MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" K. a8 d: A0 }6 _' `6 _
蔥油餅  1張
" d! [& c& s" b% r$ u# M$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉  80公克
. p* B1 A+ Y& I) r2 \" i蘿蔓生菜葉  2片 / a! b6 s( v7 J& r9 J
紅椒  適量
6 t$ V7 }- j5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 l' Y: E9 I( K0 E
沙拉油  少許
5 [7 c% P$ y8 S. V6 W公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' c5 u1 p* L/ S2 F
青醬  適量 公仔箱論壇: h( r3 ^  }( w) M' K8 c
【醃　料】 # {5 w# j1 p. ]; b# Y- P. \
水  15cc 公仔箱論壇* C6 e+ |! I; E* U1 [- H  X# t  l
米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 k; t$ ^5 n; c- G
白胡椒  少許 . D8 l2 x' t- K  ^
鹽  少許
0 t- ]5 v0 R/ B; a- V, _% x2 U$ W公仔箱論壇白糖  少許 os.tvboxnow.com/ w9 ?" x- K2 N/ W6 C0 b! Y) H
香油  1/4小匙
4 `- v: i+ R2 N# W( I0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 N$ I8 K+ T0 W7 b& R  L# _* g
【做　法】
; v/ p& ~: Z; l' D' g1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( a# _5 d0 \; T
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。公仔箱論壇9 V% f' z% ~- o; p$ L( y* E
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ t/ |. h- w, J0 @$ ?
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5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
8 V& w  }2 v  m2 J4 g6 V7 t4 i公仔箱論壇1 M# m% a' U. u% D, ^
個雞捲做lunch好正。tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 O7 H. g/ n7 w
1 T- B+ a- @+ o8 r1 u+ Q& {& j
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 os.tvboxnow.com. a1 V  j9 Z6 }0 e9 i
係呀！我玩war game；相中人正是小弟公仔箱論壇' y+ U1 T# L$ i( C0 d

" _" n8 @8 S( k公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。

) Y) S7 W: ~  o公仔箱論壇
# ]: i0 O0 t2 _5 B  e$ S$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |) B; M/ o. p9 A# g0 l  IOFF TOPICos.tvboxnow.com7 {3 n$ s# Z" y$ Q7 ^9 r; U9 [
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
; P& O( }! I# I% ?2 H$ f5 K" N公仔箱論壇你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: + V9 |, }; I; X7 t' ]
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 3 ?( Y' K. M9 G* k5 `
A.馬鈴薯  1顆
  Z: M( }' d$ R3 S. |B.蒜頭  3粒
; C. ~. v1 Y6 w' L8 }. w　蔥  1支 公仔箱論壇. @* s5 `5 s# p$ I
　豬絞肉  100公克
5 y8 r% T8 a2 E  Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; i6 n1 n, g# j% z& SA.甜麵醬  1小匙
8 j1 d% |; D8 _! q$ j( @　豆瓣醬  2小匙 . _) u! K# b, m
　料理米酒  1小匙
- ~7 z3 S( ]8 f9 c4 e! b　醬油  1大匙
: y) {2 `) Z! F/ I  S　胡椒粉  少許
. }9 h% R2 B3 y7 g$ [0 }1 ]os.tvboxnow.com　花椒粉  少許
1 }; k* C3 i1 K0 v% c公仔箱論壇B.水  100公克 os.tvboxnow.com5 c, _! H. \) W4 q# Q
　雞粉  1/2小匙 3 b$ e5 p  w6 }& e
【做　法】 os.tvboxnow.com7 s& q$ m6 z- P5 `
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
" t# ?0 h) T- b4 T  {公仔箱論壇
6 J  D- N4 h4 `* `+ O, ^. J2 m: l$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
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3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: m, D6 f# l- w' Q# D

+ P) o2 d- M$ z( m; u9 Gos.tvboxnow.com4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
4 L3 B2 V3 r" ]8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t/ q7 T8 U5 u4 _$ R5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
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% n1 i7 B# n+ @! w  {5 K) _6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
6 A# }( a7 N/ E7 a" z: S) G1 G多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; o* ~" j  I5 G; e) M7 Y1 g
好野就梗係要推推架啦公仔箱論壇6 o8 O& j# a" K& o! B, Y& u
多謝晒你 d 食譜呀!!

, G$ O' {7 @" f, K! B. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. r7 `; {, Q/ {& k" _- k( p6 w+ M
os.tvboxnow.com- S0 \+ u  p: D) X% H$ X. q
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
4 w  i) [5 }8 z4 b$ nos.tvboxnow.com里肌肉  4片 os.tvboxnow.com3 t/ q$ m* Y2 Y. W. q
麵粉  3湯匙 公仔箱論壇" J. c5 D1 g5 {. K4 K- c- K
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* |, P5 F" M, f- Q8 x3 _( w
芒果豬排調味汁  適量
- m  w5 ?# n6 H. V# i" _【做　法】
/ B% S1 E( W8 p8 V' r1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
6 o" l3 p- W( b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x& P9 `8 Y2 q0 k6 D) Eos.tvboxnow.com2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 L9 _% E2 N$ J: q& e
鮮奶  250cc
( M1 s% O0 O3 \( n公仔箱論壇雞高湯  50cc
  S# r. t7 d' J- y* A/ b# Z蛋  2顆 0 _, X$ r' [4 a' Y
鹽  少許
% U' n; |: q' f3 [os.tvboxnow.com草蝦  2隻
/ e6 C9 Y- R& a4 l" h香菇  2朵
5 S( Y4 \& @4 _1 z6 d【做　法】
8 v/ j) |7 c9 r1 t, A1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。) r. j& J- i6 ^4 F8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( l, x0 h; i. t; h( u# F
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
  ~) T" i4 [% b0 x' ^( D/ nos.tvboxnow.com ) b" \5 D3 J6 Y# A- S/ K
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.
3 U4 P' Y! z# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 F2 O' U9 Y9 r* F9 q. q
雞腿  2.25公斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 F: N) L3 V4 F
紅葡萄酒  500毫升 % t8 P6 A1 j1 r: i0 [
雞高湯  200毫升 os.tvboxnow.com8 S* @& ?. u  U. h
奶油  25公克
" ~( l- X3 ?4 A3 \  z5 p) utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙 os.tvboxnow.com- }7 a% w5 y# l' v/ {3 O/ z
培根  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. I: @- q7 Y: j& @' L' D/ P
小紅蔥  16顆 1 D, ?! m( C, ]3 C# g
大蒜  2瓣 公仔箱論壇0 v8 S. J6 U' J& J3 Q" k
月桂葉  2片
  d$ y" h2 U' ?小蘑菇  200公克
+ v* {/ X3 [7 ^) @8 z/ ^1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇7 j0 C5 l/ a/ K7 [5 e( }  v
胡椒  少許
* g3 Y( W1 `. k; B麵粉  1大匙
: j5 f+ i+ n9 s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ o: A6 C- l/ m4 m0 a
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出公仔箱論壇: x5 Q, e3 h+ g9 C9 L
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2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘公仔箱論壇5 h6 a2 }1 U6 E' m
公仔箱論壇9 I  J) J* E% W8 X9 L
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽公仔箱論壇7 F- R" p5 D' F1 f& s

  a# T" N( }' x% U4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘; S) s$ H5 W. _+ [
tvb now,tvbnow,bttvb3 T" q9 T! _6 q/ N/ r
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟2 \2 X' Z' T' |% i" ~# V6 u: X" b

$ M- ~1 [' }+ [( p8 }公仔箱論壇6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中os.tvboxnow.com8 C7 W3 Q9 {7 ^9 N3 y: n

