BeiDouChef

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法式松露炸雞捲        
# B. M, G' t) ^" i【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: G6 i/ N7 J5 K; i
雞腿         2支os.tvboxnow.com) M- \9 [9 Q/ u0 K  h, e
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ ~6 c. h2 j& Y& K& V" w$ o) r
松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb: k! P9 ~9 L( \0 A# u
洋蔥         少許& w6 S1 C2 }% M$ |
紅蘿蔔         10公克
# G) }; y2 B/ k: j9 @  Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 Z" @* ]. i) Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- n. `$ e! E
A.鮮奶油         20㏄7 V% s$ ?- @9 y
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇8 G  \- K- V* |$ B  u3 _5 h) u% |
B.蛋液         20㏄
0 u% t3 `" w8 m# V9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙os.tvboxnow.com. `1 l" U  D$ \% n! F

+ F/ c: C# V7 w+ h) A6 {1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) P- h+ x1 `# D; S# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
7 h0 S* t# J: G9 ^  }' Eos.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇- P* n, m9 Y; \# t8 C
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
# r) _; S5 E4 C5 O! m0 G4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇  u2 l, \/ P6 d* p/ ~$ Y8 c
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
$ J3 A8 ?! y! Vos.tvboxnow.com6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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$ C- t6 R+ |' H0 R( z生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb# {: z$ f2 m2 D6 E) o
【材　 料】8 A; B( Q8 M* ~7 V+ b0 i) ^
雞胸肉         1副公仔箱論壇+ t  K* S. t% y6 g$ B* M; ]
烤肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, y+ G9 b. ^! F, r
核桃         1大匙
, b! f3 ?/ d8 W4 ?! ztvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- P0 X1 J! Q
山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& v8 M' z$ ^' X: n! A
蕃茄片         適量
+ Q# @0 q, D7 h% ]1 g5 T2 htvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
+ L+ g! K0 X2 w; h$ y7 S2 Pos.tvboxnow.com6 p  c" }" V) A6 Q  h9 i
【做　 法】
" _  c! r- o; I; t4 V# E# A# i1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。os.tvboxnow.com& M: I! ^# D8 ~; C. t# |+ n
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇0 a% M( v/ S2 c* w! f; Q  P7 V
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
  }) n$ ~6 P" B' }$ D" k) w% J4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
4 n9 m& @! ?8 ]公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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! P8 M- l0 E; z# q義式炸雞        
7 t2 W7 x* j% m7 W7 K1 U* y/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" R  ^$ L! w% Z+ ?1 O" l+ C" Y
雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 q+ f. S, `" m( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 c! ?5 v0 U* s
【調 味 料】
0 g, d7 D; b$ Z* W$ \' e- c水         10㏄
$ S+ C4 ?5 ^& @  @, q: r1 P8 v' X: W公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 \9 J$ V3 Q- _
九層塔末         少許公仔箱論壇3 M/ u# B4 f7 j3 ^$ r% v
義大利香料         1/4茶匙
# p" S+ F& [0 U! s& f) }6 Z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 z3 V9 b; T! L

1 i  _; h2 R4 T. qos.tvboxnow.com【做　 法】
6 C- b) O. J3 E+ m( M0 B公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。
/ ?' w9 I" j( h, \; B. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
" q  s, R5 a' x3 R; s0 Y; m- b3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
" m! h+ ]: G2 g9 M$ k! l/ V+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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' w' G! n/ z; K8 V) D. z$ r3 `; u
巧達起司酥皮炸雞         os.tvboxnow.com& A! g: j* G1 g, @" J  g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. q7 ?8 _& Y3 z7 E& u! q7 C% p$ \
