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咖哩義大利水管麵
2 k) v) w3 i7 m. r【材　 料】" i: u1 I$ Y) N5 E
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V% y* h$ s$ p, I1 U% b
洋蔥絲         40g公仔箱論壇; \3 x, _, e4 O
香菇丁         30g
# Z1 |/ g# Z% a) p& }4 h1 v煮熟義大利水管麵         180gos.tvboxnow.com3 R: N' N6 O/ S0 w( K& t
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 Q( ^1 A2 \& m8 m/ [
紅椒丁         30g
3 q$ j% Y1 {" U7 G3 d+ b咖哩醬         6大匙8 N% }% Z5 b7 A8 o4 J, a
起司粉         適量" h, t4 L* j% X) p

- L' I5 y( d4 ?4 k7 T公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 T. c4 O7 v/ U
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
& Y2 ^- A# X, ?. s# @" Z2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇. @# \$ b6 U8 U1 f% q* L6 s
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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% h) {8 t4 r4 L% }咖哩南瓜義大利圓麵
" O1 {4 P: `4 P) X2 w: Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. P- q2 f: b  T' S奶油         40g
1 h( M3 P- N' t3 F' u9 [) R  E4 mos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
/ y  Z  l8 ~! \! v6 B- d2 T# K公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
, S5 q1 m  O& c& B& E5 M. Otvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb( g& I! m/ n% Q% F4 L8 Y6 g! Z# {+ {
青椒丁         10g
6 \& i+ U! ^, F) s! Ftvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
  g9 \% a/ P  X& j8 @os.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
" d! ~1 j* z: S* `os.tvboxnow.com起司粉         適量
+ x1 E$ ?4 c! T# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b: ?9 e" f6 f0 E, @7 o5 {9 h【做　 法】$ X. V7 P% w6 h! C5 Q3 g+ V4 [! b8 b
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
( |6 z3 e$ i# ?0 E. z公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
5 `! O3 k* V& N. A3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
8 U* g6 c  R+ X% T1 jos.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

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# p: l/ e. X* Y" |2 z6 Pos.tvboxnow.com雞肉松子圓麵
; b' \! a7 c  k! M( f, f9 G【材　 料】: `6 y  d9 i  m
雞胸肉片         150g公仔箱論壇( S! E' R/ H1 s, E" n0 E* Q
醬油         適量
# Z; b4 [  W% u  w, Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 {+ I) z& M+ d9 m- z% @1 Gos.tvboxnow.com糖         適量os.tvboxnow.com) ?6 i+ N# ^+ ?) j( `  b
白酒         適量
( }' p, k0 b3 h  q% a. qos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙4 Z- d& J  u+ @2 ^; T
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb% z3 ^( e/ k# C0 v3 C* ^
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. G0 U/ M; F* r
高湯         300cc
$ `: E: k0 s. ~* `/ j紅椒絲         20g' e9 V& D0 B% g# l, P# j
熟松子         10g
2 z$ t5 H' p: k" r0 }9 D松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. r' }  d3 g$ a0 \: u, d
公仔箱論壇- T7 }" I  ^7 f" |# Y
【做　 法】$ ~% N  s- P1 ~6 D/ y* |
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。os.tvboxnow.com; N1 l+ C: p9 Q5 |
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。8 g/ S; \2 {- R' c) P( _
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
( p3 z1 X" I% K5 u$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: c  I: o* ]- U9 Fos.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
% n& ]! \- ~; d" atvb now,tvbnow,bttvb; g: R7 m/ \1 c+ |+ d' ?! i/ Z

6 u& n$ l# x5 Z( F$ y3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬os.tvboxnow.com$ u; _; N) L' L* |
【材　 料】, O9 A; ]+ J: n* l
橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% k5 a  H. |+ H
松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb3 g7 X( T* u4 M' ~  p) v6 h
九層塔         40g
9 X2 i  q2 [8 R( F蒜頭         6粒! ]$ |9 V' j& E1 y% L
黑胡椒粗粉         1茶匙
* I+ |/ h- m+ {7 m7 D9 T起司粉         1大匙
3 s$ \3 W# h1 E$ e6 L義大利香料         1/4茶匙2 i7 C3 \3 X) }# O
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇) x# h' e% b) u, z3 Q' Y) a  d$ S
西洋芹碎         50g4 j) K. e) e$ k! H$ O
鹽         適量os.tvboxnow.com; ?9 V, c5 i5 }8 z+ m
糖         適量公仔箱論壇. z7 E7 E" p5 U7 u) [  M# K7 N

' `3 Q$ D/ p! P% fos.tvboxnow.com【做　 法】
( N) v/ @* Q  n: j公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
* H7 d7 W3 P- q# p9 Qos.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。4 e# ]0 g# ]- T
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
/ A2 c: {1 f7 Q4 c: `: e% ~os.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。7 u4 ~/ `8 T' c+ c- T  C. Q
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
* f3 f, H" M. N2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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" d% S1 E0 F' _1 _3 Y% O  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
9 w, g* ?" p% a* h. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 F1 d! C8 ]- P5 C% H1 f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克
( N3 L7 x! j! p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 }7 f8 \! J* J, w
小蕃茄         3個
' I6 k5 G9 n- W公仔箱論壇鮮香菇         1朵
  s0 E0 o# u$ a公仔箱論壇起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ B  C1 Z1 W* n* v+ Z( G+ d
洋香菜葉末         少許
) i- T1 t7 U3 g1 F公仔箱論壇【調 味 料】
. K' [7 b: i" M& w& P5 |4 Z蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇( S7 f! Y1 Q. u) j4 k8 x: ]* b
鹽         少許
% H# J: A% V) A6 \0 r. \6 z/ s& Z
& r+ ]' R! s. ?( f. _6 [公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j* ^# j$ V+ ]+ {+ T
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。os.tvboxnow.com1 w9 |! `* H1 f( U5 S, P2 ]5 j
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
/ t' K0 G; f& w2 d% X9 W3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。) w$ _0 F6 @, d  c: a8 v  a' F
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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# x2 K2 w; N# i* L# W- O. C) Gos.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵
3 B0 @7 d7 I. [" `# N" M4 L7 b3 I; }公仔箱論壇【材　 料】
/ s8 k3 z# y, W4 ~; a" e  o4 r% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻
, x7 Z8 ~" c1 T公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, q) B7 m  L1 U/ N; r4 L公仔箱論壇洋蔥絲         50gos.tvboxnow.com7 u( C' F$ o* ?1 r; ~5 f8 E
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇* S- C6 C* T. Z# U/ W
高湯         300ccos.tvboxnow.com/ S9 A& q' m8 S4 b$ G9 \  ]8 k
紅椒絲         20cc
+ {$ Z8 J( R* o( z7 l1 X公仔箱論壇松子青醬         5大匙
' Z8 B# H- ?. W  j  Wtvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g公仔箱論壇0 w1 `+ Q7 b2 _, q- T7 l& W3 u, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! ], C- S: m" ?; B! c
【做　 法】" Z+ v5 s" F1 x
1.將鮮蝦去腸泥備用。( Z9 ~* A* A' Z. p
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
8 ^# x2 q/ y, N0 x6 ?! }3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb( a5 I) k) I+ \0 @# Z1 v- f' O: L9 I
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
) f5 p. J! `& t! _6 f公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
) \5 u6 u1 V3 n- Y; t* k& Uos.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇4 c: j1 h" w! {2 W; I5 }
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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1 g- y; s; d: a% |: ?' s" Q/ J% v牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; o, C) \3 S" _' e. O
【材　 料】公仔箱論壇. f. P# K- F4 T, u$ m1 X
橄欖油         3大匙
2 v) G' E8 w9 E6 i6 L洋蔥碎         50g. @) N& x, ~0 Q% W+ R
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb5 g8 a4 w2 C4 X$ d
牛絞肉         300g
. d) C+ k* ^2 S新鮮番茄丁         50g5 C: K; a! G9 W6 r% G& Z
月桂葉         1片
! r  U( ]3 p  s: v( i2 }tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb, `# ?4 v& B5 u3 ~& X0 N6 A
紅醬         1杯" h+ p3 O' S& O6 ^9 G3 G! T
高湯         500cc
+ p  A3 D& Z1 Q5 X煎熟的培根片         70g
1 x4 E: Q# G# V& r2 ftvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇. V6 _% L6 |3 N' [" l# n
tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 L/ P8 a' L% X6 l* a# P* e; C
【做　 法】
1 Z6 w' L7 s* H4 E, Etvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。5 g! Y2 q0 b4 b# d- Y
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ a  ?0 i! l1 |% c; |' ]
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 W' u6 Z) c
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb- m! O  {+ a6 y$ c
【備　註】
) v0 i/ r1 \& z/ b7 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
: Q3 `3 |5 D6 b6 O5 g& n
# E; Z- x" K( G) ^  h. k# `9 ^( L5 u4 D
紅醬
5 r& A6 d2 ^9 L% f$ qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com' [" [* M: e( b' j! e
奶油         50公克
- I- o) m) c9 ?" P2 f6 Los.tvboxnow.com白酒         1湯匙os.tvboxnow.com0 G5 o( C% ^5 r0 }8 |3 T
紅蕃茄         2顆
$ T- g) k" \. j) y- ~罐裝整顆蕃茄         2顆8 [3 \- s7 I- W5 T8 U+ `9 _
蕃茄糊         1湯匙% a, e8 l6 y3 O& P+ [5 k! H
蕃茄醬         1湯匙  @6 p. i1 `& W: U
洋蔥         1顆
! @6 `" p* Z+ L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆
' n6 h% e! n0 |2 Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb! e! y: ]5 K, L9 l4 E. Q
西芹末         1匙
6 T0 f2 `* ?  o) Q, t# D9 [tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙os.tvboxnow.com, ?% c" T6 g: C" k: K' c) E
玉桂葉         3片
+ G1 A+ O- S3 u0 b俄力岡粉         1茶匙, k9 Q9 m/ \3 D8 K$ P1 e0 l
義大利香料         1茶匙3 i4 L0 Z( r) o8 \8 E
% H* |1 V* q+ \( d2 S) z) B
【做　 法】公仔箱論壇6 [0 v! L1 l& M: R( z3 k+ l
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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茄香海鮮圓麵* H5 g) y) a% @3 i) \
【材　 料】$ v, V& b! G, D- k5 f, S
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# L1 i, p0 h" g* R, u
花枝         適量os.tvboxnow.com( J, `5 b) a3 F4 f) ~$ y
蛤蠣         適量
2 y, Q0 q) L; r" M& v公仔箱論壇蝦仁         適量公仔箱論壇# X0 U, `* t4 w/ ^; H" i
鹽         適量
& t+ `% W( z# A# K( E5 c1 d  }2 c* ^( yos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 G0 M0 v6 O- d+ l2 f
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb  F8 t* R# J( y2 v- l; @4 L
起司粉         少許
" b  V+ _8 D& a5 ~  U5 Qos.tvboxnow.com巴西里碎         少許公仔箱論壇3 E* j) K! q; {7 b8 X0 w4 g
+ s" w- S3 |; \7 ~, V$ U
【做　 法】
- |2 K: w7 d; q. i+ q, B. Wos.tvboxnow.com1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
8 h% |1 u6 S# a公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
3 N, s, N5 @* |5 g* c. U3 |3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。* N1 x# [* P- T2 D5 t/ w
【備　註】& ]' D7 {0 H& K4 d
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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奶油培根圓麵5 b" U7 J4 A( _" I9 M' R9 a
【材　 料】
3 m3 }0 a- e0 g$ U0 \4 }青花椰菜         70g
4 c9 W  y0 u: `0 P# V奶油         40公克$ m/ z2 M/ s: c$ e* L% v( d
大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z# c" y8 i' w% H3 @4 O
培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 s. O5 [6 _+ h5 x
洋蔥碎         30g) p: w) _' A2 _3 W; a2 E
白醬         1杯" H: T$ A  z6 v
煮熟圓麵條         180g
* P* N4 s: i3 d: e2 p
; L4 T4 u/ R/ k9 tos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 L" q7 J, w% h6 D
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( b1 `9 ~0 Y+ @# X- X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
' i& K! F- N' W2 v$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
0 Z' f) o  v8 j( h+ ~4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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. X3 ~& T& |! d/ D
義大利奶油雞肉麵os.tvboxnow.com, C1 o  i/ o3 I
【材　 料】
) O5 L  X% x% o3 \6 `- qos.tvboxnow.com雞肉         50公克
% n2 F$ v( G+ l  m7 ^9 q公仔箱論壇蘆筍         1根公仔箱論壇+ C# r8 Z1 [8 m( o
紅甜椒         20公克
: U0 s% o4 W0 d) U) x  V. g4 H3 L黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! G4 j2 W, U3 S! S  k/ Y: L% I
義大利麵         180公克os.tvboxnow.com/ e8 Q/ G2 a+ v+ g- F& ?9 s# a2 L
鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p) ^" f. q$ ]
橄欖油         2大匙
9 {: i" S+ s' {' r6 n: Z蒜末         1大匙os.tvboxnow.com# D- F. h) V3 u2 N# v" P
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J: `3 y" s" z' x
義大利奶油醬汁         適量
4 |( c" f& `) C帕米森起司粉         1大匙
# S7 k" j2 u, G( @tvb now,tvbnow,bttvb
4 e7 b+ d6 M0 L* L+ \os.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  b' T; Y# [4 C* |4 }; h
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
  i- j: w/ J! W; C& gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
8 G9 M. a, {' T) K9 V3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇& n3 x2 ]7 c4 `& O9 ~& B$ G5 a
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
0 \, l8 u+ {7 i" L6 p# Y. f【備　註】
+ t0 B, P1 s: @: l5 u. Zos.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法
3 a. I" B) f, ]  B! M8 |材料：
) [; S& v, u7 D( s- i9 ?$ l0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
! k; C' |; q! f3 w8 K$ P* s; l5 ?作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 ]9 M! M& q
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
: @4 R8 J+ B6 `5 Z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
* Q# M+ y4 ?" _8 W, s/ b, X/ u公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

