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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 os.tvboxnow.com! T$ y' [9 P, d" ?$ z2 I% B
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材料: * R: O$ U) `6 E; L
( [& [7 _2 f7 c- Y萵筍
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& [' y5 H9 j, \6 C/ f% v* A4 O- f公仔箱論壇1條洋葱
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1紮辣椒 % \$ D: Q3 m$ M6 N+ A$ e: W0 c
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1隻九層塔 9 F% s; x3 O8 B9 q
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約6瓣香茅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 p1 K) {& b" V$ |; C# J
( t. Z* j9 a3 K; ]$ k! }tvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉
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2 W, \8 I; y. |( [- E5 M公仔箱論壇示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華 |