西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全 } H- J, O0 c
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Pizza 披薩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! j1 g( m' E+ J% H, r- \
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) A! e) n! x# X# z& |% P* \tvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮
4 [$ H% f! U6 v. h, x9 m0 r6 j# ~公仔箱論壇【材 料】
' E! o2 |, V, u% Q \高筋麵粉 400公克! S) K, J2 l+ d# V& M, [4 D5 ~
低筋麵粉 200公克
7 i4 e; o1 J# |# D- {4 \! R公仔箱論壇乾酵母粉 12公克
2 {5 J3 E% o! k. h9 ?+ O3 ros.tvboxnow.com溫水 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~/ C' d9 c7 z# _6 A& k$ ]; Q
橄欖油 40公克8 _3 {- L) E: I- {5 z" V
鹽 12公克os.tvboxnow.com, N; ~( p" h/ }- @$ n/ U2 ]
白砂糖 25公克
! K) T4 p$ H, T公仔箱論壇蛋黃 1個8 e# x2 @, @* H5 `" E
百里香 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x" _9 d2 U$ W' f
( s( M) U3 Z2 q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com8 ^% C# ?% l' Z2 }/ y
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
# g4 A- z" U; U7 `6 [7 b- z) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb( v$ _! f- |5 \8 _* [( D( I
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. W2 ^0 O y5 V# e. M4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。0 B9 |, M6 Q5 y$ y
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" E9 v; {& D) D4 y0 H
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, ]6 ~% t4 c/ n& ]; e3 {( p2 Rtvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 C, n m; S+ O4 F% ^* }3 W
【材 料】公仔箱論壇$ D) {9 o4 K5 J
百里香披薩麵皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb3 H- |" H: O; i
雞里肌肉片 6片公仔箱論壇+ o) R2 s& F0 [. ]# w4 M# p& P
青椒 15公克; z9 i/ E- H, n- j- ^9 g, t/ X
洋蔥 15公克os.tvboxnow.com0 ?( e6 x9 v7 }( y
烤肉醬 1又1/2大匙
8 V2 \$ ~4 D2 X9 Tos.tvboxnow.com起司絲 適量7 z t" U4 ^2 T p! r4 _/ l
白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 S$ d: n1 G
起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- _6 U+ } u5 V5 k" G/ Q, u
公仔箱論壇2 B: n& h. F) z$ j
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! B6 {. {1 F4 n# g/ w* B* x8 e5 W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。1 \! a2 J4 S& X. f6 q; T! e2 q( M
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。公仔箱論壇# K& ~* N' Y% }2 h& z
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
! a, N+ a, |9 F1 p) X公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 @$ m" r% l! x
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |