粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
8 Z) Q7 k% ~  f; _4 ~6 Z. o公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. [/ R* ]6 f8 C( X
3.排骨蠔乾粥
6 e" y3 y- X" I; C公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb# z) P, o, r5 L0 m. g5 h7 {
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! Q/ H& {/ m: _$ s' N
6.薄荷粥os.tvboxnow.com! P$ v% i' D7 P7 t4 J* ?" g! I
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb; e8 b/ X7 p/ `9 a% h- q
8.養顏紫米粥
+ i$ }$ G% U* R! fos.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥os.tvboxnow.com8 e# ^) d% e. D
10.魚生發芽米粥4 D, ]0 ~& ~( h9 l
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇* u8 r# A% b1 ]  K
12.鹹稀飯os.tvboxnow.com$ ^) H: o0 D9 Q9 [
13.神仙粥
- {9 {; k4 Z3 i# h14.養生菇粥
* O4 ~+ t1 Q: C# V+ K# b4 Kos.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
. d. k$ i: z6 Y2 }8 ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb; @% \. p7 p* k6 {

+ K5 ]% K7 f1 t【材　料】
( r6 V; Q1 y; G. c8 j鮮蚵  300公克
$ Y, C$ V: `* ^/ o! W虱目魚  200公克
' J5 _+ K2 r/ e8 |- Ftvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 @* }7 U  r! L# Q. P& o
白米  200公克
8 R2 N' c$ m  m6 U& ~水  2000㏄ 公仔箱論壇+ m# y  w- }4 y" M& a3 t, \+ o
芹菜末  30公克
' A( `7 {( |; K2 d! \& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
3 m, ~: d  F: `5 H: @* m/ Hos.tvboxnow.com地瓜粉  120公克 % H0 u* I& c4 Y# j
【調味料】
; g7 q  c+ Q0 q7 Y8 i% v: ?os.tvboxnow.com鹽  2小匙
0 b3 W& c5 D, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
: `4 f/ W8 H7 n; Z2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
( V! S) Y# w3 A2 T( [0 K; e9 ios.tvboxnow.com香油  少許 公仔箱論壇) z9 y6 [1 u6 e# b" f
【做　法】
: X! K6 Z3 g( Y$ ]+ [; o. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。# ]0 C; j- d* v0 ~

- O6 M8 q9 a) Q: p公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
, Y9 Z& U0 _' B/ Sos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- E8 H* P; c# E; |2 W. m
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
$ S# s+ [- l4 e. w  D公仔箱論壇 公仔箱論壇* ]! [* a& f5 P$ G" z" D6 @1 K+ E* Z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 M; J8 Q6 P; d$ wtvb now,tvbnow,bttvb
5 Y3 c# l$ c' A  M) o公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J/ J9 n* b/ y# b1 A
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M8 F: H  B  E$ N
麻竹筍  150公克
, ^2 w0 {0 z  J7 K" @os.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
! j0 `# M1 H( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
/ L( H. Z3 \/ |os.tvboxnow.com白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j! h1 O2 T3 n% X
嫩薑絲  15公克
- v7 Y; E: t1 \, Ros.tvboxnow.com西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! B/ x2 m' e- ~4 u2 c# \. P* \9 N
水  500㏄ os.tvboxnow.com$ w/ F# }6 W0 B+ t
【調味料】
' T8 X5 Z, z2 d# i7 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 n4 ]8 g  K' |: L  O" N1 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% M* `8 j6 s: z  o0 p; ^3 [1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
+ u8 P' i  n; d* R+ r$ Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 z3 ?" m+ b/ [, I9 H: O
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 F7 O" {0 T" O/ q* s/ e" i9 X
蠔乾  200公克
+ p! H3 H) J$ f  Q2 I' p4 @白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb. m, Z" V# ]7 Z* f! T
排骨  600公克
. L: v5 I( [& s& R% Sos.tvboxnow.com香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 Y- A: K+ ^; U5 e' c( O! a  v5 _2 F
胡蘿蔔  100公克
9 T$ [3 R& q  G8 n1 c2 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 - M$ t, o! @! U" |5 j0 ]2 N/ l
薑片  3片 os.tvboxnow.com0 q( @. U: C$ L
水  2500㏄ ' B3 {0 u* \$ v0 Y! @) A
【調味料】
2 q: `4 t7 v4 n4 r4 S, A1 q3 D鹽  2小匙 * V. v; _* p0 h( _) R* W
胡椒粉  1小匙 os.tvboxnow.com' [& ]' S- G- T4 t
香油  1小匙 " a7 ?7 W& Z5 G2 f4 r! y. u- c
【做　法】
  [  G+ K9 ^5 Q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% P5 E8 ~) h4 n. x$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" v, T# p. V2 B4 {, X! t
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 R9 A& k. _# z9 d  N: x( G

: A# q. @& O0 @$ P3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* \3 _; ^, c4 I
/ g" v8 Z3 O; |' N1 E& x
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ e! d3 g; v" l5 J2 L" T# ^
鮮蝦  150公克
$ @' t9 C! k+ ~8 P# g5 vos.tvboxnow.com雞蛋  1顆
) H, u% m( o. G. @7 r2 T$ B9 p+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 * t7 c; a1 t; t
冬菜  1小匙
9 W& x9 `& m. ^1 N. |' ros.tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: v! Z- {' a+ a- j) k% u  ?5 T
蔥花  1大匙 公仔箱論壇0 H; L- ]/ o, j6 ?( N# m
芹菜丁  1大匙
9 ]" {$ S* {" n! A; t2 [os.tvboxnow.com香菜  1大匙
6 i" k7 N" j! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
6 L7 n9 F; V' k2 H+ Aos.tvboxnow.com【調味料】
1 z9 C/ e" }/ [3 R6 [os.tvboxnow.com魚露  1大匙
% c, A$ [) g" \8 L  g3 }1 D# r  aos.tvboxnow.com白醋  1/2小匙
6 i# C" O1 J0 J  I6 a椰奶  1小匙
( J8 l6 A2 F0 }糖  1/2小匙
. {9 k5 x6 D! nos.tvboxnow.com【做　法】
2 t; @% h! |+ M6 Y) uos.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" n$ ]$ u: V8 e% x

0 S  [  I& ]$ ~5 Q  N2 v公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
0 G0 G- G& Q& O6 M5 M/ e2 \
# l) ?0 r; {( ~3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。9 r' H! ], W0 I5 }$ o: B. i

2 r7 p7 x' |4 @" i- m5 Y% t5 cos.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb" s* H0 U; m) p. _  S1 M

( ~2 I, a6 z2 P+ N2 F1 _& \8 Etvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
; ^1 C$ F% G9 I( J/ zos.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* F. N$ s' H0 l* o' b" K& c
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* M  @+ o; g3 J
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 M# V* V8 p3 l* T" D* v+ M2 I* Z
薑絲  1大匙
; S; P5 w* j0 G3 \( V3 l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 0 ~( R" j4 H+ C7 e
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& ~* Q; i* u3 a
高湯  1又1/2杯 + C4 D2 J8 T, e1 L1 x  E$ h( x- D* j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ N5 q! J( B6 t, w1 T
A.醬油  1/2大匙 * D5 p# ]# E1 |$ g: S
B.椰奶  1/2杯
* v5 q0 B1 G8 L. X" p$ hos.tvboxnow.com　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# |' \5 E) n/ q: R5 i% m
　糖  1/2小匙
% ~, l2 C- F4 Z公仔箱論壇　白醋  1/2小匙
$ ~/ K1 V0 \" G( y3 {7 t公仔箱論壇　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, e  w" C% n/ U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 {5 s8 J3 P
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
3 R3 q1 a. K7 _  w+ o# X8 Zos.tvboxnow.com
) n$ U6 E0 m* }) `- S/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O/ y. J( q; Q  a; D& O6 {
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 8 _# |3 F# D: K* s! S) I% A
白米  20公克 os.tvboxnow.com# t$ V) |' a# h8 o
鮮薄荷  15公克
% d) M/ p$ O5 J& ^tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 公仔箱論壇2 B( Q4 M, C# ~: M! A% ]# M
水  5000㏄
! ^/ j  ?- s) ]' stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 & ]6 C0 _$ Q  |. N3 p% ^
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。os.tvboxnow.com# y2 j" R% Z, I

) d# b  v/ H) V3 R. h$ O, N, R/ J0 nos.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ h! L0 w. f+ b
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 n( X* A# r0 E" \
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com! x) X( r8 O2 q6 L3 E0 S
杏鮑菇  100公克
, L/ j1 L& O" [' v8 p! Z" X4 v& d& e蛋  1顆 # [  x0 W" I- B3 L; g# {, r5 t* e
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 P, ?- [5 {+ j% T
鹽  少許
8 J" U2 }* G% e: @淡味雞高湯  適量
% i# |  v4 y' F& G0 Y蒸熟的糯米飯  150公克
+ x7 j1 P  @+ N- C( @蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. @0 \" Y' J( T& e- V3 p
海苔絲  適量
; P! w( F  |7 Q% E. Z& Q) T! ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) V! h' s. [( n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p- T2 V3 G, |
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
, n$ b1 d5 K3 V1 w( c, T4 }tvb now,tvbnow,bttvb $ s* ]1 M+ ?' c' m0 G1 ]
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: w9 t+ f0 V  @! e: htvb now,tvbnow,bttvb
( X  U; c4 U) N/ Y4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
5 p2 c: g; W% ~8 {os.tvboxnow.com水  2000㏄   P) p5 n: y+ D( Z& n
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 q6 Z+ G1 H& V. p. H  |- Z
長糯米  75公克
# {3 n3 R2 i4 K" p8 Zos.tvboxnow.com桂圓  20公克 ) o% [2 J% a6 E+ P+ p& p- k
冰糖  80公克
2 G7 f; F. ]  F+ U- K  V椰奶  適量 os.tvboxnow.com* c0 Y& Q! A+ d. [9 V) i
【做　法】
- u0 r# Y2 Z4 Y9 a  H: d& _' x9 {1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com9 p. O5 }* U1 V2 {9 F. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. o( x2 U* o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 v3 {0 h. D5 O0 G/ K

8 k" {8 M, _' ?. ~7 |- F公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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+ T; v& w# q# }3 B* A% d8 ]4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% r; P! A- }, r& Qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ os.tvboxnow.com% o) c! A, U# r1 b2 }7 @
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; l) D$ e; A9 Z. D; s
圓糯米  50公克
5 c/ r% r' b' B1 k公仔箱論壇山藥  50公克
' z2 f. L* U3 E) s- P9 x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 os.tvboxnow.com4 ]# l4 J$ K4 v) n6 o3 g2 d
枸杞  10公克
6 E# I1 b' Q. f4 {冰糖  75公克
. h" a+ P& ]) J: j, S  @. |- y& K6 `公仔箱論壇【做　法】
. n7 }- {/ ?' p4 t, B9 y' ?( X7 f2 X公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 @+ T! n5 L6 {- H0 V- Tos.tvboxnow.com
8 ^! F& F; i! j" u& M# o, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇& `$ m' q6 r6 p. }0 ^2 N2 G0 c, Z" A
tvb now,tvbnow,bttvb- [& c8 d6 [; j. C% ], f
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" l* {( ~  n. }( N3 |! S
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 n5 {) u; e7 c. oos.tvboxnow.com發芽米  1杯
% x9 _! G* }1 Q9 |6 C. N8 G% Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
& ^* t1 h2 n/ W% R- U/ K6 i; Y蔥絲  適量
7 t: l& k- U# E  X/ Kos.tvboxnow.com鹽  1茶匙 ! s2 ^& f( v! v" [/ |
香油  適量 os.tvboxnow.com. _4 ?, e) l( X$ `2 o7 |4 U1 t
白胡椒粉  適量
3 @! _; ^  i0 l+ _  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
+ e9 G' W9 J2 O9 L( E7 c' y# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
3 i  h$ i- m3 Q0 _1 Ctvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 J( S$ {4 `. ~3 G
【做　法】
) w6 p4 h1 u" x- o1 o+ \3 xos.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
! g' c" z9 S9 v  {4 {2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇" Y8 E1 x# p" Y( s0 j5 }
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 % B5 X* X/ }7 P
雞蛋  1個
& {' \. u9 x! t- g# s( e8 T4 Wos.tvboxnow.com冰糖  30公克 os.tvboxnow.com; _/ C8 k9 m& j; x
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y! z# I7 y7 a- D
水  2000㏄
# @7 I% d3 Q% P) ^【做　法】
. ?( u, g: ?8 p' d# g- f. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
! L5 K+ X, }2 M' \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 \# x" \6 A# W4 [
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。2 Q1 r# u  J# W& G% N

5 r+ v, B5 G# \# \) btvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
4 J) H, Z- K5 J) I2 vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb  z9 B) ^3 i  R8 ?" x6 \/ j5 T) n
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
  k, w* w: Q0 D9 Y1 C/ e1 \【備　註】
( ?2 N5 y& y; l- R6 i1 l: D公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& Z5 D' n3 H: `% t米  1杯
$ F* W/ {: I3 r8 G* A排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb* ~: R: A5 t: i6 j' E/ N4 l; M
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb  D) \/ U% [% l3 k8 F: H) @$ f
芋頭  1/3個
) f6 ~8 s) U' f; gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許
' a) t9 l' P3 B- I芹菜末  少許
; |" S+ v# B( N  I7 q8 Dos.tvboxnow.com水  8杯
& w* [, E& l! r4 ?: |1 ?+ I【調味料】 " p0 @7 F8 B3 k; _
鹽  1大匙 6 u) C0 d; Q- \( E- J, A
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( \) t2 d0 W: Y2 [* E
【做　法】 os.tvboxnow.com% g. h) s/ q% [" X
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 j2 x5 _$ T5 D# d) _
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i8 n; P5 j/ G) Y6 G
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 s' W4 W1 F
蔥白  3根
  z: y. n/ U- y% ]7 Q7 D3 g公仔箱論壇薑  20公克 公仔箱論壇2 ?$ J; X& B0 U: W7 v( O- c
米醋  30㏄ 公仔箱論壇- L7 p& a2 G# K8 N" a+ U4 y. j
水  3000㏄ 公仔箱論壇& l$ ~% [" y# M5 o
【做　法】
# f2 u. M# [2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇) A0 }' y& c  f' H" t- M$ n# r
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 D4 Y$ w( z9 }; ?% Z4 A2 T
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇& j9 _' ]5 o9 Q8 U$ L# B

- }' G# h( }2 p/ r( R+ D- Z2 I4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 os.tvboxnow.com4 c- q: A+ D6 `2 N1 f
【備　註】 5 w! B0 i" v& w% H3 Q
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。