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【材 料】
& ~" T: A: n) }; {$ d! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
( K3 I6 v4 ^' X+ k. X" _. t芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& q; d- m4 P: l* D4 Z4 k
地瓜圓  適量 os.tvboxnow.com. r1 J' t6 |8 b) Z
蜜紅豆  適量 , \2 k: Z" b9 J
綜合水果丁  適量
7 j% c+ v" v3 v% f3 U8 @: _8 j- c6 N公仔箱論壇粉圓  適量 os.tvboxnow.com$ r+ Y* F  K, J1 p) D
糖水  少許
; K% G4 y+ N- [* Tos.tvboxnow.com【做 法】
# ]' f; L$ X# {; Y' x公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 $ @. H" V" q) }8 M
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' x; N) F8 v* W4 ]$ C
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
2 a7 Q: z5 {* x$ z5 v8 D4 E新鮮鳳梨  200g
6 j2 ~, \7 k* A  ]. x4 \紫蘇梅  3粒 2 T( X2 u0 c9 l. g3 ]7 r
鳳梨原汁  50cc
3 T& L; u0 O: Z- N3 b5 E4 O7 jtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc * P9 r! _5 q. v0 P0 a$ u& o
冷開水  50cc
' w$ ?' [& g9 C$ w' Sos.tvboxnow.com白砂糖  50g
( n+ Y* B6 V' p4 @+ I公仔箱論壇剉冰  適量 os.tvboxnow.com' |+ i2 `8 U- J' M; Z! H. K- j! @
【做 法】 0 u3 k1 l3 q2 q, y1 b5 R( m
1.鳳梨切小塊備用。
! @% r2 R0 n4 [* R$ V0 R- ]0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) N4 N. R3 Q: H: l' Q  D3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
+ G8 r4 }) L3 c* I3 F* e+ S公仔箱論壇薏芢  適量 公仔箱論壇# r& p9 \% j! _; ~% ~7 W4 @
蜜紅豆  適量 ) H8 J3 n3 p+ i
粉圓  適量
2 Z) B$ Q7 ?) c( \- M4 Cos.tvboxnow.com米苔目  適量
8 t9 p3 X# }1 |8 \  n公仔箱論壇仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# M. P* w/ R/ u( P
粉稞  適量
4 X& {. K+ e" |; Y3 ^  Q# _9 wtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 l% ~: L  {" r
小湯圓  適量
8 O4 Y3 r" k. L3 ~4 ltvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
7 q6 Q8 `' G/ k! I/ C# I/ }( |# f, }' z公仔箱論壇剉冰  適量
. J) y8 A3 N8 {& g( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 os.tvboxnow.com0 h" D/ j3 [* H& z
【做 法】
1 k9 X* Z5 d4 ^- d$ ?5 P4 U. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
3 ?- d' e: y) j2 h" w, L# F* v公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
7 Q6 F  M# K* @tvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) s* T4 Y1 h
白砂糖  100g
6 ], _7 f( ^9 ^! }5 }【調味料】
4 s7 s+ t1 U" T$ N" m5 H椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb% j. @9 e( A) h- e( D. w
白砂糖  50g " y7 Z; z: _8 S; }- \
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ Y9 H) {4 V' L6 T/ t; i9 I/ t% p& N
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb, p% J, u  R( _5 K) L. m( L

8 T* {# O) M! V公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
2 X. V7 T! b  dtvb now,tvbnow,bttvb
8 @8 Z" h4 I: x; j1 I4 n! V公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
4 `; ], w2 l* v# }' pos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q* ?% c$ U" S6 ?; I
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用- |0 R9 ~7 a1 ?- i* j