* S) e# z4 f7 B/ k5 I* t$ x. {+ S) {! X公仔箱論壇7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb* L  k% @: v2 R- Q( [5 I
8 i1 w' f/ X* Y. h6 G" T' e% B
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
6 T1 C: ~4 A  x# e鱈魚  150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- ]8 H4 {& C( v7 g
蛋黃液  1顆
) O) U  \$ D! A5 @公仔箱論壇杏仁角  20g 0 B3 a& k1 F+ K  h5 H* w" B, _
麵粉  30g
+ n; Q* v/ h7 l4 b: o【醃　料】
' @  O; c+ e" e; Y公仔箱論壇鹽  1/4小匙 公仔箱論壇2 x& v; l! L8 _8 v( j  O
糖  1/4小匙
/ |+ Z. M5 R% ^- C9 X/ F; Dos.tvboxnow.com米酒  1大匙
4 ?2 X: J3 I- B+ G% n7 c【做　法】
, |/ S2 I/ q" T4 I' Kos.tvboxnow.com1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d& B; _) E- N* E% b! H3 g

1 r8 z) U" p6 F" S6 C5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 C, Y2 H( h! h0 m" Xos.tvboxnow.com豬血糕  1片 公仔箱論壇$ J* x# ^) U  `; x& u$ `
洋蔥  1/6個
" s/ X* R  f2 f: {青蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb' S% ~" z) L5 L4 O! c! \3 Y3 y* c4 D. b
辣椒  適量
  m/ h) H, \: N$ _- v3 Q公仔箱論壇鋁箔紙  3張 os.tvboxnow.com! p: T, a5 h2 H5 E- L
【調味料】 $ [. }5 ~$ L0 s
辣豆瓣醬  1大匙
' S$ E& d/ b: {: X0 ^! g, vos.tvboxnow.com香油  少許 公仔箱論壇$ p# ]( k& a. K# i* W+ D. m" ^
烏醋  少許
% {  w2 y0 ?  V) r7 t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 h8 b# U" P5 j/ `* r" W
高湯  1杯
9 _4 v- M# }$ d9 Mos.tvboxnow.com【做　法】
9 a3 P- M2 d, R6 t(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
" l* b2 d* S" x: ~' Q8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
0 x. c5 i5 C% h$ z公仔箱論壇(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
3 d" `/ y$ n  R& E8 x4 @(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 3 C, M; D1 }3 D! S; F# I- ]  T9 d
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- x! x: M( M3 s
洋蔥丁  1大匙
+ E- c; D% P9 S/ L: ftvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
$ D5 h6 T, f( K" G4 Q+ C香腸片  1/2條
0 s8 F- `5 O; [% {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙
. n8 R) L! J! W0 L/ h6 r" Dos.tvboxnow.com玉米粒  1大匙
  ~( }2 D% r, h( m2 U( Ztvb now,tvbnow,bttvb熱白飯  1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- l$ o2 u% l4 ]3 z% Z
紅甜椒  1個
+ n/ |  r/ j" {+ ]9 J# Q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒  1個
" s$ ]% w, e' g3 P, \- Z3 @os.tvboxnow.com起司絲  2大匙
9 j- [2 p& L- i5 y0 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇' M  U2 \* p3 U1 P
鹽  1/2小匙
& D# C+ q; J% B糖  1小匙 公仔箱論壇" `3 Y5 b% G8 ^8 p0 D/ ~  ]
白胡椒粉  1/2小匙
2 t, t1 Q- V1 \2 G2 h5 X& g' Jos.tvboxnow.com香油  1小匙
# i! t& z6 s8 d8 D! _* y9 w公仔箱論壇【做　法】
! m! F/ G/ A+ c6 P8 B7 O# H  F# rtvb now,tvbnow,bttvb(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
& }* n2 \; c) Z& Z( z9 m(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
; ~* A  Q( x( q7 ^6 xos.tvboxnow.com(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
2 e& a: l: @3 e7 ios.tvboxnow.com(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! T( [& L5 p" b7 V; m
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* C/ l4 u4 t  `
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!