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【材 料】 . l# e7 G  j6 ^0 z6 l
A.白油  50公克
! q# {7 l+ ?8 R2 n, t 瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! @6 Q5 c( K3 P  M
 低筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 T2 J7 X8 \
B.中筋麵粉  100公克 ) Y7 U9 F- Q3 n
 雞蛋  1個 公仔箱論壇7 v' }5 g- s$ P
 豬油  25公克 : L, K) j$ M; s7 c- h
 水  50㏄
3 Y, i5 E- U- m8 `+ F, C" x) {os.tvboxnow.comC.豆沙  600公克
: M" t5 t9 s5 Q( x0 a$ f5 b0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃液  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 j4 b2 X0 V: B: ^
【做 法】
; m3 l6 g% G( P) s3 ytvb now,tvbnow,bttvb1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。os.tvboxnow.com9 o, T3 t" |& G. E

* W9 q7 y; ~, z9 N" I+ r1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
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3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。  j5 X, Z# Z/ R# {
公仔箱論壇. n/ O# _& S- v" P5 I. @: Z
4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】 ( P) c$ I  T; n  U1 ^
發糕粉  300公克 公仔箱論壇- ~  ]9 i, }/ U; M. W8 e1 Y& P
抹茶粉  9公克   |1 ?) Z6 v9 H( C% p
水  180公克 os.tvboxnow.com7 u4 u! p( m: M6 B/ Z3 O2 D4 w, K
細砂糖  165公克 公仔箱論壇* M0 ?- a! W: \/ J/ V* k5 D$ a
蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G$ @5 r' x( \  C: J7 n$ s
【做 法】 ) u  C. ~! X7 s- L/ K
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
$ d" N/ @4 C8 U6 W5 _tvb now,tvbnow,bttvb
8 O( h$ ]! ?7 e公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。
5 s3 m5 F( }8 r  a5 P tvb now,tvbnow,bttvb" K  d$ w% C8 W' E* V- n, q1 z
3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& `! e8 A1 k
湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb/ B( E! y: a; t, [6 D1 {
酒釀  100公克
$ v* p& C* ?( C/ P7 O4 b9 c9 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆。
( f# M7 g' k  p" |6 vos.tvboxnow.com【調味料】
; {, [- I; \9 @$ X- ~  P細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 J1 n' r: A( }
【做 法】 公仔箱論壇/ r$ p$ W# {' K$ X$ s: ~
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
7 r) y9 e/ U" ^- [3 dtvb now,tvbnow,bttvb
5 \$ H* ^9 `* p# r1 F2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。% |/ \* w4 T3 O- U1 \: R

. ?9 n0 L( t8 A( @+ \7 y. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋打入小碗中打散備用。
, B) ]; `. K* \  V& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [/ ]" S) R/ j4 D  B: a* B4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 % ^& V) O1 y3 E& r9 _
【備 註】
, y. W* m6 c: T9 \) @- K. z* A酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】
; Y9 J$ B! B8 O0 L) x6 S紅豆年糕  150公克 os.tvboxnow.com* S1 f. V1 c' s
芋頭  300公克 ) I; y7 ?3 M9 [& T  k) G4 x
奶油  20公克
. u( j2 R! `2 q. V- h% ?& U: E椰奶  30㏄ 公仔箱論壇: b, O6 n3 h1 x* C  Y3 F
地瓜粉  20公克 os.tvboxnow.com) y7 d7 X, D# _; A3 _
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- k$ d  D8 \4 R: O# c
【調味料】 . H5 `( W4 S9 A. {5 c8 \
細砂糖  少許
- C; l# Y2 w9 _$ l公仔箱論壇【做 法】 # |  G; S. S3 ]) O
1.紅豆年糕切小塊,備用。
5 a) q4 B  x# [' ]0 X% [/ G* }# q- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 I! b$ |$ f. M; C* n% Y! a
2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
: a1 D& w5 T5 t8 k TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" H  v+ T( T
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。os.tvboxnow.com; U0 K8 m" x  |  L  `
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4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。
$ O7 P; J7 j( M' ?* K% s  z! B公仔箱論壇
5 Q# b# H% ^- O3 V% ?- Q公仔箱論壇5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ y3 O6 c+ `7 |3 Q9 M
- s: n. m0 q* }+ Q% d+ r9 Z
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。! }" [2 E% Q/ B' h
公仔箱論壇) o' \8 O% d. z/ q
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。
7 J# ~6 E) b% h8 o4 pos.tvboxnow.com【備 註】 os.tvboxnow.com0 z  b2 `) X) F/ ?# z2 @2 b
芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】
: o0 u; t9 Y( `- v8 O油皮材料:
9 ~# i1 i5 S) k* l, ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g
: V- p6 }- X( Y0 `& Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油  70g os.tvboxnow.com' Z2 |/ @! a5 `1 Z
細砂糖  23g os.tvboxnow.com- D+ E/ J7 q& p$ q
水  97g
8 e$ m' v, _" F* G8 ^$ b油酥材料: % ~7 x6 ?! E7 _% c$ _0 Z$ c
低筋麵粉 160g os.tvboxnow.com( v  d6 X* \# p1 O0 c
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 A& D  R: i# ]
內餡: tvb now,tvbnow,bttvb# h3 n& n% |& x2 s& t4 [  [
烏豆沙餡 240g
( v- B& D7 r8 R5 v: Rtvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g
$ H4 D' V3 ]: {# }% Ntvb now,tvbnow,bttvb其他材料: 公仔箱論壇! n$ ~6 n5 M$ Y1 x' }% o3 p0 ~
蛋黃 2個   h1 E8 Z! Y4 R# [6 X& H  x$ T& I# X
蛋白  1/3個
5 X3 x+ O& k! E0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% ~0 L% q7 W8 s% m1 a公仔箱論壇1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。   V; |  z% I2 Z3 Y
2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
0 v- L4 V% [) _; k6 v& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
$ B8 a% D# ?8 `5 L! l/ @7 n4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E( E* b, m, p7 o1 z, H  z" v% M
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
* S) C3 G& q; u2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
: A6 \' D9 A( p1 r4 B" ^7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
: j8 e4 n. C+ p; z# _【備 註】
5 Y5 V4 ?9 j4 B" y: g; T1 Y" x+ C數量12個
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【材 料】
9 `; x/ I) W2 U, e- F! dtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料:
4 n3 A0 C2 T% [1 K- ~9 C$ |8 {中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb- L& ^7 {8 k0 u8 C+ F
奶油  51g
; e1 O: a, Q+ m% G; d* wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  12g tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: f2 f7 l$ y' q
鹽  1g
4 w& y% a& v0 g+ B; Oos.tvboxnow.com水  51g tvb now,tvbnow,bttvb; U8 I6 Z! G0 Y  O
油酥材料: os.tvboxnow.com2 v* ~. T" k+ i% q: C1 ~$ P
低筋麵粉 80g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ x: t- D- l- e
奶油  40g
% D, Q" u4 |( D$ s+ d. B公仔箱論壇內餡材料:
9 \. E! S' w; Z, f1 j" }( ~; A' G. P) z皮蛋 2個
8 `; d6 D( k8 K8 j) z. z# c* a7 ?叉燒肉  180g : ]; Z. J, X5 a1 T8 l9 t& n
紅蔥頭  3粒 # c$ N4 B8 Y: c' @  X
蕃茄醬  20g
* l* O4 B% X) c" W' r2 D2 }4 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g 公仔箱論壇0 M" l  x9 C5 O% l9 c: I6 t
糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb0 S* {$ Y4 @( u1 T* B, e6 x4 u+ V
醬油  15g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. k* |/ i2 ]& u
其他材料: 公仔箱論壇# f/ O* H3 P- U, y
蛋黃 2個
/ g7 G7 V# w4 f' l; Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 os.tvboxnow.com! O8 S9 d8 g; h
【做 法】
+ V& T4 d) U9 S* T8 l3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。 , V1 ~0 S' g7 @- g2 B6 f! D0 `
2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。 os.tvboxnow.com( B0 V8 L4 y$ z) i
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 2 A3 Z, s. n3 M& d, d; p% Y
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。
1 d) ~0 r! Y& |, c0 @0 utvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 4 s# ~, J, Z0 x9 ~- e
數量:12個 公仔箱論壇9 J4 g+ `5 p8 z" _* W3 P
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇" [+ _4 q7 l0 y% C2 U
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】 os.tvboxnow.com* P. P! O8 k9 L; ~; h4 b% P  F
油皮材料: , k2 d& H- i& w
豬油 76g $ I, s6 R" N( x' M: E  n
中筋麵粉  190g
$ T- g. j8 b- j8 }# U4 l水  76g
8 K9 }7 Q2 q; ?& mos.tvboxnow.com細砂糖  18g
+ h* L3 G0 b4 `5 k# J3 Btvb now,tvbnow,bttvb油酥材料:
. v! M5 `" {: H6 [2 I$ ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油 60g
8 I% g8 T3 V% j& L( l" Y低筋麵粉  120g
+ N  H9 k0 T, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料: 0 |8 P; u! b0 ]
抹茶餡 360g tvb now,tvbnow,bttvb/ F  j+ T4 x4 ^6 U7 K) u
其他材料:
. k7 S: E5 h( ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& ?, d2 m" K7 T# H' K' b! O* [
蛋白  1/3個 公仔箱論壇- @, a9 f: \* `6 h7 g; a
【做 法】
8 P6 |. v+ G5 Q6 Q. N公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。 os.tvboxnow.com! I  L; a( P- Y: A' u
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。
( g% x8 W5 P& L4 ?9 R0 E3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
" z, r9 \( o6 Z3 C* e6 _公仔箱論壇4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。
/ V( R2 |# T9 t3 d% b2 t$ R: wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 os.tvboxnow.com0 K: M9 p! O3 v) ^! ?, W! ]
數量:12個 - S  H) D; J" }6 d$ A
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】 ) s! m, u3 q7 }$ J( f& `9 G* K1 c
黃豆  300公克 # M7 x; z0 v+ I1 u1 C+ {
水  2500㏄
" n/ k' T) L$ ^8 F+ ^/ Wtvb now,tvbnow,bttvb紗布袋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( _  l, q( v* ]' ~( w
石灰  1大匙
2 h0 z# x: |# s" [8 m+ Y2 b公仔箱論壇熟花生  少許
( I& d. p) ?0 F【調味料】
, H! _; P- J8 }5 m4 y( Ctvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: P0 k4 }4 t" c( Q: V! N/ ]' J* i
水  2000㏄ 1 ?  X' v; x: u
【做 法】
! Q: I3 I' F8 ?3 A公仔箱論壇1.黃豆泡水約6小時備用。
. @! c8 g6 }- G8 m; k/ itvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇' W: M5 r* \; b5 G3 L
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  g3 i; g- F* [! ?
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。 3 {+ B# S, \. M
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 os.tvboxnow.com8 a  O1 ?5 b" d' J
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
% d6 W6 R5 r1 @os.tvboxnow.com【備 註】
0 [- d2 ^/ k/ R4 i  [6 I9 \" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 os.tvboxnow.com( f' U, ^( N& W6 i" {, N2 `
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。
% t. t+ N* L2 y  G* p7 K) Btvb now,tvbnow,bttvb布丁豆花輕鬆DIY公仔箱論壇* m* \8 ]7 }' C$ Z1 u  S. L3 V
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 3 N$ r6 t5 g" I
油皮材料A:
' n: g/ p; q7 B( d6 D: ~+ I+ ]2 u! \奶油 68g 公仔箱論壇+ d$ Z: x4 T8 X& K3 o
中筋麵粉  182g
$ W' I* v. }: J5 u水  75g
$ o9 p) q* f/ Z2 q+ }% d) s. ]0 v" x糖粉  22g os.tvboxnow.com4 I8 a9 T/ _  G9 e
油皮材料B: os.tvboxnow.com9 W6 ~# G+ }' R1 S9 K: |" ?
抹茶粉 3g os.tvboxnow.com3 ~& I# S9 n  ]1 r; x8 Y" V# G) j" g0 J
水  適量
8 L: J9 V; h. T: d; m油酥材料: 4 W0 n$ S. P; z6 X
奶油 83g 公仔箱論壇1 k* a2 U* l5 y3 \. ^  b* a8 I3 }
低筋麵粉  167g
, h( ]* Q: m' V$ N! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
$ L$ G# M3 ?, u9 H* E: l4 E公仔箱論壇抹茶餡 500g ' R/ J( q% `% T) \
Q心麻糬  10個 os.tvboxnow.com$ M$ {& {6 b7 i+ ^' K6 k9 u$ u
【做 法】 公仔箱論壇: a0 ?' w# O/ r0 R' h. z- C5 D
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 2 l5 r7 q7 \- x+ Z2 d# l- M
2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。 os.tvboxnow.com! w0 M3 A4 K2 ~# s$ E
3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
* t4 C# P- `; ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用
6 y: j( G( \2 D. @2 l. y6 X4 j+ l5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
2 e* B; X( u8 i; n4 w/ W) Atvb now,tvbnow,bttvb6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
2 v& T: M4 N8 C/ b) c" U' P! y7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 : D, s! l8 q$ F% g
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T/ u# i1 g" [4 N# A
數量20個
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) B3 K' Q3 @1 K; W2 O# k. A/ i
甜仔粿  100公克
7 S# K6 Q) F, i粉粿  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ h& G6 u- R* s, Z* ?! j
剉冰  1碗 公仔箱論壇" Z$ \5 J# h0 N$ Y2 o7 ]
糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# f4 S9 b; f' E/ z( I
【做 法】
; o5 ]6 ~( G$ F& b, C: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】
, C# ^7 l" F/ j9 ?- X# \& G8 wtvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克
1 `) i  N. E# k  o0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 `2 ?' g+ f
綠茶粉  1公克
+ I1 Y7 G* }, A, }9 s公仔箱論壇白芝麻  0.01公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ q% @2 \6 T, ]- `
【做 法】
9 K) u% \$ s6 H- t. D" j4 ^1.先將糯米漿軟化。
- y# l. S2 b  _5 A2 x  j公仔箱論壇2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
- K3 `0 Y  K' l- A3 {: v: B8 w" w1 kos.tvboxnow.com3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
! Q/ s" ?" S1 J- Z4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】
& N' d+ i0 h% B5 DA.低筋麵粉  2000公克
) `- d: D9 S$ E; a; g7 `  l 細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 @" C! L/ {4 m
 泡打粉  180公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; @% W+ M4 ~, P
B.奶水  400公克
: b* K( |) j) {$ r, {  Tos.tvboxnow.com 細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 w2 g( b+ H
 蛋黃粉  150公克
3 O3 G8 K5 @. b( B2 u 雞蛋  10顆 % {$ P1 Y; Q2 ~" [) y
 水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ c# ?7 R& @" _
C.鹹淡黃  10顆
+ ~; d, A% {. ?$ htvb now,tvbnow,bttvb 椰子粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 k; F* M7 R1 t, O2 [
【做 法】
6 |0 z& D! G% U0 _公仔箱論壇1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。 公仔箱論壇7 f4 g, C5 Z1 I2 k/ N
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 w8 z* {. X- ?
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】 ; [# }$ x3 j' i
香蕉  1條
) Q6 E* O* r9 j+ i6 ftvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  Q! F# @" a: q; ]$ ~' {/ x
煉乳  適量 os.tvboxnow.com- o* ]$ P6 l' Z* K$ _
剉冰  1碗
7 t: F5 \% h* S& d公仔箱論壇紅櫻桃  2顆 公仔箱論壇+ C# k9 d$ S1 x6 K5 W' H
【做 法】
  x9 F8 L- U! B7 j8 x" v7 J1 ios.tvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。
' E, Z, r2 b+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
& D7 u& f/ L, T/ _  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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