BeiDouChef

# V1 \% ~; B7 N- H公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇7 h/ _+ c$ ~' x% t
【材　 料】
  S0 W# s2 A4 Q$ Los.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包
; s1 m/ F/ b' N) g. \; R8 }8 ^雞絲         80公克
2 C( L# z& G& l! p1 R1 H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克公仔箱論壇% q' t( k$ j. |' Q: ?8 s
洋蔥絲         1/5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {$ R. C- V, s" S
青蔥段         2根
6 D+ E" h/ u: M% E: E) R7 A1 L蛋         1個: v" G# Y6 I8 P& g. K
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; r9 q+ ~, ~- G
B.蒜酥         1茶匙公仔箱論壇8 N' P  t) ^4 d/ n3 s
紅蔥酥         1/2茶匙
3 P) s# E# D5 V8 u3 z$ U% Y檸檬汁         1又1/2茶匙
6 H0 N9 T, f( L4 C( B0 mtvb now,tvbnow,bttvb- K( |7 i3 H: A" y
【調 味 料】
2 i, g) {% U6 R( O& K' S/ Dos.tvboxnow.com紅咖哩         1又1/2茶匙  P  ^& l$ W' b# j: M
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# G$ e5 i+ }- f  B. C2 e
糖         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t3 H/ I2 G) B: y' p1 V9 u
魚露         1茶匙
: O: y. U/ f9 K' ^1 _5 Y& uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 J- Q, L* [0 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- M. _6 ^  G2 h9 u- T2 D% _# R
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。os.tvboxnow.com( ~& R) I& B* J# F: a: t& Q# A
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
; o' e' s2 z8 ^" t( @5 }" c; K8 R3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, O& f, b+ O$ m( q9 W
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

+ c9 }1 `: G/ U
甜辣涼麵
7 @' v9 k4 U: _3 e$ c公仔箱論壇【材　 料】
1 y8 m3 a- V0 v' U9 P公仔箱論壇熟涼麵         150公克
6 @# B0 e* b& f  C  V7 T! C; |7 m雞胸肉         20公克
7 \5 d$ H* h, M8 O: @/ G% R! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         適量  u5 |8 T0 c1 m. _' a, a4 S# C4 H
紅甜椒末         1小匙
+ w+ v% p: l7 C. v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量os.tvboxnow.com  v7 B' `4 s. F! C# k

( m6 s1 V' w2 q9 eos.tvboxnow.com【做　 法】
' q) E0 Q( e% ^2 a) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R3 j2 S! v. E6 l  D8 n
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇, f# ?( F; ^' [& f; Z1 O5 G
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

" u  Z" Z) h& b0 ], l9 @& t
咖哩炒米粉公仔箱論壇) _1 e" q- T  r) V; l
【材　 料】os.tvboxnow.com1 }/ B* n2 s, J2 `
乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D* p5 O" [2 [* v6 y
吐司火腿         2片
5 V: _5 E, ]# Z7 V1 G8 |; F/ Jos.tvboxnow.com蝦仁         30公克
% _3 _! V8 B  s) w; o! Y) Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克公仔箱論壇/ c* c0 C+ T4 T3 d& o$ E7 P
紅甜椒絲         15公克
) e( _3 `* \; |$ e1 J% z$ `; K青椒絲         15公克$ l+ W6 }% o4 J; o
綠豆芽         50公克公仔箱論壇  P8 u, G  n5 X! Z
水         80㏄os.tvboxnow.com- j% [9 \0 }) Z0 P* J0 i( k& A
tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 }% W) ]4 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s( ~/ h" N  z4 r8 p' X
咖哩粉         1又1/2茶匙
! o( I: @1 n- R) r# r6 Tos.tvboxnow.com鹽         1茶匙: K$ ]% n5 [+ u* J$ k, S& N
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# |6 T3 m! [; H+ B! \

, i, Q( B9 X% b【做　 法】
5 r) j# g4 |8 s% A: S/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
6 u' T. [" ]% R, M7 u4 |0 [公仔箱論壇2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
: o9 B5 z& |$ [. H3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
) I1 \* e9 P2 U3 n7 u: X$ \2 d& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

