BeiDouChef

+ C% \" }! `3 I: p! W- zos.tvboxnow.com泰式咖哩雞絲炒河粉
2 O. F. @, K# a. p4 `8 E1 c【材　 料】
2 N9 C) ?5 O3 @/ v9 gtvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包os.tvboxnow.com. [9 Q* b7 ~. d  L* B
雞絲         80公克os.tvboxnow.com% k$ r8 A  R  o4 V7 K: ^" E' ?
綠豆芽         30公克
* C, l/ ?# w8 r8 I  J7 j0 N) v公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個
4 K* e7 F- {4 M' G  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
9 b& p4 q: b) F( _  B* j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
% i! y$ \' @0 O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
# V+ ?6 z# f+ Z, f/ }! \, A公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
! E7 U/ S9 L, A3 P" z% _) j/ d# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R  f# ?. r- f. s
檸檬汁         1又1/2茶匙
, a& n! t/ X, P1 n
- @5 C$ ^4 w5 g1 h【調 味 料】# u" a. B% s3 ]% A5 T
紅咖哩         1又1/2茶匙
6 f3 M) K$ a- u$ y7 f2 D鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* O% d* v5 U& K7 g0 h2 L8 b% q
糖         1又1/2茶匙2 A0 w% W+ W( @$ v
魚露         1茶匙* H) O" k# @5 Q/ q  [- F+ F

% ]! G. j3 r# A4 B4 mos.tvboxnow.com【做　 法】
; [, [) x1 ]9 z) y5 b3 b" mos.tvboxnow.com1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。公仔箱論壇. B# s' d+ L" g8 y, a
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
1 u) W2 I1 y, Y. _$ S, |+ c+ Kos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb( `* H6 P* |5 s- x4 [6 B' h
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L, w" S' U+ @
甜辣涼麵
# L& R8 w; F  F/ F" a【材　 料】+ }, ^$ |0 A$ B; h
熟涼麵         150公克+ k$ @  I0 p: B; B6 t0 _
雞胸肉         20公克公仔箱論壇% A# X1 |  N: ^/ S4 a2 D3 v6 `2 P
小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  f4 c5 h* ^2 e% U1 d
紅甜椒末         1小匙os.tvboxnow.com3 ^. B$ N. O+ g+ Q6 r4 y  w5 w
甜辣涼麵醬         適量: c+ z) L% Z) D6 J/ ~( g

' f2 \7 p7 r1 d【做　 法】公仔箱論壇4 e8 f2 U7 m/ D5 u& @
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
" p8 j% r8 ~2 ?/ G2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
1 L' W9 y% k8 r  o0 e0 i5 v. O8 O3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

* R2 p  M2 a; E: o( `公仔箱論壇咖哩炒米粉公仔箱論壇7 t& m0 Y8 U- M1 R4 E8 @" \8 b
【材　 料】公仔箱論壇& B# X$ R; f5 m! X" U
乾米粉         250公克
+ t) U' m9 ]6 v# C$ x" d吐司火腿         2片/ a! X! u" Z6 [
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q* `/ X- i5 _9 d( ~
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C; J: ~. R: Y" ~
紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇4 C5 C1 q, F& i# n' Z; H% o, X# |
青椒絲         15公克
2 ?5 ^3 ~9 \0 ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
/ q+ B) d( T* d1 W3 _水         80㏄
4 y* b+ G/ b+ w/ A- G: X& R公仔箱論壇) b, x* ~9 i: D
【調 味 料】
1 P, s  B5 d" N1 A- n' S咖哩粉         1又1/2茶匙
( z* U3 @; S( {% Q3 Q( Eos.tvboxnow.com鹽         1茶匙+ _/ v; T& Q# ?" `( Q9 a& x
細砂糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com+ r( w9 O: x' o* P" y
公仔箱論壇" z& T8 L* o' r
【做　 法】
( [; o" t9 i' E8 G  m8 R7 c" n8 U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
; P3 O& a" F: U+ A' C, }* S5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。2 B1 O' H( ]5 ~% [
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
, Y3 K- i8 I4 ~os.tvboxnow.com4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

