[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb: H1 b+ V5 r9 P' p) I. ?

Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit
/ e& L0 q1 i" w9 k4 {6 J公仔箱論壇
  w, l! J3 G9 ~; l3 w% ntvb now,tvbnow,bttvb西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾
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食譜大全os.tvboxnow.com5 Z" H$ V4 G5 i- w- q4 I& ~: e6 D: `* c
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# S+ O" h* O

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各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... 6 x' A% Y# l+ U! ~
冷冻冻獻上!!!
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* k, N5 U9 [% n/ W2 e1 n9 pLe Pudding 布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* j1 f2 c% q& J2 `2 n

& S& V. z3 m% w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' g8 t0 Z$ w3 ^+ s8 E
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* N3 B3 Z, h* Y) Y- [8 p) x巧克力布丁  c7 Q3 K8 k+ q, u0 C0 }
【材　料】公仔箱論壇% S0 O# p3 _0 o, Q) P6 @% I
吉利丁片         
: ?7 R  d+ }" J0 ]1 u+ R10公克; p9 E! q  U' M, B: Q
苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb0 I( t) [- B7 F* ~6 w* K9 K
200公克7 D8 m: O! |4 m+ g8 W
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb% |; J- H- v. a" G! d
800公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 m  I: L/ e+ E/ b/ G
細砂糖         
5 l' w! V8 N& l3 w& F5 a50公克
0 Q7 P0 ^7 W0 R5 p+ S5 I0 W可可粉         
& `3 Z) g+ b: H; _4 _- h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- V/ R6 H$ I0 w% p- X
卡魯哇酒         公仔箱論壇' Y/ P4 v* r% `) @
50公克
" g4 d, S" i3 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 P2 d1 a% \! i# r5 ~6 `
【做　法】
' E: w$ u1 G& ?公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
$ [4 K  Z8 B9 l* s8 `+ G2 Pos.tvboxnow.com2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
" b, C" J/ ?2 ^9 j5 B. m% J3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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$ |" ?+ U1 Y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁7 {( v- d9 A& o6 p( h( B1 m* t
【材　料】
6 m0 t4 @8 Q2 d: R: Q$ E) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片        
7 W4 H- T. F. `! u; s5 x  ^2 f公仔箱論壇15公克
1 j( R& B7 {1 ~公仔箱論壇動物性鮮奶油        
3 A% F) l$ D4 r; P6 E! f100公克
; ?% o& e, r8 @3 V7 ^% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
, z, I$ _+ K: f3 x4 P: ~2 [公仔箱論壇350公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {) `2 K; `+ B1 t5 }
細砂糖         os.tvboxnow.com( C: g- j( o, {. ^3 _0 A3 u! k% w
120公克公仔箱論壇! W9 @: T" i! w3 @( }5 F
覆盆子庫力        
- e1 v3 M8 @# a7 i7 Uos.tvboxnow.com150公克
6 }1 ^/ F0 G* }& i' S9 C, j/ L       
# O' N# I& \( R6 ~8 f- Q( w公仔箱論壇【做　法】
1 I' z  X# Z$ n& `" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 }+ T. Z. q- w& t0 f* v8 D% e
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。os.tvboxnow.com, J! q# d8 A' d& j, s/ ^' J
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。os.tvboxnow.com# g' M$ X, U. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {0 a$ D, w1 w' m
【備　註】
; f4 q; v  R. Z! B) t覆盆子庫力的製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% V$ P3 C) Z/ U* ]- J- E
材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
# x# r$ [( b1 d  U1 D; p2 r. {作法：
  g! [" x+ e" Z8 o: |公仔箱論壇將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" W) r- U  z7 a. n( I$ G; I
咖啡布丁公仔箱論壇" u1 a) {  X+ o. l
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 s4 R6 L& R) @+ |
細砂糖         5 Z- ?9 I0 p% A& \
61公克
; e6 l7 E9 y9 W* S/ Q果凍粉         
6 B) C1 O" l1 K  T5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16公克os.tvboxnow.com. M" W. @: _0 q2 N4 ?. r/ z
溫水         os.tvboxnow.com7 a5 p% c, l9 c6 Q) ?, b2 r
304公克tvb now,tvbnow,bttvb* g8 l9 f  @6 i# \, Q" }7 R3 N
咖啡粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( e. o0 Y% m4 `+ s" i
10公克
- p- H- \( `( j6 D) m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇$ m5 X8 B, ]/ o4 K) ^  u' b" a
40公克tvb now,tvbnow,bttvb; j5 L& y/ t- p. n# ~7 h( P1 }
動物性鮮奶油         
7 y* _) ]1 m9 d$ Q公仔箱論壇202公克os.tvboxnow.com' H3 X8 x, F9 t9 \/ R8 c3 d
卡魯哇酒         
4 H6 ]% c1 R( k! i7 [) @/ }os.tvboxnow.com16公克7 W& }5 k- ~1 T0 T7 u( R" ~
        
6 z8 O: V" u3 ^2 M$ D) A' Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ G+ t7 c- C9 j; m" z公仔箱論壇1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
% h$ j, X+ _# t7 q2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
5 ^, _# t; g# X8 f7 r8 k2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
2 d. d% w2 F' \os.tvboxnow.com4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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芝麻布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- p# M' O6 _1 j/ F5 ?
【材　料】公仔箱論壇9 x9 V' k0 J% n: p, V! O' _8 d  q. ]- a
吉利丁片        
0 r7 ?' `* ^# F# Z% {( E- Qos.tvboxnow.com21公克
* v+ k" h1 v5 F- e/ j動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! R5 Z6 q# J6 M  s* P& J
235公克' }3 ]- l. @' _( g$ {3 k4 o8 C
鮮奶         * L" U' J$ Y2 n
586公克: b. c; s$ C8 D
香草棒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( O! m8 o1 S$ M2 e& d
1支
% `3 u: M+ _! a: Q2 H3 F' z. _公仔箱論壇細砂糖        
# z% M2 h5 q/ c$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。117公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F- I7 h: L5 j+ S" s) q
芝麻粉         , ]1 c/ M4 u! W1 d4 e3 \) _% n8 R
141公克' T* c5 u0 {  L% z' R2 V
       
' l+ V$ ^$ F. A8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 S5 k) F, y+ R  g$ z9 ~公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
' Z1 U, E/ g5 bos.tvboxnow.com2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。公仔箱論壇' _1 p  W8 r8 E
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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( S2 |7 k- o9 p. z$ [* @3 w公仔箱論壇檸檬布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 y! v# z6 I9 {: h7 [/ F
【材　料】os.tvboxnow.com: u9 `# U+ y6 q5 D4 `
果凍粉        
4 H1 f4 L  F; u+ ]7 E8 \15公克
& q; ]# J* [& ?* h7 B2 W7 wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         公仔箱論壇+ s- H1 s5 ^; I  S4 f, s& z; _/ `0 E
973公克
- {) j5 S3 Z1 s& l/ p" J3 T公仔箱論壇細砂糖         8 ^* u. R! r! E5 L5 u
87公克公仔箱論壇6 J" R- c6 W' C) x
檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb7 I- s6 x: x! e& q. o; ~
29公克os.tvboxnow.com1 S4 W! ~- o2 w" Q) f$ i
        os.tvboxnow.com2 W- L. X6 E* C6 Y' ]
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. |6 e) L& C
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。os.tvboxnow.com5 i  U6 [5 q6 R. g* H
2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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1 n# r9 W6 J+ D0 L; @0 q- x乳酪布丁4 d) \, s2 S: T  W
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l& ~6 V; A) k+ f( _8 ^
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) k" w5 u( h( O  @. g% K' P
10公克公仔箱論壇0 Z' N4 [8 K0 B1 p7 V
鮮奶         os.tvboxnow.com4 t/ f; `: g# D- U- O% `' _
500公克公仔箱論壇) O- m: z, S2 `) K; e
乳酪        
6 f/ v% S- t. _$ b250公克
9 {  ^2 G. R5 c9 o" Vos.tvboxnow.com細砂糖         ) v% \* d4 \, O: P
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* |7 L3 j8 Y
檸檬汁        
) |; n& Y# Z# D; O40公克% ^% o( i) O. k, c
       
