BeiDouChef

  |: C9 m; U  s$ [; |
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb0 u  T0 f* d! R8 Z1 o  w( |! p
【材　 料】
1 M, J1 _% b4 S5 x" h5 _4 ^9 e, |os.tvboxnow.com義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# Z' H, b, l3 n4 ]
絞肉         120公克
# T% B; M; T- Q' c5 `" R8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
. z0 T6 z0 j; ^1 f7 w公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇( [7 B4 j1 G4 R# K, M% q% x
洋菇末         20公克
: y8 t" B9 P$ N6 G" E" Ktvb now,tvbnow,bttvb+ `; Q3 m4 ~/ x  N  X) F0 u
【調 味 料】os.tvboxnow.com! j& U, v) Q/ W
義大利醬         2大匙
6 d  [( [1 J# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許. r% R! N1 _# L8 ~6 {
胡椒粉         少許
' V2 Y: d4 |  b) F. G6 |. f9 ^os.tvboxnow.com奧力剛         少許公仔箱論壇6 I; q8 `. N4 U3 u
白酒         1小匙
+ X; G7 q: F' G3 Q! Z  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X6 e- c2 P% b* `/ i6 K6 b
【做　 法】, T" W9 ?$ {. z
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
0 y  w; S+ t3 Y1 t( x" j% V" rtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
6 R) I0 F( d0 @# F3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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os.tvboxnow.com, @! q  z& o; ?! N1 q& x
起司蘑菇培根蝴蝶麵
, c& ]- d9 v" y, ?) _os.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 H4 a; ^/ a
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. j4 l1 d3 u4 Q
蘑菇         30g
7 p/ u- |1 z/ b- q4 w! b3 v* k; j, z培根         20g
( k  c  ~8 D$ V3 f- V公仔箱論壇洋蔥         10g
! E! s9 \4 f9 u! e: @奶油         10g公仔箱論壇4 T& e2 W6 U/ S( r' V
鮮奶油         30cc
; n5 s2 ^( y2 S帕瑪森起司         15gos.tvboxnow.com2 _+ `' x6 J. L/ Z0 a

- N2 h" {+ A5 S. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" m- ?! w" U7 o8 s公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。7 o. j$ A8 |! m$ P
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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8 \3 W6 ^( q2 K  X  G* ]  X0 S
馬自卡彭義大利麵
7 u: a) P9 l9 {$ x( _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" R- E3 U- q/ ~- F
義大利麵         80gos.tvboxnow.com  X% J9 F: K& |8 f: H
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ i/ @8 p/ h5 Z
奶油         適量
+ g4 d/ X: C6 d9 o; E% ?. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g8 L' x+ R; D2 F+ p$ L  C" ^
黑胡椒粗粉         適量
! X1 @5 r6 o, [6 n! n' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量' O/ i1 J1 T0 X
火腿絲         15g
( A: g+ H" d" c. j牛奶         50㏄
* @, e6 H( N4 [7 S9 T1 {高達起士         30g; j/ ]0 U( J$ G3 b
馬自卡彭起士         40g
" d8 H, ?2 A1 V帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 \1 t( Z* k- C; ^' v
蛋         1個8 I' q, S  D& V4 R% m. A9 ?( {! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, e# f2 m. X" d
【做　 法】
, A3 f, P" D+ g公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。os.tvboxnow.com: G  w5 t9 ~& s: w( D. k* S
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
" y) y# ^/ @) ~5 b5 S% E0 I: T/ _6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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, x' _" ^7 ?5 i3 k7 L, y6 oos.tvboxnow.com起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# d" j2 V+ ]% j+ C: x+ t: g: S6 T
【材　 料】
* g5 @7 L; t8 `) x% {8 ktvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
4 g4 A2 \9 y* |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g
