梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。os.tvboxnow.com5 u9 W9 U( G) A6 j( V
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材料:公仔箱論壇+ l9 Q6 M/ L8 w1 c2 \2 w
雞髀菇3隻tvb now,tvbnow,bttvb: y( v( V, P& r& A5 D+ E
茶葉 2包
2 s- W3 B$ D9 g9 \0 p示範:梁祖堯os.tvboxnow.com" t- U2 {3 @! B/ k
攝影:陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, w6 a4 t4 i. R1 \& |" u8 K5 V
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