7 `( S- Y4 g; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾炒火腿雞絲米粉
3 i- v* x- d) h7 Z, J% y( m, los.tvboxnow.com【材　 料】
! ]0 t, m- _$ A; J5 u' n# ^os.tvboxnow.com細米粉         1/2包
$ v0 z7 c$ q$ N9 v, }6 T& u8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞肉         80公克. T( `, @1 p& Q5 H* p, U. j
火腿         2片
0 r3 z6 d* A( o" x公仔箱論壇韭菜         30公克& a' ~: {: a$ p7 F" n. t0 Z$ Y
銀芽         80公克
8 H  B+ v- U8 f0 u/ q# i3 e6 x; M- V蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E* t4 u8 |/ P. k; g# t7 g! A
熟白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 D- ?3 t$ ?' u5 x) m; [8 _
水         100㏄
& d8 J: O* S: c) M' m6 z6 r" t& h& j
0 s5 \8 k. @8 V- B7 c' E公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# t/ B3 ~$ I3 k3 j/ r: R. q
蠔油         1大匙
8 o: v) P; S* t+ \8 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
8 }6 T4 B8 Y  x2 _& mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙. s$ A. X' T' k, p2 `4 a
胡椒粉         1/2匙. I! {# C4 D* {& g* g( ~- c

' q- m- l# @# }) ]$ e# G3 ]公仔箱論壇【做　 法】
' g' F3 k7 h9 G+ G! E: N1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
7 B; A9 f+ T4 h/ i2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

- y6 ]9 E# E- L: U( U( w: B; s. a泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 x8 E6 @5 l  g& ^" \
【材　 料】# U1 y) v8 d! H- O: K) |
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o0 J2 Y, t; b5 p
肉片         80公克
' V, a3 g0 [  f公仔箱論壇紅蔥酥         15公克% Q/ c* c; o$ p; X/ V
蒜酥         10公克/ M& ^0 }# q$ t2 p
韭菜         3根
; q1 f2 @0 ]6 b7 u1 j透抽         1條
" H4 f# D: `' w紅椒絲         1/2條
- X" T3 P4 J% _! i; F  \8 ]公仔箱論壇水         100㏄
& I( u% A% e- s7 F2 x2 W4 e公仔箱論壇" m$ m: w$ K! Q2 |, }& i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. _: Z; H- J5 c
蠔油         1大匙' X. m9 M% ~* J
鹽         1/2茶匙
: s1 W4 \+ O. \& m# R4 I7 l$ M! f4 btvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
" [* F0 {( P4 P3 c8 g# x, U羅望子醬         1/2茶os.tvboxnow.com3 m; L" f4 d# x4 u) s! |
/ m+ M7 x$ ]$ p! E* G& F
【做　 法】( i* u/ _/ l* m
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。公仔箱論壇0 N7 f" H5 f- t' E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
; a" A3 q: D! U2 z4 U% Eos.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

& g2 T# |6 K5 z6 Z* E
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb2 b# @2 b% B8 i
【材　 料】
* W: ^1 t$ F" A' }0 p8 vos.tvboxnow.com細米粉         1/2包
% F, R  l0 i' O5 G6 D! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片4 U6 C* ?8 J, g
韭黃         20公克os.tvboxnow.com) B, {2 |% Q+ ?# |- D. r( Y3 p
蝦仁         50公克
( j+ R2 S6 s; q3 [, m/ z9 s+ q7 o2 f銀芽         30公克
% Z' A6 C  ?% N/ k; w6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! s4 F. Y! q5 p
紅椒絲         10公克
; |! w& F9 i' j( C9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40公克
4 y9 P( `3 ?9 j! v) D4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
* w: z- m, _9 p. m5 b' q5 y# z水         200㏄公仔箱論壇$ c* Y: M, y( t5 [8 k

5 q$ m  z/ E6 |9 ?+ e" t【調 味 料】
% w# Z4 x: X/ x% n' n6 i( `: Wos.tvboxnow.com蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* [5 J5 J4 M0 E% W( L: G/ q
鹽         1/4茶匙
+ ^3 J7 T5 J: t7 C" w公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
  p6 p( M) `7 q' y2 BTOBASCO         1茶匙# u8 O/ K& C0 a: G/ N" ]4 N. |
糖         1茶匙公仔箱論壇/ ^! Q4 i; D- h# x4 E
胡椒粉         1/2匙
) r* ]7 Q9 l8 [# Wtvb now,tvbnow,bttvb
- h4 h7 f: ^3 E' H1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. Y- M; h, ?/ Z, e; L* n$ d1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
0 o" B8 ^  H$ ^: }( r3 r2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
; C/ Q$ r! k1 a" @3 w8 e& ios.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