$ ?/ P6 ^( [2 e. I2 |7 }os.tvboxnow.com透抽         40g
# J' x" v0 o" U7 S/ Z9 J4 d蝦仁         4隻
% B6 b( W" E# I5 K/ j淡菜         1個% ~- I3 `7 I( _6 n$ U1 D8 Y; ~) S5 x+ Y
煙燻鮭魚         2片
& _1 l7 H1 `+ C# }! r* X橄欖油         1大匙
/ {& _) ?8 O! c5 l公仔箱論壇大蒜碎         10gos.tvboxnow.com6 R- J  [" p+ T8 N4 l1 R
洋蔥碎         15g  y5 O0 f" F, w! k+ g" L
白酒         15㏄* I! f/ o; o  A
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 F2 f, D1 U2 U
D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 i# q; b! n( k- Q0 q$ D5 n
披薩用起士絲         100g
9 l/ E  m1 U/ m9 }3 ^莫札瑞拉起士         50g
+ A2 `3 X5 h/ S* H+ v6 [公仔箱論壇奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb: Q0 q: g7 }9 H4 S& L3 W
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( T5 l- c9 j
帕瑪森起士粉         適量
4 M# n. ]# G4 [, L' u0 A4 ^
: Q( p7 z, {' T9 S/ _6 |4 xos.tvboxnow.com【做　 法】
4 D, D4 q/ p+ n; d8 I/ W公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# l2 M3 j3 g6 F* i; R
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
9 v) o  z" E7 S# z: {; c公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
- c  x& B5 ^0 h6 s  d公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
* [: k7 O3 M8 j4 E( E: A5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, ]$ `; j0 |- i. u# M* ~% ^5 K蔬菜起士千層麵公仔箱論壇/ W* m$ l* P& Y" T  h, T
【材　 料】
; }# h$ o+ J. T- a0 Zos.tvboxnow.comA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ P/ k' H' I) t
B.蕃茄         1/2個
+ ^3 G# H5 c% ?: z! k  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵os.tvboxnow.com" G1 l6 H/ s/ E5 a* U
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇- u& r! [7 _- e, m
黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. v) |7 t1 W9 G1 r
青椒         1/4個
( _: f6 K& N7 w: E  e& M& J) p; Tos.tvboxnow.com茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ E9 a/ c" h% b: y
橄欖油         2大匙
5 P* K4 g7 }+ d7 e, E& D洋蔥碎         15g$ G% ?/ [! Z$ ]7 x' y
白酒         15㏄
; r* R1 I, {% Q! H- Z) vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量
1 R6 B# ^5 J5 I/ Z' ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
( a- Y; y; u' I2 w2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10gos.tvboxnow.com! K9 {/ z8 O& [+ N- F
白醬         500㏄
, J) c, A5 x& t, L( i& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ A* k9 N) L  e7 C+ J: W* C
馬自卡彭起士         50g5 P% ^$ {+ z9 M6 j/ ~# h
巴西里碎         1茶匙
9 K, U+ T% g% g' ~+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" C  |( k0 Q7 ~" Q! q& h
4 @$ {. t( K+ ]; x4 v
【做　 法】
( {, f/ t, {! k% e" P5 z( P4 r( wos.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
2 U* w7 D1 R/ m5 y公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
8 J2 {) @$ Q; z; _1 }3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
) ^* Y; M  m& g) B# c, X  r4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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  Q; v2 s- q0 E" C+ V8 g
南瓜鮮蝦麵* M5 r3 w& g* k' C+ Y% l
【材　 料】
; h/ u( g) E' {" O綠藻麵         150公克
1 y% @7 N" X# ^1 X# e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& s/ M2 O4 r
草蝦         3隻
: }3 R' H9 V  F/ y1 {橄欖油         適量
& V  Z! F& w# m0 U5 p) P3 i& `" Mos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 ^' m1 G, `9 N  z* \; w9 @
【調 味 料】
, Z, V1 X. u: S2 x7 a: y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙% r3 F5 s; s: K1 ^8 {) H; ?