! w6 Z- x- a6 J( q& g0 P: I/ k公仔箱論壇【做　法】
. k' F* ]8 D! y2 e+ ]* C# Q8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。
, @- S, h, \$ h1 ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。
- t& h6 j" O: R* |/ q/ N, a5 qos.tvboxnow.com3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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os.tvboxnow.com2 J5 M$ H5 B: c5 P& G0 ~2 G
抹茶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 X0 D4 E0 s: |
【材　料】
2 q1 L1 f/ D# L% u. @2 bos.tvboxnow.com吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# g8 w) p5 X$ v& F% `2 B0 f$ ?
15公克
5 X8 A7 [% Z9 a; w: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         1 n; I* T1 t- K* y
185公克os.tvboxnow.com! g4 i1 Z5 Q( _& y3 w. U9 N0 H7 G2 J7 v
鮮奶         4 h8 X/ r2 x+ I4 ^
637公克: w* f% Q! T: n' w" L, Z6 {- o
細砂糖        
2 S2 H6 p8 g* m9 }- N+ Q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb55公克
8 v  P6 D! G* A" y7 x/ W- {3 ktvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉        
4 A& d$ ?2 g7 r7 n公仔箱論壇13公克
7 A3 j4 O5 k) {0 G$ k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水           D. D3 R& I0 K7 t
89公克公仔箱論壇1 |& K; H2 f+ p8 {3 d
       
9 N( ~; s2 h. c) W) d+ q0 B, [8 ^【做　法】
5 H! `8 x7 j6 ~9 l6 z1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。' g5 G+ B/ Y! \& y. q# L
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
. z- f- {/ x2 P1 N$ X7 E% h( ]5 G3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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地瓜布丁
  N6 N1 O" t, ]7 g+ r1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. y' \( G9 K# F! n- h牛奶        
5 K2 H) W, s; n# r3 Ytvb now,tvbnow,bttvb313公克
& J; ~/ p* `4 x$ Y動物性鮮奶油        
# Y- X; i: N3 m% a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。188公克
3 Z+ R4 u9 e& c- @- O" ^os.tvboxnow.com細砂糖        
$ F8 j1 Q1 z6 [$ t: k157公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F) A: h- e. Z: a
鹽         公仔箱論壇4 _8 R7 Y) j6 J1 \3 n
3公克
' F& w2 P: m. S" d全蛋         os.tvboxnow.com8 t& U: @% T9 z
250公克, R& S0 t2 q- S
蛋黃        
) O. M/ @7 A8 q2 h4 P6 i( Xtvb now,tvbnow,bttvb63公克
$ `: J' \% `/ V( q! @0 s地瓜泥        
8 G3 k9 S! z5 {- U  R% o9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。188公克公仔箱論壇! S/ [, S; K$ y4 D; d1 N- d
       
" B7 e  A( i6 X8 n. p0 Q7 I2 los.tvboxnow.com【做　法】$ A( J$ d) i( \
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。公仔箱論壇* P& E1 w8 U! c/ `: v: r: e
2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
& z; }& E6 n& r) P: t0 K3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb, F  U: s* b. H: o" H, z# S8 m1 n( w
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
4 q$ n' z8 j( G. {/ U6 z5         步驟：tvb now,tvbnow,bttvb: }( F9 F3 |5 c3 K- Y1 \
1.將地瓜泥過篩。os.tvboxnow.com- h7 _$ v, w" j  G
2.加入牛奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& v1 g) ]; E, E- {1 s
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。: a6 {( u/ r$ m; j9 G
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

