BeiDouChef

, V' h+ c: k4 d/ Z$ M: s& X3 \9 K公仔箱論壇起司漢堡排飯; t  m. H; C+ _6 k. K9 i) D' K
【材　 料】
" V" N# P+ h5 i. ?  m; E9 J牛絞肉         250公克
; P3 _8 k- V: c7 U7 q1 {os.tvboxnow.com起司片         1片1 m$ H: s8 S0 f
洋蔥         1/3粒
0 G# M5 q2 B0 Z6 o: M/ V6 L1 c$ m蒜頭         2粒
$ z% x$ a/ J' Y' H公仔箱論壇荸薺         2粒os.tvboxnow.com2 t: k, p2 g1 z& _
巴西里碎         1小匙! O* |- f2 H8 I9 X" @* J6 ]
紅蘿蔔         30公克
3 C0 q; Q! h  f1 M/ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 w1 I, ^3 x) W$ {9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙公仔箱論壇9 ~0 X& Z8 L! d! u7 k
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇2 _% N1 D5 f6 T/ Y# B* {4 y
鹽巴         1小匙
& f9 o6 k, h* h4 n5 D& \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1粒
5 R8 ?6 q$ H! r  N公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇& ?+ o3 ~) Z) I1 c
公仔箱論壇0 S2 i! f: m  k) z
【做　 法】
( P  o8 ^$ X( W1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。+ Z0 R8 Q! ~8 z) K9 J- s! d1 \
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
) o5 V4 U# S+ s# T, c' V+ U7 X- Atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
% W/ T+ S. I2 @" a# o3 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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* ^5 ~2 H- M. ?7 S/ Los.tvboxnow.com可樂餅飯
2 f" ^( a$ ^3 [1 \os.tvboxnow.com【材　 料】0 `$ {$ I8 ?6 f) |6 d
馬鈴薯         1顆
5 {3 Q% T5 I* x: G: K公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
: B. \8 H9 I% t0 t' Y蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g9 E  O9 I3 B2 C  J
培根         2片
- U7 `: X* X5 J) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
; |7 g% z- ~# r2 N* V/ `+ _雞蛋         1粒
- C# o: U+ v( gos.tvboxnow.com麵粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n: {) p0 l7 c
麵包粉         30公克
, e% |1 J' j( x# o$ I- x$ v【調 味 料】) A. b& _+ `- P, y" E0 N
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. _! e% A( L7 A6 B* b3 ]0 o
鹽         少許% t3 W! V) ^5 u, `/ G0 l

0 d  ]. _! {5 H$ |- }【做　 法】
0 ?# q4 _) w5 V9 e9 h6 {. |1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
8 h  z  ]* n1 Q  h7 P公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
3 I. w' C, X, V+ y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。os.tvboxnow.com( h! M% e5 F/ Z+ Q
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ m+ X+ j2 `' O" v4 X
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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os.tvboxnow.com1 Q0 k9 s, |7 X: Q. _  n
蝦仁火腿蛋包飯公仔箱論壇9 P' s% m. P- `1 D$ i8 {6 u$ C1 s. G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# q5 T! V* i+ G2 M0 z6 e
蝦仁         100公克公仔箱論壇$ [0 H" X( q5 P' B0 ?( }, ^  s
白飯         1碗
8 l! \  @- }0 G; @os.tvboxnow.com火腿丁         20公克
; W& n' ]2 I3 B3 M5 K7 l, n公仔箱論壇紅蘿蔔末         5公克
' |7 D1 f: |( S6 }5 v% |: Gos.tvboxnow.com雞蛋         2顆7 W8 g0 i# K, k. A
【調 味 料】公仔箱論壇5 ^5 I- ]) x. p4 V+ ]& f
鹽         1/4小匙
1 v* q) h1 n: ?/ r) los.tvboxnow.com胡椒         1/4小匙8 d# a4 M- L! E# e
        8 q& X( O/ y7 v8 X
【做　 法】7 @, m" [3 t5 N+ Z. T+ i: v
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
7 [; E$ R7 \7 l/ g; }$ h公仔箱論壇2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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os.tvboxnow.com: X! C2 F; U) w1 w# N* S
蛋包飯
$ g, s- g+ ]# V! M4 C- C4 ~/ A【材　 料】& d; i( g2 v( }+ ~/ l& [
白飯         150公克os.tvboxnow.com; N# b- T! K) s* e  O& U; g
三色蔬菜         30公克os.tvboxnow.com# b: u! h: f. m1 z" |: g
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C  L6 k. a! z( U
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb5 }6 i' l" Z9 `1 f! w, q  E+ I" ^! z4 O
【調 味 料】os.tvboxnow.com. w, N; Q% O# i# F& d! W' j
蕃茄醬         1大匙
( _+ X- O+ V* j公仔箱論壇
% q# A0 K" n5 y公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com5 U5 d# ^8 d( L+ \/ p& t
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。! P7 Z% s( \/ f+ Q1 f. T
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。os.tvboxnow.com6 |7 T' S" O/ p$ \3 N  t
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。" |4 b8 }8 t9 B; t
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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  p* [9 f: ^6 e' L8 t( r; Z5 g8 y肉絲茄汁蛋炒飯0 r' Z1 g) l% P5 x/ t1 Y
【材　 料】
5 \# g4 ]' y: I2 R7 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb" B) x9 [4 k0 c) h" ~- J
火鍋豬肉片         30公克
/ n! T0 p! U  \3 C( f5 [9 s) K公仔箱論壇雞蛋         1顆os.tvboxnow.com" R- F  x- B, m6 B: b- ?& h
洋蔥絲         5公克
2 |, ?# @! {& |; G5 C5 x公仔箱論壇蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 k( c! [: i% l) x0 t
【調 味 料】
/ S* v$ A6 p# o/ \公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙os.tvboxnow.com5 f0 N; }5 ]* }- L) B) l8 r$ F
鹽         1/4小匙
' `( a1 \+ U/ Z6 Q8 n$ B       
. x' o3 c3 m: N# o4 t5 N【做　 法】
3 \* F2 [5 Y: t5 `  `( {% e公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
4 n; m/ ^' y' V3 ]3 M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 W  [+ f- b- G# L, P  ]
蕃茄炒飯
) G% j! P5 e5 ]7 [3 V+ P5 Z【材　 料】
4 t+ S" a, M; G, Q* J冷飯         150公克
! J, c) [% t; l$ a( [5 g! x  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20公克
9 e. }9 t. }( p8 U% g& H4 i: ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克# E6 r* m; x' z5 T
玉米粒         20公克
  E0 B' k* |) x$ u) d公仔箱論壇【調 味 料】
! r" j  ^2 O$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- ~% n- J. T/ Y( S5 s
鹽         1/4小匙
8 A: Q! P5 j' n* }" ]3 Y       
: J& s5 {" r! n【做　 法】
$ [4 o" O6 _' b# Q$ g0 X取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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# \% C" F& x; u+ k! A9 h- I. cXO醬鮮蝦炒飯7 a& X9 m  T/ A2 \5 F# ]7 G
【材　 料】
, `2 y# n% s. v: U, c! x蝦仁         5尾tvb now,tvbnow,bttvb, B* L' _* t! H6 Z( y. q
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( }' m/ W# ]! L: N8 S
青蔥         2支os.tvboxnow.com5 J0 M1 m9 w% i# o4 ~7 O9 Y, {& g( Y
辣椒         1條
' ^. q  f4 O% Etvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% H! d& ?% e7 d  K* ]
金黃蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ _3 e9 n. b; L3 Y
【調 味 料】) |2 A" n" T/ U7 c! V
XO醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* S, ^) b. C4 t. c* D' _
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. a5 \- `0 a1 m- L! E9 g( k
       
& ~: a( E1 a6 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 V8 F$ f5 ~& ~( _' C9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
0 \6 c5 T% E; p: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
  ~! i  \" C/ o1 H7 L; [$ ^os.tvboxnow.com3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
( A  ?( ]1 w6 `- E& o' |公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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+ N. }0 y; j7 G; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬黃金炒飯
: L) r: z4 `- G5 d& @【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i7 q( `/ T" Z# I+ T& [. X7 C
白飯         1碗
6 V9 L( _/ {8 L8 {! K; Los.tvboxnow.com雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ H1 U) O( o8 N
四季豆         8條2 ~' v1 ?) `& L9 b; w9 a
培根         1片
* Z. `# \/ }- ?+ a" B: dos.tvboxnow.com金色蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇- w8 X" V/ T& c. z5 ?$ S' x
【調 味 料】$ b, c! k: I9 P
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
7 X8 N- @8 i+ I3 M公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙/ `" N5 T$ M  n# o( Y1 b
白胡椒粉         少許公仔箱論壇2 o# R6 G7 r0 V7 K
鹽         少許. |6 b- W9 D$ [7 s; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) G' C1 t+ Z- W
【做　 法】
% V  `0 ]. S* ]8 @  ?tvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。os.tvboxnow.com: p' }: I4 n# `# f9 c4 Y) h7 q/ M4 e
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
8 {5 g6 U; D* ~! s/ Z: ?& |os.tvboxnow.com3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
  I& C. d, R$ }& y; |/ L4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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( l2 {% l. e+ T$ S3 g( i9 {百里香沙茶炒飯
# |; I1 i) X5 F+ Z5 h- b5 t- Tos.tvboxnow.com【材　 料】
" e  d3 }/ T0 p$ ]/ Z0 w: K  vos.tvboxnow.com白飯         1碗
" ^  H% s( l# Q. z/ _tvb now,tvbnow,bttvb香腸         3條
! }" h' D1 L# K: D' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         100公克
; Q/ j! _) v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
( `% ]6 B! |& g: J2 f  }. o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒0 R- v0 s) p3 R% M5 u
辣椒         1條
: m6 W4 M. o9 T3 V3 v公仔箱論壇【調 味 料】
9 y% x; c9 B) |) R公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙
2 D; C: P* m5 Q5 Utvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
5 D- O$ l, Y9 t; ~3 P# E& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com& r7 K( o; Q# _8 C# }

. Y. t( x+ ]8 e  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; p0 w  s8 Z; l
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。+ v0 n9 Z; l8 p% h1 a
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
9 d. z' y1 x- K" i6 z1 g公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com' j( E, l( Z/ @+ D) M3 v
鹹魚雞粒炒飯
+ c+ |3 Q7 h* K9 x2 V公仔箱論壇【材　 料】
6 e# T2 P! ?& A' v# d! P" @tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克: `( f3 Q  f- t- Y& Y4 I1 i& W
鹹魚肉         50公克
+ |6 x: o7 n( x- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e$ b' h$ b: P; n7 e
西生菜         50公克
# Y: V, Z& k* K) x  Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
  {6 g3 J# |! q; n+ O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 |0 Z  h) b# Z( H
鹽         少許
  a) J! f4 o: ~* X/ S0 E白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇' O$ i$ z8 F# I6 D) |# B7 B$ o

+ {8 R+ |: r8 e2 i  ?5 n公仔箱論壇【做　 法】
; A% A/ U' _5 H8 J5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q8 Q' [3 f& k& u; J0 s& T
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
& V* ~0 c# _! f- q2 I6 g8 W公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。. L0 d/ P, s- v  a; e3 Q. P6 [" E
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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9 A: r$ W. A: w4 W. M公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯3 p/ s2 |! U, u, [- D9 z) i- \' G
【材　 料】公仔箱論壇. |$ s, ?7 M' g8 Y" y/ i( {" L% h
白飯         220公克
2 o" Z) {1 x& b) ]洋蔥         40公克公仔箱論壇6 W( K4 R5 ~: E
玉米粒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v8 p, v. I: I, }" E" o1 h- a
肉醬         1罐
% Q( _% Z& c" Q4 U8 x( v2 ^* @公仔箱論壇蔥花         20公克  \6 v4 e5 ~  G1 N
【調 味 料】
. ?7 v5 A# S5 a( F3 `, o1 [0 l公仔箱論壇鹽         1/8茶匙os.tvboxnow.com2 O% B6 ~2 g' g# W8 I$ q8 A( w
黑胡椒粉         1/8茶匙
& ]! F. ^, s; T  qtvb now,tvbnow,bttvb! q! f8 |) [3 r; H* P: \
【做　 法】1 w9 Z% h) J! U
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 M+ \0 a' l+ y
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。os.tvboxnow.com( d- O# u* f5 o/ V0 V
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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7 o! g' z; t2 l* @" k9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚炒飯os.tvboxnow.com( @0 ^9 _4 z8 R  m# g$ c0 d3 A
【材　 料】
: @% B5 u: _4 h7 z" f/ F2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
8 W; C4 V5 |9 ?; |  s; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆7 f0 N/ j7 s/ y1 E
茄汁鯖魚         1罐os.tvboxnow.com2 \) d% ~$ e, a4 m
青豆仁         30公克公仔箱論壇+ Z8 x) b" @& Y, W9 D  k3 H7 L
蔥花         20公克
1 k' ^, I* x$ ^( F: _【調 味 料】公仔箱論壇, `' B$ _, q1 T9 I  j# Z
鹽         1/8茶匙
. t, `; D$ D) e, U公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙& `; w9 ^% z' s' S: Z
鯖魚茄汁         2大匙
1 k7 Z1 j8 q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @/ {& L, D8 O/ j$ y
【做　 法】os.tvboxnow.com0 l: u  {8 D8 x3 K
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
+ p3 W( Q, q: z6 j; E1 f2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。os.tvboxnow.com2 y4 F: i3 Y6 k, ?5 u  _' g
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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2 K* T! A' f% L$ |/ I9 W
肉醬炒飯
+ D& [, ^9 P$ H/ [$ X% D公仔箱論壇【材　 料】5 b- H* y, h9 v7 I$ Z
罐裝肉醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v0 b* d- N/ N$ u, n. O
雞蛋         1顆公仔箱論壇- [6 \# G  K& k3 b) E3 n5 g
蔥花         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 W& ~% |6 ?
肉粽         1顆os.tvboxnow.com' [1 B% S1 I  B
【調 味 料】
+ }1 A- S" k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4匙
2 l8 J! l9 E& o$ \$ R3 Wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 X' C: |! Y# C* ]) j) [& c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. G& N& _" R7 [9 K3 Z7 W$ k
1.雞蛋打勻成蛋液備用。2 `* z8 r, Q! T3 y
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。公仔箱論壇3 L- W% b2 C" x
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: S* M6 ?6 C' o( G3 Z4 }3 @
三色鮮蝦炒飯- \3 I3 C' I0 r" r, l7 R
【材　 料】
" Y* t2 e! t& {4 `+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克
4 c, B. k; F. F# w: q( a公仔箱論壇三色豆         30公克# C2 {7 m% `* c, O# L
白飯         100公克
  T; {7 k3 n) }, v$ ~# a# ]公仔箱論壇雞蛋         1顆
1 y. f3 G' z& c$ t3 z# z【調 味 料】
; Z: D, A# R" m4 i4 D7 q$ u* S醬油         1/4小匙& a  H4 z; m: M( p
       
, W3 [# b2 b* @, j/ L2 e6 e' m$ A3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com% i- w* n+ b& S; v9 K
1.雞蛋打勻成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% F. K5 ~2 E! F* O
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
4 k; k0 L5 F0 ^: {9 g3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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肉絲蛋炒飯
! n- ~5 Q' L( U3 L2 y# S公仔箱論壇【材　 料】% t8 M( m' R: s
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb  k6 ^  e+ w' R
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 b* }. H, ]+ L
肉絲         60公克
! h: V7 D; J9 R$ @. j( f紅蘿蔔         40公克
- d" O5 Z' _& G高麗菜         60公克6 [, m+ S. j) v1 N4 `# P
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) U' @4 ~9 s- C2 y
【調 味 料】
3 E$ Z1 r) K, n5 P1 l, W: c6 {鹽         1/8茶匙
5 C( `6 g" h, H- y  [; E" v2 k# C公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  X, O" P4 o- f' h: s
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【做　 法】公仔箱論壇( O" a: n! g7 A7 V3 Q" a3 C$ m
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。/ I2 b4 z! z6 t. x+ v' y7 M& N
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。1 z/ g9 a& |5 S, |4 E" B/ D4 D' K
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。