高湯         400cc' V- n* p" @1 a2 N4 k6 D. z2 a" o
白酒         30cc
( S7 a5 I, h5 U4 |5 Y: U- ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" F$ ?; W! f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: q% U5 B: Y. y9 d  \" Q
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
8 U6 c. M- O6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \) t8 E; |* j2 e$ t8 L8 a8 o6 n
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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; _4 f3 b! H4 G$ ~1 i( C' d蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g. {% J( `) S2 N5 r; S  m7 U
【材　 料】
. M3 A0 E% v2 J扁寬麵         150公克
- X6 g! Z) `& D+ I5 x$ U6 M蛤蜊         6粒公仔箱論壇6 a2 E! C- Y7 g1 M1 s* ]. M
橄欖油         2大匙
$ u/ w' r5 S# R1 {青醬         100公克
5 d6 w, G7 d  l9 y公仔箱論壇
  D# Z: g$ u/ t( ?: J; }【調 味 料】
6 l5 K- N5 |: t: Y2 Aos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
7 a( r2 `& k8 ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccos.tvboxnow.com: J+ @/ r& B6 P; U
白酒         30cc; N7 i8 a. ^) [# T9 K$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f: F/ i: ^0 g( t9 [
【做　 法】
/ O& z. H+ J7 U; h+ N$ ?- H4 t1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 V2 \. e- |3 S/ J  o, v/ f2 C
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。' l# N9 {  U5 b( L" k* b! M6 C
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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/ H6 Z& v) K/ \
鮪魚青豆蝴蝶麵' @( @5 p$ h6 }. ?8 L8 c2 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c6 x* \5 G/ h) M( B! W. B
蝴蝶麵         80克
$ f/ J; W8 m2 [0 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克
9 W: G$ D/ z# T  {* F, @青豆仁         30克
4 I+ X# `  i2 x, z, R+ `* y蒜片         3片公仔箱論壇; }; F9 c% T* H: l% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 q" e! h' p) f
【調 味 料】
* ]5 F8 f- B: o2 S: s& rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
) s- K7 L' i* m9 _7 h2 \1 S白酒         30cc
9 P% V9 ?- I+ j1 [' J9 z  V' ?
" v3 K* V5 k# v. |- D' ?9 d【做　 法】( K4 O. O. L1 Z' A; h+ q
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇6 x9 w1 O+ L* F& A' v% M2 j
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
% @2 S. d% z  E1 x3 P+ Z3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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5 b7 S% w- G* A; Y! T蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. z. Z0 p- k" `- ~( e- E【材　 料】
' i  o0 W* Y7 z, Jos.tvboxnow.com蛤蠣         8顆
0 c# ~2 `' P( _2 S7 ^義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 ~5 H7 V; s9 ]! T% q' x
九層塔葉絲         2片1 n* Q, Y. m- a: C5 C
蒜片         2粒
6 C( V" i2 i+ u, j$ U4 ^# V& j辣椒片         2根公仔箱論壇. [4 F0 K' p3 B2 c

, `& U- Y1 \  o3 v3 T【調 味 料】& j5 c( `& _3 \# }8 X$ C; V
白酒         20㏄
0 Y- h3 I2 h) V3 r, g2 O  K5 A, J鹽         1/4茶匙
; M" k5 ~- i% K4 s/ a* q/ u巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `6 ~% b1 g  }2 R( [& `7 d
胡椒         1/4茶匙
7 u* \7 a  }: k7 X& K3 Aos.tvboxnow.com, G7 Z  J4 L& e' u9 e# C0 t! Y
【做　 法】) Z# {) h2 y& Y: c: \0 F  H
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ c& \) f$ T& P2 O$ i; d, V2 u, _公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
+ o7 t$ z* b/ m! v6 f' i公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

7 T0 H" Q9 \! Y奶油蛤蜊義大利麵os.tvboxnow.com2 n( B3 F& U& z% k$ P
【材　 料】
$ E; F6 x0 X2 h9 itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆os.tvboxnow.com* b, U0 w$ D# `$ ]( F# T1 m
義大麵         80克3 |' s4 l) N6 k( a- h  Y1 ~