BeiDouChef

% \3 `0 e; b. {* l! M$ P- M% g南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb' A4 ]+ \. A( r
【材　料】os.tvboxnow.com4 ^: g1 [# L' }
牛奶        
" y+ L, i9 c  f6 }& |tvb now,tvbnow,bttvb296公克
& E  G- f% d* H5 M動物性鮮奶油           W$ R" ?- t! X
178公克
' F' C" `& E% B/ i! ]os.tvboxnow.com細砂糖         os.tvboxnow.com' o5 a8 C: e2 _3 f% Y
148公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: a) }/ ^) n! m- o
鹽         . z' V8 V7 [* A( y; S( p1 u8 y7 t/ Z
3公克
8 ~9 Q. W* m/ ]% P' r! }9 r% m$ ?公仔箱論壇全蛋        
. ?9 @5 j+ k/ H7 w+ K) r3 Y2 m3 ptvb now,tvbnow,bttvb237公克' |2 P: [+ ~$ w. b7 p
蛋黃         os.tvboxnow.com% b6 {$ v" J) Y
59公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ G; g3 C0 r  L; S
南瓜泥         tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 x# ?1 Y+ Q0 }
178公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 h7 P- a* a3 w7 w
碎冰         os.tvboxnow.com3 M9 _3 r: q+ Z+ ?2 T; a! z
少許
5 B/ l! H2 B* c. C8 ~, o- E  \公仔箱論壇        公仔箱論壇, C/ G; M7 M' m9 z
【做　法】公仔箱論壇, l5 ~' Z3 i& ^  r2 ~* ]  p
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
, @- x4 R1 E7 }) w9 f" M9 Oos.tvboxnow.com2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
: }% u5 y8 S5 T( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
5 `% b) d0 R$ k* S8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

BeiDouChef

1 I; Z6 \8 \# Z) ~1 h2 g公仔箱論壇脆皮布丁
7 T3 _/ m: D" |5 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】6 j6 A2 u2 W( t: f& E! H
牛奶         os.tvboxnow.com: W0 J/ c0 D' y
532公克
- I( l5 T$ }0 Gtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
2 x  \! }  v. ~! v- Qtvb now,tvbnow,bttvb133公克
& C$ R+ @# t! M' W$ n; _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
* u1 _3 S7 a- e' |: g: `7 W) k166公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d, K; v% p1 @: h) D, N" u
鹽        
. C# [. r# z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3公克
. u; R. N% o  Htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) u; m/ Q/ @
266公克os.tvboxnow.com- ^8 f: L9 `& f( z7 ?
細砂糖         9 m% a, `: C3 `# J& S5 A
少許
2 M1 h+ N% @" V9 ?  D公仔箱論壇糖粉         os.tvboxnow.com, S! A/ z' ^' C8 d" Q
少許公仔箱論壇4 U' C# P+ `1 j$ q8 i" X
       
3 m5 V0 _0 w9 Z7 Gos.tvboxnow.com【做　法】, z' z5 q6 a0 w7 A
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。公仔箱論壇1 ]) D9 p  \( s4 K4 x
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb& ^. j9 |2 G" |3 l6 t: u
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。! L. ^5 Y, ~6 M  Z* A3 _
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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( j! t4 b3 c! u3 x* V) O# a$ r( s" a公仔箱論壇鮮奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; Y$ L- Y3 @2 M* n6 l
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# J8 E" l( j- i) v
鮮奶        
6 H0 N6 a! N3 C1350㏄
3 [' ?" W' z/ T* o0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ; ^  I* I2 {8 A  z; i
120公克
- J( @- l8 E6 r+ n" \吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~; t, s& V$ n" A
15公克tvb now,tvbnow,bttvb" S5 D+ u- j" q. u6 h7 i
       
