
' M$ B& U) `& A; \* a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
- d E4 G9 H) d7 ~) D! a' U公仔箱論壇牛絞肉 200公克" B$ g) c2 C) p, K9 ~5 P6 m) z
起司片 1片
+ @# v) k0 a htvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個6 H/ J0 n* B1 g2 S8 z: q" J
蕃茄片 2片
, @% W! x8 ~* z9 Y& v生菜葉 2片
% c8 v0 p0 s8 H公仔箱論壇紫洋蔥圈 1片tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 T; A5 s. u* _) v9 W
沙拉油 少許
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【調 味 料】
1 R# J) \; Q5 `公仔箱論壇奶油 1大匙% h- N% G, n! J7 ~8 x
牛奶 20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, |; y1 O9 r/ d$ W1 M: {9 Q* t
麵包粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~( ]% t% ?& g" Y. N% ]2 V. I# `
洋蔥末 20公克5 y8 D! b7 W: E/ ^4 Q5 a
黑胡椒粉 1/4茶匙
! O) W Q3 ^ |* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美迷迭香 1/4茶匙
$ Y1 ~/ S6 w7 W# g) Y" e" h! ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' O6 M: l9 `6 r
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, S3 L1 z# N7 y& e* c( U; @
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
% Z- u8 c; N: T) los.tvboxnow.com2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb4 L! c0 s$ t0 g2 a
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
; X# m: ? v& U3 d' `: ]9 E+ {7 E# u V& w4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% f* K+ Q6 H5 z: H: o
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |