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& L  L  F/ \; u' d8 B' @培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& v8 \) O3 Y& g
【材　 料】os.tvboxnow.com6 ~9 a7 L) K- j! k( B% I: g6 R
培根         5片
! P: D: ], m* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         150公克$ t# j8 e8 ]- j! U" \% y
薑絲         50公克
# {# M5 H' X1 t% ^- L; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
: `7 E7 O, E$ s# _# j! I公仔箱論壇
9 A6 \4 z, V) Q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 G% m$ P' ?* U. Tos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
/ {0 @# T8 n6 q/ l4 ]) ~+ k' p* d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/2小匙
. K& f5 S' w9 `! u( L: V; b* Aos.tvboxnow.com米酒         1大匙
) U& G; }$ R# r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 P" a0 v9 n  H% L2 K% k
【做　 法】os.tvboxnow.com3 ?) {/ w* g' d/ s9 v, q
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 Q& x$ }. N' U: ?7 G  u4 U  X9 P
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
: D8 A4 n. y. Z# a$ Y3.將所有調味料拌勻備用。
$ `- Y, A, q1 X8 c6 Q2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇1 Q8 g2 |% d2 r' w/ ?
os.tvboxnow.com+ N( h+ I  Q* I0 T" X( s! ?% V- ~
公仔箱論壇+ ?6 ^, X& @! ?7 J& T* ]
焗烤紅酒燉肉丸
5 Z0 E# j' T/ M' Q% V3 {公仔箱論壇【材　 料】
5 G" y4 X3 `5 O- w% e5 h: r" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300公克
1 n/ M/ n  Z9 F2 {! O' y* [% ~os.tvboxnow.com豬絞肉         300公克# L/ M: X3 \  S8 Z9 K8 I) |
洋蔥末         50公克6 I- g6 J& S& e) N6 F) g0 `  j
紅蘿蔔末         50公克8 F0 Y! J) A! c) [) s! T* f( E
麵包粉         20公克
6 g3 K7 v* h5 L1 r3 @1 J. y$ sos.tvboxnow.com雞蛋         1個
6 F( X4 \% N! n8 @7 A) {麵粉         適量公仔箱論壇2 Z2 V8 n9 |: C
橄欖油         1大匙
% P* I! x1 l6 s" v% e2 `1 n& E0 m紅酒         250cctvb now,tvbnow,bttvb, K' [* {1 ?# y; A  ~
蕃茄紅醬         10大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e5 m1 {9 q" o2 h. L
焗烤雙色起司絲         100公克: [+ ~& w; M2 i  X: ?* ~

$ o/ q* R8 I4 P- I2 {5 [# n7 Uos.tvboxnow.com【做　 法】
8 w3 Y/ C+ ^; s1 x0 B  P. y公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 m3 p9 D, T- T
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。$ R# K" n1 V; q; p; D7 Z1 C
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。. E0 \" F+ M: g& m/ A& n; Y
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。公仔箱論壇. {/ u1 T2 K- [3 ?! U( S
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 q6 L: U$ ?: S0 w* Rtvb now,tvbnow,bttvb
& h4 O0 D5 ?3 q0 G$ @ tvb now,tvbnow,bttvb9 w" _' s1 O8 R* `* m
焗烤咖哩鮮蝦豆腐0 W: w* i4 q) P. v
【材　 料】
9 a# A/ b8 s( B$ w. B4 z: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐         1塊; i  b: n" D% h! J; J, D1 X+ U
鮮蝦         12隻公仔箱論壇& |5 M& N! D4 ?! i1 v
橄欖油         1大匙
, y  G9 Z/ g% J- b0 V1 ^os.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克
, C0 d1 ?' g3 v, P) ]) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, h1 M- F3 W6 ^, X: Z# T
白酒         1大匙
& I- E) ^! k( Q! ]# r咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" D9 ~7 ]+ i( k( W* ~
高湯         100cc
) a* b2 K7 I# n- }2 \/ `& e- Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
( v: i9 S1 l: A/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m. d# t+ |1 x- w+ z6 m8 e0 o【做　 法】
+ C' F- l; o+ [/ @: ]) b( R1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。公仔箱論壇) k2 C% Q6 t; d2 p5 c: M& }
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
, x3 k8 A% m/ V3 X7 s5 I6 Los.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
2 O% L; V$ l, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
+ y. R/ Q! v9 W5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 Z  U* u" [$ Q+ v5 Y6 F+ I
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& A' Y! D$ s. r' ^1 ios.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜
% ]! c/ ?1 a/ u3 m! D" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com8 ~$ K: i- w& ]1 B
青花菜         1株
! O6 C! s+ [( X公仔箱論壇德式香腸         100公克
2 r2 G1 [1 }. F1 D' A蒜碎         1瓣% {) i5 N5 l) t
奶油         1大匙5 l' i6 Y/ G! h  e- w9 Z
奶油白醬         2大匙os.tvboxnow.com  p6 U8 i& F# b) `; |2 `- H
高湯         100cc& c- b- |# S7 C# u$ `
起司絲         100公克$ C% m  |0 t: e! r4 \& P

* b8 R% e7 L$ k) m3 u) C公仔箱論壇【做　 法】
6 A2 Y0 o% F: k  K5 D7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
8 N! c; N8 ^8 q: @" F2 u# u( {. m公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb* z4 i1 @! e. ~+ c6 x9 k  |
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。6 R3 P) \% [6 V6 V5 ?2 W
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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7 B$ Y: o. W: Q  s( z8 e7 M) ]" t焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇: p) ?% t) n- ~' b
【材　 料】
0 y& w  u$ n5 @& L5 ~/ ?/ R' z公仔箱論壇蘑菇         100公克
/ z' r' s1 y% d, @, Q5 U0 C鴻禧菇         1盒
( j9 ~( G, ^6 m# y1 C2 \os.tvboxnow.com草菇         100公克
; e7 M  V& s& D5 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 O3 r* m2 ?- P4 q& U2 {
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k# L4 a9 F: G# X! H
奶油白醬         2大匙
8 L# C+ F# v2 b, M6 x% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 M: O: q3 j
起司絲         100公克
. P8 h( e6 |& p# E6 pos.tvboxnow.com  v5 U% ^$ V. A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" U3 e2 {% ^/ l  O8 v$ K4 a5 W
1.將所有的菇類洗淨備用。: K2 l  X; m# m$ b* k: `
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
/ O0 U' x8 _2 p* y* k: _tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
' Z/ R9 e+ B. \" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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' U1 ?( \* N8 {8 o4 R& @, j7 @焗烤咖哩甜椒
4 Y3 [% D0 p" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 Y0 A* _( p; J) V. |1 D% o; Aos.tvboxnow.com甜椒         2個
! F, J, o  M, V  Q5 ~艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇1 u( n( g, q- Y- T! y
洋蔥丁         30公克
$ U8 k6 N6 Y& c8 \4 g3 E9 e) ?! b$ E蘑菇丁         30公克
6 k* z* K) d3 F, E& Uos.tvboxnow.com蝦仁丁         50公克
/ N1 Z+ c& v% u8 [$ q5 O7 U公仔箱論壇白酒         1大匙os.tvboxnow.com; n1 ?# g* ?! [4 h$ |0 I0 V( A: `, C
咖哩醬         2大匙6 G+ |  r/ f3 J6 W9 S- X
高湯         50cc
/ Z- @+ i' l4 {# N' Q% u+ v, U) b起司絲         100公克0 [. E) v) P& T( E" w5 Y9 Q6 ]
os.tvboxnow.com2 ^% Q2 U/ _; ^+ i/ w
【做　 法】
: @% K* \1 I8 d# z6 F: d2 o  u1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) [1 u4 s  x# u/ f
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。2 O0 ]4 E/ b8 c& Q( y1 Q
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。os.tvboxnow.com8 o3 ?& h6 H+ r; |. g1 g! G; i
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
3 A. }- w" @. y, @) u8 [/ r公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇" O- ~* ]* X# O3 o; n, m2 V
起士蕃茄煎餅
1 _# e! N' c2 G9 ?; E5 z/ e5 q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, @& B! }9 _5 s  ~
小蕃茄         4個os.tvboxnow.com4 a+ J: B! z( Z3 z: d: u
熱狗腸         3條
" l! H  d+ ]( ]7 B+ z" p' \; [, _青椒末         1茶匙
1 |" r# P9 M# v' j' r! e$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克
( N+ C8 f- Y9 n; M  ^* a沙拉油         2大匙1 ^" P3 i+ c7 p& {
麵糊：公仔箱論壇  H$ P) ]# _' g5 {5 }8 O8 s) F2 V
低筋麵粉         100公克. c* u+ T, _: V, X4 X
在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; l" q& C& G1 w1 @
水         150㏄4 }% G) n4 p$ w; \* _6 h# S
鹽         1/2茶匙! a( r* N' X! K3 @% U: B

: A! ]5 t+ t' |) F; Y" uos.tvboxnow.com【做　 法】
9 c0 F8 C" h, c( x5 I, E8 ^1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" p) j/ g/ J: ^" l1 T
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m* _' n0 U2 n/ K7 y8 K
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; d0 z" X) P% i; {( f# n, F) R7 i
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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公仔箱論壇9 V; w: |$ j2 I2 |
法式炒蘑菇
! |* c+ t" H9 Z# A) N6 e% q【材　 料】
0 I. Z' _. A6 ~/ M3 k6 l& t) v公仔箱論壇鮮蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb" O6 i' t* \# Q* Y3 h* D/ g
蒜頭         2粒os.tvboxnow.com6 M! v9 o" Q6 d! M" U  n
乾蔥         2粒
! t% R5 L1 |2 n# |' `6 M小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb& I: @0 g! C4 g9 y3 E+ o
橄欖油         20㏄
' W: I% o( d: n& Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 @+ [; w% U# R3 r- c+ f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 d& O, X5 ]$ A2 ?7 r
荷蘭芹         5公克3 y3 U% R( F& C1 I; ]$ u# j: ]
鹽         適量
, Z1 w; F3 J  A白胡椒粉         適量
- h: q0 a% L5 u5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' h0 |2 w: U+ N. i0 j
【做　 法】os.tvboxnow.com) I! a+ M6 q0 n- U: ^( w& g
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。os.tvboxnow.com/ n4 W* R; ]' u2 f# j. f7 T9 e! |
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。& X4 E& _/ f7 M3 b8 q
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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% I7 [3 u1 p+ I公仔箱論壇火龍果海鮮盒os.tvboxnow.com5 y% {$ b* w. w4 [
【材　 料】公仔箱論壇) o9 k- P% v, n4 w& U: x
透抽         50公克
( l; P7 {7 |8 ?$ f6 p蝦仁         30公克
6 i" ~) W) m* q1 wos.tvboxnow.com文蛤         20公克
/ G0 W1 k- H& b4 ^. G6 l/ L火龍果         20公克
/ z8 e5 ^4 Q. }8 C; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( w! L( h, f4 I" i$ }# z
小黃瓜         10公克
# `. V$ e% [8 m1 U( V  M& O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         10公克
  a' L/ Q! _2 Q; `% n& K( ?tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 }7 Z1 D/ C/ g' ?3 y  Z* s% H/ [
【調 味 料】
4 P+ X5 D2 u# M; X  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         10公克
6 ~3 r% F* L, n2 L& |8 N淡色醬油         10公克
. x! K; [& H6 V$ w0 q% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克
% j6 }. @2 {& s- y* e& l5 C蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s% z0 D. @; f# S' o; ]( U) s
辣椒末         5公克os.tvboxnow.com3 Z+ }: H2 x4 u4 q: h

3 k- B1 J, y. |( o2 Z6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 t" L/ ^! |- E$ E% H' |tvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。公仔箱論壇* P/ V5 Q* \) ^, @1 t+ s' o
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
  K, H7 g9 d% f3 Y( atvb now,tvbnow,bttvb3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。6 b7 I$ C( e1 C# o- u9 h% D1 ^
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。os.tvboxnow.com, C. o# a& O8 F
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
6 @; A4 t8 |# }: j6 e- k( Y公仔箱論壇6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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( t8 M% E% |9 f5 P0 I9 O3 {; Ntvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 w' e3 j* c1 _% O/ b【材　 料】
" x6 c# r1 \5 ?; K+ g( ]( k, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克! ~/ ?: I8 m  x7 r
節瓜         20公克
, Q* Z6 L- }) K% {7 K8 e/ F2 V彩椒         20公克公仔箱論壇1 B. ~9 D. u) r5 L7 P
巴西磨菇         5公克
2 \" l! a3 c, U8 F$ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克. F  x* N% S7 f: W

/ v) ^1 W/ r) m2 K) {, X【調 味 料】
9 \: E* s# q1 z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
. X3 m; |; @! z- c. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
5 ^4 R( p1 Y, z: E; s; s, v義式香料         3公克
/ X, \9 i, K5 @' e4 P. N- B2 }" A) l8 }5 u4 G
【做　 法】
6 Z7 r. t2 H" C公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 e8 J2 b! C' F1 ^
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。6 y6 i% N7 m) ~
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
9 e8 C( \2 E+ y4 j: I7 |' Fos.tvboxnow.com4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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" A1 s* _& g9 T6 d7 t2 E, z9 f公仔箱論壇菲力豬肉捲
) J7 I& ?7 H/ l4 M6 ]# `9 {公仔箱論壇【材　 料】
7 F& A8 H, w+ R; t& F, {tvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉         200公克
/ q  U$ e6 W% u$ e; u0 r' ~公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙
+ c; A# R, w, p8 I" e蒜頭碎         1茶匙! _$ w: b4 D# t3 c0 j) M
蛋         1個公仔箱論壇/ \( P& p+ @* E0 I& H
奶油         50公克
0 [9 Y5 R( o; z9 H9 a- _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc
! ?$ a, L' `  M5 Q9 I. B. p  x5 ?# Z1 m麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# u9 }6 R' p) x: {) K6 T9 ~

; S- \; H) t5 i+ p公仔箱論壇【調 味 料】
" B) z9 ]! `( y( ?4 i6 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
" Y3 p& \5 q6 s: _( H- K8 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
0 f# Q  M7 u3 ?8 ]2 G3 D糖         適量
( {. F5 K- S9 D0 K8 |迷迭香         1茶匙公仔箱論壇+ y! {1 `; N! [. s4 a
3 Q9 k; ]( F8 f7 D. `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 R/ Y6 b5 U
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
& R3 z- |4 f% ^0 F* q6 j公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。, f' u, ~* `: ~8 K
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
  |$ E% D4 y, c* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。os.tvboxnow.com3 T! [* a2 {/ A# K3 `: K; @
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 H/ N. a2 r( E
迷迭香焗烤海鮮飯
: X. U1 }* k. C" p【材　 料】
% ~1 t4 P4 V6 I9 G- }  G* @. W1.洋蔥丁         少許8 W; r! {# B# n9 s, u
蒜末         少許
7 w0 Z: |( E* r! y) t: G3 \; F, x; s公仔箱論壇新鮮迷迭香         1枝os.tvboxnow.com' V( n4 w7 p. \
2.蛤蜊         適量os.tvboxnow.com9 E; `& t+ u" ]1 ~2 t
花枝圈         適量
3 ~* D" o$ B( B4 _公仔箱論壇干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- }2 E7 z' N" P( C- F+ @2 p2 n
去殼蝦肉         適量
% R0 S* [; ^' K% A) l. T$ G1 c7 nos.tvboxnow.com扇貝         適量
$ p; v0 |( _1 otvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量os.tvboxnow.com* \7 L5 y: ]1 N  b$ O" B1 p
紅甜椒丁         適量
8 F& j% W5 D4 A# `/ n* r% Btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量
" |$ Q7 f4 q! ]  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ n# U4 ~* l$ u) S
玉米粉水         少許tvb now,tvbnow,bttvb' h, C2 V7 a, e
起司絲         適量os.tvboxnow.com9 u& j% t" b0 A

5 z; f2 [) K0 r5 O" X" O  |( y/ @os.tvboxnow.com【調 味 料】
, f$ e# C3 e0 _( l& \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量7 `6 h- ~' W% m. f9 w3 z& H) G
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 o/ |0 j0 M
香草高湯         240㏄
; z$ o/ ^4 \) f3 j' g3 }  E鮮奶油         2大匙公仔箱論壇' W4 G& l3 e; }8 G8 L/ F
鹽         少許  O2 R, s* q; `% j: q; o  j

" C8 t& }) Q' C3 |( {6 S5 _: P公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com3 D' i* Q+ A, p$ F
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
; G1 X- _: o- E" J4 S: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

, v* ~- O+ T* f

4 t: C" T9 E+ C0 ]+ S
3 L; S/ b- n) d3 U* z9 c3 g煎培根香腸
% g# I# ]! L0 o, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  q6 B0 @1 L$ w. i豬絞肉         300公克6 ~/ U* Z$ }1 V! D: w0 O. @# c
培根         4條4 h- |2 N% b; N, u* o/ L
紅甜椒丁         適量$ ?4 a, K. \6 g, M) g
培根香腸醃醬：
5 F( I  a' L& N0 ~! p  B8 w9 ros.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
& J% u, p. @8 F+ a1 F3 btvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
4 V) w, D" |5 Q) H% i3 g公仔箱論壇橄欖油         1/2小匙
0 K! k0 |9 a+ F1 P9 Ros.tvboxnow.com百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 c. q: g* T" ^
迷迭香末         1/4小匙; i7 X" _# Q& Q3 ]
蒜末         1/4小匙
5 W, k5 u2 Z  d: X/ b洋蔥末         1/4小匙
  R/ `5 ]& i7 f2 e7 H8 y% d公仔箱論壇9 u3 y0 J1 u2 c. a" h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 k* N3 d& x. F- j8 R5 t8 {7 L
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
! v$ Q3 D& ]  g; g, B2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇, E5 Y$ ^; T5 o8 A; k8 w  w0 n
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
6 D" [8 ^! o! A; g4 j8 v% E9 stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。; a2 S( I) F" B# M% r* ?; o/ h6 H
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 `- W8 b4 t, f- Y% h9 H: `5 v0 t" f
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

3 d0 J4 Y0 f* h1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 H. x; _/ a$ h; o# \0 L/ X
公仔箱論壇( `) _3 q; ?9 W8 {5 y3 m8 Y' o- y9 W
脆皮魚派
6 n/ }5 G7 E; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 _' h' ]- {& Y$ l+ u白肉海魚         1片
  d) v9 J$ D! s- `2 {' b( }4 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
. S! h8 ]+ z$ V) {4 |% Y9 r7 L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% \; |( `2 f# h& W1 i' X
麵粉         少許
: d" |$ k0 Y2 V6 Z5 G披薩麵糰         150g
1 t1 i# S- ?! N6 i# Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/2顆
. i' n7 o0 |1 m- \: Q& X公仔箱論壇碎香菜         1湯匙
  g1 r  J  R* B3 y8 k1 G1 [% z起司絲         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( F- k9 m  _. b) D( w
公仔箱論壇  {% d; N$ _2 T" H6 P
【做　 法】
' M: Z& i) J. h- q5 t. I/ i  [1 Y1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
( k8 K. Q' u" D+ \6 T5 w) {公仔箱論壇2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。os.tvboxnow.com8 z+ C# \$ p* ~& G& \- S
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。os.tvboxnow.com1 [& }/ D( A4 t& S: i
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

2 z5 _$ b5 Y! @0 u公仔箱論壇2 X4 \0 F, R* N" s7 O6 i
tvb now,tvbnow,bttvb- j" E# a4 p+ k( i1 w
蒜香鮭魚捲
6 |; `. X1 R3 X) A* T+ b【材　 料】
& T& F3 V" ~0 E. c% T鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 [" ]& N+ ?% l
洋蔥絲         50公克6 I  Z# S2 Q* `5 p
乾香菇絲         50公克os.tvboxnow.com. F' e; ]/ B" H' P+ M( F# h% V
小黃瓜條         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% \, @& V7 }) F; A
紅蘿蔔片         50公克公仔箱論壇. N0 |7 e) z) a3 s
白芝麻         適量
5 h$ ?# K& y, S7 @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊         2塊5 U) Y2 G# b  B4 g' m: w. W8 _
沙拉油         2大匙
% l. X+ V: R8 O, w1 C7 ?) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d+ W" @& s5 b: p+ o【調 味 料】
8 ]+ ^7 \8 z) |) ^! N" d/ ?% e& bos.tvboxnow.com蒜片         3大匙
- B5 s+ m7 v' P' U. n6 l/ N8 L公仔箱論壇醬油膏         3大匙
9 G  Z& Y; W7 m$ bos.tvboxnow.com糖         1大匙9 I) r5 N9 ]1 K- \
鹽         1/4小匙
' ?5 s$ s2 A2 N) ~* N1 O: Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
0 R/ Q+ i! E4 v: _4 ~' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙6 H# S9 g+ L& O/ W+ U) n: O* _
水         120cc
) a* e# S" ]) T4 B# X+ cos.tvboxnow.com
, R' \$ ]' k% C7 @; [* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, a  ~/ N9 q, R2 V: q8 e# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
- Y2 H) t0 `9 I2 R2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
& U+ F5 I# ~" f3 U/ G: @& `3 Y& J* A2 y0 N  K3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。