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2 P( f2 P3 T5 }) n漂浮冰咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 h+ a# x, s! W( m: V+ U
【材　 料】0 g! i! C2 {. u# V$ U0 Z
鋼杯         1個
% D1 A8 j  G' B  l8 r# n" q單品熱咖啡         200㏄
3 {% Q; {8 G" c2 S2 q* D6 Otvb now,tvbnow,bttvb果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ |; M9 c2 q! n; ^
香草冰淇淋         1球
; ~! }2 N' B4 M8 wtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         少許tvb now,tvbnow,bttvb, x& c5 ^& d7 O' ^
巧克力醬         少許
3 L6 y. @/ V7 x1 ~+ J) j        公仔箱論壇  D) U* y& n9 J8 M$ W9 ?. n; l. G
【做　 法】
, E  N7 }# {7 M5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
; D6 X* q* q/ J  @( G% r公仔箱論壇2.先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 n  E6 i8 s5 z: q' P' p
3.最後在杯口放上一球香草冰淇淋，並淋上少許巧克力醬

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5 D( I! ~+ ~, F2 h
黑晶冰咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& J  y, @# h
【材　 料】
; U2 v3 v" F/ ~% }1 sos.tvboxnow.com鋼杯         1個
$ f6 I+ g" v9 }! t公仔箱論壇雪克杯         1個
+ B  \* t; S" K2 ^! {公仔箱論壇單品熱咖啡         100㏄os.tvboxnow.com$ x7 A7 s$ e) g9 s" l7 k) H
果糖         15㏄
3 @. w0 C) |& m% k+ p; ~; Oos.tvboxnow.com液態奶精         10㏄
; Y5 F3 S! T) w5 |8 H5 X6 e咖啡凍         1個
9 k! z8 L3 \; \4 z( Y  |公仔箱論壇冰塊         適量( b7 T4 i# q  L- [7 _
        公仔箱論壇) e& j# }' S8 Y, p* F; Z# X
【做　 法】8 |9 B8 ]& B  _# D& R/ C
1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
2 v% j- v* l0 x1 y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.在雪克杯中加入1／3杯的冰塊，再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。os.tvboxnow.com' Q" p! W: j4 }& z, c+ [# \
3.咖啡凍切成塊狀放入杯中，再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。

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. R% l( I; Z1 w! E維也納咖啡公仔箱論壇+ d3 h; t# @  H' a. R
【材　 料】
* q5 l& S' O+ \# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單品熱咖啡         180㏄公仔箱論壇9 }" Y$ S+ K6 B1 E
發泡鮮奶油         適量3 K, t9 t6 X6 ?( m3 e% Q
        os.tvboxnow.com4 M( _3 M: j  ~3 \  ?
【做　 法】$ `. S7 Y! p7 `* k( ^( }
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再於上方擠上大量發泡鮮奶油即可。

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, P# ^# p% l- ?
愛爾蘭咖啡( ~8 p9 }+ ]5 b
【材　 料】公仔箱論壇" U9 U( J9 R' C' u8 G' z) e! M
愛爾蘭咖啡組         1組
: q8 R  |- `6 n% B  N5 d$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打火機         1個
* _  @1 P' o- ^3 H9 j' y9 S# Gtvb now,tvbnow,bttvb單品熱咖啡         150㏄
& k0 x* c7 L) U0 }tvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭威士忌         30㏄
8 D0 h' k5 K; j4 e* |! n7 W" Q  y冰糖         少許
! p# E* [& y& Q% Ttvb now,tvbnow,bttvb發泡鮮奶油         適量
) l. r( a  q* F4 B公仔箱論壇       
" k; L! u; J8 P" r4 F9 B3 P# I【做　 法】; c/ D9 D9 Y" a# v5 j0 o
1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖，將杯子架在專用酒精燈架上加熱，加熱中須慢慢轉動杯子。
! s; L  Z- N6 u4 W% q9 ^6 r4 c7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙，熄滅酒精燈取下酒杯，用打火機點燃杯中的酒，讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。
% H9 p2 H0 t9 A( S$ [6 o公仔箱論壇3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中（約8分滿）。os.tvboxnow.com3 M  w  S& J( c1 M/ O& \
4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。

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9 C7 A! Q) W* M- \4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰滴咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 R& O2 `5 S; m2 c1 p
【材　 料】: v8 n0 c- F; E) D* R% P! K$ v
冰滴咖啡壺         1組0 N7 \2 d( ^) U/ Q: E7 C1 X3 w4 Y
磨豆機         1台1 L3 V  \' d( G; ~9 i: a
圓形濾紙         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 `$ j  m' w
加拉米妮塔咖啡豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @# Y1 G6 i+ ?! E; H; @# E
東非肯尼亞咖啡豆         20公克os.tvboxnow.com  N, N+ @# Y$ W' O5 c+ ?
蘇門達臘曼特寧咖啡豆         20公克
$ L& U/ T3 b4 I* V0 x, Y/ t# c7 Mtvb now,tvbnow,bttvb開水         500㏄
6 H7 O% _- _7 \9 d8 y6 _公仔箱論壇冰塊         適量
- c8 ~" T) z. Y) J, _% f全脂鮮奶         100㏄公仔箱論壇' v  n0 q; y. N9 ~2 s( Z( l+ ?
果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 a( x6 L  o0 j$ C

- I4 A" ?+ v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ S6 G4 s8 \& y  G4 d& u& Oos.tvboxnow.com1.將濾器置於中壺，避免咖啡粉流到下壺中。. u$ o" \! `! l7 d# C  T. I5 G; v
2.所有咖啡豆都磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成3號）後，依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序，裝入中壺內並覆上圓形濾紙。公仔箱論壇, }( O% Z9 G8 Q2 J1 I  T
3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處（由上架數起）。
  B) j+ G1 r6 E  B7 ^& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上壺安裝到第一層後，放入冰塊和開水，冰塊約需9分滿。os.tvboxnow.com8 a7 O5 E) o9 H. p# [# J
5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙，待冰水淋溼濾紙後，將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。公仔箱論壇8 a9 ?; h  D: ?5 p, g0 e$ N
6.待上壺的冰水滴完後，靜置室溫約3小時，取出下壺覆上保鮮膜，放進冰箱冷藏約5小時，取出飲用風味更佳。

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os.tvboxnow.com: \: e& I' ^4 B
Affogarttvb now,tvbnow,bttvb7 A: z! H( x! t$ k
【材　 料】公仔箱論壇, s' R& G- @1 w' e/ h" }
冰淇淋挖球器         1支os.tvboxnow.com: Z  |* k7 S+ B- E( ]
義式濃縮咖啡         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {6 E+ e! h' l( [
香草冰淇淋         2球
3 r( ]9 q5 k: R) tos.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b6 I, L' K- g0 ]- {0 N
【做　 法】
2 a; o2 f, Y2 J在杯中加入2球香草冰淇淋，再緩緩倒入義式濃縮咖啡即可。

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- m; h% u; i- F7 u- H0 `tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡公仔箱論壇" E5 E3 t1 v: e
【材　 料】
( Y" O7 \# V, n; _9 g# s) `公仔箱論壇半自動義式咖啡機         1台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' P  T9 o3 C0 I) j+ d2 m
磨豆機         1台
! E5 H' V! R* P- a) r9 j6 N+ Btvb now,tvbnow,bttvb義式咖啡豆         適量os.tvboxnow.com% ^2 s8 U* q4 ?2 ]) `

- H+ }, }0 ?" ~; Z/ q0 _公仔箱論壇【做　 法】
" S. \9 V+ M% k  K) b, U/ o# G8 x- p1.將義式咖啡豆磨成極細磨度，填入濾器中。tvb now,tvbnow,bttvb5 }- y% I$ j7 @7 A/ j
2.輕輕刮平濾器上的咖啡粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! V7 [7 _; N7 u
3.用填壓器將濾器內的咖啡粉壓緊。
0 Y& J9 `% P& Z' x' Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕敲濾器側面，讓邊緣的咖啡粉掉落。
& q$ a+ }3 x9 e. \( v% t公仔箱論壇5.將濾器鎖進沖煮頭。os.tvboxnow.com4 u+ y0 i/ f" S9 p% P% k$ ]
6.按下需要萃取的㏄數，一般請選擇25～30㏄。tvb now,tvbnow,bttvb% t0 Z% f: s: w$ K: i
7.靜待萃取完成即可。

