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. h3 o q9 {' O$ V9 ]% v 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \. l* W! G% u
" U- V3 }. z" X 2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
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) i1 l8 v6 B$ m; @+ r. \ 3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。1 A1 E- I2 ` t/ e/ ~' e7 d; A7 @
4 I/ s! n# X4 E2 xos.tvboxnow.com 4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。
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1 |# { j, p4 D/ T' n8 @) \5 L 5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |