BeiDouChef

/ W2 b: u5 u1 \2 g3 D" d( p公仔箱論壇巧克力豆餅乾
+ w3 b$ G0 j/ x6 J0 ~$ U3 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( _2 H+ p' b& Q7 O5 |( Q" i) _& Utvb now,tvbnow,bttvb奶油        
* g" }+ P' Q+ r1 G" bos.tvboxnow.com470公克
; i9 ?1 E, ~, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         os.tvboxnow.com8 x' q2 p5 i3 f2 r+ z1 q; m% H
280公克
: Y( J8 d; O8 X+ G) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' E2 b6 N" I2 x! t7 G
2個* ^& Y& w/ ?5 C6 r) @+ f8 r
低筋麵粉        
' r3 y$ `2 l3 n% m4 [7 k' K2 F( O600公克公仔箱論壇2 D( d7 V( B3 v: I1 M
泡打粉        
+ w% O, q/ p" y) J: d9 K8公克
- H5 H, C7 Z! ?1 M* Fos.tvboxnow.com巧克力豆           m. @% q' o0 \
適量公仔箱論壇9 R8 E5 T1 a9 X8 c/ Z' J
       
0 V+ g3 T% `$ b1 {2 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: }7 b- P5 U' ~+ [1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇; v! ~' P% C" e0 }* ?  a# y0 w3 z
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; n( a2 Z& O8 h# x* u: g公仔箱論壇杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb" {' v. Z  o7 u# L4 c7 F" j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( W( P: ?4 k' K- E( H7 ]( `
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* r& ^* I, ?5 \/ Y! Q3 y
450公克os.tvboxnow.com3 q5 M9 O( w; ^$ o# Y/ r
糖粉         os.tvboxnow.com8 z9 j/ w! `2 v. s9 A
230公克tvb now,tvbnow,bttvb, w3 A, F% l9 G" n$ F7 H
杏仁粉         9 c5 D; R# l: J8 C
60公克
+ n" Z3 ~1 H8 V! {) {公仔箱論壇全蛋        
6 v# D/ Q! R) ^, itvb now,tvbnow,bttvb2個tvb now,tvbnow,bttvb, p" W5 [1 X1 i) c, {; z
低筋麵粉        
! `  }, V) k  n* Q& d580公克公仔箱論壇! p( z, ?: N( R6 k$ G
泡打粉        
2 z/ G# U0 P7 q+ _7 {3公克公仔箱論壇% s2 T$ R8 d# k2 N1 R& H5 E
裝飾：
% u- G' L: t7 N: Dos.tvboxnow.com蛋汁       
5 N% ?3 e4 A5 P* `4 a- wtvb now,tvbnow,bttvb適量
; S7 _1 S5 ]) W3 y6 `* H: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角           Y' |& L7 _" A6 k5 Z% X
適量
) {9 v) E2 q$ u# Y# Z6 [: w9 C& Aos.tvboxnow.com        # t; p/ g6 v2 k6 p
【做　法】  `, R, J# q8 e0 h* h" b" c5 F
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 n- I2 i' ~5 e
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
$ Q2 s4 }2 y) Z1 jos.tvboxnow.com3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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0 ?3 W5 `9 F$ _& _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅, M! B, y) ~. k+ o( v6 c1 N# P
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' c& h5 {) u1 N1 [: D5 R! w
糖粉        
4 C- H0 A$ i9 Zos.tvboxnow.com80公克
, {* m" g; ^/ c奶油         os.tvboxnow.com& ^) a  b2 D* @! _4 z1 M" Z
53公克2 X& T$ m* ^% _
鹽        
+ O, x& ?* W4 n! D) dos.tvboxnow.com3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ ^; h% W7 z  C) I
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l: A/ [+ R" v3 |: U- U
80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A/ ~, F8 R* n* i9 a
低筋麵粉        
: u5 o+ _5 l/ a( u8 e8 R% z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb201公克os.tvboxnow.com* ~! c2 U$ s3 E
泡打粉         os.tvboxnow.com9 k/ q7 t) J- N# u% ?
2公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 {* c, \( U  R+ y
甜酒        
6 W% V1 ?" j2 q$ N9 `適量
8 l2 \, R# x3 l: H7 b: Z; los.tvboxnow.com       
: [( h* p0 t" R" b( S( c1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】3 v5 D2 u  H& ]
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& G" ?" w$ H, f
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。; x4 M# x! {, q2 l1 b
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
2 G/ u8 H8 l* \) ^% L+ `& Fos.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇1 J& D0 e1 Y, ^4 n/ n2 J
份量：20個

BeiDouChef

# R  H' ]' N4 V' P! \+ [蜜栗餅乾
, [6 l8 q5 Y) J9 `+ Y【材　料】os.tvboxnow.com5 O* y2 Y6 D2 d" o3 [6 g
奶油        
0 N; V  S  e2 P9 I$ ^! V120公克
, t0 W- b8 S+ G1 g糖粉         % l/ D8 Z  v; D; v" l) o
70公克
3 b$ T- E+ M$ A9 p7 v4 D7 v' E鹽        
; A% w: R8 N4 z! U1 D, ctvb now,tvbnow,bttvb1公克
: a" A/ k% T, _, P2 Q全蛋        
$ u7 \' e1 y# r/ q# L( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
7 o7 y, D4 S* _2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ r( ~- B9 y. z: M* U& R' @) |" `  i
100公克
5 h, B3 k+ ~" @( Dos.tvboxnow.com低筋麵粉        
0 h3 b8 S+ G3 e- d- S1 ^100公克
* j7 D; w. \3 ?" x( Y公仔箱論壇泡打粉        
4 m* u& f0 ^$ K/ K) T) Y1公克
7 Z4 t* \0 V: k, V; [; ~奶粉         ; s- ?4 L$ j; r* I6 R: y' u8 u
8公克os.tvboxnow.com; V1 H& ]& b1 |2 h/ L* z* j
水         $ X) P5 _/ r) h) P% i
30公克
' j& h9 g; V' b+ l0 H! l9 los.tvboxnow.com內餡：
$ ?7 F* t/ g: Q( g蜜栗子        tvb now,tvbnow,bttvb1 k) ]3 {6 n; E1 k" s0 X( J; n) D
適量! n/ v% l4 ^! O1 H5 _! ?: D
蜂蜜        
: b0 z( T8 T0 S0 j% l公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com# W  G6 E. z3 ?7 ]
裝飾：
0 Y$ c9 W& \: s( Mtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油       
$ U; ]; m9 ^3 c: d公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com8 d8 a, `; X! A3 ]6 ?, q
       
' Y- e; m) g$ oos.tvboxnow.com【做　法】
# m; n. a2 A0 i% atvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ k9 e+ A/ o2 _0 [+ S9 I% `
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
, _* s/ P- g# [# m! K. @! x4 c( j% Ktvb now,tvbnow,bttvb3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~0 X8 L, q5 {
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。: G1 T$ v/ w' Z+ n9 p( I" i
【備　註】9 Q6 v+ x9 f+ V7 g
份量：40個

BeiDouChef

7 p& A( J; T" Z9 s公仔箱論壇貝殼巧餅os.tvboxnow.com  z$ a' r6 y7 e2 {. T7 ]% f) O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- |9 a: a  d4 m
全蛋        
; f) C8 L9 T* j/ c3 ^70公克
$ E6 @  ]: h7 D0 @細砂糖         6 x% a, ?* @1 J
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 T7 z, W: [# l; f- ~
奶油        
9 i- ~6 U6 s4 S; o2 E70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) K) [/ |; ~5 e8 I- |
檸檬汁        
; Y  f2 Y' ?$ k& {* c" ?: a  t7公克os.tvboxnow.com/ _2 \" g: x- I2 K! u( E, f
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m  o' g) R( M& I
60公克/ r0 i2 b, I, Q& n, c% \* y- U+ f6 J
杏仁粉        
. B; Y8 `; r  I$ Y& F  J. q50公克os.tvboxnow.com! M  B/ G3 |5 B
貝殼模型         ) u# O, O8 U+ j) s. P
數個
  ?. y% E$ f  N. q7 f7 t" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 O& l/ m( E9 Z* h1 k2 C$ j% i3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# }1 D& k1 [! v2 _4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。! I1 _! ~8 ~+ L% P' q
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。" [1 s6 r4 F* M9 A
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb" \( P2 K- y, A6 Y4 ~- k; P
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 `) K" p7 m( h) O
蛋白脆餅
5 v8 j3 R  F" W+ U$ M& [. Kos.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇# I2 F+ X6 w4 c' x) C4 r8 U
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N# L/ l  ~- f# [* m+ Q& p9 P4 P
240公克
: _' G6 r# m# ]/ a, J! `杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb: A9 V$ j) T1 O8 M. n5 U% a" v) Y
120公克tvb now,tvbnow,bttvb  w# `# ?# X5 b0 i8 @  {
蛋白        
$ j) @; f' y4 t6 a5 n3 Z4 qtvb now,tvbnow,bttvb120公克
0 m# v: a( t* }4 m5 F( ?2 R& ios.tvboxnow.com杏仁角        
- u- X- _8 \- E+ B4 g* `6 m50公克公仔箱論壇* I) O) T+ T, O
       
  `# K. r6 B& Q, \% L5 f4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. j  a4 a5 M+ e  B) g5 v4 q公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W- ~9 W) C. m1 ]$ \3 Q
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。os.tvboxnow.com0 H& I8 {- a) r. L
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
& `* W$ U# X' l  [tvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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os.tvboxnow.com! s& W/ U$ g' X$ J
橙香小西餅公仔箱論壇( ]) A& m$ {) D1 B/ R' J
【材　料】
" m  H, k/ I! S5 S4 q無鹽奶油         公仔箱論壇+ k" J' a3 A$ N2 P# L0 u$ S+ C1 h
100公克
0 C: k7 }# m! L細砂糖         公仔箱論壇' b* Y9 {7 N# F" H
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, _0 \' b' P3 a/ C0 V1 q
全蛋        
0 U. e' K- }, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
" L+ A9 {% c6 G$ J柳橙汁         os.tvboxnow.com7 X+ x$ V# J1 i2 e* S. l6 O: }
30公克tvb now,tvbnow,bttvb# P& P% N* _! f/ |
低筋麵粉         ) o( p3 h) N. i* W
150公克3 B( _- m2 v, ~$ h) l; u; G
橙皮蜜餞        
0 u) x# O9 e- n5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克1 e; H3 F9 A, h8 a' z
柳橙皮末         os.tvboxnow.com8 K8 Z7 v: X: T
1大匙公仔箱論壇6 z6 s5 `. Y) y; U4 N7 s
        os.tvboxnow.com' m; W/ v3 W0 D; a5 z6 d3 d9 D
【做　法】, y. M  v, {  U% Q7 i
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
! W! j( c, v& G# C! e* o3 B$ Tos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
" M5 `7 c! m+ A) t3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
! g  J7 ]# M  |0 c0 V  U6 x8 r  l4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 F; p6 k+ j
玫瑰花香餅
% j7 P7 T1 b4 D* G& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
7 s5 c7 N8 q  }( O% w  m7 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油        
" w' p% J& u9 _: U$ p80公克
. `) [( ~, X# v: u公仔箱論壇細砂糖        
4 C) u5 n; r2 K+ wtvb now,tvbnow,bttvb80公克
& n! h  ]2 c4 p  c! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         , G; p) v! |6 F* ^+ c9 u4 _
50公克
# g' e2 W6 }, M5 y) ^; f: qos.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 I, N$ y+ h) s1 @  I7 k3 s
170公克
0 l2 s, L$ G8 G公仔箱論壇發粉         % g) Z1 d* P2 t' C% F
1公克% a7 s  F# f6 l5 s/ t, K; Q
核桃         , G& h% L& \. v7 B* I
50公克% ]) R% H, N( s7 Y  Y$ n  b
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb% }. h8 Z: h2 c) f. b4 M
5公克4 M* Z2 M$ g9 e: a) [9 B
       
- ~8 e7 @: B3 O4 e5 U; pos.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 S, W- m3 m) O" T$ a$ M
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
3 u0 v! {. N$ Wos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。! |2 F; l# F5 d0 @4 L
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
/ U4 x6 O5 ?+ M* i: y, W$ j% [公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 @+ R0 \0 N+ ]8 L! G8 W% N
藍莓巧心餅
% s& Y/ f' V+ R【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: s6 N6 \3 Y! M9 i; U, k% O2 f
奶油         公仔箱論壇' w+ f, _, u, Z* a0 e$ a
240公克
0 C( K( O4 X- P公仔箱論壇糖粉        
+ p* @* E* y# I) A; m* |7 y) a160公克
0 B% H5 ]7 }& \* L' d7 ?全蛋        
9 E4 t" J  A0 A4 Q, w( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
2 {/ V% g0 ]& {3 P  h. m8 v. {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
% r: r- B7 _, k/ ]  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克公仔箱論壇) H5 Z: v- Q) ?$ V
藍莓醬        
& S7 N1 S! X6 a- N300公克
1 c2 C# M: K7 l公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb; P) n- @6 R0 ^
【做　法】2 c; _5 V; J- b5 o& a! S) \
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
- w- b+ N% p& j! B/ v. e6 N0 @2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
, P5 n8 D" S9 s3 o# _! p公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
  a/ y6 Q* D$ Z8 A$ g; ]0 i% w4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇4 V3 a1 ~3 ~7 D
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 x8 l5 e4 p6 s
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D' P$ d, w0 N- z
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

' V6 g. Q" L0 z; b- ^" T4 c水果風車裝飾鬆餅
/ _! J8 a$ E: s  w% g' p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! k/ a( M0 K/ S  s) R. B, L
酥皮材料：公仔箱論壇6 d1 M, ^7 E" D" ^7 P
起酥油        ' C" T# A2 F2 P: u6 _2 F
204公克
8 @, B9 [8 h- v9 \2 E高筋麵粉         os.tvboxnow.com" Y& U. D7 W0 b' Z9 o; D
240公克
& y- n$ ?$ ?1 z冰水         os.tvboxnow.com3 c, P2 A- `5 {8 J9 j9 b
144公克9 E4 M) U# k$ Y0 w+ {: ^$ q
全蛋           C+ w; E& q( v2 i! }2 z0 L
1個
2 f6 Z$ e5 V. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         公仔箱論壇& B6 {, I' J  w  O; [
5公克3 |9 D7 D. g0 |1 {& t' ]
細砂糖         7 g- d3 ^# C( g7 Y' l- ?( ^
10公克
: p' S/ o7 x* G6 p0 o, Z白油        
7 l: e* L/ `: U- j' W40公克
1 A4 L7 c0 V; j( K9 [( _% Dtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
1 M1 k& G0 v9 _9 s# `+ [" jos.tvboxnow.com奶油布丁餡       
; b( t0 L% X- l. Q; y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量os.tvboxnow.com& J7 l* T9 `0 t9 b2 O! l4 K
其他：
! n& \1 }% M8 J7 W5 P水蜜桃       
: y+ |' A4 X) i( m- ]) Stvb now,tvbnow,bttvb8片6 n5 I' I; v0 \# {2 ^+ e" O# N* }
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 N$ h! c7 h
15顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 X! l2 e4 y9 G9 h0 ?
        4 f+ T* B( U$ T, @; b
【做　法】公仔箱論壇, q  \; Y% Y0 A
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 f! M$ e& }/ u/ j
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇( v( G; N+ J) d$ V4 `/ a/ C
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
( d- y# e4 u- D4 W- d* k- H4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) x9 h$ ]4 n, p- w6 b6 v: ]* E
三角奶酥鬆餅
7 U$ n( j, C9 t  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 [* j2 k" N0 F6 F公仔箱論壇酥皮材料：7 q# q+ \& L7 S1 _3 d4 k
起酥油        公仔箱論壇2 ?- N7 P  t+ r- r9 o' \1 L
160公克os.tvboxnow.com) B3 w4 h, L/ k: P6 ^) s$ L
高筋麵粉        
4 p" w6 h6 O' e  W0 N# m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb190公克
& _% g" ~* k6 ~4 M) jos.tvboxnow.com冰水         os.tvboxnow.com. p- p( H; J" U' H
114公克
0 J5 `7 @% D$ D" r& Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋        
3 K2 @- L. k; J$ v0 x% ^+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克9 v( S; h6 S/ H
白醋         ) t' r7 J" q$ z! u* k8 R
5公克" S; U9 U: U- t9 J- k
細砂糖         公仔箱論壇  B3 }- \5 g- b5 p/ `4 r
10公克5 o' o* v" u5 i$ V3 |* a
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' m/ m9 O7 C( Z$ e2 d4 c! V
30公克
( Y2 t& t# G, y4 l, ~5 {tvb now,tvbnow,bttvb內餡：8 S* r4 I' Y( ^2 X
奶酥餡料        3 ?; _6 t: V8 {) t9 `2 I
450公克
" q# g/ _& U  w; K( P+ P* Z. \; y9 i其他：1 c$ F; x: E  @) Y- n
全蛋液        7 _4 ]( @; b4 z- L0 }6 B8 E8 `# Q
適量os.tvboxnow.com6 W! ]1 _* V- `- N
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb8 J: x0 D7 E1 b. U! h
適量
# n" @# A+ e6 ?8 z1 M       
! o5 Q8 t5 U* z) u0 D/ U1 P8 U【做　法】
; ^6 Y7 K/ ^: f公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb, Z* K  j5 r$ d/ Y  E
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" e. w, w7 n! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

- q9 R  ?) p! |. L* y情心酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 I; L4 j) w' C$ a3 C0 p
【材　料】公仔箱論壇* Q- }6 U' h: b9 {& w' N
無鹽奶油        
) A0 g. [' n% [公仔箱論壇120公克& H+ Q1 \+ e3 J: C, Q' f
糖粉         os.tvboxnow.com, L! Z: D; M' u5 R6 X
50公克
& S+ ~  D9 i- o" hos.tvboxnow.com蛋黃         os.tvboxnow.com( R; _0 Z3 @5 q" D2 e
1顆公仔箱論壇3 i: `- p& s1 S* d
奶水        
! ]( D: Z" k  a8 G% @公仔箱論壇15公克' Y" w+ K! a+ a' T0 a2 i
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ I& c" u, l$ B" M0 f) ]1 B
180公克os.tvboxnow.com0 W5 o8 T" i% |, o! a' S3 Y
純白牛奶巧克力        
: L. \- l4 `  S; _tvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( e7 ^) F! N* O. X; _6 E1 w
杏仁粒        
/ L$ D5 Z, {! V6 K適量' p  P; ?7 v. f% V, J9 l& R
        , v: J$ n$ `9 z4 \$ _& [! h* K, U6 @
【做　法】* D# r/ y# Z5 }2 D
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。os.tvboxnow.com& h. f9 [4 i* s4 b, d& R
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇, l3 {: h& L0 W) v6 b  b
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
0 N0 h* t5 E7 H* e# N; j4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
( Y/ F7 G( g6 q1 x5 F; n公仔箱論壇5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
7 {, Y5 C  s$ @4 N0 ?: J( M+ g. V5 S, p6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。8 \3 q, G/ \9 R/ n6 o; M6 k
【備　註】
5 o$ g, K; X$ O7 Rtvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

3 X6 q/ p& M' _/ Q9 K( Z! ^! ~  f% h
巧克力造型餅乾
/ f* H9 n* w( S! ?8 x【材　料】
# D9 n3 }7 b- Vos.tvboxnow.com奶油        
7 k2 \* L" [  N: {4 Utvb now,tvbnow,bttvb240公克+ W/ H$ h0 d4 g' y% \
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% m* r; p& g1 q9 G3 v
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 c6 F. H0 m  s: c$ Z! ^
蛋         % Q- c( w. m3 i1 Q7 E
2顆公仔箱論壇4 C' W- P* [% j% ?
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 D. @/ N# c- i$ k2 U- x% {" r' c
400公克
7 J4 e+ ^; ~! N9 G6 {% dos.tvboxnow.com高筋麵粉        
9 s. w$ D& E; w* c( U0 M100公克公仔箱論壇0 ]6 ?2 d9 w7 c+ |
苦甜巧克力         2 T  n4 }& d3 C& i
200公克
# D' n! E+ p1 p4 `& j7 m公仔箱論壇純白巧克力        
1 B$ c. T: ~, Y, n+ P# H8 ]; @300公克
: T4 ^3 K& N; C. ]) w- w) r% [色素        
# t& {8 f4 P- X$ k$ p5 G公仔箱論壇適量$ k" Z; Q0 r$ s4 X' K0 }
       
0 p7 S5 o, l6 e- X5 l% Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 h) U6 x! d& Y
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& P  D7 {7 k6 e! O) J4 M2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ d; k. }" l
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
8 V5 ?6 p  y: G: g4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
1 I1 |) I9 @/ }. Q3 d2 y公仔箱論壇5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
/ H3 w! \; o: utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! n4 H9 {* x4 `% e+ d# E約20份

BeiDouChef

1 \! ~) Q8 L1 Q! a( [9 o, L4 t
軟性小西餅
; P# ?9 l: \5 K2 D【材　料】. t$ }5 v8 l+ h+ U$ J3 M
無鹽奶油        
! |* E/ m$ y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
3 ^! H. I7 V# T, a" K1 cos.tvboxnow.com細砂糖        
9 `' E( B- w$ e  ^2 s4 a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
1 g+ k( O5 q! Y6 v+ Xos.tvboxnow.com全蛋        
  `2 S  S* M9 C& i: X公仔箱論壇50公克, {; F! p0 ^# R2 h) J
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' s  _- k. I7 ?& E
30公克公仔箱論壇; t2 G' ^4 [0 w) J3 Q$ U
低筋麵粉        
* o6 `6 S  R9 |" v0 L3 yos.tvboxnow.com130公克3 G1 r: K7 X; h
        os.tvboxnow.com) V% \; r7 K: D" z' j3 E& G
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) R8 U+ M( o4 s* q
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
( k* D% B( Q! X: [% l+ [  a1 p+ f( y2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ O/ r. @6 |. t! ]' m- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。; R3 t/ r3 q% D+ c0 C$ `
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 s6 l( Q1 u6 g0 [: Y% u& S* @% V
酥鬆性小西餅os.tvboxnow.com8 L7 ^) C$ d# s
【材　料】8 P9 I8 u0 }2 z, M
無鹽奶油         : T. C) ~2 Z6 |  M
180公克公仔箱論壇0 p. ]  m; K" A0 ]8 R
糖粉         0 `' y( Z' k5 N6 D5 M0 e
80公克
" \- p/ ?. G0 w, z4 h% utvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
" m/ M% S2 v- h& L$ |8 wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
/ {' D& W5 ]: a# t% Sos.tvboxnow.com低筋麵粉        
+ e- Z/ F. i- r4 h9 x& o( I: u5 G220公克
% e- G) p1 G& x! O, K3 E( G* C# ctvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
/ C) K8 T- z0 s: F' ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb20公克3 G5 k1 f5 W1 N) b/ G
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ @+ d  y- c' I! @) @
【做　法】
8 n. b; y" R* ltvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
) w8 y/ I. v! t" L: P1 H% K, M- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。* l  R0 j- M0 y" K$ U4 r* d, m; ^
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
% z1 p" [; \* i) }4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。