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牛肉鬆拌麵
! c2 u; G  Y& I- ^% n) j$ ]* f【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M  `$ }; p: P. h& V3 J$ _
牛絞肉         80公克os.tvboxnow.com) ~  c  w. r: ?, B, P! k* R
客家酸菜         40公克
3 g% Z; l3 s; sos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
* h" u* o. v, Z5 y/ @: Y  E7 U水         4大匙
8 r# N0 M# h5 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
* u4 t  `! e) n- y9 V- mos.tvboxnow.com太白粉         1小匙
7 K) [) Z- L9 X蔥花         少許
8 y( d) \! \( B! `# x2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- W+ w; p. L- f4 k# F- k
【調 味 料】
! h* T7 P7 G5 L, p, Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
  K& s7 I0 K* k5 j' v! O胡椒粉         1/4小匙
4 G& b8 i5 ~3 c0 o- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
6 k$ w8 p9 r$ d# j/ S8 E& o細砂糖         1/4小匙
: S8 e8 Y" o% e8 Y( V/ W  c- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U0 C& \( o8 u: z, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  G& z6 s7 j) C
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇- n+ {$ ?( o) w6 G2 U% P
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
. `9 l& J6 H: S' I6 F" cos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) P% e6 _' N$ j- ]. g
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

$ \, P' {5 [3 s酸辣醬拌麵
8 Q4 Z5 d/ [- r# `* l6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com/ |# X% E& o5 A) b' @4 C
粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' u( r; {. a. _! m7 i  W
蝦皮         15公克4 P5 {7 b; ?" Z; x% a0 u! P
蒜末         20公克
' R/ h' [& s  ^5 u. F' o6 p+ C; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克os.tvboxnow.com% v, V9 k7 ?: m4 t, q1 P6 g
紅辣椒         50公克
# U. z1 }% @1 X3 |' Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
5 I; w) C2 G4 q. N; U! G蕃茄丁         50公克公仔箱論壇( H. y; L' ^! [4 @" g' `* u. U  j' R
沙拉油         2大匙公仔箱論壇- f, E% q, e; {
水         3大匙
9 o6 {3 Z5 n1 o( Z; n2 R0 Q蝦膏         1小匙
; w7 G8 j# X( F* B: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
  r; ~2 J" h8 u  O8 E
( K9 V; O& `1 D5 w( t公仔箱論壇【調 味 料】. @9 p- z  `7 y4 {- R* S! V
蕃茄醬         2大匙
, v% M7 [- p9 u/ G8 d( X: C. rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
, g+ Z5 v% x  D( ^公仔箱論壇醬油         1小匙
' k3 Q; U! F& E* O- b- q# b公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! b- v1 D1 ^5 n% l

- c3 d3 q: k4 i# e3 ~  @os.tvboxnow.com【做  法】: S( f. G2 u- V$ _* D1 l: Y
1.紅辣椒洗淨切末備用。
0 A# W+ y' w. j% w6 L+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 o$ G2 t2 S! b( e7 A9 |. s* ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
# j! O0 z# Q* z% z
蕃茄肉醬拌麵os.tvboxnow.com: F  d7 G  Z* A" `7 L
【材  料】
" X1 _6 E! V2 O: ktvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
; P4 a! b8 m$ G蕃茄         2顆
4 i  i* G3 E) I! D2 o/ u. H; A/ I洋蔥末         40公克
* s) n4 Y% U2 S/ h% I; Z$ _公仔箱論壇豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 b# Q8 u+ h  _# \
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' W0 }" q# _% B' i* s0 c
太白粉         1小匙8 H: J: D* F8 Y
水         1/2碗
& X5 Y" L6 |" Z4 Y香菜葉         少許
( i9 c& k1 E, ^( A+ }9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* S. [5 {. j3 d) |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ]/ m" U) H/ m
鹽         1/2小匙
6 Q( U7 U3 E  ^6 y5 ?os.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 X/ [# G1 u$ Y4 V  C
細砂糖         1大匙os.tvboxnow.com) i5 C: A1 d; h

1 X! ~7 e: z. \& B$ `$ u2 Z, z【做  法】
8 Y0 l( f" c. |9 X3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com2 i' s6 u; C( H  p1 C
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
9 [( g$ D5 {, Z$ M0 A" ~5 w公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 R% I+ `& f. _# \3 [
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* e! k* I$ h. O$ y- ^
菜脯香鬆拌麵5 w/ r: _; c: \. ^: s
【材  料】乾意麵         2份熟
: y- W+ R: b' }# b* d- hos.tvboxnow.com雞胸肉         80公克公仔箱論壇4 E  D) F( \2 P# F$ h& j) ]- A
碎菜脯         30公克
/ E4 K: y2 ~1 m2 u蒜末         1小匙
9 q+ v7 }) I" O3 W+ wos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com! x0 D9 ?8 D0 g0 y
香菜葉         少許os.tvboxnow.com5 B  a& u* V5 H6 U& h& e' H( {

6 M) d1 P3 r0 h3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 N# }+ t* N& h8 O
鹽         1/2小匙" R( \4 O& l9 e# [# u' U/ k
細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com3 V4 K1 W3 @; d. l% H; E* T) S( P
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- I3 Q+ j2 q+ F# L) R7 c
醬油         1小匙
% V, b3 g" Y, [1 ?8 y3 M& L" s$ k& L" N0 e+ l6 C! {
【做  法】
% K! T& K* n' w9 A7 l; s; F" kos.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

( {, C8 o- Z/ M. `) L. {8 L  _os.tvboxnow.com香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, P0 [7 P" K. q3 R6 d" [  Q6 b
【材  料】
' k1 W% z3 V$ m3 d$ e公仔箱論壇意麵         2份
0 ?+ x1 v* w# i  N  Mos.tvboxnow.com芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C8 E7 Q8 L0 \+ n. S

; @9 D0 J0 A/ d2 {8 o( ?os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 `5 ~7 V* n) l  |
鎮江香醋         1小匙
3 |. f  D3 O( jos.tvboxnow.com醬油         1小匙
1 T7 `6 L7 ^: @/ a5 v公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙7 s1 t* |  Y, X  H- v, l
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  S4 S7 d5 T9 f9 |2 O0 K; Z
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 _' n; j" Y% i8 X
0 g! K  @3 M6 j' q9 s+ _1 i) v8 _
【做  法】
1 k" A  J" U# Y% R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 W' e$ i0 _4 c3 @* X
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
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豬油蔥花拌麵
/ l6 ~6 r# g% J3 \4 Q; Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 F/ T7 y7 W4 T陽春麵         150公克
! f- E4 q+ |' m' M# A公仔箱論壇豬背脂肪         200公克) {. s, n8 r9 s; ?2 T
薑         30公克
+ F! G* E3 a- y% X/ S: w紅蔥頭         30公克
5 U( @5 R" E4 Q' T公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 ^/ Z% W2 B  ?  j8 g
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇' V. @9 t# g3 }9 e6 i6 n
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% W/ p8 w; }: a2 {( `

! k! ~9 p! n6 C6 s  ~公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com1 E& F+ G5 X# X) i
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; K6 K" Q0 N) D: `( S: d
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 X8 X8 A& s" t/ D
os.tvboxnow.com+ c( i7 @2 f9 J/ y, p& Z/ s( u
【做  法】6 q# D, k  y4 q% n' f/ n
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。+ b: h& F# |6 }$ A" P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
8 ^. [% y  n8 `& btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