, j# A% x! j3 _6 a' ~5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 os.tvboxnow.com$ y, q4 _! C  H/ {, [
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ {# @8 g# _! U4 M, D
金桔果醬  2大匙
; V& A* U& {' q& Z【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ ?% L# y( b; R
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 + d( B2 U) X2 d" X
紅蕃茄  2個 os.tvboxnow.com* \; S* p- g8 n6 n. Q- l$ z
檸檬汁  20cc os.tvboxnow.com* `! i. Y* G- S$ I. J6 K
果糖  20cc
: `# n% |3 H7 `公仔箱論壇梅粉  適量 os.tvboxnow.com9 M; a) M* A8 S8 M1 R. }" p
話梅  1粒 os.tvboxnow.com1 ~$ N) M" ^/ ~
冰塊  適量 4 M. x. Y' T3 E9 l% D, ^! f, O
【做 法】
- `% ^3 y& b5 S' A3 cos.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
: H3 E2 B) d" t) s( _2 s' bos.tvboxnow.com- l% k4 g8 n+ ^% F$ d3 u. k) b7 P$ x1 [
os.tvboxnow.com& l. Q- @! }8 T! d% L6 l
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
. i' I& f& K9 |4 A4 u# N) \" ?9 B$ jos.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 1 I  v7 O6 j2 ]
蘆筍水  370cc
) R* F4 ]* r- z3 J7 z& A, n* p0 o1 K公仔箱論壇檸檬  1顆 os.tvboxnow.com/ R, m, \, i2 [  d7 H/ |
白糖  200公克
2 E$ o/ J6 v, ?: S" [- V& F( ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 3 v+ a3 L2 }2 ?" |
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
0 x5 @4 V# l& {tvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb. f1 w' A# o) J0 n/ I! w
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 3 |- m  z) N! O: o" V2 j; A* l5 o
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
0 Z' B+ v9 P- F1 P5 e4 D: A2 G1 b' P5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
, P* e$ S6 W0 o( w5 b6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 k) Q+ S$ w! |. H
香草冰淇淋  250公克
, v  P& M/ p: Htvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
, R# w' Z! c; k. l1 A6 D$ N# n蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ `+ v$ Y  `/ }, g
【做 法】 os.tvboxnow.com( L/ g" ^$ s0 O* ?/ ^
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& r6 W9 d4 t7 `3 }3 u* O! etvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 : D& R6 \2 W) q5 |' S
黃豆  100公克
7 w# |% v! F$ |細砂糖  150公克 , Y2 \  i) w9 N7 Q0 X& i
冷開水  400cc
, w* q  v4 {& l* L; x. r1 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
/ G  B9 M5 P$ t3 g0 L, Jos.tvboxnow.com【做 法】
4 j2 a4 D6 S% ^os.tvboxnow.com1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb' V& d& X8 n& Z8 B5 [8 _0 ~

  @% `, B, x0 v, q2 E9 D) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 0 k' F4 R! v5 b- F. c( x* h( L  b

8 q, ]" h; J4 H2 t" r7 k8 R3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。4 L2 Q( S  J1 q( h  `" e
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
, X0 h+ I; [; c; ]9 ` TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ k/ O9 I, q) S& H
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- N5 E) j8 D# P. c
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ v. C3 }& M, \
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
9 {) Y, [2 J+ T/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* k+ T6 q' {- x7 H
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
- B: B$ H! j, a* v公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
  w$ E0 S, D( ?) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
9 n% u, H: F9 r; r+ c咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ e: }/ @& ~. H* R
【做 法】
- [2 I5 H9 m9 r; a1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
( ]9 y: s! ~( ?3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
9 ^- N: T1 o4 W- R% l* b$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J8 e: |( e5 Q
蜜紅豆  適量
0 Y& [) D* h. W* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
7 ~9 x9 }3 l; G6 p公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 6 g: Y6 P3 ?4 O  i1 b7 ^- `  `. u$ @
抹茶粉  少許
# `: [/ N1 e& Z+ O# Z6 z$ a紅豆泥  適量
" i/ f$ U  b  k) V. u公仔箱論壇【做 法】
- H- @' y3 \$ H1 |# Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; n! w; m& `5 S: \7 N! d- U
蛋黃  4個 公仔箱論壇7 j4 b  |' ^' c4 M! g
細砂糖  120公克
/ t% h9 d5 }6 D$ N: \& D2 D: gtvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
/ N' P5 b  `+ r; m8 j5 ]鮮奶油  200cc
. |9 }2 O2 M8 q; r# q$ L橙酒  30cc + ~+ ^, \( D8 v' j6 U
香草精  少許 ! a% t/ m% t0 l9 J% ]$ U0 L* l, s& J
【做 法】
$ c4 [6 B; Y/ N$ `& v5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
% G2 C8 w* [/ q! G公仔箱論壇
; A2 k& w2 r( j! C- T+ ?' bos.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。
0 A% {# z( K" \/ B" F( p4 ?! d / z/ c4 v9 v- y7 D* Z7 ]' X1 g7 F
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb) A$ n+ s9 `  x: T+ X& @7 H

3 r) {) [8 a! l% n% a* R' ?- l4 ztvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 0 ]  g7 M4 ?: \

( |  X$ n) G# t2 d8 vtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
2 u- e: G% a3 r+ i/ b9 r tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ G2 Y* a5 J$ q
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( C% c7 ]# E6 x, [6 {

; S8 m6 W( O" S% _( o1 d9 e7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 ; s& y: g8 k2 {8 a! s+ m
紅茶包  2袋 " }! A; g! E9 l5 X# M+ ^6 h
細砂糖  2大匙
" X( b& i7 `( J. e5 b7 ^公仔箱論壇吉利T  2大匙 公仔箱論壇2 \, B' X6 R1 t0 M/ k
水  2杯
5 v5 D, R. J! ^" G: T" Q1 m# K7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇1 o5 j" U3 V& Z2 W% Q0 q# c
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 & C7 j  m* [  }1 z% w5 w5 u
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb  F( _: q3 ?, e  d
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
) g/ f5 y4 |) d4 {公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 ?* J  K) [! S* v
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
* w9 X) e2 m- x) x# f1 y(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
  B  ^% o$ e0 x# |(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 os.tvboxnow.com$ E  s6 t2 t, c4 _; B+ V: v2 Y
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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