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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% D4 F) `" f; I9 m1 ], Q. g
排骨  200公克 os.tvboxnow.com* A2 b2 ~3 h0 I6 b8 J0 J( J
薏仁  50公克
, B) [& d. @- t" C' @! y% p$ |0 xtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  W9 r5 ]  Y7 G
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 `. l2 G5 C2 ~
薑片  5公克
# q: U! j& P) [; ^& `% ]  z公仔箱論壇水  1800cc
2 H! m& Y" x/ S" I/ t& r【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 I- O( @+ `( J6 ~
鹽  少許
6 N' x  M2 o8 ]【做　法】
8 m4 @" q6 w! i5 |公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# q3 u# }/ B; S& L, p, z& z
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ d4 r/ q, \& c- \" Z7 U6 }
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, B3 {) a4 ]; B" a
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: V5 g4 K# Y5 F1 Eos.tvboxnow.com雞  1隻
- q* J4 ]+ E5 ?3 u- x& h( A0 i水  2200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: @+ C5 ?$ K, s
柿餅  1/2斤   a' G0 _) a. A" d7 [
枸杞  15g tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 V7 _2 a9 X) M% O/ H# ^
紅棗  20個
1 D! j9 a# q9 X6 x/ B# N, |4 D【調味料】 7 V% x' z# r. K$ g! p
糖  1大匙
1 w. k1 D0 _9 ^鹽  1茶匙
4 s6 I/ H$ g8 O! {) F$ R& Z味精  1茶匙
0 z9 {5 G3 N+ \7 i3 L【做　法】 公仔箱論壇% b" `: A4 r8 E8 Z% a
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
- O5 r3 w+ n) E6 Y& |  y5 N3 ?- G5 c2.將柿餅一切為四等份備用。
8 `& O; t8 _- B. J1 G! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ V; ]6 u% L2 O; n
洋芋  1/2顆 公仔箱論壇# [5 t5 N% C4 p
紅蘿蔔  1/5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  s  ~, [% f  a8 _5 t
新鮮干貝  4粒
& |% O/ H# ^/ l% J, a" X( R& y, H- L公仔箱論壇草莓  10粒
) A' l: w: t* J  m: k7 w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  1大匙
& N! N, E+ z6 \% {; @. \1 `公仔箱論壇奶油  1大匙
. W* V* z2 q# L* {1 ~0 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  2大匙 3 n6 s: O# d+ V8 O5 N1 _
雞湯  3杯
7 _- m8 S3 }8 I: p0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
' r$ O; \+ O5 {' d) @os.tvboxnow.com糖  適量 4 B; m7 J# I# d! ~% r, L
【做　法】 os.tvboxnow.com' D. q. D# r7 O. K5 J/ p. E
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 公仔箱論壇2 f% C. c. {3 ~% ]
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 公仔箱論壇- v% b7 N9 w4 A) H8 t' T0 c( X
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 os.tvboxnow.com$ r! J9 G* g  r( \! i6 l" m: `
排骨  450g ) u* j9 x  F! s) ?
水  1800㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ ~  w* a3 q* n
長豆乾  120g
7 H2 D$ ^; p$ ]# Y公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇' E' M' z9 H) \( p0 g: L- {
鹽  3/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 i4 e' S6 B; E# _" a7 H
味精  3/2茶匙 公仔箱論壇) h7 l+ J5 G( q1 q4 v/ d2 j) P
【做　法】
# K& Q* {6 p5 y; d1 {9 l" E公仔箱論壇1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 os.tvboxnow.com6 V! |5 [1 _, H$ ^8 p1 j- z
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
7 E& V/ H* J0 M, H4 `9 r& W3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】 os.tvboxnow.com7 h9 z! X. p! m; H& L) d8 v
排骨  450g
& A/ W% L- h3 b4 B* k) Stvb now,tvbnow,bttvb水  1800㏄ . Q) D" M  f/ c8 ~
長豆乾  120g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 ^3 O- G3 ~2 D* ~$ f+ f! v, |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. g" U" m  T& K2 Q# c
鹽  3/2茶匙
* _! M1 g# a; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  3/2茶匙
4 F- z; B0 j" Y; c0 ]$ btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 9 j0 o) t1 {2 x* T2 @2 e
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
5 }# J5 z$ ^# G9 H( ?4 e2 Z4 Q2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
5 u, w- l2 W0 L3 ~6 t, Cos.tvboxnow.com3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】
+ d) c, \4 w1 ~$ I6 H0 z公仔箱論壇烏骨雞  600公克 , W4 ?  e0 {' f6 E
薑  30公克 . X, j: h% F7 Z4 [' j; A  d. B3 S
蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! ]; ?$ a0 `% u# T! B* x5 T
【調味料】 4 ]" N8 O& Q+ F/ m* U+ k
麻油  3大匙 公仔箱論壇( X* R- X8 B6 Q% @5 c; g
紅糟  2大匙
* @. g& y; _8 R2 rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/4小匙
0 @( c8 [" I4 D& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  1/4大匙
! N2 P" ~% V; D# p# f$ J6 R鹽  1/2大匙
% e. U0 l* \8 r! d2 o, H; N米酒  2大匙
% r' B* \0 U' f% X5 @9 u4 I9 ^os.tvboxnow.com高湯  1000㏄
+ k3 j+ M* n, N. Z0 J" V【做　法】
0 L0 e( s! r) M% E9 b; V1 L% X7 w/ p1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
6 W$ w( r# _" f2 r' ]; l公仔箱論壇2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。
) i  F6 o; U" e! w4 Ros.tvboxnow.com3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 os.tvboxnow.com  I/ [0 Q* w- w- k
蝦仁  5隻 os.tvboxnow.com: C* `2 P" |1 I; X% v# S6 h
花枝  20公克 ' T* ]5 b9 O- t' F: @
海參  1/2條 ( y. K# {0 V) E  T
乾香菇  1朵
; {% \1 o# H3 S% t; z/ C蟹管肉  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: O* n! U) W6 n, o
柴魚高湯  1200cc
  A# g% w4 L( Y8 s0 g公仔箱論壇筍絲  20公克
- B- ^+ w; |( G; p7 B$ Aos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲  10公克 公仔箱論壇" V' ]# z* i( `6 [! P' |# C
太白粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% ~) y$ X9 p
蛋  1/2顆
# l0 Z( Z5 _3 S, ^8 Z9 D# Y: l/ |香菜  少許
4 W0 K* ^" `! h0 g" G8 s3 `' ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 {$ q: a! x$ M3 A$ C, L鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ j2 X8 |% s5 H
米酒  1小匙 公仔箱論壇7 l0 H4 B" M) `7 l9 N
胡椒粉  少許
" M/ d* C( ?1 O- H! O, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  2小匙 + g/ y; ~; u& g; p5 M- p0 X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 f) ]$ k* |1 y( N
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^, M4 y5 p& i! ^2 d' |1 u% q
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
9 ?6 Y; s0 y2 [' Y* }" vos.tvboxnow.com3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com. X2 t: j* R+ w5 B0 \  K. u9 \! f
筍乾豬腸結  200公克 os.tvboxnow.com4 \/ C; |% h% o0 [
排骨  200公克 公仔箱論壇6 H# n  d2 Q% }# D, |2 g
薑片  5片 os.tvboxnow.com3 l1 H' A+ U; m& s5 s
【調味料】 公仔箱論壇; o: R" x/ \# c& q
水  800㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 \% N% U3 ]. M* x  N* g
