BeiDouChef

4 o" N% Y+ Y& t% m6 `, i7 G紅花起司蝴蝶麵 . W: P( f; i0 @
【材　 料】9 C# G/ f3 f& T! Q. z
蝴蝶麵         150g
7 M+ y6 |. }2 M( L" ?$ Z, m番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! Y8 h0 c& `$ w8 h0 [
帕馬森起司粉         少量
  w/ [, Z* A/ j: P2 o, f1 U$ J; Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 p+ `2 F; e7 n
鮮奶油         100㏄
2 K6 X" a9 w% u雞高湯         100㏄
( z4 q% `% Z+ W$ |: q% u, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
# d2 v6 U! Y( |4 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
( j- X; |# u3 e0 m1 Z鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( b; Z2 r5 v( G/ a: Q

9 s; x6 I9 s0 }+ N4 y" r, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& y! W* `2 ?# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。4 f( U; \# N1 B; M+ v; G- K
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p4 A, q9 O( R3 B( ]" ^7 u
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 [$ b' D' s  H. h) P1 G1 Z8 q
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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公仔箱論壇( a- Q" T" _& \! s
義大利麵餃
2 w$ Z; K) `4 R9 g4 B【材　 料】
& w! ]/ @4 k! R/ v$ c8 X, K義大利麵餃         25個os.tvboxnow.com5 ?1 g) O- \, E* B& S% V1 E
鮮奶         100cc* D1 v- Z( }9 Q9 P
帕馬善起司         30gos.tvboxnow.com8 F- `  ^, @. U
鹽         少許
$ X0 }  Q7 I' _: F6 Z胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z" Z) X. U1 a( |3 h
公仔箱論壇, i% {% L8 S& s1 a3 n+ f
【做　 法】7 a6 ?. b/ g5 U
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
! U0 t( K& c5 }os.tvboxnow.com2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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, @. e* b+ V9 x( _  `( R8 X/ I% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 W# k. M2 @! p0 p6 b
【材　 料】os.tvboxnow.com% @5 l) D6 g5 B+ P# T" Y
義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 R; G& L/ {, ^
龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. r+ x+ T% I4 f# `) ?6 |
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" Y; E0 g0 a9 Y9 X
新鮮辣椒碎         少許
9 ?% K: |! e1 y' T白酒         5大匙
% Y5 B$ [, X# l5 @橄欖油         3大匙
. D8 u$ F$ {8 o7 q8 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙
% V0 f- G/ s  m0 |- y3 f* A2 M2 Mos.tvboxnow.com鹽         少許8 ^, {2 }3 d' m+ z: b! P% G
水         少許
% j& ?7 S& D: I& O; L5 R. W% l! e7 e9 ttvb now,tvbnow,bttvb4 N" z6 T8 k5 i* i5 [, _
【做　 法】6 l7 }4 V) i" e/ a; y3 |. S
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
" V" w& G0 e4 I; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。os.tvboxnow.com( ^% ]$ ^9 d- P* m9 s5 R
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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" C1 x; m- b, b- o. j' S香辣海鮮麵
: B, x+ [2 e9 [* n. U& `os.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇: s. d6 r  }/ o  j
義大利麵         120g, a9 q% w; ?) V- G
新鮮干貝         40g
! F# S9 J! a& Q3 [6 s3 j# n4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g
. ]5 N. S) \: ^6 pos.tvboxnow.com明蝦         30gos.tvboxnow.com0 G& x) ]6 S# z3 O+ L4 k% \7 h. c
大蒜末         20gos.tvboxnow.com: d9 C  S0 T' l$ n
辣椒切小段         10g; ~$ }; l  x. C" Q
巴西里末         10g
6 L. D+ K4 _! \/ K2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量os.tvboxnow.com# z. Z# u+ e8 \/ T
鹽         少許
0 u6 V1 p7 c# P- @4 ]2 ?: s, D
! F7 b5 T! T6 E3 t- G公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com$ |5 g( N* ^. m0 S4 }
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。os.tvboxnow.com' g- w8 Q- Z% H0 x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
, m3 g0 Z+ J/ E% O1 |5 b, o# i+ R* n) U3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。% f8 K9 o# M0 O1 @/ j! ^: a  B
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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5 M) d% U- Y5 ^# A0 n% |鵝肝雞肉麵os.tvboxnow.com, n2 A# q/ K; W- e- A  d! ~1 D
【材　 料】公仔箱論壇0 c( v( h7 V- r5 X% _1 B) ]
義大利麵     120g
$ R) G/ }) _( l  x$ qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100gos.tvboxnow.com& V( L7 r4 S* _' |) }1 e# c% O9 \: }  \4 y
法國進口鵝肝醬片     20g
$ D$ p- r2 X) z0 K4 [4 T0 mos.tvboxnow.com洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 Z2 ^9 D% p: C' J
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇  p5 ^7 R3 |; k( E2 J
鮮奶油     40g公仔箱論壇! @' B3 p, }7 t' H+ D2 `1 Y6 B# A
大蒜末     40g公仔箱論壇0 _+ d" ?; |1 l6 \$ ?$ V0 k
九層塔葉     約3~5片
1 K! T* ?; v" y5 h& ?/ m( E' C巴西里末     少許: T* J2 [! r6 s8 g* K
太白粉     適量os.tvboxnow.com* s% c5 O8 S. ^& I& }' T! g
鹽     少許
: a) o" f  c6 e/ A8 Z4 X+ Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量4 B9 ]# G* _* p

% W9 F% M  m) ^- J" o【做　 法】
& s( p5 X+ G) \  ~os.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w. R5 g1 ?8 E! {" G
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
" R) f7 L* R! X3 h9 m8 B* U3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。$ _" m, p: n5 g
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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* ^* Q0 O2 [( [) \! g- U% h
義式香蒜蛤蜊麵
( t6 K. O: Q+ x) ^7 q9 Uos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: \& j9 v7 `; k: `( {
菠菜麵         150gos.tvboxnow.com& h# M5 ^  Y! r/ B3 _
蛤蜊         300g公仔箱論壇+ c7 e+ P4 S+ y
大蒜末         20g
8 p7 u  x# N' [) V$ {洋蔥末         10g
, y6 [# m5 B" e3 H0 q4 ~帕馬善起司絲         20g( r) }8 b+ i. Z# c* k8 B6 ^
鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% h" Z6 |# z9 I
白酒         30㏄
# z  ?; J6 x. w9 y- j0 k9 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 G( R- B& T
巴西里末         少許公仔箱論壇$ e% c  H2 h8 n9 o9 w4 m7 h
起司粉         少許
: g. Y) {0 ?2 V+ s, S6 t公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com7 W. f" v# U' K

& q8 l7 g& E- ^! ~$ u% k* Jos.tvboxnow.com【做　 法】* h1 Q% q* Y6 S+ ^2 A0 t
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
: x- A1 |7 t, o- k6 \# \* \! R0 A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
& c' j' W, T* Q7 M+ L! I+ j) ]3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
. {" L& M4 X/ p7 H0 ^6 q0 L公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇0 ?: Z( p# |4 f! N3 R$ p) N' ^2 |( r7 q
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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  P# r" w/ e+ o( n. t  W$ ios.tvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵 7 S9 Q9 T" u: x2 V" S9 R. `; _6 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  z: V% C* F; f9 ~4 S' B1 A& k
乾牛肝菌         少許, o6 @; x# d7 q. ^* p& k( f' G
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb( S) ^3 g0 ^! R" e6 d5 z
香料寬麵         100g
% v7 O0 ^" P" f$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙  Q" m. w; _$ U- |/ W$ {. N- Z7 B
蒜末         少許
& y- m* {9 [, h, I0 c9 cos.tvboxnow.com雞粉         少許公仔箱論壇2 e- R" ]. k- N' g$ Z
黑胡椒         少許
7 t% Q3 W4 o0 |' U白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. G8 r( Z2 R! y8 _" F  J
麵粉         少許
$ |+ M0 B! ?, O7 N( t" b5 D公仔箱論壇
" ^: f2 u+ \1 n' E- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, G+ w9 J/ M: N: v' B1 s公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。os.tvboxnow.com  K& c0 H2 a) j  A( ~$ w2 Q
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# i3 F, [* Q9 N3 J
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。公仔箱論壇, c* v# ~" U1 \& Q* ~
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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0 e, Z/ `1 O# @, i) z尼斯明蝦黑寬麵- E2 T0 H/ p' d8 G& ?
【材　 料】
) G3 F! t) t5 j2 G' Ftvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g公仔箱論壇. N. ~. n( K" g) L2 i
橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 V* }4 d5 ~- x: c
明蝦         7尾# \& m8 {/ U- [
西芹菜         2根8 J) _; V5 r% N( J7 J3 ^5 z/ b
紅蘿蔔         1根
9 y1 s6 l- ]" b4 B0 Z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
2 S$ A/ n/ T# Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
( t+ X! j  _3 `; \$ ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐公仔箱論壇& B6 }, y# E4 \' G/ E, S
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 H( m/ ~8 }3 P
白酒         5cc公仔箱論壇. |3 A# Q3 r# E2 j0 ?0 P
麵粉         適量
; {' H1 c) `- U/ @8 y; R8 I1 utvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆
) ~9 U4 }/ {: Q8 F麵包粉         少許os.tvboxnow.com# e- I* V: q5 R2 z5 r# P: ~

5 C2 c5 l  q% H1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# o  A6 d/ H7 U3 `
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f2 S7 J, f& B
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
* ^# `  X0 I9 K( t% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。os.tvboxnow.com! J* ~& w" `+ G- ^+ m- S' b' [
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。& ~3 W! M. A$ [7 F; |6 ^' f' @/ n
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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% I. s2 m# L" ?' ~tvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb2 `9 @2 H) w+ Y! s4 m0 O3 D
【材　 料】
! W- B- D: f# y7 i2 D6 t" O車輪麵         180gos.tvboxnow.com% j9 B3 h5 X* ~1 o6 X
青豆仁         100g8 F+ y) W' {2 O  p4 E+ G% W4 g0 K8 b
雞高湯         50cc
2 b! R4 V9 Z) B* m% Y, _! z公仔箱論壇奶油         30gos.tvboxnow.com' A9 d4 v  i; W8 ~! X+ U
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb" v  I- ~  J5 w
大蒜碎         30g
  `& t4 s. `0 X培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 x7 J) ~+ c) N5 Z4 w
培根片         20g
& m1 s: f7 Q$ D' c7 Y2 G公仔箱論壇橄欖油         適量os.tvboxnow.com9 ?! j' Q; r: x; d2 A
起司粉         適量0 I; K; q9 z; O) o
鹽         適量os.tvboxnow.com  d3 b" S2 d5 c# L1 f
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; D8 K' a% A' V+ G9 c6 |7 I/ Z
os.tvboxnow.com/ W# c% n. L" G
【做　 法】
, ]& ?8 d& Y, X. @' j1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。. E' X0 h. `) [3 U" A: x  _, I# D+ M
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。  |2 \# a9 y9 J$ x5 x! W5 N. a
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
* k. r, G/ h& T4 }4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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os.tvboxnow.com  P+ ?' ?% G  \% U- i, t
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇$ J6 G( S) ]# [  u! _2 D# a3 X, g
【材　 料】
, I  {7 _( I. I9 H7 }tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g. ?/ s) B; r& k
洋蔥碎         30g5 j" X: Q. ]# D& ]3 _3 O+ S
橄欖油         30㏄% H7 o/ \$ |- b
檸檬         2顆
" D/ h5 @, g0 d+ t% X  ~; W1 f! s黑胡椒粉         5g
3 m8 t, z, T) R! ^; G* S" t( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20gos.tvboxnow.com' M& A5 w$ }# k+ M9 T( p6 ~# H
鹽         少許
5 @) i( o! U2 S" R" I7 p/ H. k公仔箱論壇
- w: t, i* ^: w& c1 M7 V( }- Y【做　 法】
6 E, x5 V; ?3 h6 E9 k, d  R# F1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇& b4 H! }2 a5 M/ a5 A2 c
2.檸檬切開，榨汁備用。
+ z' v# J4 @9 U( G8 x* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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+ ]7 Z2 x( w, R& T- X$ u& |. S
青豆蘑菇螺旋麵
% f8 i( N3 `0 C; X8 D% G2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: G& i- c2 {, d  X9 y4 f3 E
螺旋麵         180g公仔箱論壇, S- k' Q9 o' @8 [/ o1 s
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb- ~4 k) l- E$ c+ h
白蘑菇         100g
6 C4 {8 m2 I0 Bos.tvboxnow.com香菇         10g
( c" W! T8 P$ I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
1 n* a+ X* ]' q7 ?os.tvboxnow.com迷迭香         5g公仔箱論壇5 ~) w$ H/ t; h- F& t$ q
橄欖油         25㏄
6 ]. Z( C  ^6 m* ]* w鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; r  D9 x1 E# |
胡椒         少許' u- \9 W, q& Q

( H" p8 g  U  ~/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com% t, ^* ^4 C/ Z9 m+ H
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。os.tvboxnow.com% W9 m( o5 c/ F9 U5 G! \" e3 S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇6 r; }# s5 H" x$ ^9 y
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
, e. d$ I& K  L# Q+ M. U6 |) P4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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# `' I# m( ~' ^5 k- @# p2 r
青醬羊肉義大利寬麵8 C! S" P( l* N; v4 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: Q9 c8 U, _- K2 ~. ]
A.手工義大利寬麵         100g
5 I, R3 S5 V3 p% Fos.tvboxnow.com羊肉         100g
  @5 t  Z# f- O* e& k8 U公仔箱論壇橄欖油         1大匙
- f2 H9 Z; W% x4 v: c' d+ B: dB.橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 E7 ?9 n" V1 a4 p( y
洋蔥絲         20g
6 S. ~9 l& c, S2 ]- e, l$ O, ]公仔箱論壇西芹末         10g公仔箱論壇6 U# V6 s" }. p. h. H8 R
黑胡椒         少許
2 G6 I. p$ T; R3 F* e" S雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 s: M4 T+ ~! U- J; ]; A4 _
義大利綜合香         少許公仔箱論壇& h. z% t: g/ q
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 l* C2 h" Z" B* C
巴西里         1小把
  q; o: P5 m0 V2 u$ l九層塔         1/2小把
$ c$ k8 {1 V# x2 f- n7 L  k. oos.tvboxnow.com松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb) ^! S% W/ A( `4 {
西芹菜         1/2支tvb now,tvbnow,bttvb; a; g# K9 |6 s: Y  h
莫札雷拉起司         少許
1 n; e& {# `# }9 [' u" p* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: @3 I- b6 V6 |5 v8 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 k. N% e2 B; C2 Q6 W
【做　 法】
5 Y# S5 S3 `/ C9 b) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
. T! s1 L/ o0 c* D2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
* P8 h, d+ n8 ?* d( J) }3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
5 w3 X; R6 U2 F; C7 U4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' {5 I; r( u) {: L& Q- s
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

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煙燻鮭魚奶油細扁麵
6 g, h! L6 C- e# D! T* r# k+ `2 X【材　 料】
9 V' Y* v8 M. D* _9 t. hos.tvboxnow.comA.水         350cc
" t, W* _0 P2 P- ^9 v6 M* o糖         1大匙
9 ]  h$ F4 S$ z8 }' q2 a+ v9 G公仔箱論壇雞粉         1大匙
7 ]8 w! K' E* N0 X- l  S9 y; hos.tvboxnow.com鹽         2/3大匙9 Q( Z: |6 |. @: ^& k
鮮奶         170cc
/ E2 A( ?) Q0 s: [奶油         1/12磅
# k) r8 i# \0 A0 z2 F' ]' Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb: L: h! W; w6 N
B.煙燻鮭魚片         80g
! a: K2 i" x# C+ M. V2 i  D' h細扁麵         180g& r  ]# ~8 X3 G# p4 u
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb) t, W" ^& W% F0 t
紅甜椒         1/4顆
# x9 W* z9 E* x5 t+ B: p黃甜椒         1/4顆
" I4 y  B) B. _1 a! p/ Aos.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
  v3 V6 z* h3 z9 Y" z1 d  S& P# O4 P鮮奶油         180cc
5 z6 [1 W# |& v. V) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙: ]+ k' h# Z8 L/ }* v2 E* E$ I
雞粉         1/3小匙4 X- b. u- B. @/ x( m9 y
白酒         少許0 |4 _& p5 S7 `1 Y, B
魚高湯         60cc) P& j( r1 D- r$ j
橄欖油         適量
' B! R7 Z& x- R% ?" D奶油         少許
' ^: f$ H* {6 Y3 W) p7 pos.tvboxnow.com. g  F  N7 |$ n9 w
【做　 法】公仔箱論壇! U0 h6 L/ e6 `7 G& _
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( m3 a  s/ B4 q7 R4 n5 D
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。3 J3 h* N# D! m. a, |1 {% O
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
. Z* Q% i0 Z- _( j, X1 f  C& cos.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵os.tvboxnow.com  T; t8 J0 T# M! \0 O, B1 J$ N7 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 k# U* t0 _8 e' M9 q
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" h( _$ @! V! P) M
橄欖油         適量公仔箱論壇. x/ B) w" g( [" O" C9 O
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇1 x1 a8 D& T+ j) `- E
大蒜片         20g
7 \& b% z! K; n; W7 c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
2 u: x( l) A8 y義式扁平巴西里         5g
3 z+ t0 Y  o! s* Q: Jos.tvboxnow.com
1 A; L9 k7 W+ P/ ]; x$ u# [os.tvboxnow.com【做　 法】
4 Z9 y: |' v. c% p) [* k公仔箱論壇1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
% i7 w5 `- p: y2 v5 Z# y: X. a  ?- W公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \# U8 g$ @2 \0 Q" @& [
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

. E8 e" F9 T1 R) f& _8 u; N鮪魚番茄麵
) g1 V! X9 }! `, X% `  k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 y5 F0 m: p% P
義大利麵         180gos.tvboxnow.com2 {! n% `& a6 R/ v5 Z6 s  i
罐頭鮪魚         70g3 A" Y! h9 ?8 I3 Y0 p9 r
蕃茄         1顆
! d6 _0 T4 i. H+ r' R) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         3大匙) R2 F) _4 O5 z" i" e* q/ d
大蒜碎         10g
# f- W& ~' y' S公仔箱論壇巴西里碎         10g
4 E( a" W5 @8 R: B4 u( G, @- [橄欖油         20㏄公仔箱論壇' {# k- b: z. ^( v) S2 z+ I) Q
鹽         少許
, E: g: P! ~( f5 D- M9 U- r* a公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇, P2 x3 ^+ u" }; z$ e
os.tvboxnow.com* H1 \; H  [& ]2 X4 o% A3 Y- ^
【做　 法】
, g3 y3 v8 G/ }& o% d1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
5 a5 s1 @5 l& n& g9 ?* e& L2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇3 g) O, d/ r( q) j# e8 q. ?
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。