$ y& q# t8 y! q【做　法】
8 z5 z3 }1 U0 I% e0 B1 u公仔箱論壇1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
9 p& x- Q! r$ ]7 b  h& v+ O2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
9 s, Z* |, X. @8 ?8 l/ E3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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) p. n( l5 R* G5 N5 E9 y( D雞蛋牛奶布丁3 N& F1 c/ W. t, e2 s/ @1 d
【材　料】
! _' G4 t, [, E/ L7 G$ d* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉        
! s2 y: o5 a& n! p6 \" d/ \8 k( @35公克
' i' M0 j  e+ ]7 _# ]) x4 i. a3 R7 z細砂糖        
1 l8 l( K; Q+ N3 D! L1 p' [53公克
" H) s) b3 c1 x* L+ V6 W$ Wos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 u  n/ r8 e8 h7 _# t
178公克os.tvboxnow.com% Q- a' ]; C4 B/ s1 Y
冷開水         ' @3 l, K7 |& D* F! `" L1 i
86㏄os.tvboxnow.com8 ^4 f' j: {1 R/ M! s
牛奶香精粉        
# w( y8 z. o& _. Oos.tvboxnow.com26公克
! U/ T0 f3 t( c" e( E2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
% N+ p0 B, {) E0 C' ltvb now,tvbnow,bttvb53公克
" j& A& M% g: o6 |os.tvboxnow.com水         5 n' f+ ~9 L2 V& A
614㏄% \' ~% I" v2 L4 W" v
蛋黃        
$ W/ o3 E4 y% D7 G' C6 L55公克
7 ]! G0 i7 X3 J/ mtvb now,tvbnow,bttvb焦糖液         : y8 l% L7 A3 d% }
適量公仔箱論壇$ u# O- z5 i$ C& ?- _) g) t
        公仔箱論壇5 s+ p5 s9 Y  {2 ^
【做　法】8 y$ v$ u. j; \. ^
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
4 r/ U! ~0 y$ E  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
7 a0 `6 o% E& S5 @) _os.tvboxnow.com3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 u+ B% E- a- V
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。公仔箱論壇. a7 N' Y( B- r; g: k
5         加入蛋黃於作法4的材料中。
/ x8 `- H6 N! p1 m公仔箱論壇6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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# d" s8 I5 Z8 g' B" B  `  jtvb now,tvbnow,bttvb蒸烤焦糖布丁! C) x$ x  L2 e' e( d5 g
【材　料】os.tvboxnow.com  P; }- k. x8 O# m$ e
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb" p8 S7 l1 r% t+ N3 ^
532公克
/ f9 H8 _+ C9 s% \6 x4 a公仔箱論壇動物性鮮奶油        
  ~4 X  }9 A, e% E" D133公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( k% t; @+ w- f  N7 B) I% A$ F
細砂糖        
8 p8 S8 Y0 h  d* d' k* k( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。166公克2 D& p& p: a2 Y
鹽         os.tvboxnow.com- Z5 N0 t3 S4 ~# Z' M* `0 W  l9 I8 S8 x3 n
3公克
- G: Y5 i( p. ?( F" y* utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ X! {% G  r( m
266公克os.tvboxnow.com" a& Q5 j: f$ g
焦糖液         tvb now,tvbnow,bttvb# `# x* W: p% Y/ K% F- {
適量公仔箱論壇4 k7 J8 ^3 o! {, ]
       
