
# B1 P/ T' s! ? T香酥雞排起司三明治+ Q( Q% F; F" t, h! w& K8 G
【材 料】os.tvboxnow.com9 V H0 M) N& W' z* J( I
A.雞腿肉 1隻; d, z. x7 h5 Q/ O$ ]+ ^- H
牛奶 100cctvb now,tvbnow,bttvb/ a) |7 `' q- H& T: W5 h9 |
培根 1片
1 F" J. v) g* I6 l1 V酸黃瓜 1小條
+ S w. P9 F5 `/ S# p8 J; fos.tvboxnow.com起司 1片
+ w. p* \/ S, m0 `: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* L' x% m8 o; m$ z. o' L: t
蛋液汁 適量, s8 Z" z& U6 `/ i0 v
麵包粉 適量
' M- h4 d, L3 ?: n% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜 1片
! q s0 J4 R0 U6 U9 x h5 w ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 [" f3 W9 Y! e; n! U' ^* @
洋蔥絲 少許+ U6 X8 ^4 Z( X8 E) k* [' {' _
D.去邊土司 2片tvb now,tvbnow,bttvb& K! e% a7 U7 H) u
tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 G6 y4 F% g
【調 味 料】
/ x3 L6 _( f, I+ A0 n! l2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
* e- e: ]: b8 O2 J _: otvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許! Y& A) X! R/ r
美乃滋 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% q2 q" J3 Q# `2 e* @: H
一味粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 \ W" u8 f* h
tvb now,tvbnow,bttvb$ u% w7 a. E0 n
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 n" a2 D9 |6 I4 X1 w, w9 d; t
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
4 c, }4 _9 a* U- V$ M+ G$ q* t2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( [# c' Q3 Z4 K' n. D
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。 |