0 G8 i0 ~5 Z( p) d* E
南洋蝦膏炒米粉
& ]8 }. B" O* \【材　 料】
$ u* E, ]0 ]8 n/ N" z  l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
; O9 a0 m) {5 `/ i$ T& _# ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  k" J  e# _% c5 n4 O; Y
透抽         50公克
" p  o; V* F- o青菜         40公克
+ z9 _$ D1 q% L( \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
( x- e% R1 U3 U, K+ A6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
% }! W7 n0 h( @8 _* o5 L$ w8 y紅蔥酥         20公克
6 @# W0 a9 K3 ?% R# I, J/ [* Uos.tvboxnow.com水         100㏄
: ]+ {+ [% g% q# w  V# l  S/ B- ?. i4 O3 z) P8 H6 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]  o9 Q2 C! p2 l* N
蝦膏         1/2茶匙os.tvboxnow.com& ~! @. ~6 Q5 d. b
蠔油         1又1/2茶匙
' M3 n( f7 l0 P$ j2 d3 C3 B公仔箱論壇糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com" M( T) T# R; o1 v8 i  R
甜醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' e- `: Q( J( q# w9 L
+ r" o. S" c- Q& v' Y7 z  w
【做　 法】: q4 v" ?2 z; e0 I4 P( h9 @$ r0 ^
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
/ \' g3 i& f! y9 W# jos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb! [9 o- o: Y+ F  C* ~0 w+ P
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 s# s; R$ F
櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇2 U, q4 F- @" W" c# \9 Q
【材　 料】
! K* d, e, \! j( D2 ptvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
4 }) K5 U4 K5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb: N: {) P, U+ n* m5 {! N5 a
櫻花蝦         20公克. _  w! k: s5 u1 c0 ~
蒜酥         1茶匙
) _6 U0 Z, e6 I4 _! C9 r公仔箱論壇水         50㏄
/ n' {9 H' ^4 O# Q; q$ Z1 sos.tvboxnow.com
" r0 e6 F; K2 W9 E5 U( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w, `) B$ l3 [9 `5 c+ |
鹽         1/2茶匙* ^" n* j5 W3 @7 y
糖         1/4茶匙$ M) }# e" b8 u$ t6 l
胡椒粉         1/2茶匙
8 l8 J7 p, Z! b3 j2 d2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \' i4 K! w/ _. [! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. P2 P1 G' B/ }. V# t1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。0 i" \: Q8 F; [  c
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
0 I9 P1 g5 E4 x0 u/ N3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com( X# E. P( C2 E
芋頭肉絲炒米粉+ ]* k: r% {0 x2 R( _3 G/ f
【材　 料】
9 e" \: b6 Y+ u5 A2 i6 \1 n# {os.tvboxnow.com細米粉         1/2包
/ r. e% {( m4 N! \! kos.tvboxnow.com豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 I3 ~9 X+ s% i" j. q& B
蔥         1根
2 r5 d, P& D8 z: c! i芋頭絲         80公克. q: {1 I5 b) Q$ w5 \- M
蝦米         15公克
+ ]0 @* i. r1 h6 T1 ], ~8 Y, }0 uos.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
# q  v/ J/ X! O  s1 U; y水         80㏄/ Y5 j; f6 D% f6 \. R. a
os.tvboxnow.com( M4 [# e+ W% B) F4 V" j$ l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; g4 X5 i( `' }# m' q
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D7 ]7 z) T2 I6 r0 n- c  ?
糖         1/4茶匙
; a( M; C/ N  Q% x- @4 }胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇. y8 S( \: D& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 {; u8 ?4 p" n" z0 Q
【醃　 料】3 R: p8 w3 E; p/ Q8 p
鹽         1/4茶匙
$ Y$ h' u! c2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m( R4 X( [- @) T- |
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V# s9 p9 Y* C1 w
太白粉         1/2茶匙
6 f2 y' r1 `  f* P9 N! Y! i; K9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. W6 Z/ l5 M0 ^' Q" w% z8 b0 Z  e2 x: v+ T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 b8 ~! Y5 _9 [! |
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
) |7 |; `9 f6 W) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。os.tvboxnow.com0 J: U  D! W7 t  k4 K$ @/ n+ M# j
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

7 W" T8 V  ^4 C/ b& C
叉燒韭菜炒米粉" z7 r- C, Y$ |7 Y  o
【材　 料】
' a2 ?- h7 B3 q/ Y, K公仔箱論壇細米粉         1/2包9 U' L. O$ B* m* K- f0 H( I
叉燒         60公克os.tvboxnow.com" `: C% l6 D$ d# N! N; T* K: ?2 a9 \4 Z
韭菜         30公克
8 p5 {$ ~" A4 d8 P/ ]洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 N. e) C- d9 e9 E, Y0 i
水         100㏄公仔箱論壇$ i* u' n9 y( V7 ^+ p
【調 味 料】
1 f: N' ?! R3 j' L! p2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
8 v) ?+ I1 I* h% W% g醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com: a( L* o6 O! G0 f% l' O
糖         1/4茶匙
! M1 j8 T: h7 U胡椒粉         1/2茶匙3 N+ g" B9 S5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 ]  ?0 Q2 j% C4 x
【做　 法】
% x- ?# h& M- x' s) x# E& K) e0 w公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。% C2 c& c# u$ _6 u. n
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

. r' [& n9 r% l% ]3 @4 H+ ]) [
韭黃肉絲炒冷麵, B7 J. Q/ v( Y4 u$ R
【材　 料】" m8 y# I: b9 a9 K# F; y
細陽春麵         250公克公仔箱論壇/ F1 {0 j0 K) b/ Q" P' E/ z2 Y( E
豬肉絲         100公克: R: G/ h6 q. P# j6 _
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# N# T- k' B+ j3 X4 N; {
洋蔥         40公克公仔箱論壇1 C! }  z- s$ U6 o
韭黃         30公克
; k& L' p- h9 I$ h, w( x/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^* ^4 ^4 B1 ]" N) H
【調 味 料】
5 `! {2 c" L3 @9 x. ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
7 L' R5 l5 z$ N5 O/ `* N. d1 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
8 s4 t1 a1 }7 c: g, i4 ~; Z% n9 e公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com( Q& M4 u9 o; U- e* V  S

4 f- c: e* i2 e% [$ K【醃　 料】
. C6 k' }2 K3 J1 p+ M鹽         1/4茶匙* w2 t) \/ V' W* F# n' u& Y- i
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t; ]4 K4 A: a- x: x  U8 s8 W% s
米酒         1/2茶匙. z* q4 @  V* ?- ~4 ?
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇3 `% u* h- B$ j, _+ s9 c( x
太白粉         1/2茶匙
# |, t( G" y. ?. `os.tvboxnow.com
2 R# L4 T: {+ i+ T1 b公仔箱論壇【做　 法】
/ u1 e" t: l* ~$ Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。os.tvboxnow.com9 }+ F3 b9 X& e' W% E. o
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
! |3 Z# q6 [* Y: p3 c3 D2 xos.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

9 E. K" g7 v, V& f1 d4 b$ `
馬來炒米粉
7 t) s( [8 J0 }& \: htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 W1 i% e. Q( S. g$ b2 b
濕粗米粉         200公克os.tvboxnow.com# d6 i; L- }  j4 C$ P
叉燒         80公克/ A" x( }# \# }/ B2 H7 ~
洋蔥         30公克
0 e$ C7 z7 P: H! y1 Pos.tvboxnow.com韭黃         3根
1 J' v! v; _9 p$ T' p2 E0 N8 uos.tvboxnow.com蝦米         10公克
* B# H/ b, T) U* N公仔箱論壇綠豆芽         30公克os.tvboxnow.com( A* \, `& ~7 f$ R' I/ X% [3 @
水         100㏄
# a. e$ u9 e4 h' }tvb now,tvbnow,bttvb
, T5 [' o: u! X# J* q4 T7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- J' T. i$ G" @蠔油         1大匙
. L- H1 T1 A) F) v: h* D4 o0 K+ S. H- u醬油         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C0 J. B( |9 i; O( i
糖         1茶匙
% A7 W* H6 P8 y% Y4 @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油         1大匙公仔箱論壇. @5 q) ~, U# D& O' D+ [0 i
+ s6 R, d% o# O4 q2 E$ f$ q  Z2 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ v! f4 J7 O' }9 M' B, @
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。os.tvboxnow.com. V: t$ W# p% X: Q
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。公仔箱論壇& i2 @. p: f, T# d8 G4 ~
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

" X, p' U% u" itvb now,tvbnow,bttvb回鍋肉炒粗麵
3 Z) y2 T+ W$ ~0 Y" |3 F5 x# o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, e8 T+ A7 j( i% C8 q5 F9 x5 c
粗拉麵         250公克) a& ^$ N5 A- h' [8 f# j, Q
梅花肉         120公克公仔箱論壇1 A; L) O# I- w# Q' H% X" h
高麗菜         30公克
* M1 e+ P7 b7 g" K- X2 x* W- itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克4 _- Q) H: j9 \# d8 _. z
青椒         20公克
% Q  i# {$ e. X, ?蒜苗         20公克公仔箱論壇/ ?  u9 `/ J  k  u: `