6 F) _  l6 R/ ]0 Z薰衣草蛤蜊麵os.tvboxnow.com4 d8 M; S6 V4 D- q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% R( q4 ~& S, ~. I6 z' d. Q
1.3號義大利麵         160公克
; ]5 k% p7 n/ C9 M/ M蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb7 g' Q( o6 t2 m3 q3 H
洋蔥丁         適量
' F, }7 `( z& `+ w( z蒜末         適量
% Z/ ^- ]& j+ ~& H; ]1 e0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝
+ L  l2 E2 i8 I+ X3 j公仔箱論壇白酒         少許
; ?% e  G; k, P. L. ~香草高湯         3大匙
/ \2 a5 z6 p/ e8 {$ R' Y7 Bos.tvboxnow.com鹽         少許' j+ C) z# i0 |2 f
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' G% O# F: ^% E3 F0 c( e- W
紅甜椒丁         適量' q( R2 m9 Z% D* Q7 u" B
黃甜椒丁         適量
8 P# i" a! d7 g$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ J8 o, A! v0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 x5 g* i' }
【做　 法】
6 t0 C# H: L8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。' C( Y; u8 E, `- {
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 g1 H) o8 u  ?" Q5 Z" E
黑胡椒蘑菇醬
1 w- Z7 Z/ c* D# s* e0 B+ y4 ~【材　 料】
" M$ S; T, f* ~( T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3, Y5 `0 B4 r( `" Y) r  j$ X
毛豆仁         1大匙
- P1 v/ h3 N, d; W) d4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙
$ g0 [8 [/ w0 V( }# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% E" m' {' k- e
培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 B& e3 V2 w4 m1 s
3.洋蔥丁         1/3杯% @* X6 ?; F6 V) x% H! H7 k2 k! H
胡蘿蔔丁         1/3杯
1 W3 ~6 z: D+ }公仔箱論壇月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 p- R. ^- f/ T! m  C
2 L( k/ {' O7 X6 ^+ a% [' o6 ?
【調 味 料】
8 z# [# y0 i6 Y, F+ ?" U& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯os.tvboxnow.com9 s6 n& z9 b: g1 X& |- g, t0 ~' G
A1醬         3大匙
0 v! B5 C$ }+ B- H5 Eos.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z/ G. g3 d% j- N
高湯         3杯
+ r1 `( k& t# V8 R5 Q; Ltvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
  C. q# t: W# Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; I3 r1 ~& _8 U0 R  I% o5 i
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇" J3 {6 X) U2 H

, V; w( c  ?5 a, c* N" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* P- o/ A  D1 L, s( t! wtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
/ m4 `( R2 \8 [2 f7 k0 R: G+ j8 i2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
* r5 @- z- U0 v3 _3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。) K/ n! ~5 A) y) [
【備　註】6 N# m0 T8 ~0 u- q
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, p0 N  b  U: J  P, z3 [5 X
香腸奶油義大利麵
; [& F, v5 h4 V5 y7 ?! ?' ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, {7 J# |. @7 l- L& ]
義大利麵         200公克
5 n' Q, k5 o6 }, |香腸         250公克2 o6 P: ?5 s9 i- H
芥菜梗         150公克9 U. ^6 C" N8 I, |7 V
大蒜         2瓣
/ |( ?& n; t& P" V( g5 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇2 u  z. j  J' T+ w
高湯         200公克os.tvboxnow.com0 \5 X! v0 O6 m* ~/ }" W
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 g6 u  |6 m: `1 Y* x
鮮奶油         60公克公仔箱論壇1 c% \7 p7 B# l& ~) S* w+ P
橄欖油         40公克
4 u7 P. x' ]: ]; @帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇- n, n* B1 j/ x) Q
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' \! N2 l: f) x  ?7 ~- p" a6 _- w
巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S! v; p3 z; z0 }1 P3 B
胡椒粉         少許
5 S% S; Y5 c0 T/ c2 h  gos.tvboxnow.com
' ~( N- `+ A% w【做　 法】
- ~0 a- M& N: N. L2 @" E& t公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
2 l& O2 [+ z; R' a7 l+ j- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( S7 U$ H; g* T1 ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。os.tvboxnow.com5 O) D( ?3 S2 w9 X0 Q
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
# [7 F  ~8 T) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