" i0 H" F; _4 G+ W/ T) A/ Stvb now,tvbnow,bttvb薑蔥拌麵
1 x# o; W1 N3 h/ @) }" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 ^0 d5 X2 q# I- R: K; ^os.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克
1 k' |; X# d! m3 {9 G% \tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
# H6 m! Y/ ]: v5 [5 hos.tvboxnow.com蔥絲         15公克
$ M2 ?* i, ^' [. f3 u! h4 r沙拉油         1又1/2大匙
- r0 n& r* ^% @/ L+ ]. `公仔箱論壇
7 U& ?  \. U! Y2 Y7 @6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com5 o4 l$ ~& b# ^* j) x! t  \4 G
蠔油         1大匙
- ?- V, Y( p, H1 ~$ D; xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n( y/ u7 `& d* z) G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; L* H, t% h4 X+ g( \
【做  法】
+ @5 ]. `( w* q% Z8 Q7 L' t5 I0 K5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。$ v3 R, A1 v. i
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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4 @- R$ ~8 s- l/ ]- G1 z7 R' Rtvb now,tvbnow,bttvb+ ^- D2 F4 J0 [+ \9 E0 p, d+ C+ a7 Y/ P
XO肉醬拌麵os.tvboxnow.com- A+ r4 N% F: N0 G) b2 g/ O. l: p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 f. `/ @' Z0 i3 i; Q/ v
細拉麵         150公克% c! e- |" l1 g! h, g7 x
豬絞肉         80公克
) [, v4 n+ _: `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
  ^5 ^- c" T5 A' w' f4 g7 C9 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
! c! `, A1 s4 A3 U% h7 c# `水         3大匙公仔箱論壇1 D  m' M8 P' d
蔥花         少許
8 }0 I  y& R! w0 ]7 j* E+ S7 O$ y1 E6 @' c5 L& o$ D6 X5 H* E
【調 味 料】# ?! v  o$ l* e( [# K
XO醬         1大匙0 M3 k/ e1 [" H
醬油         1小匙公仔箱論壇$ v7 |! \0 K7 f, m: ]+ ?
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com2 ]3 X. ~" M- a9 p
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【做  法】
$ Z5 `' X$ g* v1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。* ?9 Z6 V, a% C; _. N* s% Y0 A7 g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
- n, G. [# \- ]* V- g9 [os.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
: |( `9 s: k: Q5 C( hos.tvboxnow.com; ?0 e8 t9 y9 m& @3 {

9 t: q- m' w1 i; Y' \os.tvboxnow.comXO醬
  F! b% [* v5 z【材  料】3 v; B, ?. M* j3 V( O
紅蔥頭         150公克
# v* k- f9 o7 |8 A& f# C% y3 ?蒜頭         130公克
0 G6 p! P: U  ctvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) r( r: X  `- X% j" v
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% G& f! Y( [3 `4 ~
金華火腿         60公克
/ ^; h. @$ J* a  x2 D* X: _公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
8 Y5 \/ X0 K% M; E: N1 v' O4 p# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
. |: w) ~" d. Q+ h3 }干貝         150公克2 h, g2 P  b# e
' P. u/ ]  G* A1 o3 f: v* n
【調 味 料】
  x, i9 `) b  B/ h辣豆瓣醬         3大匙1 h8 }& x) |! Y$ g/ j' h
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  s) ~0 l5 w8 N6 y; w& o
雞粉         1小匙0 t" I$ G) z$ D. P  \9 ^
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【做  法】
( _" T( b* N7 K0 J& }公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
6 m4 y! b/ D5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 C* L% _$ h. K4 i
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。. N# Q$ y4 v0 J: C
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
( f7 p9 y+ H6 }0 Q* g( I  A$ e5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
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XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- h" `: q4 F& Z) ]
【材  料】
7 |  a* B+ i0 z1 x; D0 M% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克" Z6 p, f6 U3 W  n9 `
綠豆芽         50公克9 S9 n2 G' B. K' |! j
韭黃         30公克
! X! `: L& c, s* X" ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P) H: s* F" r- s$ ^

9 Y7 v8 {2 j2 aos.tvboxnow.com【調 味 料】
: ^( C3 i- U! k' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
$ N* o2 B+ l) i5 A- _os.tvboxnow.com醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @3 Y/ Q, b1 a4 t
公仔箱論壇: y# P2 g$ r) b6 O7 [
【做  法】
% F- Y0 g- C& i8 U2 m1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
4 Q7 }, v' g& x: v# K2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條,剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U! T5 n2 @+ s! j  D3 k
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

) u2 I4 f9 q) b: E- A" {4 dtvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; S* a* T1 A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 t# ?5 J: a
細陽春麵         150公克
2 D* ]9 K% J, p豬肉絲         50克os.tvboxnow.com6 D2 K$ @# D5 I2 x5 w
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb2 c; h# j# M2 p
薑末         1/2小匙
* w) |. b" ^4 U8 q1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) W. M& X( D2 H! v1 k4 q
蔥花         1小匙
) A* u  i- K4 e" s2 C' I6 oos.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙os.tvboxnow.com/ ]1 U5 E( F1 e  c! G7 }
水         3大匙
1 ^; Y9 ]+ e7 A5 w. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙! m+ g" D/ H* Y4 _2 H. n

, x! I: k7 @# M6 }" Fos.tvboxnow.com【調 味 料】
/ g" O8 m- D9 Q, l, D1 Z' d辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [* c6 h, z( g" I; x5 @
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) V8 \7 x* a- O! c& ]  b; _
細砂糖         1/2小匙
( i1 Q2 j6 B. k1 {1 [醬油         1又1/5小匙: K, F* J3 D; E* L' C) @
tvb now,tvbnow,bttvb8 m: J) u/ J7 B8 L8 ^9 T
【做  法】
. H. y1 B/ h1 y* j# N4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
" A9 l- u1 z6 Q2 S% ?, A# J$ Z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。公仔箱論壇7 x0 X$ F8 x9 f# Y% h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- a, S, L9 {( ]) [
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇9 d; n7 z# u+ C1 f8 J( b
【材  料】
1 q; g; E+ p9 L$ y- u: j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克os.tvboxnow.com5 Q& S& p. u& F' A. W+ W
乾香菇         6朵
. P6 |3 Y, G1 z9 fos.tvboxnow.com薑片         2片
& o# `+ X# `5 I. v- e4 Z蔥段         1根
7 X( ?, d2 F% d6 R5 w公仔箱論壇沙拉油         1小匙公仔箱論壇  x" ]" @( q" ]
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }: \! P! n  u+ t* C% ?3 c% D" p
蔥花         少許
# N0 }2 O! Z5 j- q; e  o, P, F% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. ]' F& h  l6 Z; }# r5 j3 f. M
【調 味 料】
  O$ z, k: D+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
. W& C  e4 {' B% M公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
* \- e" B" ]6 w2 i7 V' h# g& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
' ^& M  B5 z# [) e' \* H5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u4 p! T8 m. c
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! d: ~$ N( W) k1 f/ j" P, j
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
& g' _6 J! Q1 N: V! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 Z/ J; j/ p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

/ |5 S3 a4 W7 q+ k2 X公仔箱論壇榨菜肉末拌麵7 F- J9 M7 |7 r6 L6 ]9 w
【材  料】
5 r7 j$ Q& V( K$ `: t" L4 g細陽春麵         2份公仔箱論壇  P/ z, ~: Y7 `* j! N  \& W2 z
豬絞肉         100公克公仔箱論壇" G- S/ ]2 t$ e0 |% ^6 ^
榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ t  c8 m3 V) Q8 e0 R
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* A+ e$ i9 P& H( s
沙拉油         1大匙
3 g& v, F# C; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
9 b6 G4 W6 x7 J8 r2 m9 |水         1/2碗
& W7 n- j! E+ p* H3 h  n) M+ {蔥花         少許
1 |8 b% K* b" ^+ \% w! g. ~3 z; m3 H' O# C1 U# P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; I. P9 X" n* s4 F4 ^; B3 |
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 x: x% O6 v( e; I2 V" X8 S$ s: h
醬油         1又1/2小匙
0 k3 d9 ]# x; @6 e' C細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ b: @6 K/ }- @, j1 h7 p. Z

