韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  os.tvboxnow.com. h' l6 E9 q% n) Y8 n1 C9 O
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 j8 c$ d  I* ~1 a
3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇: X( T3 G2 @0 H8 k1 N4 c
4.百菇什錦鍋  3 i0 @- ~6 W% k( }/ g( H
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb% H& I8 m/ q: |- k+ K. `/ s
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇3 j, m5 u+ g* C( W- I. R0 A
7.韓式鍋燒麵  
, N) d/ G0 M  @% j4 R: I8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z  d: Y* p! Y9 w: [' r
9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ _" D% f& j1 g  L+ ]( E% q* u
10.韓式蔬菜豆腐鍋
; ?5 G8 }4 u3 S1 [  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
; z3 s: m3 j# \: t& ?1 d8 Z* t' ?+ h12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb% }0 W! s+ }& [
13.韓式人蔘雞鍋
2 b. N% [1 Q% u% J& ]' j公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋
9 f3 C. K( ~, [8 ~/ F4 \15.韓式部隊鍋公仔箱論壇6 U; F! h* D: {$ U2 l) s6 |$ p5 m
16.綜合海鮮煎餅
2 [  a0 C" e  z. {. _17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! ?5 {1 B: `' V- {5 W
18.泡菜炒飯
, `' M. y+ o0 J2 {0 J公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋
: f* {) c& S7 rtvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
7 z% M4 D4 g/ a' e4 N/ `2 ntvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕
  b2 e. s9 [$ r公仔箱論壇22.韓國魷魚羹
- M; Z+ n1 q( x- P1 a% h  h( A4 I公仔箱論壇
( X2 R" m8 [3 M" U) T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j. f7 Z7 T/ N$ T' M1 G+ N7 e7 I: gos.tvboxnow.com【材　料】
- Z) ]+ q. ^7 V3 Q6 v公仔箱論壇豬肉片  200公克
- M$ a5 j7 m! ^) l3 O* R  a板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 A/ k0 S, |; ~
韓國泡菜  150公克
9 L$ i$ W, [' Y& K* G; T! Pos.tvboxnow.com青蔥  1根
9 s# ?( }8 j/ l蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb" x$ F- [, i% i' M: ^& [
丁香魚高湯  2000㏄
6 e. ]  s+ F, }+ Z& M# U1 zos.tvboxnow.com【調味料】 0 H" C6 X$ C$ B5 e
韓國味噌  100克 os.tvboxnow.com& Q. ]5 Y. Z2 r: |$ h$ c" y$ ~$ G( P
細砂糖  1大匙
  i; _% H7 A  `) r( g: {5 B【醃　料】
  O7 s1 ~% C* ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙
3 @1 {+ @8 ]$ c& z6 c- K薑泥  1茶匙 ( C0 G& Q: d3 V' T
米酒  1茶匙 os.tvboxnow.com# N1 W: T( s7 ^7 T0 f
【做　法】
8 ^, Y9 {, F! ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇2 r: A; I& w" x/ E' S$ c* f

9 R6 C; U  \* G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。! N8 i' W) k! @% d# ?

4 @$ R1 ~; k. u) X; A! _1 t公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。) k  F, d# M# m/ w+ V' Y& `
* Y' R1 j. k9 l# O
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
, I* G4 @* o, u9 c8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F6 L9 `+ i3 o( h4 K
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
8 ~5 v( D8 W% w公仔箱論壇: v  q5 h$ L0 g" u2 n* l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  F$ j9 }5 L' v$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ A' y; H4 F& ]
冬粉  50公克
! i0 r6 S: ]3 t( ^3 [南瓜  少許
4 `( j) p) g* v) w, u1 L" Z; {玉米筍  2根 : I1 T5 v8 [: I# ^* m0 _$ o
韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T7 V0 W& `; A% S& D8 h
麻油  少許 $ v# c9 i  X( t+ \* ^# v3 V" l! |% P
洋蔥絲  少許
' T4 z" ?6 f5 Z6 P8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc 公仔箱論壇6 t% I$ G9 D! i; Q- m& L
蛤蜊  2個 os.tvboxnow.com, B4 G8 e9 ]; ^, \: X" d/ n9 m! @
【調味料】
) z1 i! M% l% R; U辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) c5 A4 C2 k
麻油  1/2大匙 os.tvboxnow.com6 ^4 }8 b4 E$ X4 t# ]( C2 A
蒜泥  1/4茶匙
. K) s7 C$ g. ]) z5 [2 Cos.tvboxnow.com味醂  1大匙
* V; w6 t' t3 Q) ~. Ios.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 0 i" b; u0 Y( v" C) w
【醃　料】
7 [0 X+ C6 h  W) A# Uos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
: P& v. n. I& J1 z: e% ~; B/ K公仔箱論壇米酒  1茶匙
& [. q1 [; K( A  i! D1 u公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 ( U* f: T0 N! f6 a
醬油  1/2茶匙 / F) F9 v% ^" {  q" O  @: k- j+ Y
細砂糖  1/4茶匙
: h( F9 h- Q1 Z% j公仔箱論壇太白粉  1茶匙 3 M/ m7 ?9 G. A1 p' {
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb* v2 |3 S9 X, q. P: N  H
【做　法】 ) Z# Z0 U( t' @1 Z& P5 L. F% h7 S
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: C. S# E5 `. ?
tvb now,tvbnow,bttvb% h$ O* E" u4 l  s' m
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ D, b. N" F; b- r

: i3 Q' A; a  ?% _: b1 P4 |3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。os.tvboxnow.com# t7 O+ {* |( u& L

% [2 O+ ~& G* ^$ ?7 aos.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. ~; _+ ~6 c; b6 l( J* s9 Z牛肉片  80公克 0 s5 m; F2 O4 o5 _7 F  V
金針菇  少許 $ u: z+ V& C; D' [: p1 k: W% n
麻油  1大匙
3 g8 s  d/ j, Z) b7 r5 zos.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄
( J/ f( |, L$ J: L. \: z韓國泡菜  150公克 os.tvboxnow.com6 B3 G; J! p6 `. H" s% {' u/ }; k
蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% V5 s/ F: ?
蛤蜊  3個
! w8 E' V6 k# k2 v$ @- V! U鮮香菇  1朵 7 H+ f( T* e8 A# s( J8 K3 a
麵疙瘩  150公克
7 g# Z% v+ c; @' u1 U7 ^, N" f公仔箱論壇【調味料】
0 w+ h1 u. O+ e+ |4 ]: d公仔箱論壇醬油  1茶匙 # r; s, G5 Y, z
辣椒粉  1/2茶匙
6 Q0 g& y+ U* g6 g8 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
. G; z6 a, A& F# X' I【醃　料】
8 K  r- h0 k% p6 Q2 C0 q4 xtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
% `* v; A  m% {. w7 m* I2 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 ; e$ O* K* z3 Q+ B4 V9 d2 e: H; B9 @
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ L& Z' `9 b* t; f; r
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a. M8 T1 q+ |9 _0 |
太白粉  1大匙 * P7 \; }' ]  H1 @  z/ ~" F' c+ P" E9 v
全蛋  1/2顆
) @0 G3 B4 u1 R3 Z6 }! E+ ]0 z公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 U. Z7 F' X; w
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
# s) T1 c: Y: Z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n% a5 J0 f0 D4 |' ^$ v. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
5 D) Z. ~# @0 }0 @4 g0 e公仔箱論壇
) O& l, L$ R1 {( {os.tvboxnow.com3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
" L$ J6 N, c2 u: G鮮香菇  3朵
( d4 k. ^& {1 E- a) N" Y+ C草菇  20公克
1 n2 Q! ?2 V( w- i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克
! b0 k7 \& ~/ V9 S金針菇  20公克
( b+ R, c0 F* z9 l% D( _柳松菇  20公克 公仔箱論壇% Y! t* r* C5 J6 }4 v
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇( O* U$ b, h/ y/ w& @3 z
鴻禧菇  10公克 ; n9 ?3 A4 t- U9 c( ~0 Q
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 J" }- j/ k3 a* M
【調味料】
; f; Q0 I6 A6 s1 Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 O% D$ Z2 C) w2 q5 X* r" r
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com  O& h. I; G3 o
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, K4 }! m5 @, _
細砂糖  1/2茶匙 ) S5 L8 B- g( p; m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* w: q0 D6 ?+ }
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 W  _7 f, Q  j: ~( K5 u

7 N' P! z6 n0 {1 T2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
5 q& r/ z  G9 @4 w, Ltvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 os.tvboxnow.com3 J/ y; J& O- ~
韓式泡菜  150公克 . }# @8 Z* E0 [, L
豆腐  1/2塊 os.tvboxnow.com/ c8 [" W: |8 Z& f+ M( n. P3 A
韭菜  2株
# y" ?& H. g- N6 J香菇  2朵 os.tvboxnow.com9 E/ W  V# j' x% I8 K" F
蔥  2支
/ z2 T# Y/ M/ Q6 ~. U0 t" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄ ) @* ^8 a# g1 V0 y8 ?* Z7 ~
水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% a2 v  ~) G$ X7 W$ u$ J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( |% f6 ~9 r5 `' \
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 P" Q6 K0 p$ y5 ?4 C' O
　米酒  15㏄
' C) v+ c8 g" @4 I1 t3 }公仔箱論壇　糖  6公克
5 V+ O2 C' n( `5 g公仔箱論壇　韓式辣椒醬  15公克 4 F, ^4 W, b! e5 L0 j  w) ?
B.蒜泥  1/2小匙
% {0 L, |7 T* p　薑泥  1/2小匙
  m' j3 [$ u; ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量
5 U$ @/ b* a: _& U0 ios.tvboxnow.comC.香油  1小匙
$ a/ r0 U+ i% [  ?　白芝麻  1小匙 ' B5 k( }+ h$ i  t
【做　法】
9 v: Q$ L" P' J( o8 ?1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
7 j7 r3 F# D1 ~* Stvb now,tvbnow,bttvb
  S& ?! x/ }( ctvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇* V; z! p( d$ y' }0 D- r: w

; i% F; @/ s9 o/ y  |; ?$ `3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇" _& l5 l3 a- O; o0 X9 H
tvb now,tvbnow,bttvb8 P% d2 X( Y' n, v2 {' r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ V- m( T' K" Q3 A2 O6 H: f. I
五花肉  250公克 公仔箱論壇6 S# N# R+ ^3 v# y6 r
洋蔥  1/2個
+ i: |) i( u' y& V! j韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇# I2 F5 ?* t. T4 q3 E, P3 D
芹菜  2根
: \+ D; J& B. ?6 m: P7 [os.tvboxnow.com麻油  2大匙
5 \3 z( g$ `  r/ h9 w& g  R5 nos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇7 t. f3 h# X: h
白芝麻  少許
1 M1 [8 s' j. F$ d5 N' c【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* x. d( R9 Z2 k  E. M0 z
辣椒醬  1大匙
+ A8 U, T# [" H9 |& g米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- l# J: Q! G6 @
味醂  2大匙
7 d* T- I' e3 K  H9 cos.tvboxnow.com醬油  1大匙
& j. j8 k4 C. R公仔箱論壇薑泥  1茶匙
3 O8 K/ n; Q; y* \- J/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
6 Z5 \% D! t( P) u【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# A* v+ C( k' D! ^$ i& h( V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 O. c1 @$ M

) g+ w* `9 Q- c. _4 q: i( Y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。os.tvboxnow.com; g* ]% Q& T" q* x

+ I' e, m% @0 x0 n3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
" x  ?% D, X2 @% B tvb now,tvbnow,bttvb! k1 B: H3 H: K5 M# {$ |, C$ i( R5 a
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
% F- b' }2 N& ^" [6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V, t5 K' b; s! s' h5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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【材　料】
6 j2 J7 s# j- l3 d3 G3 Vos.tvboxnow.com豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ r5 ]9 Z4 ?3 `1 O' E
韓國泡菜  20公克 # e8 {' @" ]5 j2 R( ?+ O
蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb% O1 Q2 n4 H$ ]
黃豆芽  10公克 os.tvboxnow.com3 [& `- v6 X6 G6 Z( _/ b
蛤蜊  3個 os.tvboxnow.com' \: t+ U' H  ^) v0 w& i; F
烏龍麵  150公克
1 d! b7 ]; M7 K$ oos.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb2 @, m. ]8 H$ }: Z7 g. T# v
魚板  3片 0 I% K' ^  g$ f
牛骨高湯  350㏄
. T0 P) [8 N2 p; P9 X+ Z6 l6 }蛋  1顆
& S3 Z, `9 W) T/ Q, P/ j8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" V3 [, A6 h: z( j# V公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇% r1 W' Y6 y0 }# {$ q6 {( Q
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇7 z% \8 t& T( z0 G) H1 b
味醂  1茶匙 os.tvboxnow.com" Y; X; T! ^& T6 Q, Y# l$ D8 i$ i% U
米酒  1/2茶匙
/ q+ Z/ L. s1 n1 H公仔箱論壇【醃　料】
# ^* w3 j0 K: g* Sos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
! E0 i! \* A1 l0 V- C: H0 j/ A+ Xos.tvboxnow.com米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X' m) k7 v1 S
韓國細辣椒粉  1茶匙
' H0 Y  T8 o5 O; B: y! z% u公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com! g# I( |: k/ N9 n) o' K6 g
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 h% q  p! v
太白粉  1茶匙
- I; Y1 H* x% L# W9 I( }1 b% Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
- d8 u( }9 g5 _: W【做　法】 ( ^4 F1 ~: @# ~5 |- X3 h0 C! i0 u
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 m0 X- _7 c& M; F6 r( X9 U/ T( C公仔箱論壇
* V: e; `& P2 N* Z! Aos.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
  t5 T  S0 f' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; s# `: P! z- |
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
2 X+ N# L* k- Z8 q9 V& i4 f2 H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb  r6 j" \# ^: K
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& H+ n9 B* u8 _  m* M
紅蘿蔔  50公克
2 d6 q" y5 o, C$ W) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克
9 L5 Y2 k% l$ E0 ?2 M( _公仔箱論壇芹菜  3根
& B6 C; n' P2 k# H* `+ S- q9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ d# u- j3 A$ n% l7 h; i- r; |: p: o
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# o. k  ]# @# p; U1 a
鮮魚肉片  300公克 # ^$ K5 @" F' `+ {1 c
魚板  3片
9 u4 m  ~' q& ]丁香魚高湯  2000㏄
2 [8 |% q% x  Z9 ?+ K: L, f3 Dos.tvboxnow.com【調味料】
- e1 L% E0 f( J4 c- l4 Z& i( v, @tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com9 E6 s( S7 D! J* \- Q4 s% L
辣椒粉  1/4茶匙
% C# j* K9 ^6 E; Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* U# S( M: z8 S5 R
醬油  1大匙 ' A7 _4 }) p" O
【做　法】 公仔箱論壇: ?! A! M/ y9 N7 }3 V0 h) O
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) _+ C* P% G( O/ w) Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 e) T2 n4 ]( ^: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇$ n) R! n+ `) J3 h, B8 m/ Z1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 K4 j& \1 l! h7 A
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】 8 j/ i4 ^7 q5 S% C. @) |0 K1 A
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. h# t; i6 y. ?. I4 v2 v, r+ ~
馬鈴薯  1顆
' ~! R' N: F. f  Y0 mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
, d# P( L  J  L. ]公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 a4 D. L; z% k/ |, n9 B! K
【調味料】
, E& W8 ^/ i, R; Q辣椒醬  1大匙
: _/ P2 y# C/ `1 S辣椒粉  1/2茶匙
, O2 M% @2 @' Q; f; X# _os.tvboxnow.com薑泥  1大匙 & \2 _8 C0 W( F% \/ [
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 z: \3 c: W! \4 R$ _- K8 j! ~  |
米酒  2大匙
3 J  C. E/ P9 v; g% I洋蔥泥  2大匙
& v1 X8 p% m% v% P" @  ]5 F$ @【做　法】
2 m! u: t, R/ C7 {os.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
  b. ]1 H  c5 e* T, N4 j3 W; Ros.tvboxnow.com , _) J3 c( W8 k* ~# v1 d
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
- v! u# b7 Q3 v: E) J+ F" Xos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 c- {% M) H5 z1 w( g
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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( w$ _+ @8 z& |* B3 _% Z4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! |- I& ?! ~# J% O  ttvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 os.tvboxnow.com9 D2 A( ^4 z. @" h9 \! ?
大白菜  80公克 7 C; q' b! I9 O; g& y
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; y- l# N3 l' }  {
板豆腐  1塊 公仔箱論壇& K" ^9 m( U% p7 R8 m
韓國泡菜  50公克
7 B2 j/ u3 n1 t# p) L4 E公仔箱論壇魚板  3片
0 k% O% [& Q: _& f# u) \丁香魚高湯  1000㏄
; X" b' s/ ~; h  C2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 g* h8 U5 e$ i- N4 d公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
2 e2 X0 m4 D0 N# M( v公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 F% e1 L5 q0 N4 [  v
【做　法】
$ j! w9 U0 x, @1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。os.tvboxnow.com# `' Z# m0 G" X( L
tvb now,tvbnow,bttvb1 F' O1 m; o5 B. R1 S
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。8 h* M! C$ Q- k% x
tvb now,tvbnow,bttvb' n, l) a5 c  ?8 l; \: H0 u5 {$ \
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- `4 ?3 U" ?; Q
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. j1 x# }* T$ ]) t2 x
洋蔥  1/4顆 os.tvboxnow.com' j5 u# L6 n  k
韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' i3 p1 F* x. @8 i: n& S
韓國泡菜  150公克
2 x9 m8 E5 e# n- K. J- c& r- [* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克
9 f4 u; ^3 @& {, Y+ K) O, X# F5 R公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇# o3 T' X; j" Z% e) |: }8 R3 j- J
沙拉油  1大匙 # {8 d! A3 Y- ^
【調味料】
9 v9 ]) Y. [  [9 S& ]) R辣椒醬  1大匙 0 S% s, K" H' @3 V! ]
醬油  1大匙 1 |; x' A( M$ S
細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 Z0 K5 W) |+ v
薑泥  1茶匙
! k" r* ]/ K, `. }7 O! aos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com, c5 J# P0 J- Y$ M& s
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇. u: j7 w5 ^" G% P/ t- t9 R, k5 C
os.tvboxnow.com% C% |, V7 M! o9 ~* y5 l8 m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" O  J0 W9 K5 o3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B" k' n* G. j5 h' @3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
. P5 t0 z7 Z( F: ?2 O  Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* u& ?' R1 i# J5 o
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
: q- u& f( X( H: x  i公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻
7 p6 K; u4 x. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克   q# d/ N. ^; K
金針菇  20公克 9 \) [, w! c3 V) h& c, v$ Y
黃豆芽  20公克
8 ~( [3 J) X5 z6 D5 p! S4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& n  D; T9 j' g
青蔥  1根 os.tvboxnow.com! m# M' Q# B+ C0 F  u9 x
麻油  1大匙 os.tvboxnow.com: ^* u( h5 [5 G8 O8 e
牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com1 `2 u7 B7 \# t
【調味料】
7 W& ^: G+ c0 E  I3 Zos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com+ E0 O6 `# E* G5 J/ b3 o$ o0 B- x/ n
蒜泥  1茶匙
  X+ p. [" T0 ]# j辣椒粉  1茶匙   T' D0 ]3 i8 p( }6 X
米酒  1大匙
. J6 e! f1 |" M; u! L3 I* A醬油  1大匙 , @- A3 A4 ~8 T: c' d# H
味醂  2大匙 5 \6 p# s$ {* L" p7 w
辣椒醬  1大匙
: V$ _1 k' _; w* C0 V8 [鹽  1/4茶匙
% i2 H/ L+ P3 J* `( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 e5 ^. h' m: L公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! v4 @: Z* G4 ]9 ]" \  \公仔箱論壇
3 X4 ~7 o! C) }1 w5 vos.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 Q0 w  }& {/ h2 Z
6 b7 y" d0 k* W# Y' u/ V, P3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
' w% y9 e1 O) i0 x2 {9 B公仔箱論壇 8 Z0 D9 @; K# s
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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+ Y, i/ n, V, M& y9 a5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。