' i- R4 G. e( D# N0 d- |; H0 g- h【調 味 料】os.tvboxnow.com# Q7 p4 U2 J, u" B: R) p) R% ^
辣豆瓣醬         1茶匙
; b$ h, F- \5 N# e- v$ sos.tvboxnow.com蠔油         1茶匙/ |9 p0 _0 w; I" T( m' g
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. `* O; _1 j7 e- r3 B% L3 X2 ?$ d
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 T0 |- W2 [* ], t) a7 O
香油         1茶匙
) f0 ?; K4 }3 n) T! [$ Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ x5 y1 b6 p. J) p0 l: E  p$ {0 c' B
【做　 法】公仔箱論壇" }; F; [& t" K( M
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, G3 X  L3 q$ f) @4 }" f% ~. x
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* i0 J; I8 T* ^& E: }" s
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

% D8 I! t7 S6 ~& Z+ a# S8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵
+ ~# ~& E8 g5 ^# Z0 _% I【材　 料】9 M7 r5 W6 ]7 t0 N% t; R) T( ?, F
雞蛋麵         200公克
$ U% c. ]- {) A" M4 N8 L蟹腿肉         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]- ]! @) Q# ^6 l4 C) ~; M$ y
洋蔥         30公克; o, @% j1 ~  M
鮮香菇         2朵
  ?  K7 p# b5 H8 ^( \0 k韭黃         30公克
* S6 t# s# f2 c小黃瓜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 `. {6 B( q* n% ]& G9 Q. d& h0 }
銀芽         30公克
/ e" x  K6 L% w/ M; oos.tvboxnow.com3 ~0 b2 J0 U& w1 A
【調 味 料】
  z4 n1 G: Q- Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙: O- @6 T( A7 a* B+ N
糖         1/2茶匙
3 U7 w# p- P1 i" f( ?3 t+ G$ [. u6 O4 t, b胡椒粉         1/4茶匙
' P0 G  D$ K! \( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }: r/ K/ ?( A1 B, S$ `/ n4 b【做　 法】9 h9 K/ n; y0 z  k% E
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
4 z( N' N( I9 |0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
& d0 a9 ]6 e  i. x* _4 l3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

# V: t/ F4 C% e1 Y7 d豉椒肉片麵
& g: r& |6 X0 e7 N, N5 E9 |【材　 料】os.tvboxnow.com6 ^" k) ~* z) `( P" h. ]
廣東炒麵         150公克
6 ~! }, R: R' u" v! K5 F$ G1 nos.tvboxnow.com豬肉片         100公克
/ F: c- h7 h  a豆豉         1茶匙
( j  Y) ^* y' _) d3 h0 Htvb now,tvbnow,bttvb薑片         10公克公仔箱論壇, S0 q/ l/ K/ [
洋蔥         40公克
  J2 C; G# V- z; a0 ~1 M- T2 Gos.tvboxnow.com青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V6 b2 M/ q1 g1 Y! f6 w) n
紅辣椒         1/2條! J/ Z. p& X7 U$ `  J- [( N
蒜末         1/2茶匙
) Z( j# a1 P* h太白粉         1大匙公仔箱論壇  j; t. J2 Z; i  ?8 ?
水         200㏄公仔箱論壇. K" E2 a. [$ g0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- {3 Q) C4 c# k: a9 t/ u
【調 味 料】6 P5 k0 O; y0 M" }$ Y* \$ _. @' s
蠔油         1大匙, l! l  ~  a% W+ O
醬油         1/4茶匙公仔箱論壇2 L$ @( R$ U5 L- _
鹽         1/8茶匙
  j+ Q4 k, o  p1 a9 i4 c公仔箱論壇糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ n$ b* ^) }6 D9 E0 r
, m  I, H( q1 b# k' _; X
【醃　 料】8 P* m' A" A( q6 @
醬油         1茶匙' R" f$ p% ^3 s1 g
糖         1/2茶匙) z' A- }4 ~" s' D- ]
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇- _6 v( x0 u" }0 n" p; k
米酒         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 `3 ]- n! O# R" X
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇) I8 s! K2 l+ d. G- X" V
tvb now,tvbnow,bttvb. S: b4 {" d1 H/ F4 }. ^
【做　 法】$ [+ M, F7 ^4 T6 `6 |1 L  H
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。公仔箱論壇1 }( d& P' m' |5 i) ]1 O  `
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
! R5 r) O0 _+ x6 {6 ~, m8 p3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
& R6 D! s! m1 g' q: ]0 j; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。