9 @# R9 |' Z% P/ p  ]+ B+ |乾炒火腿雞絲米粉公仔箱論壇3 V% L  A( E2 I4 K4 h4 L. U; _
【材　 料】
  R) Q& i4 J; u7 h8 kos.tvboxnow.com細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ k9 e1 W0 P; X, N- v
燒雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 o* T! V' M1 {3 n% F
火腿         2片
' m; N6 H, U. _os.tvboxnow.com韭菜         30公克
. m$ m' S0 n' T* D公仔箱論壇銀芽         80公克
( G+ C9 \& h( U/ Gos.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙9 i' q3 x) C3 j; x0 R$ {5 n
熟白芝麻         少許
; Y8 k8 C* g7 [4 b# t1 ~水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 o, B( U" h! Z: E" R5 I( w

- d. g* L* }+ B" d& {/ K公仔箱論壇【調 味 料】
9 I( I0 H3 H0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
5 a# D: N0 l8 `8 k0 R. l- C* |7 jos.tvboxnow.com醬油         1茶匙
/ o8 b+ ?1 o4 ~! K0 }$ N1 ltvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙公仔箱論壇( x+ b: s' F; O" K5 d
胡椒粉         1/2匙
* K- q2 e* V7 [; e8 Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ f1 N6 w6 g1 h9 p/ z
【做　 法】
. l* @" _8 G  b3 ]) w: E公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。os.tvboxnow.com, y. R& F- o! h; i" X8 G- K
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' s" |  m# l# |+ {9 ~8 p8 R; ?4 k
泰式炒米粉
# Y7 f9 C: q! \- l9 s/ S: Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ n1 N: m: v, P2 D
細米粉         1/2包
, Z4 }8 c  l" y肉片         80公克
- C' e7 w$ N0 n3 M6 }. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         15公克os.tvboxnow.com9 U4 p/ f' n  D5 }+ A: \
蒜酥         10公克" f* z- F7 c8 j, c  h& ~) @
韭菜         3根公仔箱論壇( G" g- l. m, C& S. o$ O
透抽         1條tvb now,tvbnow,bttvb! q0 x7 R9 W1 A% F5 R/ w
紅椒絲         1/2條
0 p8 M8 T8 F# w" Btvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
+ I% f8 w' S+ i1 ~, r
( V: N# \# p) B9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) m* P% }: J3 K+ U4 p3 O% L8 C+ t
蠔油         1大匙, _2 t& }; O. z- g
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% @) W9 z8 s/ L) |
糖         1茶匙
: m: B6 X: F4 ~2 j9 G+ v% v0 M羅望子醬         1/2茶! v& Y* j! U$ E- B9 S  `) q
os.tvboxnow.com& @  x9 V8 `" R6 e
【做　 法】
' l( S% l" j7 H7 I; G9 D公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
3 `, @- a2 A4 I6 z6 K  y! T/ m$ V2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
. z5 y% w4 M& F7 \公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

9 O) o- b7 k+ y: f) W* {公仔箱論壇廈門炒米粉
# \1 ?) P) \/ Y0 N! Q% R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- f$ w( @0 A0 E" f& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
/ ?# a( h1 R8 m3 y7 }tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片
5 M# ?/ n3 C8 ~- T3 \韭黃         20公克
: h  y; G; E# S% Y, eos.tvboxnow.com蝦仁         50公克* U6 e, p  {+ {9 @4 T
銀芽         30公克
4 j5 X3 c; n6 Q% N) A4 e$ N& L. p- a3 S青椒絲         20公克
- i0 a; Y* a! l( G4 g) k紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 q3 t5 x& g) A
洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; c  b6 I) s
蒜末         1/2茶匙
6 T3 o8 f* ~  z& ~水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' i2 t: u6 J

5 F0 f  v$ @, |8 \' l2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  Q$ ~$ {* _) M$ u) aos.tvboxnow.com蠔油         1大匙
) v3 E& r; f  d: c8 ~鹽         1/4茶匙
. n$ n0 L3 M& v4 X! [7 k蕃茄醬         1大匙9 s. o& b5 [8 k9 F2 B* o8 W6 ^
TOBASCO         1茶匙os.tvboxnow.com$ f! s6 Y9 R! n% o7 A4 a% L: N
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ Z+ j1 Y5 v( I5 {4 v7 E( l: j
胡椒粉         1/2匙
2 U$ N: y  K1 f# }5 i- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Z' x. L' [0 O& I1 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' W$ {8 G) U; s5 j: D
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
. k# O+ f% W) e; {/ c% w' [, Vos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。" ?  s4 [) f1 l* c& G1 q. P7 V
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 L, B8 N) T  D+ P- F7 d
南洋蝦膏炒米粉
: ^, ?1 G' H( x3 _& t  Bos.tvboxnow.com【材　 料】
7 Q9 @! }1 X- c- X3 H9 i細米粉         1/2包
% g" p( B" u9 z) a2 j9 I$ B叉燒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 U* D# n$ c: h1 t6 a; c  T" H& }
透抽         50公克
  }+ f% }+ {9 N* f5 s6 x青菜         40公克os.tvboxnow.com, J. v8 V) P9 X# z  U2 ^; P& n
蒜末         1/2茶匙
# q# U9 Y0 C3 j9 ^蝦仁         30公克% ?4 F0 f. B, }& s/ k
紅蔥酥         20公克
* E* M/ i! t, gtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄3 A. ]0 [3 b3 q* e, [9 O2 U

