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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ r) J0 y9 }9 V3 o% s3 V  I9 H& m5 {* S
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意大利 .. 意粉食譜大全
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; c1 k+ s2 f$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
' G8 e6 w2 q7 w$ L7 W; c: H; Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 I0 i- M7 V- w8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
' L9 ~/ x7 m8 |+ @" Y' _番茄涼拌醬         適量os.tvboxnow.com5 @) [1 T1 j3 j- S6 [: h  j
小豆苗         20公克os.tvboxnow.com0 b, b1 d7 H+ M3 d/ i

3 T% n# ?, T+ J, _9 Z! v# ^; b/ X# m【做  法】os.tvboxnow.com7 f- B1 z) o9 W
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇3 D  o+ z! u( o/ u/ \. h
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n; C9 Y; |: F) h1 [& t
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. ?* a2 u2 L. R: y) X' D
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os.tvboxnow.com: ^( a6 G! Y+ e: E! E% B: g3 {
蒜味甜椒義大利麵, p. [/ u1 j& m; f' U( t! E! m
【材  料】os.tvboxnow.com8 X* s  V& c# ~$ r
義大利麵圓直麵         150公克
0 d& \, e8 v' ^, s; \0 `8 k2 x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克os.tvboxnow.com, ^- {$ v' t1 B' N- Y
黃甜椒絲         30公克
. e7 _6 O6 x" ]; {4 I8 yos.tvboxnow.com蒜片         4瓣
5 x, t1 U8 r- U8 A# B+ Z公仔箱論壇橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 _7 H, j% t: n8 O
【調 味 料】
$ |. a) r1 H& O/ c7 Q' l/ S) Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙+ w7 _5 l) H3 }, A( v
高湯         200cc
1 \6 e9 ^0 {6 utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
( m7 e6 \4 I0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 i6 M" m, [' ]2 f+ g) H
【做  法】
7 a& w: `) y4 K3 X+ w& m) R# h1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 W1 W. _& p0 C1 q* ~+ E3 p* Y2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。' E3 Y4 d: S! S/ R: ]5 W
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ U* h8 c; @9 r( n" f
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb' H% F9 ?% P3 K+ D, J$ ~3 r1 i
【材  料】
2 c# I- ]$ m# S$ M9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克os.tvboxnow.com5 }) }; \8 ?! a$ O# H- n' v) x
蛤蜊         20公克; T% w! C8 h  |# V  ]( b
花枝         15公克6 ^$ u+ U9 b; V, \
蝦仁         15公克os.tvboxnow.com# @- W0 a* I0 H9 d. i, C  c* F& i
水         100㏄
  T  Z8 G% l( d+ I+ H5 w公仔箱論壇洋蔥末         10公克
$ |9 y- t- C) f% b5 h2 ~, \2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
9 C% K1 _2 d2 v% {- gtvb now,tvbnow,bttvb
  O! \% B" J" Q' R  ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 F2 r* N4 S6 V( f公仔箱論壇鮮奶         200㏄
/ S0 s9 ^& Z1 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
5 Z+ n& D5 `* M$ ^
7 b: @* W4 n3 l* r) F( M公仔箱論壇【做  法】
$ b3 z5 k. y8 A' d" Z$ p# Y8 F* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
! i8 ?. T3 x, p1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
0 @8 N) q6 ?9 d7 Z9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
$ B- U9 A* q9 btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 S- o  m, Z( g, {0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
! s; s8 g; k0 K3 X【材  料】
$ r  b# o! `# G9 K: i3 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克os.tvboxnow.com1 K& r) {" {/ D& t  p* p5 S* T6 r
蒜片         2顆1 J/ E% `/ \; p
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( k" t# B. k& ~- d
橄欖油         1大匙
# [. R' q, C: G/ t1 z% D9 Z) N& j, X' k9 v4 W% `% m
【調 味 料】公仔箱論壇4 ^2 P# @5 ^+ n& l# H
奶油白醬         250公克
) w7 J4 c/ d1 K: v9 w% O1 v' U" O. D& e9 B. \1 f
【做  法】
2 u5 E) N; P0 d! j' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇% r$ D$ S5 q3 T! P9 ^1 a, O9 ]
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb8 L  [0 [( {3 [" D$ X: O% W! Y# o
茄汁雞肉義大利麵
+ R$ k! D- y% q/ }- H6 J& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; ]: }2 L2 ]3 S  R+ ?os.tvboxnow.com義大利麵         120公克# e8 A) e' e! h' ^/ z. U8 n0 @$ J2 g7 h
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ @! ?. y' Y) e' e% P% e
洋蔥末         5公克os.tvboxnow.com, ?5 \1 W5 B3 B( B- V
雞胸肉片         50公克
9 t, E+ v8 X5 U* n6 Y公仔箱論壇九層塔葉         少許
) C9 z# V& z4 R3 w$ D3 U) }: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
) h8 B9 L; I+ V2 ?  B
2 K3 {& |. W' l: Q, {: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com- d7 O$ N" u( R* C& g" M
茄汁醬         400公克
$ R( J* V, k0 m# k0 c, l. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- U7 w/ A: M# ]0 i
【做  法】( V+ N8 D- T. B; X
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 X% ?+ M* G3 _0 M. N% etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# e6 H1 J1 D7 p4 h! J! z1 I蛤蜊山芹菜義大利麵
1 p/ t* L! D. ]公仔箱論壇【材  料】
9 r1 _& f8 D/ q5 e7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) ?1 r  x5 }2 `% j# A
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s  u! Y9 X+ D' V
山芹菜葉         10公克os.tvboxnow.com$ y  T5 p7 _4 w6 C0 y
聖女小蕃茄片         3顆
5 b4 C: B2 |+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 |: D/ s) Z6 h6 @4 W
橄欖油         2大匙
" F% k. M# B8 U6 ^; V0 ^6 C公仔箱論壇
4 [0 i$ T1 |4 `$ t; Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% F/ w  q( l4 m8 e鹽         1/4茶匙
9 v5 q( E4 m- F1 O5 n高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ `5 U& I( ^' G/ p: b1 h7 r
2 J! @/ G/ `. k6 k& ]: w, N5 j
【做  法】
! v4 ~8 p' N& d0 O$ {/ N3 E公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, \9 M; l) [2 e) {) P
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
% X* M" y4 B/ jos.tvboxnow.com3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