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r3 m4 o8 G3 W2 \0 N  e$ n
巧達起司         1片
- ^' d/ f7 k2 h( h: V; q7 J公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 T" a+ v9 }1 @  }/ {
【調 味 料】
: i) C3 o  |2 L/ Q  e, W! h起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 e: p" {" m% l
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% ~( b8 B6 G% K7 @
水         1大匙
" J1 D; y5 q5 _1 f3 M公仔箱論壇
& N7 z: Z6 g! W. @- Q$ s【做　 法】1 L6 z+ ~& Q1 r" W# x
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
6 i$ a. a2 O  [# Z# \2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
( l  k$ p6 t/ Y5 m8 p1 W# Eos.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 v( n+ [  D2 a6 b6 ^1 w4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇3 C/ R4 J" P5 z/ S
焗烤雞翅        
! ~5 T3 X+ b; o" j* q$ }公仔箱論壇【材　 料】
; ~+ O/ w+ o# }5 u雞翅         6隻& [8 a7 D, X* a  |- g( s
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( l% l5 c3 j% {4 i
起司粉         1大匙
% f& a9 |5 N9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 y2 m3 x& ^1 Q# v% U
起司         100公克
  f( f/ p( Z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @5 {( P. X: Y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com: ?& e0 b5 u# \2 Q; c' C
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
- i, q1 J- ?6 T& s# dtvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvb now,tvbnow,bttvb" {& a' ~: D+ C+ I5 _
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。+ k3 U4 }+ o" e  Z1 V
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 g: X& A2 g$ |) d9 H# n. D1 q
沙拉燻雞肉捲 / ^5 a: D8 M  P+ A8 K, r
【材　 料】os.tvboxnow.com4 k1 N* ~- e' z5 y+ F1 d" b
荷葉餅     5張公仔箱論壇( v  r, w8 B- P0 q( D
燻雞肉     100公克
4 w5 L! e6 ]  @. f7 ]" O" h小豆苗     50公克6 k' n# O! L9 }/ u2 e

. K1 t2 i& j& F5 k' E5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& f5 a* W0 `* \5 U+ o' qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙公仔箱論壇' ~3 S2 Z9 y% G6 K+ R0 ?6 p

0 `& }, M  Z; C1 z+ ?1 G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 P' V9 _8 k2 q9 j$ b
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r* g* @% U/ I: c8 i
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 x9 N$ a% j/ _
雞肉起士捲         os.tvboxnow.com, M  k/ r8 F) g9 F; Q6 t
【材　 料】公仔箱論壇. O5 j7 ?  ~5 ?& O% x8 ?9 u
A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q) @; q) a# b2 T7 e
B.鹽         適量
& s4 k* g- G/ |0 I$ a黑胡椒粉         適量5 i- t& y4 J5 Y! J2 T3 s
百里香粉         1/8茶匙
: L3 z( l5 `% c: cos.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" s7 X: E+ A' h( R/ T/ G, }
C.火腿絲         20g
: J$ ~) ^6 b! U6 C洋蔥絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb" N. s2 d& R% R$ j/ A5 N
西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( O- G! |/ e7 r  m' _) F
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" a; \2 O2 f* _
起士片         1片
# e! \9 M  |. P1 h3 j7 A8 q& UＤ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, G1 y+ i# K. t+ M/ F" T
帕瑪森起士         15
" Z$ b! @3 j0 V公仔箱論壇
! D3 I% ?3 c" o/ U4 b9 T公仔箱論壇【做　 法】8 t; F/ c2 T& T& b; d
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。/ v- ~) {0 L# ~6 N: c; ~
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
0 m" e4 w* G0 [$ _9 q9 q公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
& L) m" a+ V2 i5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ n4 L8 R: r) v, L" b" X
雞絲捲餅 ; `' f( r( J! F$ s  Z% L' v) l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ J: K  p5 g3 c$ t# _
印度Q餅         1張% F3 `  n- `, l& u9 h/ E4 k
雞胸肉         80公克
7 D: C; ]3 @$ Y, h6 [1 ~& y" Q/ }os.tvboxnow.com蘆筍         4支
+ r- q- j" t6 A0 J2 ~- V/ Mos.tvboxnow.com紅椒絲         適量公仔箱論壇: D# @; t2 }- G5 Q# B& |