1 j9 m+ Y4 b# N公仔箱論壇【調 味 料】
9 G. I# \+ R: Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙
, [: m' r. H! Y% N, jos.tvboxnow.com蠔油         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s' f# c: c* z1 Q3 [7 |. _
糖         1/2茶匙
! p. ]+ i  R3 v9 u+ }. o- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醬油         1大匙
% b) l2 E0 r$ i6 `/ xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 z$ F" o' Q: C
【做　 法】
; z3 f5 |5 K2 i2 s( Q7 \7 \; d/ p1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 K/ u2 @# |7 P  F/ |. j
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。2 l5 D# j1 e: O& z) j
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

  m+ G* L. A) L  k; P6 D" oos.tvboxnow.com櫻花蝦炒米粉
4 k5 K$ G" k0 @7 T7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# B- s, E6 K2 l" `  xos.tvboxnow.com細米粉         1/2包
; f" }4 p3 B* Q公仔箱論壇蔥         3根
3 I+ T4 |# a  Y( T4 M- @8 [櫻花蝦         20公克! t# w7 H5 ]  {0 F' Q" F7 p
蒜酥         1茶匙' ^5 w( j0 \/ b1 ]( O% y# W
水         50㏄
6 ^/ h  |* a$ G1 l# A8 I- kos.tvboxnow.com
3 P, ?3 x1 S, `; b( k. n7 \9 @6 ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 l, U: b& ]  Q
鹽         1/2茶匙
! B1 T0 K( Q1 u) z! i' Y/ x公仔箱論壇糖         1/4茶匙
: ?4 C. E( _! H/ r! Eos.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com* N3 y& H# T, l/ k$ d! H, g/ l

- ]% n( {6 O3 x  e公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ `3 Q' e7 {% d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。5 H# i5 \; ?, P4 }' X
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
6 v4 _8 l, O6 z+ ?1 k5 d; ^, n1 v公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

' i. f( z: I$ g# n9 }7 [* S
芋頭肉絲炒米粉
! q$ s) k/ U' j: l. M7 U, {os.tvboxnow.com【材　 料】
4 _6 v3 f+ A% G: X# _8 Tos.tvboxnow.com細米粉         1/2包
% i0 Q( K5 l% _+ u9 \! e! vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 _* u1 F. r2 g$ X) g
蔥         1根公仔箱論壇  G; G0 Q4 d% L, _/ c* P2 j
芋頭絲         80公克
) E$ ^* ]- d9 R& r蝦米         15公克
  D3 e/ v! p' a3 \3 I/ f. y: a9 \+ ]os.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
" |: \# H( p9 }* @6 V1 [水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ e) p- Q. z5 V+ k+ r$ O

1 I1 ^0 K: a6 B( j8 b6 ?, a【調 味 料】
( o  z1 `% r$ `4 `os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙$ m# x. K  C+ ?# i
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  {! {8 x+ L- \+ y# f
胡椒粉         1/2茶匙7 M! a7 E+ k8 {' S7 [- [: M! o

( u% e; h* {4 ]& _1 U# |: ^os.tvboxnow.com【醃　 料】
3 d6 @; T1 ^  e5 F1 u4 W- m' G公仔箱論壇鹽         1/4茶匙0 Q) P* A& s4 C
酒         1/2茶匙
/ e% J' n" Y+ K8 ^# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙: [  R* v* Y# g2 E: X/ v
太白粉         1/2茶匙
) @( W# `- E% A# P! d' _os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% b+ B- l7 h# E
【做　 法】
* T' }+ }" x; F7 Jos.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
" l- a9 e2 |# L1 W公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。公仔箱論壇/ h/ V; g8 S& C. {
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

