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材料
7 z, P0 y( ?0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* B2 _, {4 R' W2 o- Q7 c9 V
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用2 T6 }- ?/ v5 U/ T- Y

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 m9 X/ r6 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M7 ]  \4 i8 D% _3 ]; H. b) g
醃料   ?9 F$ d" ]* B& e% m. u' P& l4 G

  o3 Z- i* J$ x; d3 Y. s公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇( T/ O9 ?. s; F8 {* e3 g- ]' Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) G: R1 z% s$ F+ {  A# N2 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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, }2 Q& S" c) x% A$ r# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
1 |9 t# B8 C6 |: g4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S; W4 O: N9 h: m& R7 q
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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5 o. X4 {7 R8 X9 ]% `: Y4 {
做法公仔箱論壇5 g4 ~# p: v) i# `" r& T
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ L, o0 P9 P+ o' j
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
, U; A; E8 X7 u# m/ s    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb. H) ]! L) K& Q- E3 A. V
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb: i4 T2 D* K4 e
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
3 s( d- o. u! A3 W. g3 Sthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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公仔箱論壇0 t- y& d+ t$ W7 A2 n/ o

( G8 ^+ G9 r9 C. L6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<
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材料4 D4 S" c% L) q
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
1 M3 F- m, s2 w% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ q# _$ k7 z1 ^9 l% U" P醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z( ]# H3 p; g; r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" k  X# J. v+ y! [
財神蠔油 1 ½ 湯匙
% P% p, q9 i. f公仔箱論壇
1 W$ }# J; b8 W$ j1 Cos.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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8 f1 v$ A. A. B- T5 L+ q: ?) los.tvboxnow.com7 Q2 f( c9 U  e- {
芡汁( I% C! i: Q( G; s- A# G

4 b0 s, J/ j! b2 C; V$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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5 {9 j6 D  p! p$ K8 j0 K8 |, p/ i公仔箱論壇3 z/ l; @! t6 M
做法公仔箱論壇" U9 N6 H" F0 r* [' [. j. W
公仔箱論壇& F8 L( V7 {) l' s
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。公仔箱論壇1 K1 j2 m1 `/ |# d, ~
2.  豬扒與醃料拌勻。
) ]! n; l: i" [: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。$ {( m3 n0 A8 \0 W8 ?1 t' C
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
7 B" i6 Q! d) Q! ]' Hos.tvboxnow.com    進食。9 T1 O% S  \3 i
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
' j& D; h8 v) J8 [( y* D& \5 q公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) W, }' M" z  f0 J1 j

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4 ~; A* x9 H0 l! I; c
) u, F* y$ S3 J8 U3 ?; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 x* Z! y4 T) H# y3 D
. O9 I! D! |2 n) Y: U/ |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
5 U6 ]$ ]" E' k8 G
& Q! \$ G& z& Y8 v, B7 @, x9 C- l; L3 I公仔箱論壇
) z+ ~* r$ Z' e公仔箱論壇做法
+ f1 D" Q! D' X; h2 s1 F: x公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
5 z6 E* D+ a& b+ S" `9 l9 E% k7 W公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
9 l' @. F6 V) J; s7 f. Z2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。4 H1 F8 H& `3 g, ~; g8 c
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
' r) Y: |6 \, I7 Eos.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作1 ~* V" Z6 L0 \- V8 Q9 f7 w. m
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 X% g9 G& Y' `
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  a: S5 t% R4 c, e: ios.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 os.tvboxnow.com! o. P  p9 P! U' T5 `7 v- P, @$ f
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
: I( K2 ]; I) y8 U% ^! Y' d- u8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^
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$ V$ {, `! t3 P6 j% aos.tvboxnow.com妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
; O' j2 i7 _5 Q9 e$ Otvb now,tvbnow,bttvb; _- A) S" d9 U! X4 s  }
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
' |5 K5 o/ Q6 B" vos.tvboxnow.com3 m9 V" D; w3 e% k2 ]

5 L2 o6 y6 k8 H' y2 ^tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 M/ R) o$ F0 w/ m

  B) T. H% j0 y* M2 r; }公仔箱論壇芡汁 ; F) u7 Q% \7 x

5 |  S2 u$ Z+ @0 g2 H* \1 n8 M3 n糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量$ g/ H) d# q+ s2 u+ @

. ^2 q/ A/ L( Z+ n舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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) y  d% n: U1 V6 n: p
做法! Q; j/ f/ V0 H/ D9 h
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
1 E4 J; x7 N7 }/ W0 B+ ?1 e2 j7 E2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
( ?, \# ^+ G' b1 r! Y7 \os.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料os.tvboxnow.com; O: J0 J" y' J% ]! S- x' j! H
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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! K( |  b+ m  g  @- v8 H公仔箱論壇醃料
1 a' v9 U2 Y: P/ b
* P5 ]* H' o+ H5 ~/ N4 \辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
2 \: s5 `9 k* S, m, kos.tvboxnow.com
' }6 ~, |4 B' h5 W& M( y舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
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! K! O( u; l/ Q6 s9 y) W: }公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
. G# n. G/ O( S2 K: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M1 e9 [# h* v9 C7 z
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9 `- i4 R1 p. G. V1 Xos.tvboxnow.com做法2 |* `7 a5 s. i4 J* W$ t! d
公仔箱論壇, _) |; D' l0 ^9 Z( v4 z$ [! K

