BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- }+ ^, |+ w, s( z/ \. r
酥硬性小西餅! J3 s6 p) n7 E- d; r
【材　料】; |* I( z1 f$ j. C2 Q
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 ?, N2 k: q
130公克
5 A5 o# L4 P3 O0 r細砂糖        
; D2 D) S9 t$ ]os.tvboxnow.com115公克
! q$ Z0 _7 @8 P1 N& M1 [os.tvboxnow.com全蛋        
& _/ G, t9 @  a- U/ k$ e2 x45公克
. L; ]* T2 B& Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         os.tvboxnow.com8 V3 g, }0 |( _+ u  z' m
280公克os.tvboxnow.com. y9 W; b. H' S! }2 O. D# m6 X
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I  E1 Y/ O5 \: E& `2 Y
60公克
5 w0 v) r* }* a4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " v$ s1 C- t! Y; W, \- {& [
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ?+ x7 y) t! x) b# h1 Q
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。* v3 O# k8 H' A, q& v; ?# S9 Y3 ^: a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇5 _+ e' f  o/ i
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。2 Y0 @( N; e" R. i1 u
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。* n; [1 f) J- }/ q
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! y7 Y6 l$ \5 s
蜂蜜雜糧餅乾os.tvboxnow.com) D$ n! f6 i$ X4 w
【材　料】
; q9 F5 ]5 D0 s" J. Y黑糖        
; H4 Z3 v( D7 v1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
/ F% x2 b& B3 A0 q+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 l1 U3 w0 h* z' S
100公克
9 v0 a, X9 B* D; `7 k& Y- i全蛋        
% b2 I: f2 S; Z' D  U* g0 o# F$ ?tvb now,tvbnow,bttvb30公克7 \" k0 |) h, L0 {8 Q! H) x
蜂蜜         6 G7 `$ ]+ m  V$ ?' w- J
20公克
. L/ t! t5 U. Y. N& y7 o! c: X低筋麵粉         os.tvboxnow.com* ?+ }; B6 E3 W2 p8 V4 P
100公克
1 w8 X# C  I5 R/ g/ yos.tvboxnow.com全麥粉        
$ l/ Y2 W$ ?- l" L+ g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
+ t& H" T$ m% F& H發粉         os.tvboxnow.com, O- Z8 W: |( h7 A5 Q- S) A3 K
1公克os.tvboxnow.com3 u1 X0 U2 t4 ^' C/ `" Q/ z+ U2 b8 v
核桃        
& Z) M. i. U1 k公仔箱論壇20公克
1 a& w" ^  `: D  T/ _, V* O2 m9 U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         ; x/ |# Z: j5 F; }( F+ R
20公克
6 B- z8 k! ?4 G+ x' @1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
8 D: X, D  Z* P/ yos.tvboxnow.com20公克
" l7 ?" n# q7 Z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ _9 q# Z* Y; Y( y0 O
30公克! f- t' Y/ C8 w* z# S% _5 m2 m
       
6 d4 Y: K& h2 U! i3 B9 zos.tvboxnow.com【做　法】
; B+ q- R3 \# ~2 p2 u4 Bos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。os.tvboxnow.com; R: i4 w6 d) E& x
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
& _' C7 Z+ N0 ]2 Nos.tvboxnow.com3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。1 J5 Y+ a' M: ~/ W8 X* |8 @
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 D" {8 U4 ^- V) Z
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。) f" n8 u$ e3 }, u4 d4 X6 J
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

* R. l& n' \: R" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃小西餅
$ `7 L, s* T4 n  b1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. u  |  j+ J7 ?0 l' X# h( t# y. q, t公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇$ l' V8 t- q* t+ E
60公克
0 e5 d+ y* e# C/ N2 b& B; y8 `3 ~- o1 C* ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
# n( B4 B) w0 s9 E) C6 ~tvb now,tvbnow,bttvb55公克tvb now,tvbnow,bttvb, J- ?2 j: _3 A0 k) q  y
細砂糖         ! N' R. _# ~5 T# U8 \  x9 F$ |
110公克5 w9 @( p. w1 I+ h, G6 t8 G, J
鹽        
) ^4 w  I. h* u2 S4 F0 q公仔箱論壇1公克2 D9 r, t  [* t
低筋麵粉        
) ~/ v: h, w+ N( w, z: S0 f8 kos.tvboxnow.com120公克公仔箱論壇) L0 ~) z9 v. k2 j) q( M! u! C
糖粉        
' N2 X' \$ S! W6 J6 q. n& D: c適量! S5 H9 K, @- H4 }( ]; M0 \0 T
        公仔箱論壇/ U7 v7 c4 m* ~6 l. V% N! F
【做　法】
/ s4 q. R4 f0 S/ K  C公仔箱論壇1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
, v  g* I4 n! Y) _$ ]2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
  _2 g( t! q- C' t; ~os.tvboxnow.com3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。公仔箱論壇1 ?4 q& c8 {: {$ U; B
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 `6 ^, l8 Y( a- I) P( k  r$ I
迷迭香巧餅8 K8 c, `. {8 o/ d7 n' H& k
【材　料】# S& i% }' {- A. `; v8 p/ P
迷迭香         公仔箱論壇7 w: u0 S$ A$ W/ x; m+ `
2公克
/ P2 W/ b% K% n' {" r0 _2 atvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; T+ E: M8 d7 I
50公克+ P2 r/ b9 s( X1 V" p
無鹽奶油        
) p1 a* y( k0 D" ]) c/ I/ Q. d公仔箱論壇90公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v; m! F: X6 z4 {2 d, U  }
細砂糖        
9 J4 j: H# g0 n7 V2 E) }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; o' f) ?" R" \. ?: f/ a- F鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 D( x9 J1 l8 O/ D
1公克0 D; `6 R% f9 q" l
低筋麵粉        
# g/ C) ^8 r$ e- P  ?0 H5 }; n150公克4 h3 R  H3 }3 W9 {, u5 X6 N1 ^
       
0 T" m# ^( N! Q, Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( z2 A  Z1 K. V. o3 ]% _6 z公仔箱論壇1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb- X7 G  U" e: V5 b- E  w1 \, r
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
* b; o, N  ~4 A( ^3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- u) b% u! k4 e6 H- w
起司方塊餅2 j4 Q$ V  n1 A  R0 E1 d
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- C0 v# H1 I* b7 N  r( [
乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 n: }1 Z. G  H/ P
70公克
2 {6 d8 h. O' Y3 `os.tvboxnow.com無鹽奶油        
3 O2 M( a! x$ I+ L+ B& l公仔箱論壇25公克
3 ]# y0 z$ F* t: M  J6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇) v! x& j/ n. p) m8 R
10公克
. o2 h, C+ S3 m& C1 [% G2 o4 V! c鹽        
2 Y1 N4 ~! x( f5 H  H& l# W公仔箱論壇2公克
$ H2 e; f' _3 N. v$ R/ V) e! c% itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 s% U% H9 F4 X+ r
120公克
: A3 B9 o. p- j) B3 u( \os.tvboxnow.com高筋麵粉         公仔箱論壇% }* _+ ~3 J1 J8 v/ s8 \
120公克
1 S# i3 y5 S: ], DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        
* }* Z% N% m# U  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克  f: ~4 \, P+ c" @, b
        4 ~/ O1 h5 H1 k' p+ A
【做　法】
1 B# x2 f! v3 j0 @tvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z% M9 [9 ?- J6 j2 `/ s) {
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
/ X# I) R( Y7 o3 i8 g公仔箱論壇3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。公仔箱論壇5 c) U$ h8 P# Z
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

0 S) T- f$ D1 o! r. I2 Qtvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 {$ R1 C4 ~
【材　料】
( m! U$ D6 y. E) t  W碎核桃        
- S. @/ f' e+ W( G, M* b5 p3 Gos.tvboxnow.com50公克os.tvboxnow.com, I) o* r  s3 d1 n, ^# T
雪白油         os.tvboxnow.com$ h" j/ {- r) [, {0 P! h  O
160公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x( U2 W. k- O! P( w
細砂糖        
3 `5 w% y7 q! J/ [公仔箱論壇120公克3 B# E& x" Y: _2 E( l- ]! k2 Y
鹽         公仔箱論壇: f0 S! ~! n! c$ T) `' p
1公克* V  I3 r0 G+ J" |4 s
全蛋        
# {7 Y3 J5 b" r/ Z& ]6 Btvb now,tvbnow,bttvb30公克
7 Y# [- S( [" X- V: L! `! T5 I- ~低筋麵粉        
1 m2 R2 L, T. E4 u- `) ~$ `$ {320公克os.tvboxnow.com, `( I& F' `2 k$ |" ?* l% }
小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb# k- v7 I- r3 Z  f5 h( S' l
4公克
% b; @$ M" N) q- U% f, {1 ?發粉        
$ C) b; `! {- i- [4 B" t公仔箱論壇2公克
7 @0 H- c7 o, T( Y1 U2 a蛋黃液         os.tvboxnow.com& F' y% i$ s: X. V
少許公仔箱論壇# a# X! b  U$ u% K  f& o
       
! r" }, J$ C7 t【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 x5 \7 x* @6 C7 @% L
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。os.tvboxnow.com0 Y  e$ D9 N% R/ C' I
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
: i' v# F; e% a0 itvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 ]: w; b/ b3 a$ H8 {& f
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。! _: ?+ s2 D! O& J* {6 J$ p3 [
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。, K6 U- L' C) P; X
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

6 ~# r& N- J4 Z  t$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
8 `/ m: }" X: R: U公仔箱論壇【材　料】os.tvboxnow.com3 }, t; R+ {- U8 k" o" x
無鹽奶油         os.tvboxnow.com( C. p+ W# j7 g) g1 z
100公克
( c2 r4 T9 d2 l- d3 e3 W細砂糖        
0 e1 l2 P7 ]5 O* P2 Y6 v+ f公仔箱論壇80公克
( A7 s$ s; D6 q' U" S公仔箱論壇全蛋        
: Y5 N3 o3 K7 j/ f1 `50公克
. p# Q. {- Q, q8 j' dtvb now,tvbnow,bttvb奶水        
! `7 m8 A  J1 t- [+ O% M4 m公仔箱論壇60公克3 ~2 [& M/ Q6 t  h3 x/ l% V1 x
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% F3 f7 \* E5 k( E9 V1 W2 N
150公克
  h, c- A: ]- e& A" `葡萄乾        
7 F. T) k5 {/ v( _0 X60公克
, f: t! B! F2 I, a3 ?0 G/ N8 u' K       
) _  P# w  R5 X3 Y1 F# m/ n0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com  _& t4 h1 U( ~/ h# a, `9 Y' {& A9 Z" z
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
6 x9 [1 v( u; v) {& ~* `  d( h& v2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb: R& T& f- Q  E7 @
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
- r  ?' V- t; k0 ^# t2 i2 Q, [2 U4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。os.tvboxnow.com! n$ C+ q- ~$ ]% ^- a
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  n  [3 h& D0 u% C
杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb  y" V( E3 o- o% o' x
【材　料】
  L. c% s! f) j3 S' r, z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
; X$ S" w' Y, ^8 e120公克
9 Q' L: C9 w" F, c$ b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
. c9 g5 P; S# @+ x60公克
# _9 o# y/ Y2 Wos.tvboxnow.com低筋麵粉         os.tvboxnow.com# x9 d) M' ~: F' U, b0 S' g
40公克
2 u. V: \# t- \1 ^1 _0 p2 E8 M公仔箱論壇杏仁粉         os.tvboxnow.com+ g+ Q$ m# o1 G. g' z
60公克tvb now,tvbnow,bttvb( e6 N% Z9 w2 W8 ~0 a8 k; c
糖粉        
2 b3 b. z1 a+ I: R$ r. h150公克2 g; ]4 a% g" W8 a, `
藍苺果醬         & x& p# \0 W" N" Y& X+ ]
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# y) F1 g: C. {$ y1 P4 Z
       
  @# _: ~6 C! X  k4 {, C公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  n; q; M3 P3 j1 L/ {7 J
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: i; v' a3 ?4 T& u& `/ x. S
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。- {3 j/ H/ Q" t
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
6 ?- j# t' \3 p" Q1 R7 P6 |公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' T7 H. W6 ]$ c3 w. V5 _# p7 z
份量約50片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ Q0 D! Z% G
棋格脆餅
5 }4 ~2 }  b8 }4 O【材　料】
: z4 [" b6 H% a# Jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ; J: W. m+ j; ?4 Z/ ~. P
180公克
& D, X( g/ Q2 ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         . m4 _+ j6 _5 T( t0 A" y/ J
130公克tvb now,tvbnow,bttvb% _# h2 c0 t8 U
蛋         ; Z1 p0 k2 v* _! P1 C
100公克
/ N; ^& f5 b% p. b* A8 T0 U% G公仔箱論壇低筋麵粉        
9 t' D# C9 [0 X& O350公克公仔箱論壇( \7 s5 C1 |" Q( Y
可可粉        
1 ?8 b- y$ k( {' M- ~9 o. n公仔箱論壇20公克; o; f: d$ S& V6 b: e- P7 E) r
       
) \" L! ?5 ^0 b4 Dos.tvboxnow.com【做　法】
/ K7 e3 Y- L7 ]- s1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。: T0 \9 g8 f7 t* ?4 d- m
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。8 j4 f: ^9 G2 n) R
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。& d; P. K0 |% }) Y) Z0 _' `* _4 n
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇( G( T: y. {7 W4 s# `
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb, d: N6 E- U# k% M  s! e
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
& m9 ], C& i5 z7 atvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, S* M9 q0 r& P' @
椰子奶油脆餅  y$ K% q' d6 x  X" q! i8 v
【材　料】公仔箱論壇3 j" a  b4 ]: y0 ?- ?' H
奶油         公仔箱論壇! k0 p; b$ x& _8 z
80公克) i7 r  w) V0 O/ K' h/ f; S
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( X3 ~$ q2 i: G6 U
80公克
4 d9 z, j: _/ W9 W* aos.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇- R6 A: U+ m4 F% F% j
80公克
, N: x5 z& Q- \6 `, t- rtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 k# ]; ]4 i. }2 j" E" _
65公克
/ k7 d" H8 \" w+ q蛋         公仔箱論壇* Z2 d- q0 S- V6 r  M- e7 n
2顆8 |: d9 ?8 _8 f7 K) y
全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! p1 T3 J4 T% n, g% f
80公克公仔箱論壇/ W, U5 ]+ U0 S
鮮奶        
* a* c8 J5 e2 V2 b% _8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4大匙公仔箱論壇0 q* t0 z) H* K% ^( \' I
低筋麵粉        
  r0 \! H4 r6 f6 z, P7 Ios.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ F+ l) m- ^8 F) v: `- G; ?! x6 J6 ~1 q9 t
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# H, y+ s" i, h. i7 L, ^
1/2小匙
4 h" s0 Q+ D; M1 y, v" S公仔箱論壇椰子粉        
% C" Z' Q3 G) {# _6 L: r, z公仔箱論壇100公克
, ~: O8 u+ ~' Z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇% l# B0 \& ~* Y3 M
【做　法】
. R. M" H' ^0 R/ i7 y  V: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。os.tvboxnow.com0 C1 T3 O: D" l, ]
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com  R1 l3 j5 j2 |2 l
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
8 W& C) z7 w- N0 Atvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" q! v4 O/ S! S
【備　註】
5 v  |6 H) @; Z: H" N: p( Z- a公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

$ L' a# l6 _) R/ F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z8 ~" ^# x& \- @! p/ y1 U- s, N
【材　料】
6 I/ x1 U7 L" c* r5 \奶油         4 r9 v. G. w$ m4 T0 Y. z( ~
140公克公仔箱論壇9 m6 f2 [3 H4 m6 n1 w
細砂糖         os.tvboxnow.com0 c  F& F& o: s0 ?$ T! x( E1 V
100公克
& a* o! i3 w" B. w$ O& q蛋         % o' _4 ~6 L: F+ I4 j
1顆. q* J4 H/ Y) S* e- u
低筋麵粉           O  g8 K) @: |# z/ W
300公克
: w# n) X  q9 f4 }) T+ G# a6 b公仔箱論壇茉莉香片        
- M1 l( B8 l% D" ~. m* z! Jtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
2 Y7 L7 J. m1 c2 ]: Y& e9 }公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb6 @! x# {0 A. r8 v; K7 Z* h
【做　法】os.tvboxnow.com8 z) a: l0 w* a9 G1 r( S. y
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇5 g; z+ y  Z# v
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
9 y% C" t2 ^4 Y3 m/ O, s2 C; K3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
( A& T5 W; a0 ~4 Kos.tvboxnow.com4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。公仔箱論壇/ s- m4 b. F4 M7 c. @2 u
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇! H7 Y0 q  o$ t1 y9 N& \9 U0 C% Z
【備　註】
( l6 y; r( B: x$ j* c" m% b5 `份量約30片

BeiDouChef

( C+ ^% b! p1 i# \/ L3 aos.tvboxnow.com動物造型餅乾
0 ^5 o6 Z  ^. L! r" ~  P【材　料】
: }) L# Y* D! S/ [* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb" t7 P2 w. B; N7 v4 W
120公克
, {7 f$ J! s! [' V% Z7 x奶油        
5 |0 x9 c( N9 O5 a9 G5 L  D130公克tvb now,tvbnow,bttvb: P+ ^1 Y9 G7 w& C- u0 n9 \
蛋        
) r8 |) Y8 U: O6 b7 c9 ^- u, j公仔箱論壇60公克
- E& S# ]* D# C; V6 bos.tvboxnow.com低筋麵粉        
  p) w6 V3 C2 A. z5 l" Wtvb now,tvbnow,bttvb300公克' L" ]' }* o1 k
       
  j: @: }' I7 C: E6 p! D  R  \" eos.tvboxnow.com【做　法】! ]" [# H" r! Y( n
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
' O* H7 A' r0 A" x8 otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。os.tvboxnow.com  |3 \2 I) P% C/ l  c
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
+ W+ X0 k& u, n4 ?. wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
' @/ i& @, L( C5 p: M) I  r份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg) f$ @1 {; n: t3 k+ D$ Q) w, w
卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb( h/ Z$ ^9 M1 w
【材　料】os.tvboxnow.com3 `. c2 n, X- M  ^7 ?
細砂糖         2 O. [8 U0 `7 p) R1 e
100公克
  x) j( X9 V. N3 G) C公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {  j7 ~! [4 A3 G4 t: B! F
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 }) P/ M* }+ G) x: `* Q
蛋        
# v; r- k+ a8 c, y, @4 X+ R+ ctvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ o( A. B) y$ E3 k2 v8 ]
低筋麵粉        
0 ^( j, H, \7 M+ `' [160公克tvb now,tvbnow,bttvb- m, j2 T; \% B
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 B$ u# D, v5 E, v. X- T0 R. A" O8 x# n, ~
40公克
9 i5 Z, ?' Z0 i- a5 W2 o5 utvb now,tvbnow,bttvb可可粉        
; [. g' i3 ^  X" x. b& M9 K, x4 d0 g公仔箱論壇1大匙
& r; }) d: v* [7 g1 t公仔箱論壇牛奶巧克力        
* M' ?" z  J. Q  W8 ?& {/ r+ S' N公仔箱論壇50公克
+ [9 W, ~7 K, N. a, G9 v$ r7 x/ z  U  l        9 p% l" K% i$ `
【做　法】
: y% N1 N  }9 E! \# [, R1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
6 ]) e* [! {( i公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# s' s) Y& X/ k! V
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。os.tvboxnow.com" k" e7 |+ P5 _& e
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。( P9 D& ]) i1 T( d: N$ v, {
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
9 G" B! t) n1 Q6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。# B5 z6 i4 Z) G! `9 I, L
【備　註】公仔箱論壇6 ?  _" k4 `( J! q
份量約15片

BeiDouChef

9 M; d# N- }2 e" \4 X% D. k
乳酪小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) u( A% k7 |  X1 `  ~& ]
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 {3 W4 _# B( g# h& d
奶油         2 e0 Z3 [' ?$ u! v: f# ]2 F
130公克
. I, }: U6 Z4 o, s3 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
- t) N( C# M0 A( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 n% o+ Y6 {% l: \2 L8 ^4 {7 _
糖粉        
' J9 \3 R0 N; a  g1 ctvb now,tvbnow,bttvb55公克公仔箱論壇& R4 J" P$ z) Y! R  O8 Z2 N
低筋麵粉         公仔箱論壇  y# G  J) L9 Q! X
220公克
& R7 k; f+ |% b7 @6 D! b蛋         , P/ g5 h. h( \* P0 U% W6 m
65公克
3 v) i2 \$ V' n7 B1 e公仔箱論壇鮮奶        
5 b! ?2 y- y. Y公仔箱論壇1又1/3大匙
2 W& d8 Y8 M5 H7 N( n! k蛋黃        
7 q( ]6 ~, y. \" m/ t1顆
8 t3 L* C: S7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         公仔箱論壇2 m" B$ X- a4 `0 T" I& o1 [5 e
適量公仔箱論壇4 g8 C, ?" J$ A+ H8 Y- c3 Z
        2 P* b1 g1 ]1 o* m1 f$ c
【做　法】
9 k- L7 m* L* ]tvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
  h6 G: \) _/ N; Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 V& W' U) Q- i, r  D9 t
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
# B4 `* P1 `* k$ [tvb now,tvbnow,bttvb4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。公仔箱論壇4 S* I9 p3 x4 \! s
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
' F1 z: E* g( D6 J( Q# `( b! M; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】os.tvboxnow.com4 I5 E) [8 `. j  P
份量約30片

BeiDouChef

os.tvboxnow.com2 M# Q2 {5 J" i: e- C% I! ]" g
丹麥小西餅& ^6 l( a; ^8 u& E$ h- j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( W6 H6 z# P6 s
1.奶油        
# W2 w! D8 v9 G( m  D$ s175公克
7 [+ @7 L- d4 T6 F5 k% {2 U公仔箱論壇　細砂糖        
& R0 R, G- B2 A8 G, j公仔箱論壇125公克os.tvboxnow.com+ r: l6 p' p3 Y- C
2.蛋        
! |( K6 V; N. r  Z# s" ^3 |' {$ O% kos.tvboxnow.com60公克
6 p0 N: U( k9 t& G2 B) i1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶        
, O7 t. k3 f$ H2 o7 j# m% D公仔箱論壇25公克
, x  O, \( G9 B% i9 k4.高筋麵粉        
+ @$ A" e3 U; b' {, K: }$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 Q2 o2 K, U7 V* z3 J
        公仔箱論壇6 `( n. H6 {' r1 r
【做　法】
: K6 J1 {! c! o8 ?0 Eos.tvboxnow.com1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
6 r- |# N/ z, K. f公仔箱論壇2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
" w& W/ ?) }* g2 Oos.tvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
8 W& Y+ ?; P  E' A- o6 ?, l8 Q4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。/ }2 ^1 q! T! Z+ ~
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。公仔箱論壇% r8 e. \) A& d' G& e& f& r0 a
【備　註】
9 S/ d% h: R4 I9 L! }1 F- k/ R8 g因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。! \7 A, D7 V1 ^5 H! Y$ L
份量：50個