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, [/ A& r$ @2 p
苜蓿芽         適量公仔箱論壇5 {1 ^" [" }  ]
沙拉油         少許! I2 M4 C1 P) Y
+ c" `# o2 c2 a$ M$ n# C: K7 \
【調 味 料】公仔箱論壇3 O! Y0 k! ], [9 ^# v8 Q
鹽         少許
5 o/ ]% u7 f, G- y6 E優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% h/ t$ a' G9 k( P
公仔箱論壇3 ]( G1 [3 ~  ~5 j" x, o
【做　 法】' f! F4 F3 U' G, X* A# E
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。os.tvboxnow.com" I- R" v' ?7 K' \3 O  k
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
# J$ h; `& f' p$ T. p  R& Oos.tvboxnow.com3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。8 d! A5 l8 [1 D/ M; F7 F/ j
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 y6 z) y* h7 k+ o9 ]6 H* ?法式麵包蔬菜鍋         & k$ v1 o, X8 x
【材　 料】+ r- i. T9 c( z5 h' t; a
法國麵包         1條
* I3 R1 N' c4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
6 q3 {7 P- E9 q, a6 U) l1 Q西芹         50公克$ ^1 t# {* S) P2 r
蕃茄         2顆
! `+ ~! s2 m2 ?公仔箱論壇鮮香菇         2朵
6 C! Y4 ^) O: V+ {; r' Z' k馬鈴薯         1顆公仔箱論壇$ J' {0 W. g$ o5 U# ?( E
紅蘿蔔         1/2條4 F% r* \' C: N3 W1 m/ M
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l. n* i: k: }# ]/ `
湯底：
! j' ?! q$ |$ t: I' F  _: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
1 @4 G5 i5 d" Z1 l) e( A) r, mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" }( V& J: V# O0 _' s
【調 味 料】os.tvboxnow.com# s- O$ z8 Y) F0 a$ A
鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇/ x7 C3 i' o  r, h+ R
雞粉         1小匙
& d) @. |% y$ |4 r% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [; x) f8 |) z4 q- X: O8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 {- y3 o4 Y: ?( V0 B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。os.tvboxnow.com! X1 }* b" K$ X: s$ @. w( j
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。6 G4 V5 E0 t* j' B
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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2 A1 y& q3 P% C; T3 z2 y/ |; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋        % i! _1 _" |1 G4 @! r+ ^
【材　 料】公仔箱論壇# ?  D0 t8 z% P4 z) i9 ?0 K
雞蛋         3顆os.tvboxnow.com; R- Z5 i1 e2 E# C4 p
馬鈴薯         20公克os.tvboxnow.com5 o' q4 v5 u+ l! j. u
鮮香菇         10公克
, j0 q$ F* m% I公仔箱論壇蒜頭         2顆0 Z2 g+ C# n) d! E) [! U+ v
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: I! ^/ a9 {
太白粉水A         1小匙os.tvboxnow.com4 N8 ?& r9 Q4 R4 T8 _' r1 X- J4 |
太白粉水B         1大匙
* w& @! W* s; b, j2 f7 _$ ktvb now,tvbnow,bttvb
+ C& j4 X& l% F! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: {  H& w# I# J1 O$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
3 r- y# e, }7 n! H  G公仔箱論壇醬油膏         1小匙: L! ]1 W0 W; }7 O4 Z" |
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 q0 a& J. z% J
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" Z8 N7 W; A4 A- F# f
水         100㏄
1 s* y" \2 o% A" U9 f9 ^4 Y3 ]公仔箱論壇, |/ H8 P8 v, a7 x5 p2 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 B$ J! R7 A7 V
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。os.tvboxnow.com  u+ G! i3 |6 V) R
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。os.tvboxnow.com+ c9 t2 L! o4 x, \4 `
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。os.tvboxnow.com7 ]# A0 W$ V8 }6 A
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇6 o. }, }+ w3 Q
奶油培根烤馬鈴薯        
. q/ U$ z3 @. A$ |【材　 料】
: a+ q' c% G0 ^+ [- E7 z% B馬鈴薯         1顆
1 v8 V/ T. u5 y* R) h4 D培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 z' M; e/ o  L* ^1 R7 O
玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) P2 _4 p5 |3 J* i$ Z6 l, F
蔥末         1/4小匙3 h, }! V  v  n3 Q
無鹽奶油         1小匙
$ E# d9 g. g5 H7 N+ h# k6 c9 ?+ b, _$ R1 [! j  i# G
【做　 法】
& s/ n; @. J1 E% W) {' S) J% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。3 i* q3 S$ H; J. }' F: o
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。os.tvboxnow.com; ?3 ~2 N% E# w5 l" p- I
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* v" ^4 N" b. D/ t: Q/ \
焗烤馬鈴薯        os.tvboxnow.com% Y* O* i1 D+ _  V/ n8 E
【材　 料】
! O) Q+ B) M0 I1 _; S% s馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' r$ K- a8 F' q3 a( o( E3 B8 L  t# h. m
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇' R( V# E7 l  f2 ~  ]- G
os.tvboxnow.com* G7 o% v4 W" C' @4 [
【調 味 料】
7 b2 q5 v0 n, T2 q: t公仔箱論壇美奶滋         50公克
- ~/ o+ V0 Z* D; v1 M" w' jos.tvboxnow.com蛋黃         1顆
4 a1 {' ?+ [2 `" [) ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% s. c* q/ q0 q) ^# `$ b4 w8 d( J
【做　 法】公仔箱論壇0 j7 Z; K: |. \7 [  r
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
0 s# S. |6 A% U: |0 l8 \tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
5 e5 [/ h" M1 w/ z6 a3 g1 I, r3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤        
$ B8 J8 \5 }2 Z9 O0 P) Yos.tvboxnow.com【材　 料】
# K3 l3 [8 d1 X% E+ r3 p$ \7 M9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb: I( w" [% p9 N# k, n! F% {0 X
新鮮羅勒         適量
9 [3 ?" k! z0 G/ K, @; a公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 K: ?; G5 c4 b
羅勒末         1大匙
/ V1 W, G  q# B蒜末１         小匙
) \  K: l5 x, p1 ?# C8 `公仔箱論壇洋蔥末         １小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q4 G  g& s; s" D8 O# E& c
鹽         １/4小匙' Q8 |* o. y# D9 F
糖         1/4小匙; P/ o% }3 R5 A  Q8 c" {4 h
BB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 C' z+ C5 |* @

& v/ _8 f% H7 C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. j6 H) N' o. W+ V/ l4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
6 m$ I* j( m+ [9 g" ^3 ]6 }/ K( |公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇: G0 \, h) t+ ~1 {  A& ?
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。! f- U7 w& a( p1 |1 {. z# n
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥        
  r& a9 H% I3 x3 n. ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  G! \0 W( y8 ]- p% M洋蔥         2顆
. y' b# n+ S) |公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p) A$ N0 p' F$ i. k  F3 W/ F
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【調 味 料】8 h7 q* }& ]* v5 J, K+ J$ \
紅酒         200㏄os.tvboxnow.com% R7 k0 p# q9 C
水         100㏄
- k' c( F4 L; K4 B/ ^4 ?- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^; y6 K, k7 X/ z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 M" ]% |5 k2 w, Y& C8 e
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。os.tvboxnow.com2 |) r% x& P6 c( S5 W; z. v
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯        
4 f$ W5 o) j3 L+ |) g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 Y+ U7 q" F$ ?! @
馬鈴薯         200公克
3 j. V8 b; ]& X) s+ S# H: Qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克
; |$ I% o" {& Q' p8 `, z+ Ios.tvboxnow.com起司絲         200公克
6 v" M3 t3 T0 N1 C6 [- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) T3 \0 }/ N* R
【調 味 料】公仔箱論壇2 F+ m. y+ }1 o0 |7 y, s
奶油         1大匙os.tvboxnow.com9 S1 Z& m# i' Z: h1 T# C8 Z' c/ w
動物性鮮奶油         200㏄
9 D6 D/ C/ g  `鹽         1/4小匙
0 U8 A$ }" `! n1 P* @高湯         100㏄
5 S9 O- N( {, S+ n# i7 c公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
4 ^5 J) |7 l$ S( ~4 M- D$ P5 p8 }9 Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 x/ E& |1 ?( I& F1 r
【做　 法】
* g6 v; y* ^, V" i公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。7 ]5 c" E, y. u, U* f! z
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇/ N: m+ }4 T" P
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。