' c* z6 P+ N; x( h蛤蜊青醬寬麵
( B  \& h3 g& n% k1 M【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. W- P: o/ q# [5 C* w, x* Y
扁寬麵         150公克8 |+ r0 {( h" h0 h
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 u% P4 B) h% D/ `
橄欖油         2大匙
& t6 S2 Q  B1 y. l( i2 R- q4 gtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ p$ D' d; k4 U2 y

/ x# Q: a/ W5 d$ t9 j, ]8 dos.tvboxnow.com【調 味 料】
& g0 c8 C; K& x$ s' `" `鹽         1/4茶匙
/ }) e3 o4 A! V) u6 `* M$ B1 i: S$ u; U公仔箱論壇高湯         400ccos.tvboxnow.com: N/ o7 q% ?) v3 \% ~
白酒         30cc公仔箱論壇9 X3 Z8 E. J  D. a8 L6 p! a/ x

- A4 D2 y/ C  f* ]4 v公仔箱論壇【做  法】
0 ^4 z; o7 {7 _. r# n" ]* f1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 ?3 o4 m* Z( ^& e2 Z0 {2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。$ p3 S8 i. ~: O8 C
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
os.tvboxnow.com9 P9 N1 d/ _! I, J4 Z( G1 \2 H2 w
蒜味吻魚天使麵. g6 Y) {( O8 J2 e$ z
【材  料】os.tvboxnow.com0 f8 k  j0 H8 [! L$ u5 J3 {7 l3 z
天使麵         150公克/ `4 x% _' T/ i* p2 g9 w
吻仔魚         100公克+ L9 i: e' P+ @. b
蒜片         2瓣
+ Q, E% v; L" @7 G公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ ?. G. c/ K: H  i
青醬         100公克
; X) f7 J# N+ H0 ?7 W0 h8 p3 |4 m# E0 C1 {; R' B1 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 M4 P. \, V
鹽         1/4茶匙
+ `1 t: e+ J5 L9 Z' E! sos.tvboxnow.com高湯         400cc
, h9 F7 l& d& u6 v( B% _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc/ X9 }2 Q3 s" |% X. J. m

- _$ |; s2 i. M公仔箱論壇【做  法】
7 R, Z) t. S9 Y* t/ I公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) k+ l& _$ {8 {5 u" S公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com! `1 |; p- j& d6 G2 o
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
- T- U4 V' X/ g4 D4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
os.tvboxnow.com7 h6 T8 ?3 T( }# q# G8 ^
奶油野菇寬麵
1 y+ ?/ }0 G: k! p( w: H【材  料】
( g2 x8 ]) r6 _' c7 W/ x4 m9 Q扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ B: z" l0 N4 ?* R3 p
生香菇片         50公克
% D- H! k+ w% X! F5 M3 N4 [" k9 y秀珍菇         20公克6 M" o) `( y/ K' c
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L( ]: o5 B* K; ?. _
橄欖油         2大匙
! g5 W% w. F! Y+ i1 H0 Zos.tvboxnow.com蒜片         2瓣
7 j+ a+ S4 @: k* x( ?- e' e高湯         200cc, c) A1 [+ x9 \0 |0 R

) u0 T8 E9 ]' a( J公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% B( Y! v* m$ Z1 i$ f
奶油白醬         150公克
: D# ~* F2 o6 D! M, k$ @$ L; ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
$ b- d0 ]) G0 f$ `  T鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com7 _* p6 o7 V' t( y, Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# }9 @+ W% _0 l" Q
【做  法】* Q& K' ~& f% O2 q/ @# h8 J
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  M0 m0 a0 Z& W2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。os.tvboxnow.com: v8 @' K) b# J
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

( q# ]+ }# u: N( Z3 `: N# l% C雞肉慕斯水管麵
) V1 U8 w4 N" G& m1 Fos.tvboxnow.com【材  料】  \* N5 Q6 h( S5 `" [! j
煮熟水管麵         100公克
# ^0 p6 v' D) V# ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克os.tvboxnow.com: ^4 a" r' W9 k# v7 U' f
高湯         300cc
# r7 D0 c9 J' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許) @9 [) o9 m1 y7 {  v' {7 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( s/ Q1 B, w( f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 `  o6 F7 O" D
A.洋蔥末         10公克! g6 J5 u, X4 ^4 [1 g
白酒         10cc
9 {3 z. J3 k  d4 Zos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& a  ]/ C: Z# W2 g' w$ @5 {
B.奶油白醬         100公克os.tvboxnow.com# N, \# t* _& o) @- j# h6 T
紅醬         50公克
) E. y7 \( g6 _7 @% y5 fos.tvboxnow.com0 ]" j3 ^5 n! _
【做  法】
: c( ^2 W6 a7 Q# U' Y  o$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com: ?" }& T; K$ I! v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, q& S+ X: o1 _1 w( y# i4 Z0 C+ Vos.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇1 x, `0 [4 `; V: N0 _" c$ F
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

, |& X% p8 O% ~公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
- U+ b) n8 ?9 K" M! \+ |os.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com% e+ p3 C7 R* S9 N& N% b
義大利圓直麵         150公克
- Z. J& P- w' n鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 R) U7 v" f
蛤蜊         3粒
7 ]2 `: o# r1 a7 u& O蟹腿肉         6支
/ a8 k. D/ g# O/ k! z6 Qos.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒- H. {. W6 J0 n7 @3 q8 p
蒜末         2顆
: L- x) C$ \( T% g6 ]洋蔥末         20公克
3 J6 s& |8 i9 Y- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _1 n2 ~7 _6 J+ @( ?& P) V
高湯         200cc5 ^0 i3 m( r) B: {
橄欖油         2大匙/ m; T3 d  N' |5 f  q* k