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' W6 v& R! O( L+ p9 {; Z2 w8 zos.tvboxnow.com俄國咖啡
& ?$ t. K  o" w' t) g/ n! b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 I( f4 F: @; b5 t- J4 f
熱咖啡         150㏄& L  A8 V, ~& l4 T' \
柚子果醬         9g公仔箱論壇( k# k% B: P( i. N! Z7 i
       
- Q) S) l0 ~% p& W9 @: Wos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com6 F3 W+ t7 B# L8 n1 j
先在杯底加入柚子果醬，再將熱咖啡倒入杯中即可。

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公仔箱論壇6 z7 U! l$ i, W; U
白色主義
; o9 }" M* V% ^os.tvboxnow.com【材　 料】
1 O/ B6 F5 i0 n1 K5 I! l  otvb now,tvbnow,bttvb鋼杯         1個公仔箱論壇7 C$ N. S  I8 t" i
單品熱咖啡         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 \& y; I' e
蘭姆酒         15㏄公仔箱論壇, i* C' @& s% L% ]- u- ?
果糖         15㏄
" @9 W) m4 |: B3 i- Btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍汁         50㏄
  I) V+ z' B; N# x5 {6 jos.tvboxnow.com冰塊         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 Y, V4 W" z) T* g2 Y5 K
       
1 g- s( d' [! k: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 G8 j4 P: T0 f* D( B
1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
! v/ T# T- K9 m3 c% s1 `# G公仔箱論壇2.先在杯底加入果糖、蘭姆酒及蘆筍汁，攪拌均勻後加入少許冰塊。
1 C5 O  L' S% k4 q: eos.tvboxnow.com3.於作法2杯中倒入作法1變涼的咖啡即可。

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1 }# G' V9 S. G1 s1 z& r/ n
雪克濃縮
; g- c; ?5 A; }- ~9 |【材　 料】
  ?. S) B0 |+ R4 k雪克杯         1個tvb now,tvbnow,bttvb# K2 \9 `. q3 S
義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇' a) ?; c2 N  Q: A, |8 m  q
果糖         10㏄
% r5 k) U7 f4 C$ a& Y% z咖啡粉         少許
2 u8 k( W  i- D8 A" V# u4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* B5 L. A( O  Z0 ^- E  h- E1 h' R* M2 [

. y' l5 j+ _! d, t4 Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 L% _* P  x: k# P
1.在雪克杯中加入約半杯的冰塊，將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中，蓋上蓋子上下搖晃約30秒。
' D2 w& D7 w3 O; A) a5 t公仔箱論壇2.將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊，連同泡沫一同倒入杯中。公仔箱論壇; V7 y8 {4 n4 S2 ]$ K
3.在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。

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# j' [+ l6 N) B& W' X
肉桂香咖啡公仔箱論壇, X3 j" Z' a: P- {, S
【材　 料】os.tvboxnow.com9 E" p: R# ]: a: _" _
單品熱咖啡         180㏄os.tvboxnow.com+ c8 F) a0 I" _! \! z2 g
肉桂粉         少許$ H8 c- ]2 W' h+ n; B# a
肉桂棒         1枝
* P! d* T3 @4 Z$ y$ E/ z4 Htvb now,tvbnow,bttvb發泡鮮奶油         適量
7 N% V4 f1 P3 \7 M. s( Y6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 c6 h3 l& V0 {, `os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇7 i, E7 D: t; T" s6 ]" l
1.先在咖啡杯底撒入少許肉桂粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! V( M1 Y, [' |
2.將單品熱咖啡倒入作法1咖啡杯中。os.tvboxnow.com1 K, v) x! n+ O( D# T/ }8 D& @
3.於作法2咖啡杯擠上發泡鮮奶油，再撒上少許肉桂粉，最後插入肉桂棒即可。

