5 X4 o$ W
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
; w4 a( k6 H" K. O$ h3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。: ?. t; o. P/ L6 E5 a7 B4 e$ [
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。$ V: c3 y" a1 ^: U
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! r* v/ G: j- |. X! r5 |5 Y6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。os.tvboxnow.com! E5 j: }6 m1 ]
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。: E4 J4 R4 x" m. N' T
8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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果醬瑞士捲
6 r; t6 v2 D; h" O6 G5 ~% ^公仔箱論壇【材 料】! G! Q- s/ }. x' Z9 n5 Q  v
蛋白         - J& }) S; T! W
170g
: _7 ?2 w! R6 H* ^公仔箱論壇塔塔粉         * a1 r9 I5 D1 F
0.5g
$ p+ \5 w5 U. o" l. [6 x) s- T公仔箱論壇細砂糖1         os.tvboxnow.com4 e- ~! P3 ]0 O8 v: O& X
85g公仔箱論壇  b6 O& i* T. Q% F6 P- P
蛋黃        
: w- m: h- t' d9 `( N1 M* uos.tvboxnow.com85g
) r9 ?  ?: O3 q& f公仔箱論壇細砂糖2         公仔箱論壇7 [1 _/ _! \1 E: Y4 U: k, U, A
20g
' G6 R( z+ p2 x; T7 zos.tvboxnow.com鹽         公仔箱論壇3 u6 X6 q+ S. w# j
1g公仔箱論壇  }6 q# ?+ d4 ]* A% N; o; Z
沙拉油        
: G9 x$ _  c+ J40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% E) I6 ?- a! n
奶水         " f) W  h* U9 Y( T
40g
! L' Z, p  L- p1 g6 @8 G+ d. g$ j; D8 Z低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 E( s6 q+ i) U8 W
85g
6 S' J/ Z# }$ ^+ |9 @! F" T+ g4 Fos.tvboxnow.com發粉        
) K$ W( M- b8 D5 Y3 G2gos.tvboxnow.com( v! {# w! x7 a
草莓果醬        
' J0 K% l- j/ F7 d* g適量
, W5 i; |# l9 Q9 S公仔箱論壇椰子粉        
, Y% q# E1 p  l" |. m9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# ?6 p. `8 p5 L1 |公仔箱論壇       
/ T. m& n" O3 T1 i9 K2 r$ B( N% e# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( k1 k9 _; E( R& y8 s- dtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。( _, W6 b% o; K6 a8 i
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
2 u" `" h5 o* ^7 W& v9 }( z) ]os.tvboxnow.com3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
* ]: [. R! \; J# j  `) p2 n4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
# x$ X- t# J8 p/ c/ fos.tvboxnow.com5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。os.tvboxnow.com( o6 z( @& \4 o0 [8 u1 @
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。
  C( K! C; }( C
胚芽蛋糕捲
0 }' `" P1 R7 [; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇( Q, C% f; e6 C/ C6 n( E/ N
A.胚芽粉        
' p$ Q/ t7 F- X公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb& _, B* k  h3 H+ C2 _
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ l8 i9 @0 i  B$ H
4個os.tvboxnow.com3 _/ D: D2 a" b0 z6 e
 細砂糖         公仔箱論壇5 T6 ?1 W8 w0 o+ E: k  i5 ?: ^. e6 F" ^
80公克
6 S% n! h; y$ p& ~3 @os.tvboxnow.com 鹽         & R$ p6 k# [- p0 Z0 `$ v! U
2公克tvb now,tvbnow,bttvb* f, v- j* D3 E( e$ j
 沙拉油        
; Z; q7 w3 {: t' ]80公克
) Z( D9 R! E3 J公仔箱論壇 奶水         ( \2 A  x# ?& |7 L" I
100公克
) a# M. n0 V' \; E: W5 q* w6 Z2 s公仔箱論壇B.低筋麵粉        
% e" o% b4 j5 M1 q" o. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇. H8 W+ g( K- [. Q3 P- u$ @
 泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb& I, n1 O' K, t+ ~- F
5公克
. O1 z8 m5 B" ^4 oC.蛋白        
. S, |+ ~" S" }8 m$ b) ]) o4個
  h) l. f+ @! N# A- f2 z' Q 塔塔粉        
3 I; @3 i) i: l- p0 ?. Nos.tvboxnow.com1公克
' B4 @0 `! k( d公仔箱論壇 細砂糖        
  [9 x# p& E, i公仔箱論壇100公克
9 _; f0 _7 `, r" p8 u/ O( D公仔箱論壇【調味料】
* o( k; H; V- I/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:os.tvboxnow.com- x0 \  j9 I$ ]+ ^7 g. L
葡萄乾       
+ c/ J/ j6 V. ?  V) o5 L: g& c適量. |8 e% C: @1 l) q; J) @
鮮奶油         8 R' ]/ B! o- V
適量tvb now,tvbnow,bttvb: v& M  a  L8 j" v; [
        tvb now,tvbnow,bttvb% C& U0 L* D/ T% m1 n0 t
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 Q8 k( j0 k- w1 \, ^0 f
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
' D) `$ ^9 K, X/ b3 c5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。os.tvboxnow.com) B# C6 K4 A% A3 V
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
5 S  T5 f' Z& N7 C4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。% X! H; d$ k/ B4 C/ Y9 [
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。
tvb now,tvbnow,bttvb' ~! Z# R9 p3 Z- ~# i' m
優格檸檬蛋糕
4 f5 x6 ]" ?) Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
! `7 u, o3 L; Q公仔箱論壇原味優格           ]9 g% ?9 W4 r& [! z
1罐
$ A) s  `' {3 [; V% d藍莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb1 \: m5 [+ u/ E1 t; h: @! _
1罐
7 a8 w) x, b4 R" y; `$ z公仔箱論壇罐頭鳳梨         os.tvboxnow.com7 y$ H; \* ?  }7 Y6 P) c' e
3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 [0 U% D/ B6 R# q
蜜黑棗        
" }4 h6 c# K. ~9 x適量
7 O  u' H5 `% g9 y  Q: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬        
7 L3 A. q9 U$ Y$ _9 T1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G- r8 O$ L0 Y7 N
紅櫻桃        
% f/ k( Q9 k+ }0 W! f  O( ~! q6 W; Ios.tvboxnow.com4顆$ o3 K1 u( r+ k3 x9 y% n
鮮奶油        
( `7 h; D$ B1 j& s' _- O' \適量
2 g6 ]- ?6 ^+ e" k2 q' V4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】2 V2 i) M- \8 D8 }9 Y6 O* k
A.全蛋        
0 ^6 H0 X1 Q2 k: n. Z, h) V2 L1又1/2個
7 Q5 \' }8 f% u  r  Z" t 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb( x( _9 G1 b9 b; {2 Z& p7 Z/ v: |
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! r2 z/ u0 q! i
 細砂糖        
- l  n2 R) A/ r46.5g; C' |# V( s* v) I. `  Y3 O
B.低筋麵粉        
5 n. E* U% y4 F2 Y  e31.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j/ _  j3 _0 c& c) [* x2 [
 玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 s( h6 C$ A6 p2 @; L
6g
' D; a0 W# ]. ?' y2 B9 M! JC.奶油         os.tvboxnow.com0 U: \$ ?2 H' j% M8 S
25.5g
* k& x& S" [2 b. \5 L公仔箱論壇 牛奶        
! j3 I% ?0 A& O* R- \os.tvboxnow.com13gos.tvboxnow.com9 C/ K4 \1 ~9 r: t" T; @
 原味優格        
2 x' |% P8 f5 h5 W2 ?4 i7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 P7 A; G: l, S; ?
D.檸檬汁        
0 a4 I+ W. ^1 o' M% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
' b3 ~8 n; V; d) d/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 檸檬皮絲        
+ t5 h4 Y- @) U; H' N適量
! c" @: ~$ ]" V" F1 I0 U/ i公仔箱論壇       
3 f: i7 T; A! a% R* {; O4 ?# h8 Aos.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& }/ ^8 T% W  W5 F, ~# \) {
1         爐作法:
, N1 R. Q0 ]" F' [3 W4 f1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
' Q% G$ [$ a9 m1 N2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 b# _; E+ s' A8 O) N' L8 q
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
3 ~% y; `% X1 jos.tvboxnow.com4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
) l8 r0 H- D7 t  b5         爐作法:
. A2 O0 H3 ?' Z- @& e$ x6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
5 m/ R( q9 n) P' M) w) f  ]9 Q公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
5 }0 Q- z5 S- q7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ ]: p3 V& p* ^& C7 ]* i# e
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

1 n) p3 l$ F; h( }公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷5 S. ^! S8 s. R7 Q
【材 料】
" @! r% Z( W- |公仔箱論壇奶油起司        
6 O: F0 l; f0 m/ H8 q/ U公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com1 s6 v0 I% F5 e5 Y0 z2 V( D
鼠尾草        
5 Y+ \( Q3 G) c; Z& p2 ~os.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb& s# r& ^- i) c) B% H
       
1 z( o5 x( M/ Y  Y* o5 x5 ~【做 法】
$ x* i: m6 s; @: w) y7 v" aos.tvboxnow.com1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
3 f6 ?$ h3 \$ I" Htvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。. _: i) o/ W( S0 w* v0 `
【備 註】
: J7 p( [) ]8 ^" S8 T  X7 jos.tvboxnow.com若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 ]* i! D' g( G! {) ~& T
果香慕斯蛋糕
8 U! R5 S3 n& s( Q$ i3 Z【材 料】
4 `  u3 m* i: y2 k! X% p6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
; Z+ _! P% R$ ~( `0 F" ]0 E; D; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
' s3 A0 d$ J) ?; U+ Y& Y* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃         os.tvboxnow.com, k6 f+ k1 o& w
2個公仔箱論壇! J8 e. M; }% [& _7 a
 細砂糖        
( f; p3 ^( w/ t- a9 g' u% Bos.tvboxnow.com150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U) j( |3 h1 e. ?% o  t9 E
3.吉利丁片        
3 W/ D, B. e# k1 R" m5又1/2片
# U' \4 b& e' K) l! t  W5 Qos.tvboxnow.com4.動物性鮮奶油        
) q  w, a3 D, @" Z0 o3 c* }2 Z5 nos.tvboxnow.com250公克
* e; v" M7 A! f3 r) N  q公仔箱論壇5.香橙酒        
, I0 `! K8 ^( c( i$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
/ i! a, b. g" [os.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb: ~) m* l4 k! F" d3 ?, }) o+ N) e; m% B- H, z
2片
# m1 }/ O, P& L+ y公仔箱論壇【調味料】os.tvboxnow.com! }9 j) a6 e/ N. Y! K) Y
裝飾:
- e" F8 w/ P- @公仔箱論壇吉利丁片       
3 [3 ~9 ~$ a" V  {; N( x) A, ptvb now,tvbnow,bttvb4片
/ n7 y7 W7 R% N9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
; B: h0 ?& P) W( K% p250公克: }. t! r2 o- C# Q8 G! [3 H
        tvb now,tvbnow,bttvb, k. b, {" D9 G( ^
【做 法】
9 s: R& T4 o1 ftvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
/ u, R1 w% }' {. w6 \( {2 G! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 V; I/ \" N
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。0 m* P. H) O' U% C& m' W9 ~
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
5 p& O9 t6 O( Y0 G! S! O- W; k  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。os.tvboxnow.com. ^6 T7 x3 a4 R
【備 註】$ L! a3 ~/ {; M" p
份量─橢圓慕斯模6個。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 A% u1 V) M' C( G
香橙果茶蛋糕
, a5 g( f+ q* T+ [: w: K公仔箱論壇【材 料】
4 {& Z; |5 ?0 K" S3 [% ?8 p1.蛋白        
1 k& s' z. g5 f6 f! N# C* l230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 G6 ?/ `+ Q
 塔塔粉        
, ]6 J% R  z: D# R) F7 ^& {% W0 _; ^公仔箱論壇3公克
+ c/ \8 z; ^1 z. n! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
6 |1 q2 I* m" e9 N! d  w% ^os.tvboxnow.com160公克
  T8 s+ }/ G6 \: U8 O7 u 鹽         公仔箱論壇3 L; A4 V' G( G" @9 A9 `