2 C! T. D0 V- u# l3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉
' c- t0 H# c5 f7 j& d& x4 ?" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, G+ h; X& O" K0 \7 J" w4 t
細米粉         1/2包) _; `4 ^6 ^' b# t# V. c
叉燒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ [( B7 A4 Z
韭菜         30公克
  K! u. b8 x9 U3 O5 B- Vos.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克# S$ O  I1 P1 K/ ^8 Y3 x
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 ^; N" Y6 A4 S( a  h
【調 味 料】公仔箱論壇! c  ]) o2 c6 j) k. o$ m# J. P
鹽         1/2茶匙* @: K6 b; L3 {0 S8 u
醬油         1/2茶匙
2 ?& G. h7 Z9 b; x# b  R糖         1/4茶匙; E. v) ]3 ^* F# p: E9 S# Q0 i
胡椒粉         1/2茶匙
. [; X2 A) Y+ [* t* d# @- X% ]; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ {: ~4 r' L. Y, [
【做　 法】os.tvboxnow.com5 m2 A& }( ~3 F  u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
% g/ V9 }4 i- Q9 [5 V1 Yos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

+ E7 s6 E  T  H$ ]% a
韭黃肉絲炒冷麵- A! I' T' ~: l5 S" M; Q  j
【材　 料】
4 [  t. X/ D, V; r! Vos.tvboxnow.com細陽春麵         250公克
6 U. D! p  o; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 i( u$ ?! \3 h# ?
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n" |3 Q: p; J1 D; \$ y, H
洋蔥         40公克5 {* u; V7 p$ u( M+ l# I7 Q# w  v
韭黃         30公克
! J/ C+ ?# N3 xtvb now,tvbnow,bttvb- p1 w8 K. N' d" L8 V( a- c
【調 味 料】公仔箱論壇' D. v$ \2 j' p0 u( M2 z* @4 r
鹽         1/2茶匙  U" l( s5 S8 m9 m3 u) R8 z! X3 ^
糖         1/2茶匙
) H: k8 d7 ~  e5 B! N- ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z: n) N1 H/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 L; W$ }0 m0 a* _
【醃　 料】
& N* x9 x# {/ N' w7 a' etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 b1 e* f/ _5 a
醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ W( M* G. t5 b% `
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& v; o2 J( e& d; f8 U, |4 P
胡椒粉         1/4茶匙
1 e+ Y$ H) S5 w6 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; U; P/ k8 O+ a0 @) h
os.tvboxnow.com8 t( s, A- o3 F) f% z, p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r. Q0 _2 S/ d0 l
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
8 R' T& c0 H% B' L2 f( D公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。公仔箱論壇) n3 n# \. r0 z% v0 \/ E2 k
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com: f0 j: @9 Y$ F& i
馬來炒米粉
2 o3 F& p# E+ o; t$ o- d; s* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& z  @( U9 D4 ?) B- K" _/ vtvb now,tvbnow,bttvb濕粗米粉         200公克
% ]5 [# [, t2 Y, ?) h. Uos.tvboxnow.com叉燒         80公克公仔箱論壇; v+ U9 Q7 y" Z, {4 X% ~0 ~
洋蔥         30公克
$ b' Z# F/ X8 S: M4 e1 Oos.tvboxnow.com韭黃         3根
  d1 `$ ?  L; _, n! g% n蝦米         10公克公仔箱論壇4 z8 L+ U% Q- R& A# ^9 d
綠豆芽         30公克4 g( d3 A) t! }% |2 G; C2 A
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 a& o* C* n% b# q

( C1 U6 Z: e! O( d3 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 A" J6 R, y8 K( S9 x' Y
蠔油         1大匙公仔箱論壇: H6 |: P, T! O8 |
醬油         1又1/2茶匙
2 \" B  \9 C- p% a! L6 Q; M糖         1茶匙
8 I& h" R+ Z! f! o公仔箱論壇黑醬油         1大匙os.tvboxnow.com% r, ^7 W+ Z! n% G. q% L$ E
6 h+ j& S6 M6 a1 G3 u- O1 L
【做　 法】os.tvboxnow.com3 o: k8 R3 B8 @
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
# R  [: s9 h% u( r; Bos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
! V$ L+ A: L2 J( X! Q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

& z3 K3 _5 ^7 A( t( o5 U. s
回鍋肉炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& h5 P# p5 [" k# c
【材　 料】os.tvboxnow.com; n- S" H5 [" m! s9 J
粗拉麵         250公克2 R! J( W2 F/ j: s' j: o; O4 n, v
梅花肉         120公克
- q1 p( d/ H; `1 F/ J+ g& G4 Dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克
+ G) S6 ]/ e# ~) o( S9 c  ?) L0 ?) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇0 S5 Q9 \9 T8 e$ y
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]9 i  }/ y1 b) A5 J0 L
蒜苗         20公克
) z, r8 R4 L* Z: W- a, j1 k) y公仔箱論壇
3 n7 p* V2 O; o4 N* `0 }( {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) T7 t8 ]0 |) ?
辣豆瓣醬         1茶匙os.tvboxnow.com- ?. |: D3 u% Q/ ~
蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E4 O5 n5 F, B; ?" f! G
醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com1 M* n' r9 d' Z5 d
糖         1/2茶匙
; z0 j+ T5 J. w公仔箱論壇香油         1茶匙
4 u/ O# E  a% h' xtvb now,tvbnow,bttvb/ S0 T, M6 n% u, r1 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" J5 g' G& y: G( k/ U1 j
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
  e9 d4 _! W) q  W9 u2 Xos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# t8 i- u5 P4 L4 _1 G8 R& ]5 L
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

" Y" m$ Q2 u" o) S
蟹肉炒麵os.tvboxnow.com& `% h5 p& s. o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, l) X9 w7 ~3 \
雞蛋麵         200公克公仔箱論壇6 J7 |- W$ f0 ]5 M" a9 E! ~
蟹腿肉         1盒
4 P; F, c3 I4 Q1 Q! a2 ~) |os.tvboxnow.com洋蔥         30公克5 ]; ?9 D& ?: L. E( J8 l, V
鮮香菇         2朵
* f  [4 ]/ J% Z; O# ^( {6 R% ktvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
8 |# {, f2 H. i; W/ @公仔箱論壇小黃瓜絲         30公克
% D) d2 ]8 m7 g1 v0 O/ \5 `0 Tos.tvboxnow.com銀芽         30公克
; T9 C& f# U: f7 i. E9 Q) ^1 {/ Y6 m5 d0 o, l1 K4 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  z* j3 z9 f$ D, i* R1 j1 I" H2 ]
鹽         1茶匙
0 ^3 N2 W2 X* J0 p  _tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" S( ^$ a" Q7 b& U9 ~! Z$ c
胡椒粉         1/4茶匙
# P( m# V, t* M0 m' W( r. x- i* l& _3 `! D' Q) K* k- Q
【做　 法】os.tvboxnow.com8 v0 b* G+ v' x" ]8 q+ L& R4 Y
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用' j5 l* h7 C; A
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% R+ @% x" a. T" p( K
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

5 j9 M5 I, {( X( d* n公仔箱論壇豉椒肉片麵6 x. ^3 @% |% \5 N9 Q2 y6 e
【材　 料】公仔箱論壇* A4 B: j4 x3 ^) c! N
廣東炒麵         150公克公仔箱論壇8 D+ v! P: ?% ?$ u# h
豬肉片         100公克
$ O# x: B. U) ^. ]公仔箱論壇豆豉         1茶匙
: [" P2 @8 J0 p2 t" ^% o: r: Y薑片         10公克os.tvboxnow.com5 z: g% W! _, `7 i
洋蔥         40公克  F* [  X( _0 v) }
青椒         20公克" S4 \) [& g% b: ^7 G8 _
紅辣椒         1/2條公仔箱論壇: B( `' }+ K4 C0 |  p% t
蒜末         1/2茶匙os.tvboxnow.com2 {; K4 v7 W( v' `
太白粉         1大匙
' M$ i/ l. a% c8 A' T水         200㏄
: `3 `) \  v& t/ k6 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, n0 |: V, `- C1 b; C" _3 S# i  |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 ?, W  l' @' {7 R" d' ?' D0 |+ \& F
蠔油         1大匙8 D  Z" b0 Z# H# B. V
醬油         1/4茶匙1 V9 K; [- z% w9 s9 W! V
鹽         1/8茶匙
+ I) q1 y" c$ w' k% M2 wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
2 ?7 j8 S! ~' t# K) e- g4 ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?$ R+ {+ I/ E
【醃　 料】
6 r; s/ m; k! v% l! k2 O+ }- ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
, S0 e4 [: g2 j& `tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 j- x( u; p3 E) A) G
太白粉         1/2茶匙
, D6 ~% r9 q4 ?: b7 k/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
0 _; A6 K2 G3 T; [5 f/ D% M* s胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com6 e7 F- |2 f& T- Z6 A
  H; R- G" Y6 L; W) i! z
【做　 法】公仔箱論壇  ~! `  a3 F7 O5 c$ Q5 X: |
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
/ j. \- _; e3 j公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
7 ~) z3 C+ Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。公仔箱論壇, d0 y4 S8 }* c" [
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。