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( y3 m2 P2 ^* K6 a- ~" }公仔箱論壇雲朵咖啡公仔箱論壇  c& o6 [" V/ v- J2 U/ P
【材　 料】
# I0 F. S+ p- D1 E1 l8 l單品熱咖啡         180㏄
- w+ W" ?9 x( ctvb now,tvbnow,bttvb棉花糖         適量公仔箱論壇- A: O2 z: Y7 p$ }5 h: `. L
       
6 T/ O  e! l! e. E" P, a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com4 R! E- y9 Z- l6 J+ L* k5 ]* z3 B
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再加入適量的市售棉花糖即可。

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os.tvboxnow.com* d! c$ |3 {4 N% P& u& f
皇家咖啡8 p0 N# \8 ]; Q" b6 d" _( a7 n9 ]3 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" s4 ~! b4 H7 G! j* a0 p
皇家咖啡匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 C/ T2 a. O2 R: d
單品熱咖啡         160㏄2 S+ F1 f: ]5 c7 E7 l
白蘭地         15㏄os.tvboxnow.com* w0 b# k" }$ j! l" M
冰糖         少許公仔箱論壇8 R' s9 ~( k' ]5 N3 R4 H9 {& {8 Y3 T
       
- _- ^) T1 a4 t6 d8 M, b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( y" }2 D: n$ V; K' g公仔箱論壇1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。
' l3 a: X& N4 ^' V; nos.tvboxnow.com2.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖，並架放在作法1咖啡杯上。
9 I( g/ M* I. v8 D  h3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上，並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 S4 u8 U4 x8 B, m$ [5 h
土耳其咖啡公仔箱論壇- h5 F) M% s' O. o( X6 P
【材　 料】
4 T; n- ]5 B5 Z$ i5 r8 L土耳其咖啡壺         1支$ r. t  ^* S* Z' d4 z1 v8 @- @
磨豆機         1台os.tvboxnow.com5 N6 A; L& u5 k, S+ p
咖啡豆         10公克" ^! M" j7 G+ O
冰糖         8公克tvb now,tvbnow,bttvb! g0 V2 f9 {9 i; K: |! b
水         150㏄! ^2 v! r& x" Q% m5 A4 j) e
        公仔箱論壇- v2 @) d+ w3 U0 W6 Y" [
【做　 法】) L% w: k5 r+ y2 ~( V' E
1.將咖啡豆磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成4號）後，與冰糖以及水一起放入土耳其壺中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 o8 R: v& S' C5 P" y! u
2.將作法1土耳其壺放在酒精燈爐上烹煮至滾沸。& B  e* D, `9 x0 A
3.將作法2煮至滾沸的土耳其壺移下酒精燈爐，靜置約10秒。重複作法2～3的動作總共反覆3次。! U1 @) l, i" G0 w8 X
4.當作後一次滾沸並完成靜置後，即可倒出咖啡飲用。

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tvb now,tvbnow,bttvb, l, l' L1 u  w7 s% f
衣索比亞耶加雪菲
# p3 [7 p1 G: pos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇" ?( J/ A$ M  `8 t& n$ U/ s
濾紙式手沖咖啡組         1組
' B# i: f# p; a" o' B8 O+ i公仔箱論壇濾紙         1張
. m" a- j; \3 o- z  Wtvb now,tvbnow,bttvb手沖壺         1支
& H% V  \8 B2 H公仔箱論壇小湯匙         1支
! L5 u6 Y) V8 |7 g! @. t+ U# ltvb now,tvbnow,bttvb耶加雪菲咖啡豆         16公克
1 _5 S4 \  G" l0 ]90℃熱水         450㏄
" D2 b  R$ k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 D0 u# |7 n8 G$ m【做　 法】
' s, C+ ^8 d  e  N) q% Kos.tvboxnow.com1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
3 J7 U: S0 _  @0 B9 f+ h2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。公仔箱論壇4 ]6 S0 p8 ]) t" z  T: X
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。tvb now,tvbnow,bttvb  L3 c0 J$ U% h" h# o) z0 l, T
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。9 U3 Y+ N& d4 n
5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。