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蜜汁雞腿堡
|2 s* `/ E" {" x$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】os.tvboxnow.com2 N0 h( L! G+ Y# M, `7 [
A.雞腿 1隻
+ \1 [+ T: O& jB.蛋 1/4顆
7 r9 T) m6 q/ T1 f! L( Y脆漿粉 1大匙
2 m& W+ D3 i+ r6 O9 R/ D# xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 [2 p* H7 ?$ V! O$ r6 l
水 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 g0 c; R* ? k- {3 E
C.蕃茄 2大片
. m5 ^0 {" T2 C" oos.tvboxnow.com西洋生菜 1片os.tvboxnow.com6 ^& o( P M$ [: x/ R6 m
漢堡麵包 1份tvb now,tvbnow,bttvb* t$ ^8 i, t) D- n
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【醃 料】! u6 |" n4 A* O Q( \4 T( }
蔥末 少許
1 F: S! _4 \ j! p, A1 z薑末 少許os.tvboxnow.com0 W# `9 _+ h. }9 X) w# z$ i, x
蜂蜜 1小匙
, O; I1 R) X$ {3 wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& f* W9 Z' _& c' d5 T8 W: T% q5 B
鹽 少許
" k3 {4 F; v+ P# o: k. h+ E2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許) A, C: h8 I: k* |4 m4 z
$ ]- E( d8 i& J/ o+ m- [* h公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com$ T$ F1 K/ V. ^5 B. n
(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
' S- X/ B: x( ]9 \tvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
: c n8 N6 v6 ?0 y4 G公仔箱論壇(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。os.tvboxnow.com7 v7 g- `# T! x d& y* X% a/ i
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |