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* \) I& g6 X( |& _巧克力豆餅乾
: H0 ?* m( d0 P2 C【材 料】os.tvboxnow.com/ S3 v; t- U5 a0 W. e, r
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 r& a2 k5 n
470公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q* f8 u! P: Z: c) V) N( J
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 m2 n! I" q( g& `
280公克
5 c) a4 |2 [# K0 E/ }公仔箱論壇全蛋        
$ n7 O, u9 W% N: d2個os.tvboxnow.com. g+ j6 @9 N! A; I+ ?
低筋麵粉        
' x$ O+ g/ @& Los.tvboxnow.com600公克os.tvboxnow.com: W6 {' p6 x" t) g3 {3 A" m
泡打粉        
+ P. g5 t4 M  I& J9 G# [tvb now,tvbnow,bttvb8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) O2 k, u8 I7 H
巧克力豆        
0 x# D1 R* d/ I  y& h* yos.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) [7 V! M9 f; d
       
3 q- ?( L( B7 U! L5 g% H0 R【做 法】, ?# v% }) f' b  C2 U" M
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 n" D8 W, ^% A3 g3 F3 I
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

# ^6 l- {4 O* Z# Y2 u公仔箱論壇杏仁餅乾9 [4 l4 r9 Z( v  t0 ^
【材 料】
; N+ d. w0 y, r; N6 A7 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油        
" i6 A! D/ X& q4 {tvb now,tvbnow,bttvb450公克
6 L6 M, y2 M5 q% A% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇' k! ?( G6 ]7 w8 F; ~' F. ?: d8 O# F
230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% h: v+ @+ G/ B# j
杏仁粉        
3 Q+ A  d6 F8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
: C7 D5 J& V9 k公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! F" i( b6 K& b: [, I
2個
1 n8 R  j/ ]! k$ ]  x* cos.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇2 H# K2 E  c) Q1 J: n
580公克os.tvboxnow.com6 w/ \2 D! _5 R  m
泡打粉        
/ |: s+ `/ x' J. O  A+ C+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 e6 l& ]3 g. b$ v2 f& C! ?" v
裝飾:* T' B* ^1 K+ v& S; i
蛋汁        公仔箱論壇( M0 E8 y* @! i# z/ y
適量5 R6 U1 _8 i2 r
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# {  R" h& x* M2 B
適量os.tvboxnow.com( v4 [) y, p# H$ g3 l. e
       
6 R# M2 }, r9 p! j5 T; wos.tvboxnow.com【做 法】
/ o; O9 u' ]8 p; j; n) l5 k' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
6 N8 n& F/ E% `9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
* M) G. G. W, C" P1 l# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
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小甜餅
  {( K) J. [- G1 M, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
- g+ Z6 Y; A9 [1 H$ n3 C* T公仔箱論壇糖粉         ) V3 C2 K1 S" T' K9 X6 p5 n* [
80公克公仔箱論壇: V' z: b, _, [. @+ P+ V" {
奶油        
- G/ M  y1 O! [2 H' e$ T  Wos.tvboxnow.com53公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' @6 l; w) T/ O
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 ?- h8 y2 z, u5 d
3公克
) I$ j; o; A. j6 Ros.tvboxnow.com全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# F! P5 N% Z/ @& u+ G" F: h
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. ^( E5 z- Q- |& t- l. Q; r+ j
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* ?2 M0 Y9 L2 R$ n  @
201公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 q9 R8 o; [  r: T! }. c% s
泡打粉        
: q3 C6 h0 T8 ?( @( Aos.tvboxnow.com2公克
, F; ]4 s$ C5 k$ |( dos.tvboxnow.com甜酒         ' N7 q" v5 _5 K) k8 @7 u
適量tvb now,tvbnow,bttvb! I+ d' a7 Y6 Y. {
       
8 M, ^3 f$ T. ]【做 法】
, k9 A1 E' E: S7 T# Eos.tvboxnow.com1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇0 [9 p# I: b  S, [! p4 P
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。2 H0 c' h* [# W& Y1 K" g
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
) N8 @( m( V9 J9 U1 ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ A! o3 b" p; I: B! y- B- z份量:20個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }( \( v: C3 Y
蜜栗餅乾
6 i, A3 c. q7 X5 F7 e  p! F0 b公仔箱論壇【材 料】
( G; V5 z  A! I奶油        
4 |; a- ]. V' Y" j5 c: U6 Y120公克/ s# g4 X9 p; \" c+ J6 t
糖粉         ! ?, d# b9 p! S) j3 J5 e6 o( [
70公克
( c' t3 t: b+ P% r6 ~3 n: ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         os.tvboxnow.com7 x- R( a6 x* k. ]
1公克tvb now,tvbnow,bttvb: P2 `+ y$ D/ j  X0 i: F, d
全蛋        
2 Y: w* w+ b: R& @3 ?0 N20公克
! T$ @) _! v! Y: f3 m4 C高筋麵粉        
( l7 M) m6 T- r. L, y6 a100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 C6 F, z4 C
低筋麵粉         公仔箱論壇$ S5 {- I- S+ e4 {; L) u: i: Y
100公克  Y7 \1 \2 ?* ]$ [0 x( ^
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* H" C2 G6 {/ [1 \6 c! ^; @  F
1公克公仔箱論壇8 u0 }  y' C& s$ Z% |4 E$ ]9 s# n
奶粉         2 Z, F; |, A9 D, O% ?& J+ H
8公克( F6 q0 ]3 @+ {" [( g
水        
' f) |  j1 M5 E4 u0 n3 U, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; p' P  {) h& l) U+ d1 P7 H
內餡:
8 I- A6 D# \& kos.tvboxnow.com蜜栗子       
  [% C" t( j2 m3 ?; j/ z2 B公仔箱論壇適量
4 Z- V, r' ^5 p, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
1 r/ x$ \# f5 L6 ^3 w( }$ y- ]( ^% Qos.tvboxnow.com適量
) x/ W: b( p) d# ]! T7 j# |os.tvboxnow.com裝飾:
& R4 f1 P  }7 _% u7 d打發鮮奶油        os.tvboxnow.com% q. [* Q7 {! E% m) i0 B
適量
! G; h# Y. n9 r- H# B9 gtvb now,tvbnow,bttvb       
: d2 j  B" \; ?# c6 K【做 法】/ R/ p. E6 q" \, y! N( n
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
1 u9 p0 U/ w( j, ]" O8 n4 B7 Zos.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb% z  \+ r" O! a5 K8 E
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
8 Q: m  Z, \: O) V: x1 g4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
2 k% K- y. S( J. |% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】os.tvboxnow.com) c4 g$ }+ U5 u% k
份量:40個
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貝殼巧餅
6 v/ V) y! f% M+ X$ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 J- t5 z6 H& I( V% P' t
全蛋        
' g* x! A0 U: y2 g+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- w& g& m: f  {5 F
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. e  c/ Y9 d/ h  ^
50公克
' G% ~( u  }2 r9 S4 O( Y9 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油        
+ q5 z* K4 z5 M6 ftvb now,tvbnow,bttvb70公克( c% p& c5 b& F  ?) O8 m! b
檸檬汁        
) F5 R0 m: Y7 B  t; o. z7公克
, u3 i! `! B6 [8 b公仔箱論壇低筋麵粉        
# Z, j' h! J% n0 }7 i. |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb60公克
9 t% [# u, a7 l1 k- O6 hos.tvboxnow.com杏仁粉         ) |( D; |% i8 S6 O9 e- k
50公克公仔箱論壇; F: x% R. q- M/ ^, s( v- I" C
貝殼模型         os.tvboxnow.com* O0 _  B# ?& \' y! s. j+ W9 _3 b
數個
3 t- Z, k  v! q; Z: Q- s        . a/ }7 F) G3 ~5 k% w
【做 法】! K" N2 I2 h; \8 n  p
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。os.tvboxnow.com" l' L2 }4 K3 j$ p  L( Q
2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |+ n- w3 }( O& B
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
; q# k& g) j, `. I; y' @os.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
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蛋白脆餅+ A7 e0 D* l2 K% i% @2 y% O$ x  U
【材 料】
# V! E) @5 ~8 r糖粉         公仔箱論壇. s9 [& j) }8 H$ @* g' ^# a' q, o
240公克
9 s+ Y  F$ t/ O杏仁粉        
' n. z' P) }" e( O120公克
: D+ V  \# \9 {" A蛋白        
6 [& V5 r$ b0 T4 x' @4 r) ftvb now,tvbnow,bttvb120公克
/ G  }9 e8 N% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
& Y+ V$ K: C2 r' C1 @  a: ~* v公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! Y5 R5 ?# x( @4 v3 w, i
       
, A) w; V) N/ q) r2 s0 s; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】1 g& _9 y8 T8 R7 |; C
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇+ L( e$ }' }: K& C4 B. K6 u
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇1 _* R9 H! N" V! g0 \4 B) L
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
$ F1 ^* z6 H7 S) R8 utvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
: a, `; }7 l& P
橙香小西餅
: y1 H$ _0 q7 O+ Pos.tvboxnow.com【材 料】/ c  e$ {% |3 ?& R. v% G4 A
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 }% M- |" [& l4 p+ m  X: a
100公克
  X6 A" r- E( t7 M& \+ e細砂糖        
7 O: U% v9 r9 _* r3 C+ Y+ H) e公仔箱論壇50公克: h5 v5 B# r+ J! S0 B6 }; H' O) e
全蛋         4 g0 G9 q( C% t# x" T
30公克tvb now,tvbnow,bttvb- y4 U5 B  h, |7 V: s: t; e2 }$ T
柳橙汁        
' n5 G5 _0 l1 e  d% h1 i# ?- G3 D30公克8 D% h- x! I& C, P3 S$ l* L
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 q: [/ G3 h# x' x- y
150公克; p; f3 q% S* t% W
橙皮蜜餞        
2 [5 _+ q8 `' {0 |5 T6 Nos.tvboxnow.com30公克1 t! K: n3 g+ |$ p
柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb% k; s, A0 Z% r% [# K4 w
1大匙
) s. {: K9 L! M- |( L  Itvb now,tvbnow,bttvb       
  `9 V+ K2 f4 O& f公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com/ k: ^4 e8 K, j$ H1 n" c) U
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ W1 C9 H. s) b1 U* _; R
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。- Z& w2 W6 ?0 s6 V  c7 S$ f/ Z
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
1 T! j2 f- P, z1 B1 \+ h7 Xos.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

/ M& I+ k5 e$ q' a! H: I, R. Dtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅os.tvboxnow.com1 q% Z4 ]. O( A* o* E
【材 料】7 X+ a! B9 ^8 S4 I2 _" a
奶油         3 G' ?6 M1 U7 H5 w
80公克
- n  @- u3 J9 h5 o3 V* r- Y; o細砂糖        
2 h" X& Y9 U0 Ptvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( }& w0 L( ~/ G* J  x
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 t$ R2 s+ ?' r
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v. u4 }2 n8 B- h
低筋麵粉         os.tvboxnow.com0 H/ p* K+ W# ]: ?: A, J
170公克
7 a' _, s- v$ Q5 K$ Y! _# i4 pos.tvboxnow.com發粉         公仔箱論壇9 T. H  r* F, ~' N8 C
1公克os.tvboxnow.com5 `4 c4 S/ }2 y% N5 \3 t1 v/ c
核桃         公仔箱論壇) i. {3 O. R% X  y' M
50公克$ d) s. z# M( H: e7 p, t4 H
玫瑰花瓣        
% e: m- `3 D5 e5公克公仔箱論壇' [4 U3 ?4 Y) N! s. r1 E. D1 D/ ]
        os.tvboxnow.com( w# s5 H8 v3 n4 E2 u
【做 法】
' z7 A1 a; @& {( d公仔箱論壇1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。os.tvboxnow.com( Z: U! [& F# a) x8 v6 Z5 B
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
3 F$ k0 B; _  T1 Z$ ?- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
1 P: _2 \: m6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

7 ^7 N0 X& Z# W" n: @: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅
/ X1 V8 Y+ t. M1 ~公仔箱論壇【材 料】
/ Z; d# k$ A( v5 s. `. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         os.tvboxnow.com! P9 }2 |! G, L2 i: d1 ]2 G1 F! c
240公克os.tvboxnow.com( X+ ?4 l/ ]' m6 I: c7 D6 ^
糖粉        
6 a' l3 k1 j" Y# {+ E: H+ eos.tvboxnow.com160公克
9 z: b& c% M( A0 dos.tvboxnow.com全蛋         5 r; z1 R5 S( \
50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h  G1 ]0 Z  b/ o* ?) ]
低筋麵粉        
8 `% }- {/ B) S) @. @. J8 u480公克
2 X  u$ |+ }; z1 M1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬         tvb now,tvbnow,bttvb" G9 g9 L" Z7 T: p% z9 Y  F
300公克1 e+ s$ U/ |7 @$ |1 A+ _. B' t- U
       
) c0 [2 ]- |* r* `+ @【做 法】5 Q  X* \4 J; V" G. J2 ^! C
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
0 ~( N8 R) Z0 j& i$ e公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) m9 ^. K! n) G' a
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
: z) @! t6 {6 ?2 V" i& v9 L) xos.tvboxnow.com4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
. Y) J0 ]+ R, A. {% e& W  d8 `* a0 `tvb now,tvbnow,bttvb5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
$ u8 o" x: u& N* L, Z3 Itvb now,tvbnow,bttvb6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
, y, }1 r% A  r7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
tvb now,tvbnow,bttvb) D2 Q. W8 c; C, x; [4 l* _# m% Q
水果風車裝飾鬆餅
0 b1 K% b2 D7 O0 ~os.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com; B2 V- p5 F: a+ M2 S
酥皮材料:
% D0 K3 c1 x; Q6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
& t, |1 N4 s, i7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克
/ I# V. t( ~, ?' N, A高筋麵粉         公仔箱論壇% W: u) Z2 f: [- u: g
240公克
! y6 H1 ?6 Z5 B! Y  g% X( p/ @公仔箱論壇冰水        
4 u! z5 z. f5 d+ T2 B+ z/ W5 G- Itvb now,tvbnow,bttvb144公克公仔箱論壇8 G" i# Q% K/ X) g1 q8 ~( x
全蛋         4 [( n2 s; e! [! h1 q7 `
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 t% B9 H/ r# F; x
白醋        
: F4 e0 L; u2 Q1 E: v/ C5公克
, L  i' l( U; q* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇2 |6 Y; h- N+ m) }: ?% [7 p  `
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: g4 r% _2 n- u
白油         tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 S4 n; Y# V: z& G+ D% \
40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- k+ u( C1 X! n
內餡:os.tvboxnow.com& t+ X$ K: w' d
奶油布丁餡       
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其他:
# y; W7 j/ _: m) ]公仔箱論壇水蜜桃        os.tvboxnow.com$ V, D, ^8 n" `! e' h
8片
( ]' \  g1 Q- e. I# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
/ U: Y1 O$ F. }tvb now,tvbnow,bttvb15顆
; D5 |; Q6 Q6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com" u, E  i* _7 r0 r) u) t# _3 H
【做 法】
" U3 ?9 u# \3 E+ F) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, h3 Z' w% Q9 b
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
; E% y/ g* t  z, Dtvb now,tvbnow,bttvb3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
+ X8 Y* A4 q- B& h5 T3 n) {) ?( y2 }tvb now,tvbnow,bttvb4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
9 \6 ^# F- f5 h% x/ B
三角奶酥鬆餅5 d& c  B% `0 g! g+ P
【材 料】
& w! v( Y! j) g' q8 D5 sos.tvboxnow.com酥皮材料:
- X( x, h8 C2 @* x) m起酥油        公仔箱論壇  l7 M+ Z* R9 y  Y
160公克os.tvboxnow.com! N' r/ D6 i2 g" I8 f
高筋麵粉        
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冰水         2 V+ M5 Q4 V" m' [" D
114公克公仔箱論壇, ^5 R# K6 Q3 a  [- A* O
蛋         公仔箱論壇6 r3 w  r7 [# T/ d6 y- \
10公克
/ g' W! s* I& O白醋         5 b" C9 V9 Y4 ~7 H3 J; ?. f$ ]
5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |6 H0 }0 L. D' |* I* n  e
細砂糖         & N  G1 S( ^: b) ~! ]
10公克
: f  R6 \6 z9 l8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         - i6 ?, X( s4 Z0 R8 q. L
30公克
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0 u4 i/ n  [' L7 T0 x4 v4 _8 \0 q0 P, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 N6 j# P0 y2 `* B) U2 G8 V$ v# k
450公克
) G1 M3 Q. p6 C8 y5 L  Z# G其他:
. P8 [. G9 \- a4 ^/ R: g7 u1 Y1 I全蛋液       
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# K# d) F& q: J' L5 C1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 Z$ S( X! f) H" }/ b
適量) m3 ?/ i3 X! P
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【做 法】
7 |+ ~! l* R7 T# |. W  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
" p6 i+ d# C. ~1 [tvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
0 t+ a6 F# y- E& B; ~6 l$ {os.tvboxnow.com3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: @4 {: f# `* g* O7 s
情心酥餅os.tvboxnow.com+ j6 @9 E" T9 J; o& P6 V
【材 料】
. }9 t; D3 L# f無鹽奶油        
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糖粉         os.tvboxnow.com7 I( P; y& }$ X" p" p7 c' Y; m
50公克
. Z' w' a, w; F- q7 |公仔箱論壇蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& v9 J1 ]/ v# }* D- T3 g( y* U
1顆公仔箱論壇; }/ ~% H" t2 w" V& A
奶水         公仔箱論壇  U- J! C' V0 N4 X8 ~! W
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( w) _, K: h
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 A; v; _3 E) V5 Y+ L
180公克
: `; `) `' ^. A% Zos.tvboxnow.com純白牛奶巧克力         / c9 Z7 O. p6 z2 K" d- i5 z1 [
120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F# u4 a; Q0 F% P/ V: B
杏仁粒        
; Y$ J, q; i1 [適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. U- t$ J1 O. J, P+ b; m
        6 ], x4 [, _$ ^; Y
【做 法】( t8 h) t# a  _1 M' B* S
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
+ N( `4 t* a9 @8 Stvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ H) z- J3 h- s4 L% o
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
$ R  `/ |' f$ o( D+ z  wos.tvboxnow.com4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
# c4 e# |1 v$ P+ j% C5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
$ @% m  D( {1 I: }; K( w* V" n0 n公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
. n2 W% E4 E- K" Etvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
" T, J3 q% W1 j, ]% Q% M2 R# Aos.tvboxnow.com約20份
/ G, Z6 S, G0 a; K
巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb9 n! x9 e* r, i2 U% k
【材 料】
" T6 |# G2 V  R: s$ \0 V# p( n8 Mos.tvboxnow.com奶油        
7 Q3 f( [9 O0 u8 n; N8 ]os.tvboxnow.com240公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 U0 b* c( _+ _/ \
糖粉        
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蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 T# u: K4 z; g
2顆公仔箱論壇% F1 a( @% W1 g6 Q) e2 }
低筋麵粉        
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高筋麵粉        
2 W. d, D4 A. ]" X# ftvb now,tvbnow,bttvb100公克
& Q4 ^) O. d6 w5 h/ l- u4 D+ @苦甜巧克力        
' W4 @% e' O0 K9 H200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d- H! z: w8 v
純白巧克力         5 U$ g8 O$ O; l8 ]$ b
300公克
' M1 j7 a/ e; V% J& N; Aos.tvboxnow.com色素        
2 q0 F5 ^6 ]* o: P公仔箱論壇適量) _- E8 T+ R2 N& P+ L* C
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; p) i! C6 E1 {8 G
【做 法】
. }: s5 v0 h, e& W+ Z! ^0 etvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
% H1 i5 q. w/ V4 W1 m# X/ L# O" K+ E2 R2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。os.tvboxnow.com% W1 `5 K) B  X& o
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) r4 ?  h* B5 t
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
: R( S' l; g9 k/ t- e1 n5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。公仔箱論壇* T9 i* q1 ^  F0 N
【備 註】
' j* D" n# ~  m) A! D$ R2 D公仔箱論壇約20份
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軟性小西餅
/ j9 f$ k0 L2 a0 C2 B! J公仔箱論壇【材 料】
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90公克tvb now,tvbnow,bttvb% P4 S8 W7 C. d
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80公克
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奶水        
$ {# X  @8 D% m" J4 f" R0 C- {30公克
! A5 P# F1 y0 ?; w" M8 ]" ~- T( @低筋麵粉         os.tvboxnow.com" K$ V- \- Q7 ^- `3 O9 x: a& [" N; i' Q
130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u7 i4 k, S" r* A4 T, i
        tvb now,tvbnow,bttvb( S/ f7 X: w4 o0 B* b# L! r
【做 法】
% T7 Q0 }* O/ k& P( ]1 N# B! |3 D8 u& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I1 J( v9 G( p& ]1 Y, C, U
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。2 Q! K- Z5 Y1 o+ j* }6 B& B
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
7 g$ k6 ?" m' B9 [. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

2 X( Q# ?7 e/ @! O% ?酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ K8 X& e# X+ y' z5 g0 w9 V
【材 料】os.tvboxnow.com+ z4 _, `1 b4 |* {* ?1 P' Z% `
無鹽奶油        
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糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 g# L, H3 a' Z+ R3 l5 W7 ^8 R! `
80公克
8 R1 P5 ~. ~" V; h* W5 T& t5 {公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 T7 t+ M5 [$ g6 x. p
50公克公仔箱論壇9 j: y" k- x9 B- Q3 `& P
低筋麵粉        
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奶粉         os.tvboxnow.com/ E! `2 i1 N5 a0 b
20公克
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9 H6 f, E0 b, W* ^: d& qos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
8 i( R" l" u9 M2 L2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 {% T1 [$ o$ b" [7 e
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
9 y4 [- [) O: s3 d& sos.tvboxnow.com4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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