2公克5 y# s1 Q" p3 z& x$ t% l3 N: F
3.低筋麵粉         os.tvboxnow.com- P/ D- Q' A$ \7 |& A% q
100公克5 I5 U, `/ W( l" a, @
4.花果茶粒         公仔箱論壇2 W) f* o0 w7 |/ l" Q; q
60公克公仔箱論壇. N# o8 x. v( g
5.花果茶酒汁        
5 X0 D# n' g6 X) z9 P4 Uos.tvboxnow.com15公克
0 p/ n# p4 D) u: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com: i: m* ~- E; m* Q" ~
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 H4 F  c; k& r+ [& W) x
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
/ }7 F5 ^% Z2 ~- {, W+ a
+ j/ |0 P# o1 J- t4 y7 ^$ M" u& Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
7 w+ y. S4 }- O4 M9 S! P3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 @, \1 [2 C2 C. C: @9 ]6 p
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
" t5 _1 A* z* c) V4 y0 A. a2 ros.tvboxnow.com【備 註】
0 h0 ^( m6 N6 i- `( }5 V份量1個。

8 q8 |! u, o6 B5 o& K抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 o+ T/ m" V. m
【材 料】os.tvboxnow.com2 K: z4 [" G4 Q
1.奶油乳酪        
# O; L7 b' r. r. ], x/ f$ z3 E6 t7 gtvb now,tvbnow,bttvb150公克% E) I* ^% a8 _0 x7 F! g! R7 }
 熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 G) _/ P4 E+ u& f/ r
100公克# [5 j$ H- R' x- T+ G0 [6 T2 u
 鮮奶        
2 X' ^% G6 R8 w. u! V4 m# w! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- M" T& O; X* y2 r" [
2.抹茶粉         os.tvboxnow.com! ]# G- `/ a2 U' }% v
6公克
! w# a; k/ Q, k% R) b公仔箱論壇 玉米粉        
, Z6 f. |! {  S6 J20公克  h! N( u& o; {( o6 F
 低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, D6 [- N% d7 c0 u8 I$ A
15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 L' G0 F4 x+ m  t3 B
3.蛋黃        
5 R* ?" h+ n' T  j$ m: G40公克
* x7 a4 R; n& Q( w7 |! A公仔箱論壇4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& l5 `# g" v: s7 Z
35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- ?+ N# ^( l# I, A
5.蛋白         公仔箱論壇' d! z; P, m$ I2 Q; X( P" x
120公克
9 b& k" I+ N" M& @ 細砂糖        
3 Q5 y% ?7 ^% P公仔箱論壇70公克
( Y" ]% E; Y2 ?: N# m( d) r: ]          M/ G1 B( M+ e5 C3 E
【做 法】os.tvboxnow.com: p* a; @' g! |' z( _2 T1 Z7 d9 v1 F
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。
) W+ l9 L$ O: f: g$ P  w2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。9 q" G6 e! W5 O& X. U4 F  G1 q
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
4 G$ o" R) X8 V3 A1 h公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。os.tvboxnow.com: u* Y% r8 T8 P% n
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb8 T1 ]9 k: S' W! q
份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb% B6 p6 _2 D5 C# s
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
9 h! ?2 l" \5 t2 a+ |8 K4 f
紅茶海綿蛋糕
# n% D* R  y# b. [9 b/ [公仔箱論壇【材 料】
& b4 N& c2 y4 m* A, ?/ @os.tvboxnow.com蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% L+ T1 n8 C8 s
4個公仔箱論壇: f% e2 U! s+ \9 \' C$ {! p
細砂糖         " A$ U, w  V; P. H2 J5 X4 Y
180公克公仔箱論壇# k/ P' D  k0 n: P; e, ]/ U. c
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: `$ G( O* B( U3 W  B* h
120公克
3 R5 }4 r4 A' L: m6 ntvb now,tvbnow,bttvb奶粉         公仔箱論壇2 D. W5 n* s2 L0 k* a. N
3公克3 ?- P. r" l7 L
沙拉油         ) D5 |1 H1 x" e& I# s) j
30公克
: Z; j" A3 }+ f: {1 L# ~. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁         ( J/ J- |3 ?; ~: d$ Z
30公克公仔箱論壇( I, M2 S9 L0 d$ O* h; c
紅茶茶渣         $ \7 k  t0 O+ s# G" ~4 ^& N9 P; h
1包9 l* a: L) ^/ z1 h9 f  Q
        公仔箱論壇% Y' W! E9 @/ E" o
【做 法】
. E6 ?7 Z; _' c( s8 i* T( Q1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
& Y/ g, N  j3 m$ P1 c1 P1 V2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。os.tvboxnow.com3 y8 y4 z+ y3 }8 a& j
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb% M+ J- N9 P& F4 _
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% t8 E5 p5 F2 j3 m1 ?8 Y
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
7 g6 S. {9 M1 c/ r; a( p/ u6 {, s- _1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】4 p& C- d1 |) y6 C5 Y" ?
份量約8吋模1個。
os.tvboxnow.com& U% t7 |3 X% c4 ?
薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb# e+ i/ ]; ]" v5 B1 y
【材 料】3 N/ I( Q4 P8 M" M; `" @, T. @. Y
動物性鮮奶油        
! f; N+ V4 F2 R+ E3 d: O  Dtvb now,tvbnow,bttvb500公克
+ f" ~6 n- A' g2 o公仔箱論壇鮮奶        
8 U4 O  v; x; x  s+ G* hos.tvboxnow.com100cc
+ j* |1 S/ p0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草        
2 u; y* n7 q1 i1 |公仔箱論壇3枝
1 [( n- [, e1 X公仔箱論壇提拉米蘇慕斯粉         # o  @! ~/ g! `( E5 k
125公克
! O( x4 ^. e9 N4 E! p公仔箱論壇手指餅乾         / Z1 J, u2 `1 Y
適量
9 Q& ]/ {2 X' i2 ]9 h+ o; ]薰衣草茶         公仔箱論壇" i5 p3 p7 f9 `$ X* i6 B
少許公仔箱論壇# n3 r$ W0 g1 f0 z9 g
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 u/ i3 t. I/ o! p
【做 法】
& u, K6 d6 e9 b3 H7 d& ~8 i8 Q1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
+ c: r0 t$ q5 K5 ?7 u公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。( j6 H7 ^& h7 u9 a1 o$ ^; Y; b% |
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
& h, i) g" y* x/ ?6 Z* Q9 ^【備 註】os.tvboxnow.com7 m  B) b) D. P+ V1 ]: r
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
. p, Q6 `, Q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇: o# h9 m& I( B7 s! u% n0 Q4 U
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

4 ~7 [: g' ~: G5 f. V公仔箱論壇酒漬櫻桃乳酪蛋糕
4 L8 p/ O% O  p/ ~公仔箱論壇【材 料】
& G1 f# Z1 X1 O# S8 J公仔箱論壇底層派皮:
' g( p/ F& I8 A. M0 {# L糖粉        * e+ ~& c  k! M$ }
10公克公仔箱論壇/ ]1 o: Y+ Z. N5 C: [1 y
消化餅乾         5 c7 f2 p* d& i3 @% z6 s
150公克
1 i% C* `9 A" x- A/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5 L7 V6 J2 a5 }# \
30公克
3 e  i/ q7 b1 b; p( ^6 T& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
9 _4 ^$ U! b  e5 w+ P- I# [15公克
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酒漬櫻桃        公仔箱論壇/ k( R; E# T  H9 K( u0 ^
50公克
  Q7 X- o! U3 q( I* q- ^8 M+ n動物性鮮奶油         ' a2 E3 \9 h3 x4 Z; O1 e
31公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 E6 ~5 q7 }3 {0 I
奶油起司        
- I1 ~# E# N- {0 Jos.tvboxnow.com314公克  G  {: I& }# V" B0 f
細砂糖        
5 e  D5 y: I7 ?3 `' Q; O4 H# j63公克os.tvboxnow.com" p( L0 ~4 {1 m" @
全蛋        
# o5 i9 S/ U. ]: A9 y& utvb now,tvbnow,bttvb35公克
+ {* M  S% G! B7 w, O) z( i5 Z玉米粉         公仔箱論壇7 Z, A$ Z7 T0 i' P' a/ m
25公克
2 M& j' R5 @* s0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
, V# v" p7 ?3 Y* M3 w8 N8 C. k126公克
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! G3 p1 g# _$ s' N/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ C1 r. P( O1 r公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
1 E$ E& L& m. ?. bos.tvboxnow.com2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
* o) t5 S# ~/ j5 ~  \; p$ t4 X$ R3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。
7 K4 j; @( v' o5 N, o3 {% p7 j公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。9 R3 _% r& y& H
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
7 ]8 p. E; \$ W5 b6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
& m; Q6 q) B3 B4 E( W7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。- \" B$ D1 `1 [# Z8 V
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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