洋蔥碎         10克* g# @4 ?( _: h, M- O" J9 x% r' v0 {
巴西里碎         1/4茶匙4 P2 X5 {4 j/ c1 C. k9 s* A
動物性鮮奶油         40CCos.tvboxnow.com1 ?1 q) L2 w" p, p
& M1 a: e9 @+ d+ q' ]( G
【調 味 料】
6 x" I5 J3 T8 S+ n$ q- c2 qos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
$ z+ S/ d6 t* l, i. Pos.tvboxnow.com白酒         1大匙
" T& X  J5 w/ i$ A胡椒粉         1/4茶匙+ l( P) z( x4 E; I1 I
3 r" X  |& v9 m

. W5 h8 B" E( Z* {【做　 法】
+ s6 A* r) b: B) S+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! r5 w  K$ W$ i- q* M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
& H' h, g/ T5 f4 p& q* t9 A4 Z7 Yos.tvboxnow.com3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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" e" b) Y6 c8 q* p$ S! i8 r/ g3 A公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵
" e9 f' y& U0 d7 h: \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  z" U8 T0 X! \% J1 F0 }A.通心麵         80g
9 p1 h. |/ R1 o$ M( T, m3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄* s! }6 ?, ]  J
B.奶油         適量os.tvboxnow.com% \% u, M. J; w3 z* F
洋蔥碎         20g
! N, {& T5 p* A' ^% o" H! S大蒜碎         8g
+ J6 {5 v& {7 z! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g( U' \, Z% Q7 g0 S; E: @7 V
蕃茄         1/4個
5 I  b. O: o6 V, F1 Z3 l! wC.蝦仁         6隻公仔箱論壇- ^6 K# p  n2 d# r0 Q  J
紅蘿蔔絲         10g8 N/ X9 E4 R4 T# X* o5 n: g
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 ~9 [% r1 `, q5 ~& D; H. `& m
荳蔻         少許
/ S) K& a# b+ `$ Y  b. a7 ?D.牛奶         50㏄
  I6 {  f) ]  I; o莫札瑞拉起士         20g
. Q' R+ q  s& q5 j# e" jtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g
* z# K1 z4 `# W$ z* `鹽         少許
6 K% E( g0 p: U4 }0 c2 G7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g
7 l: V& e' s, b1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l0 |+ `, d8 h6 O2 Z" x
【做　 法】
7 S6 S3 s' d! x1 F1 ~3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
. R- @% n9 t* C3 R, a3 d' G2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com1 X" y  n1 B& N6 }/ U! C; Y3 v4 E
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' C! X* ^* O: H; v# b' _
起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ v; k9 [% ~3 u( W0 I- q8 q
【材　 料】
6 A% ^& s5 [4 N8 dtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g4 U1 C9 x& J/ f1 F2 l; U4 P
B.豬里肌肉         1片
+ q) i( ~, z4 ^4 d- q4 F" @os.tvboxnow.com鹽         適量
* h, ?/ [2 {) @5 [- Dos.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; X& C3 K& I! s! M8 q+ w: x
麵粉         40g/ X/ G4 t: L1 N  r$ ^) [. x
蛋         1個
+ j. R% q, O* ~: T0 W1 x* a; b橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b/ F8 E( ^3 k+ @* i5 F9 S
C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇6 W- J0 H  \. Y3 j
莫札瑞拉起士         50g
3 |# C4 _* [: r/ ?7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 x" k5 o. t; Y' {( {; M
牛奶         50㏄: R% I! l  C. W
高湯         30㏄8 V: x4 A* Z6 S
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇( t9 f: |/ e8 H/ [. X* e' b# A+ h) z
os.tvboxnow.com2 \# f7 M( g. n2 \: c* U! s  r
【做　 法】. ]. L2 L- ?# U; f7 E
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
4 k- b8 q$ j4 @3 Z$ O( Q2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
8 u2 Z5 a+ {# A; V1 j* w公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。8 u2 B5 X+ `5 @5 z: k1 k, v
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

% t6 Z7 ]0 j* E公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
$ J* l7 Y! R4 q1 V5 ~& }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com+ {6 V7 u) j  x/ h7 g7 R' A7 ?4 j  n
膳魔師煮麵道         1只
/ [( i: D" g8 Ios.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
% W0 g! I/ u3 [1 aos.tvboxnow.com墨魚細麵         150公克
, j* d$ K% c+ P7 ]# y/ x# X* q蛤蠣         250公克
0 N: I- a# i# a, j0 n& _4 h絲瓜         400公克
5 Q$ U3 E1 T+ n0 |8 S蔥花         10公克公仔箱論壇+ H" b2 e1 [4 F2 i) I- h
薑末         5公克os.tvboxnow.com7 \, a4 s: Z8 n% E
os.tvboxnow.com( J- N$ A# W! ?$ `: q  T# I2 Z
【調 味 料】6 Y! m/ X( U& [% \1 _# [$ [7 I
沙拉油         1大匙
7 Q6 p  g; J) f! W5 |* k鹽         1/2茶匙
. v; _/ H/ v" c$ W8 \細砂糖         1茶匙
# v' y$ Q: S2 R0 F2 {- @; Hos.tvboxnow.com高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# b+ O$ U3 i7 x6 X7 B
太白粉水         1茶匙
* S$ b, q- X! v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t# R4 L- [8 Y" v- q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 e4 V. x, L, @+ Q! ~
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。os.tvboxnow.com$ m* k! s, T& N3 l7 }
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇/ M1 A) S) O0 @6 w+ e7 \
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. ^3 H# I) o  y' {9 l& ?: ~
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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6 D6 r: F0 ?; j/ ]) ~/ @肉醬烤茄片
8 h) D# O: f8 G. gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 G. I) K- a3 k% g1 \1 `5 C  Dtvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
% L0 g& ?5 _( o8 K. g" v水茄         1個
  P- \! @- n2 ~! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
8 i, |+ x8 z3 I* r麵粉         1大匙
' `0 P; k9 M/ C) T: n茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇" m, w$ ~  o$ ^  d1 E
起司絲         100公克) v, i% L8 x' ]8 L3 ^5 D6 s; d( g9 M' \
os.tvboxnow.com+ y4 n  a  @' W5 e
【做　 法】
+ ]& `) O; ^$ p公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
1 [" O. u3 M5 A6 I/ R  b公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
# B- N: z; _& b* R+ |8 V公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。+ Z4 [5 [* v5 X' u3 o: _
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
) h/ q  a  C: n7 p( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com! C2 ?; F7 R: a% X) Z! b* J8 `9 B
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
4 x" r) I: Z/ b5 `os.tvboxnow.com【材　 料】
3 ]1 ~4 _0 r. W# `# A% W7 W6 Yos.tvboxnow.com通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 c% v& |" S/ J
鹽         1小匙
: g1 r  E  _7 Vtvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z+ H" C1 |1 y2 F1 C; A" d
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. B' o7 J$ L% F, g) T
蛤蜊         200公克& }5 `8 u$ ~. F7 O; P: B
橄欖油         1大匙
( U" T6 Z: f; `2 U9 x4 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 M5 A# s4 b! H
洋蔥碎         50公克
, d9 l* }; j0 S# K% Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& }% B7 y2 s% Q2 [9 c" b
高湯         100cc
# z, W  `/ v2 \( E/ G( P起司絲         100公克公仔箱論壇) S5 E' @. f; z4 u( e* W$ e
os.tvboxnow.com3 ?0 f' ~1 d' N7 D1 W9 B
【做　 法】
9 c6 h' M# e+ b/ m; a" V) }os.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
* g9 [/ \1 m/ l8 v( Q: wos.tvboxnow.com2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
4 m2 _. _* x, q7 ^os.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
' T( ^" C) y5 B' ]2 k, @4 o9 O: x) P公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。4 U8 c6 X2 ]! y2 I  ^" X) o$ L
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。