' U3 m: m- z! t9 z8 U4 ~  O【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 A% x' j3 b
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。os.tvboxnow.com! q- B1 {0 m; t5 _+ Y* U4 `
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, i8 v1 P" w; l' H
3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
% {& ]6 r" U- Z" a) G4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
. d4 z$ c* f& @tvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
4 z$ u. w0 n$ x2 Sos.tvboxnow.com6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。os.tvboxnow.com, K0 W/ s$ Y# c: y
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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5 h+ i. ?& ?, g2 O
黑糖蜜汁淋芝麻布丁公仔箱論壇4 M' \( ^( V1 m1 [/ |% p% ^# |3 H
【材　料】
! X+ x  R1 S7 X# HA.牛奶        
5 c: T/ W4 `" f, V, atvb now,tvbnow,bttvb300㏄os.tvboxnow.com* P1 B/ |( `) z- ?! X
　細砂糖        
( V! [6 Y1 q. t" ~os.tvboxnow.com30公克
) R. y& b# G* K$ w+ s7 Mtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% P. k; ?! ~; g7 P6 |* y+ V1 Z
150㏄4 P" g" X2 `- I  J# ~+ w5 j
B.芝麻醬        
' E  O+ l6 v' C! |% H% S2 a公仔箱論壇60公克
5 w, ~6 Q8 F2 |; Z) P& I- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　吉利丁片        
! h/ q8 f; P# _$ @! Eos.tvboxnow.com15公克
) ?5 z& U3 n- W7 ^公仔箱論壇C.水        
0 o. N" |' O7 P4 Ktvb now,tvbnow,bttvb35㏄
& d, Q7 c8 R6 _  |# _  Y( D　麥芽糖        
5 g: q- t, A/ ?) P' F- ]% v: z9 T公仔箱論壇20公克
) p5 H# C0 Q6 h. X6 p% K公仔箱論壇　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 c  T% s0 C; v  \8 o
40公克公仔箱論壇1 Z, r4 D/ Y; p3 ~
D.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C% s) e4 n- W1 ?
10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D- ?1 p5 Z3 X$ {* v) b
       
, k+ A- K; G+ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, {& e' l6 y+ D1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
! c6 n3 k6 P5 J3 i% J. {& Pos.tvboxnow.com2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
, E' f/ T! B* {; b: O5 y# _3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
9 d; X9 {! Y! ?tvb now,tvbnow,bttvb4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
' M5 D, h0 w  \' X' o0 W5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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$ C/ a: u8 G( `5 J2 M公仔箱論壇紅酒布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' }4 r! i& p9 [2 B
【材　料】4 H7 T* E' F% g) M" N; b
動物性鮮奶油         % S* Y: O# `! G6 ^0 |
185公克
; X" S1 |0 {) J+ g% Oos.tvboxnow.com冷開水        
8 Q- L5 i4 i, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。89公克
. [. F" Q5 c/ g+ K2 [- v) a: o. N& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         os.tvboxnow.com/ T" v( @. s8 I2 d
637公克
( {6 k" V6 R4 o6 M1 A細砂糖        
/ u. r% A/ `0 i' B  z; M9 m, k6 G公仔箱論壇55公克0 |4 N2 `* Z/ f5 }6 J0 S9 x3 g
果凍粉        
3 R: Z, v: |3 U. L4 \" `15公克
# M- \4 u, I$ k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶香精粉        
+ Y/ D! [6 }- F6 i% {3 |( ^$ O27公克
, A6 Y) [) k' p" W6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb5 x& Z) V( b: T+ V! Y/ J; J3 ?3 L
57公克
8 m% U5 y1 n( {$ J, F8 N紅酒        
( R/ U: @1 m# J1 t* t7 Y1 Ios.tvboxnow.com13公克公仔箱論壇$ H  i6 v# M% W; |" @
玫瑰花茶         1 z. ?7 J- P7 O$ J/ U0 o( C; D
適量公仔箱論壇, ^  k6 B; _5 R. o
        公仔箱論壇% R5 J; A9 ?+ b
【做　法】
* b# ?/ j$ Q. M+ v& y* G1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 q' J  J4 [- `+ i+ H1 S
2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。os.tvboxnow.com4 O6 A5 J8 D$ ?3 N' x
3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。公仔箱論壇; ]6 g% J- ]! O
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。