' e1 h1 t# c- d% Xos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com; H8 p' u% y9 d8 e
鹽         1/4茶匙2 F- \- I% x% ~7 l3 D0 z
紅醬         150公克
! {' s. Q7 h: R白酒         30cc公仔箱論壇# T) S& v  _$ ~- S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g, @5 p! h% X' V
【做  法】& I% P, v, b% z$ g
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
4 V5 N. T8 ^, \9 W2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb' r; l7 o4 H7 C4 f
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇9 W1 p. K" K% N: \" n) N5 h
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
9 I! K8 J/ A# R0 i
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# A) q. \( d; ]公仔箱論壇【材  料】
9 [' |' q& _0 }% z( g' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇. l" l7 H; t: k
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ b# p# Y; D
干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 @1 `: `* p* K% Q
蘆筍         1支
. A& \% k* n0 y( r2 P; n. ?3 C3 d, H公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
, H- J1 _) j+ q# h  m# K7 g1 a公仔箱論壇橄欖油         2大匙
6 P, T! D5 o- ^/ l& {公仔箱論壇高湯         200cc
* z% Z$ Y1 ]" ^; @  Eos.tvboxnow.com蒜末         2瓣
$ A  ^8 d0 K. f( f! B. D; Gos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克公仔箱論壇9 f7 M& ?5 U+ `5 W. ~0 K$ e) o
1 W8 A) u9 _% U2 ^5 M5 }
【調 味 料】
& y8 M, K  n! I/ E$ J; ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
9 f( K' m" h  B4 k紅醬         150公克
) r0 P4 E, F7 F8 I4 ]  K
$ z, |$ B  f  O$ |  y& o( Z- ]【做  法】
4 P% L8 @7 n8 ^5 I* h7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D; l( Q) |, G4 v, d9 C/ K
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
7 N9 @% X0 C4 Z. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
8 o3 i6 h& C8 p! L: Nos.tvboxnow.com【材  料】
: Z5 r5 N1 _4 ftvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
/ k  Y4 O2 v7 }8 b1 t8 H公仔箱論壇煙燻鮭魚         150gos.tvboxnow.com6 g9 O* R# [: G! e1 v& D3 F- ]
奶油醬         150g
# A/ ?0 O7 `6 |7 c; M% Z披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E# Q2 e2 ^* A* r& n9 s
B.奶油         3湯匙
% C+ |( J' ~! X9 l1 V公仔箱論壇麵粉         6湯匙
8 z, n$ x; h$ _雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& l7 w$ ?- G4 m5 z* _
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% }; q% K3 U# {1 C! Y# d$ M  A
披薩起司絲         少許
$ v& {9 _9 i8 p& Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ S; l7 H3 s& a4 L7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
: e% _6 Z+ ?$ p# W* L. B' V1 oos.tvboxnow.com8 ]9 E' b# Y* J; D! G" h1 d: L
【做  法】
% _( l' j" s1 f5 a1 r/ {* m公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。6 G8 ^# {/ e$ K$ x" }
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
. v9 K' t. U* c! v: G8 X公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
- o" ?! S& b% Y3 S( U! K4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

2 s+ ?; @/ Z1 b6 k0 ]; V6 gos.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
& g1 d/ U/ G3 Y: ]  y) \% ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c% ^/ ]0 {0 S8 G2 Y
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! f0 m- l/ z* |+ m" b0 g+ J
大草蝦         3隻
. h, S) z9 d$ x1 L) `新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb! C3 R: f; t0 [. ]- |& ^( E: S
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 ]/ t$ Q0 S0 R3 O
洋蔥碎         20gos.tvboxnow.com( B0 S1 _; q& d) }2 q+ t) z, f
魚高湯         100㏄
  z% M4 w9 Q# {: [' @, Z白酒         80㏄公仔箱論壇2 r( z+ k9 S2 ^$ m+ {9 [
新鮮蕃茄醬         100㏄
6 A# J5 d1 k8 n- Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇. Y8 d/ N2 a) c4 i- g! U
胡椒         少許os.tvboxnow.com  ?$ `( d/ F4 C9 Q! U+ Q
橄欖油         適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 Q+ i* b9 Q9 s$ l0 K% ?* Z# M. }
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 y& D3 \- ]+ T# D: j
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。. a& F* `/ k# \
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: n' ^1 O  E- p: x  R
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ w4 i6 m8 c
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
7 ]5 n! _  {4 G: m; A' \6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵, ^7 Z" [& C6 U: a8 V7 ]
【材  料】os.tvboxnow.com* U& W! b3 Y8 I8 `/ n$ O. }' F
A.雞胸肉         2片
/ |1 G, I. |1 D$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
, j9 q/ x  ^% m# Oos.tvboxnow.com大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: x5 `2 R% {; e4 M$ s, G
雞高湯         100cc6 A" q/ q1 Y% \& E
烤松子         20gos.tvboxnow.com1 _  Z0 y* h7 b4 S1 l  m1 \; P' A
義式綜合香料         少許os.tvboxnow.com; K/ |1 |  X, J! b" ~
鹽         少許
& O4 c5 K5 T$ F0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許os.tvboxnow.com, X, a& t2 N& j& E' I. o& L
B.青醬:
- `: Z6 d3 N: F' }8 Y& M: Otvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb4 m5 h. W* C' i; v* E( a0 v2 g
九層塔         100g; g' s5 P; R3 Z9 C2 Z* _
蒜頭         100g8 n) N& i& {3 ~
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& P9 i: Z, g/ M, f/ [
  X2 N0 _1 S& @" R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ p. j  @. R$ b9 d
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
2 b% t$ c8 p+ e1 d% T" [- r2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。os.tvboxnow.com7 c4 }4 m' i3 D  W1 S2 V
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇4 t7 M9 q  t! V1 |0 v  q
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- p4 x0 M- E# q: Y* x" p" t: O公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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