雞粉  2公克
# X+ J, c/ E% c; `" _os.tvboxnow.com鹽  3公克 0 a$ J' }& q" G+ }* \3 }% l
【做　法】
+ T" z' ^. p; e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。/ ^0 O. ]0 n- v3 I* p

7 u& s3 D  F- o) \tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。
6 _: p" ~* \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
' n& P' T% a9 p) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
; w. W4 a- ]. _# d$ \1 C公仔箱論壇綠花椰菜  200公克 os.tvboxnow.com; \0 r. K3 ]# O* s* O
洋蔥  80公克
$ o/ q0 O' g/ b公仔箱論壇馬鈴薯  100公克
, [8 |$ ^2 Q3 n1 `0 N' H公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克
# a+ o* q8 l3 I- v5 S. a2 Y熟雞肉  80公克
" o$ K$ c$ u* c( J  O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司  180公克
; Y- l$ X* D3 l. R' g8 H奶油  50公克
' M6 A- |0 G6 m! j2 l- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯  1000㏄ 公仔箱論壇6 y) m  X+ L& M( X" Q8 |% `
鮮奶  100㏄
# ?! h, C! \% D, T. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. x+ i$ _' ]% f+ \, H6 K鹽  1茶匙 os.tvboxnow.com/ C# O% o+ k0 o* v1 r
【做　法】 公仔箱論壇+ R' P$ |2 U% T! \; L/ q
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
* n9 \; R. a( O2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 os.tvboxnow.com) |1 R3 ^; \5 Y& a; q& K
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 公仔箱論壇3 s! p3 p* t  p$ D4 M" J
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
7 k) E$ z1 W: M0 H+ pos.tvboxnow.com5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* H# \8 I9 C( J3 ?3 Z$ s% R
豬絞肉  250公克
+ x: L4 t3 y' E4 C' kos.tvboxnow.com魚漿  50公克 - X' e+ M/ ~* \& ]+ ~
黃瓜  1條 os.tvboxnow.com: C2 @* v7 C" V! _9 W
香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x7 g- {  B7 u; G* ]
髮菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 `# x; J* D
胡蘿蔔泥  1大匙 os.tvboxnow.com# a. f1 ]* J9 ?2 |
蛋白  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) Z' {' A# P1 p/ R
蒜末  10公克
& G, _2 P1 f- q' v9 {  l5 \os.tvboxnow.com蔥末  10公克
" P( \9 ]3 o1 o& f& zos.tvboxnow.com高湯  700㏄ % D  O# c1 f/ N' p( m9 ?
太白粉  1小匙 9 a2 b' t8 z6 N' g
【調味料】 * g" x8 g& o. ~9 n4 ^
A.鹽  1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 @' Q( c. ]6 }2 q" w
　雞粉  1/3小匙
9 O+ d2 b& U- y9 {% K+ atvb now,tvbnow,bttvb　米酒  1大匙 公仔箱論壇6 _% B1 r# Q) H9 d
　胡椒粉  少許 ' E8 I) n0 V+ [" c
　太白粉  少許 os.tvboxnow.com, p  w2 T) Q' a' x
B.鹽  1/2小匙
* n  E/ o; W) c) P- `' H8 g7 M- A　雞粉  1/2小匙 0 z  }% P% I) L; O' `3 S
　香油  少許 公仔箱論壇. w5 _. y1 J# z$ _
【做　法】
, R4 n: R& f* a3 r1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。
9 Z) ?6 G; _' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ S' Y, k" m: W4 i* b. K
2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。
3 B$ ~2 _; d4 P tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 b8 P  ^% o1 A/ {9 T, F' W
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) c  F7 m* T/ M; y0 I! M

/ p) I7 |6 d9 A3 u  eos.tvboxnow.com4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
  K) B1 v* H9 `! f" ^6 H  O os.tvboxnow.com  n$ v6 B  ^' f- m' t9 E
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
5 V2 n- R8 r- O/ F- A( M6 m5 Gtvb now,tvbnow,bttvb $ q; Y& ~" o) c& X8 D# X2 o
6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 / M# ^6 o0 k  Y& `
綠豆  1/2斤 5 g- {- W* j4 ?/ B1 o
冰糖  4兩
; O6 e# n* u7 S- h% ?os.tvboxnow.com蓮子  2兩 ; }2 [) o+ Y4 M
水  3杯
4 K8 _% _  {$ }6 ~$ @8 a0 H0 `3 `7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! h' P. b1 S0 P- W/ z【做　法】 1 T( M0 q! r" i( F! {. e
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
& V' G9 k! U0 Y, i2 W/ {4 a$ {+ los.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 m3 ]2 l& p" @' x% y0 j3 Q; I
綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ a! S0 i4 G: K  t
乾燥海帶芽  2公克
) x* I' P  ], ?" s2 _5 mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/3塊 公仔箱論壇3 j7 x7 [6 I4 F- B$ X- t
黃豆芽  30公克 公仔箱論壇: w6 r! f4 |+ L# B% U. D) }5 g' w
紅味噌  15公克 os.tvboxnow.com! ~7 h9 k& i; O! ?0 G
柴魚素  2公克
& N& l. F3 a2 j# H. X. t1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  200㏄ 公仔箱論壇) O4 O; ^3 H9 p
山椒粉  少許
: {% }1 [0 ]# q% S* a1 o% ]【做　法】
4 I4 v6 q6 ^/ x& j6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。" o+ U- C! f* p& k
tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 R: @+ `4 _2 X0 d1 F! `' i7 B* o+ P
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
3 [& f2 u3 M( dtvb now,tvbnow,bttvb
1 y' F8 ~- m3 A0 A公仔箱論壇3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】 8 O, T, w4 [' b: @1 P% Q# _
豬肝  225g os.tvboxnow.com( B. d. r/ i' O" U0 @
紅蕃茄  1顆
% P( w& P+ e7 A  x8 v- K* ^1 y老薑片  10片
( i& O2 R; K" E9 T8 ?蔥  2支 公仔箱論壇# h& Q1 B  o/ h. j  z
九層塔  適量 公仔箱論壇& H) C% u8 x% J0 _
【調味料】 $ ]% R/ c0 }3 L- g6 q- J% ^; b1 o  {
麻油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r) a3 q  G# r! \% P0 _' A* K
米酒  1/2量杯 , f, {  L" R" ~8 H7 B0 q
水  3量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# h% V- W' i, k# H
鹽  2小匙
( n  j( f6 c: w4 U柴魚味精  1/2小匙
7 b: T3 I* O4 ~9 {' [" |9 W公仔箱論壇【做　法】 ( \* t- T' \' o% G5 Z
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. V: L' _+ {  {/ l% m1 ?! L
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2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
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" l* F5 t. Q) w4 m$ U公仔箱論壇3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。os.tvboxnow.com5 X& i6 I6 V+ B! A% t

& O- T3 m) t& H2 u3 O0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
8 G+ L5 o  ?% a) _$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. }* {, f/ a, z/ v$ D: {( b
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【材　料】 os.tvboxnow.com: t9 d( U" R' m/ W+ a7 ^0 |3 k' n0 C7 C
西洋芹  110克
! k) v# l) E0 |/ a" r紅蘿蔔  110克
' R8 |9 p) T* Q' [% a7 P! vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  110克   G: i: \' U6 H! d* k
蘋果  150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' z, F9 |9 m" a5 \
牛蕃茄  180克
6 W2 N& ^' w" g% \" R: r+ ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜  225克
  q! g) I+ q" i' o/ }# W6 e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  1葉
4 S9 H: r6 W' q1 X蝦  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. G) L' ~. H/ v
鱈魚  25克
4 ]& [( ^. b# x: tos.tvboxnow.com水  2000C.C
1 A! h& p) V) W蝦卵  25克 3 z0 o0 n& X! T+ K' p2 P1 Y9 m
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! G" D% S) G$ X
鹽  少許
7 S1 ]5 ^' E" n+ U, S% H/ ~* {" D7 n【做　法】 os.tvboxnow.com6 o4 H, G- o8 x4 q! d
1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 公仔箱論壇5 {; f8 r3 p" _" Q+ M
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 0 M5 F3 Q& [7 v4 T9 ^: ^8 u7 S
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 - m. }* Q% ]+ ?7 z! d% j
新鮮茶葉  100克
# b$ F) d0 y3 ~1 d) M) E; g鯛魚片  1片
) p9 K8 h, `2 e: P水  適量
, J- B, o, H# a公仔箱論壇鹽  少許
3 h% `& z8 O" z& n2 g! _. f* y" z雞粉  適量
, Z$ F1 k% I8 D6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
# W  D6 E, {+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ i. Z$ H3 G9 h2 |# @' `
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
. H* q& q& a/ }+ {( e) o公仔箱論壇2.鯛魚切成薄片後備用。
% r) X& Y# R2 i  d. X( {. w% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
* Q$ E* P( m; w: U* e( B公仔箱論壇4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。