* E$ X# {, p/ K* ~. T! _6 g% o
咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {4 d: B# ^' |& }# ^. d% x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 H1 X' M/ R" n' T* G0 m
蝴蝶麵         200公克& }/ Q( Z: \7 s* m/ w# E5 D4 Q
里肌肉片         200公克
- l8 E1 X% [7 ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克
: D$ L2 _, H5 f公仔箱論壇蘋果         1/4個
5 ^. ^% D6 c% u3 h+ P! g0 t大蒜         2瓣
1 e7 P' ~2 }5 S2 Q6 t- I6 gos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
8 c1 F9 J  ]  B4 A高湯         200公克
" Q3 M; w9 O: P* h# Stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ o% n0 Q  q  i: Z
鮮奶油         60公克
6 K3 P9 ?; {; F: I  C3 H% M: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克
& _& E2 J3 J, u4 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# T, W* _. ?' u/ p4 V( h& x
巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% L# @- x' w3 n+ Z' I+ O8 Z( x5 O
胡椒粉         少許
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& u3 Z: Z& W7 C; E4 w' C【做　 法】
8 a* u) y6 K' L3 n& n! b* Zos.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
+ H; }5 m/ m8 A3 r1 u  }5 V: qtvb now,tvbnow,bttvb
% [( ?% G2 r3 D) ]2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
( A2 d& ]. p1 r' P公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。os.tvboxnow.com3 e  B+ c- d! ~" x4 a( P: \, I
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
3 P2 {' U) _( y) o5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
' L. M( K4 L- }" [4 V1 [6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

9 x/ a, ]) y+ G8 t- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! F/ s' g% R# q
! c1 ?, z' `; e7 p5 y
焗海鮮通心麵
% b/ G+ {$ T% @. b$ `! uos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇: z! Z2 G2 O0 R( c) |. O( i% V. Y
A.通心麵         100g
+ `4 ~+ k$ q* ~; r( R3 {; s8 C& wos.tvboxnow.com蝦仁         60g7 q  g* }' G: X% c# H  ]
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb& Y, h7 L& T! F. d/ r
新鮮干貝         60g
' x+ f  S5 v3 O3 i" _; ]公仔箱論壇蛤蜊         40g4 |4 L$ ]2 H1 y" c7 H1 v% J) C) X% z
蟹肉         10g
$ H4 d$ O. Q) K  g* z, e6 C3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆8 o8 D; E7 O7 M* V, U# l2 o* u
B.奶油         40g
9 E5 x# e$ m% N4 ~% ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         20g
1 T8 o& Y! b2 }os.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
+ i/ U  t9 b3 sos.tvboxnow.com鮮奶油         30㏄公仔箱論壇- K$ l- W8 A; Q
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' E  N6 T7 ~$ x. U
橄欖油         適量. K" M0 q& h1 }* ~
莫札雷拉乳酪絲         100gos.tvboxnow.com' c- O. U, v+ b" r% h  W/ p. L
鹽         適量
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【做　 法】
, k" {, G0 ~8 m7 S1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
9 L$ h  H8 O" F1 H1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
# a' J( E. N& d# z6 T! L2 n, L, a; |- x* l公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
3 `- U" s. l9 L, @  s2 z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
6 l- L$ k9 Q$ |5 P( _5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
0 z( {( d1 G  O; M公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

1 ]/ l# r8 J; h5 o. o% _6 ^os.tvboxnow.com焗肉醬麵$ C* A3 w5 Z" U
【材　 料】
. g. u2 D: t5 L1 \& r- Z2 ~" |tvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
! h! d$ z7 |% V9 ~2 a+ Ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ m' x9 h8 m$ j/ k( L( @* l: ]$ i4 R
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇/ A+ J& |) w' f4 B1 g3 w
莫札雷拉乳酪條         30g
6 g( n) J- F+ L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
- M) B  E! n4 Q, Hos.tvboxnow.com鹽         少許
; _2 B. j! q$ X+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
) `& D6 y8 e% f8 C( U公仔箱論壇【做　 法】
+ f# P" w$ F# n5 S. w8 G公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。4 e7 I3 {3 y4 b( ?% i
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
4 I2 e2 w( C# Q" {) t1 g3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。