. s$ ?, K4 J9 {2 k公仔箱論壇
  L) T% H: U, }公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
" m) i' a: [$ z5 U7 o/ ]$ l0 V2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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* i# Y5 ?0 W% ~: X" v/ p春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
3 m, Z+ l% r' A7 X4 Q6 J" H6 j公仔箱論壇
" L8 r% ?- D' K0 e( x9 ?6 G8 ~3 ^& e- C, c' y2 H% A
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醃料
; u: k+ _9 }, X' c. _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A$ H: P0 U* m% [& d1 H( V" ]& O8 X1 [
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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調味料
8 c/ [, F- B+ ]* v+ a公仔箱論壇6 R( c+ P: m) y8 s5 o) I' q; V
水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C6 f( z/ U& y; F
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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; @+ X4 |. M; Z$ s! h公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
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7 z) {/ c9 D# |' a: [公仔箱論壇. S( E: W6 T8 r
做法公仔箱論壇9 H$ v- \7 L& w. e; A! G0 @6 [, e
1.  雞肉與醃料拌勻。
6 Q3 I- H# K% L. ~7 ~公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
! b" X7 W7 M4 s  j3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. f3 d) d8 z8 |$ z0 K1 b
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
  M% h* q8 I( [! Q/ E/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料公仔箱論壇- d* `2 c- Y5 }2 I' o+ {7 V

+ [5 r, i3 t; z1 C$ Z- d公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
6 H$ b5 f8 i! ?, Tos.tvboxnow.com
" h; @; z2 W9 h& V& r公仔箱論壇
) W/ V* h4 V* a" Q  ltvb now,tvbnow,bttvb3 X6 X5 b7 Z  P  d: b
公仔箱論壇8 v- g9 M3 p0 ^. k- ~1 i7 D
醃料 公仔箱論壇: _2 t' g+ i( k  X7 C4 S$ ?) S

4 m6 x$ b$ c' [. }2 F, L4 F( S$ Qos.tvboxnow.com照燒醃醬 4 湯匙
1 j3 x- q& ]: I! }" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z! x0 b0 A6 `; R5 L公仔箱論壇
2 E% a9 b. {' W3 l  V公仔箱論壇芡汁
1 K! g# d% P0 v  k5 c: J5 s
) X8 K/ l4 e2 L- b+ M0 a. v6 e$ C. d# S照燒醃醬 1 湯匙
, s% X+ f4 l0 G( M. w公仔箱論壇
! \* N0 S/ V8 {6 ^& ~+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) z! ]; |% ~* {4 h# M* U1 I0 _$ u
做法4 {3 d) C5 j8 H: k& ^* D0 U
1. 豬扒與醃料拌勻。
, G# l( E' f/ S9 E: _os.tvboxnow.com2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
( [6 M% w' s" u* i3 ?   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]7 ~0 _* S1 S0 l) U/ D: C/ l& \6 e" O  k
3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb- C  Q6 \" f) X2 R/ ~
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨1 l2 i$ u8 ]7 s+ Z1 G( I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p* s: ^: R& T* o
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 w7 t- q# n. V. Y9 _

1 C/ J. N5 v9 Y( `# x$ Y6 Y2 i公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
9 u2 ~4 v1 |* b- i9 V公仔箱論壇3 o) z% f6 _$ c. t- |8 e- O! e; ]
os.tvboxnow.com/ {+ _" }  w# k1 o; D8 u. P9 W

; k4 Z' x* Z2 j1 g8 y# v. _+ Wtvb now,tvbnow,bttvb7 h' f; i: Y3 T0 c! [
醃料
9 \8 S% r) H9 K6 `0 U. Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 j: S* o+ J/ @& ^+ y. e
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: R3 _- @) A! h( g0 c
. P4 B6 l" d! G& u: k: U8 S
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙- m- r* g/ ^/ z( l1 H
tvb now,tvbnow,bttvb% b# {  J0 \' d
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
0 i) R$ h$ N3 R2 B# P: `7 w  q3 c" pos.tvboxnow.com公仔箱論壇: J* i# ]4 f, {/ o% d

: S4 F& A3 |/ U! m/ H0 p8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( ~9 h  v6 G. z& j" ?3 @3 x7 K% B5 {9 |
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
# o, o2 ^$ n; f) w0 L9 j; e/ ]公仔箱論壇! {2 F- C4 N2 m4 J# u: e
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
7 B+ `+ p' N6 B. D# }1 M% J: b) vtvb now,tvbnow,bttvb
% F. T2 q9 H' Z9 f  R; r
2 ^; g/ _) `, F- g; j) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- \& ~0 E# ^: Z, P% b$ n3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; r: ?7 Y  U5 n. L/ ~
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" X2 o3 `8 h  M8 I
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至! S2 b6 C+ D0 L7 F! o
    熱透。
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