; t$ {3 y- P5 a& j# h公仔箱論壇【做  法】
- H4 T' v! E  q4 P+ W公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
$ H5 O+ }- C- t' g, W* j( G) u2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。4 ~3 S( y  }6 D; W# j- @1 z0 J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
5 G0 o: ~' Q$ T2 t* f4 T# A4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

4 i% A) b; ]$ j# t  U  Xos.tvboxnow.com韭菜肉末拌麵公仔箱論壇- |/ S+ x, J/ [6 j
【材  料】os.tvboxnow.com$ I; k) E' y6 |: S$ r
米苔目         100公克
3 C+ W6 O6 M! C8 a豬絞肉         100公克
! o( |4 H" i. p# F( ros.tvboxnow.com韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! R: A) y0 ?6 ]. C
太白粉         1小匙
: q' k0 B. `9 {% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
* c) \# y9 B+ C3 [沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com3 ?* ^6 E/ ^. _4 |# m

8 I9 [  d" a- r8 I) X* w) v8 S5 g公仔箱論壇【調 味 料】
) h4 B( m% F) F. _) @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
, ^: \  W$ \! A4 h+ ^* s醬油         1/2小匙
% E; e) }# J4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
5 m; S; v% {5 B" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙. N9 l' \& `& k( }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 k6 d! o0 y
【做  法】
" T0 m& e) h  n( J/ D公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
6 E% v, E* {5 A4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。os.tvboxnow.com! D  A6 y% E8 O6 {% H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
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香菇雞絲拌麵os.tvboxnow.com- h! O9 {0 `/ U- A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% V; @* M# D' P, W
意麵         80公克3 V5 Q# p. c' x  t/ U# H3 G1 h
熟雞胸肉         50公克os.tvboxnow.com9 E# T' N- U; u$ J; Z
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb  {( Z7 B1 k8 K
薑末         1/2小匙
  @: a5 B9 g4 ]0 ~. Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙* K# I% W. a9 C( J6 C0 O) p
水         5大匙+ z5 }9 E# {* E- B1 I1 i
太白粉水         1/2大匙
. m8 X  [& _; T3 B, h6 _  Oos.tvboxnow.com蔥花         少許公仔箱論壇( q. t' y" N- k3 b5 E0 |+ l3 j0 m& D9 T
公仔箱論壇5 L  g; n* X. l3 X6 G! f+ y* B; k
【調 味 料】公仔箱論壇- q" x! N; X. y( V6 ]
蠔油         1小匙
- e" ~' b$ `* K0 ?  `$ D# t' o鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' n$ W7 V( N- V
細砂糖         1/4小匙" q7 d( w& E- G
香油         1/2小匙
* [  [; Y' p# B+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]/ p, k9 {4 `4 w+ O( ^& N% a+ G, [【做  法】os.tvboxnow.com; r0 H* s) J" k+ [2 l3 g" U
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
5 L) l. d! Q6 e8 I: ztvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; v, n8 N- t8 }- z7 X- F公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
4 J) @0 R$ ^+ z0 E& M* q6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

& s* b- A5 U( f5 V公仔箱論壇香辣雞醬拌麵. A: Y8 m, g7 c9 L( [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( _- Z2 o4 ]0 |
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! l- \5 S# `. V
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇; W# R) N, O  w# H
紅蔥末         20公克
+ F2 d, p6 l4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d& a. x" m) D
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
) u' ]! l% V3 B1 z. v. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
7 l8 w: g! n( d; r# B# R0 E: ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
2 d5 t6 q5 ~( J4 K) U+ n8 f4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G+ B' g0 h# a) v1 e: @* Q1 Mos.tvboxnow.com【調 味 料】, w0 R% a, v  }) v/ q; T! E
蠔油         1又1/2小匙* u( X9 d( @# C/ Y' ^4 M) T+ W# B
細砂糖         1/2小匙
0 V7 \. n( U2 R. G0 ?( ]/ ~/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o. X, T. b; U" x6 q【做  法】
" _9 y1 Z; l$ D9 P$ r# l; @  y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
0 }5 A6 [, b3 J- ~9 l/ C: ~2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。3 K3 a1 S( a( y- Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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