BeiDouChef

, R8 v8 ]8 _3 k% Z. W/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治
% s. t! a' z" Q& L. i公仔箱論壇【材　 料】( V2 V' S# c7 ~/ `
茄子         1/2條' Q# o9 u3 p7 w* \$ r! s
四季豆         4條
8 M. O' c! L% |; B) ?, Z5 Jos.tvboxnow.com鯛魚片         80公克
! f; p! m# ~( i" m0 n5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ E! M# f+ }; u: Q+ v5 htvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許os.tvboxnow.com7 O/ s0 }2 K/ ?( ]. n1 g4 ?4 V
低筋麵粉         適量
6 V) `4 `& Y3 E2 k  Vos.tvboxnow.com蛋液汁         適量
+ ?* g# ?! b+ X) ?, H公仔箱論壇麵包粉         適量
) \# j2 @- w1 z" J4 @8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片os.tvboxnow.com2 T' f+ E" U" `
咖哩醬         適量
# ]% Z6 R; t$ P$ F9 ]公仔箱論壇
4 T* r' S; f) N4 o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# P0 b7 p* g- K- v
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。' C4 K: C6 V% D1 R( r
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; n" i- q5 J/ g) s
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。% G% ]- f; [  t
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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( S1 ]4 b5 c0 b" Y滑溜鰻魚三明治
- Z1 b" g6 f, Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! [8 [4 d2 W: c% z; ^# @( J/ h5 l5 i- ios.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條- A# T# R4 M; y
蛋         1顆
' g, ^* U& \( l# ~( s" f$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC: j) n. I# R  s& ^
鹽         少許
9 Y! T# Z* U# o3 r( D8 Hos.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
6 ~0 R# b* W) D6 qos.tvboxnow.com美生菜         1片
1 s! w; w$ X' ]公仔箱論壇白芝麻         少許公仔箱論壇9 l9 y6 V& r0 z9 L
山椒粉         少許
8 ?4 {; l1 S9 ]. R. E土司         2片
8 ^3 O5 [* D3 y5 jos.tvboxnow.com
' f( ?" m* Y  Q: F% e* i) w; N% H【做　 法】
& r+ Y) u* a0 t1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
- F' t- L& L1 T/ W* T: Dos.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
3 [; \: m1 k) k, U; f+ u4 R3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇+ \7 A9 I- ]. T. E; ^
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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# K+ E3 e% l" z1 X1 J9 M) }* _1 G香酥雞排起司三明治
5 r9 S, I$ Q+ J6 s公仔箱論壇【材　 料】
% o/ E% w5 Z( d4 VA.雞腿肉         1隻7 ?3 e2 [- Y: l1 m& D
牛奶         100ccos.tvboxnow.com! q( M$ h& f  `+ m6 B9 r+ I: ^
培根         1片
6 D- `3 K* D; v8 l: b酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 P+ [( Z. x4 J
起司         1片
  r; E2 V7 {& R  DB.低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com* P+ i& F3 j7 F7 i& \
蛋液汁         適量
7 f/ m; ]2 u2 r; o$ g8 P. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量0 Y( s1 G: s6 x3 l
C.美生菜         1片os.tvboxnow.com$ T/ ^) L; w7 H8 S$ m- B4 a/ F) ~; b
蕃茄片         2片) y0 R. d8 p6 F. S# Y
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ K( z! l+ }- I! i7 m+ {! E
D.去邊土司         2片
; U* @" B! z- Y$ W$ yos.tvboxnow.com
. }, A4 k: l8 }) A8 K2 K; J  d3 l【調 味 料】
/ Z& f9 X' Z& V9 {% Eos.tvboxnow.com鹽         少許% [! a0 l, p+ n) m: k9 W7 u" f
胡椒         少許
9 h9 i3 Y, O  @+ p2 @公仔箱論壇美乃滋         適量
* j0 I' {; c; v! r, `' X5 x/ Qtvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許
; C# m, J3 v4 w+ |: r% s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o7 c. @; q: x5 W2 i2 J. O, L7 ?* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- c) y* Q' x7 j# y' u- Y
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 d  ^0 t  U2 j/ o7 q. j
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
/ [' C+ h7 q' \! z. B" |' U4 yos.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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- I8 F& F1 n# gtvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治
! E0 K2 G3 w- E& H" K# s" w" d【材　 料】
& @1 |8 I& m+ k* B+ a& E  ?os.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?- o; N2 e5 Q' A  o9 I6 @% V
B.牛絞肉         100公克
; \: ~/ Z( E% t. E$ W4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& R! Q7 w  Z6 b* Z$ t
C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 u+ x; O* o! b
蕃茄醬         20公克7 s, b& c& ]9 ~+ o5 o9 P8 v+ H
醬油         5公克
3 r5 X& G" U, T公仔箱論壇豆寇粉         少許
3 g7 P9 o) n5 J- w! w1 z胡椒         少許
$ i. _& E0 e' O  `% h# L" h6 D$ I# O; E蛋         1顆
" K/ m/ G0 ~8 {* zos.tvboxnow.comD.麵包粉         適量
& A& h7 E: q% z1 P公仔箱論壇奶油         15公克公仔箱論壇+ G1 F" h2 m. ^
E.美生菜         適量
# _3 B% X: i4 S5 @番茄片         適量. G' R0 |4 C+ Q* F; U" F
紫洋蔥         適量
. O: [' k* e- b( `1 V0 o3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
. j) r, w2 P  i/ QF.去邊土司         2片
' R! z9 w$ H7 j3 W. v+ L. o
8 z& c0 U2 O1 F; Vos.tvboxnow.com【調 味 料】
, |2 w2 f* s7 q0 Z2 p- _9 I$ R7 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
' l, V* O, ^& ]% Z1 Y! R3 }os.tvboxnow.com味醂         15公克
0 b3 K* m7 ?% S5 \, p& Atvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克( L7 {1 s9 `: S9 P& ~+ c( ~6 y
奶油         15公克+ y9 Z* d) W1 U. P/ o9 \# D7 A

+ E6 a0 ?& |. g1 _; K2 q8 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 z! N* `& f% r, ]+ h+ k$ K% K. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c6 H6 c( u% O/ V
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。# s, @& M6 J2 D& B
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
; R$ C. x5 d8 e& y7 m4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
5 J5 j, u/ q# _* |+ x, |0 d4 b/ G公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。os.tvboxnow.com6 L8 ]. e0 v' v% j# e. s% o3 Z
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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6 g: `2 g3 r: h1 E: qtvb now,tvbnow,bttvb可樂餅三明治
4 i+ _( K1 t5 l7 q1 [# j1 `+ U【材　 料】
: }+ T% k  D2 I: M6 o. z5 jos.tvboxnow.comA.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 x+ c8 ~& p- A1 q! h
洋蔥         1/2個公仔箱論壇, T) g8 d8 X5 G$ l
B.牛絞肉         70公克
% ]+ U5 `3 R6 U. L$ u, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC
1 k6 H+ p, c6 a" K% F  c/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙: ^; v% z" P/ @/ y, ?
C.低筋麵粉         適量
+ R% [6 a, E% I1 [1 o" `+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
) X% g# e2 E% |9 k( N( w7 `$ {5 S; @麵包粉         適量  W# P: }6 `" w" t
D.美生菜         2片
% v1 z! ]) r% Y! _蕃茄         3片
5 ?3 u/ x9 s9 {  y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
( ~% D' `; W& [4 f; X/ Ttvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片
! m& w: ?* n" ?1 ]
$ @% R6 D5 B8 L6 Ios.tvboxnow.com【調 味 料】
1 F3 A% h' K" r" |0 R: T# B- J鹽         少許
) S0 z) H4 M. Q" K* e5 t4 I& w( U" @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇# N* Z; S$ O  \$ l& [
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b& R# ~" e( u6 _2 w
豬排醬         少許
" F& m2 Y& T' R, Q公仔箱論壇
0 F8 \  h9 B+ Z1 o6 \5 w1 Q【做　 法】
, N5 O3 a& v5 s/ o* c/ F- f2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
/ @: a9 J3 N: @/ ^/ D7 ^+ n公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
& B8 g" G  R# k4 o8 k( _0 R, E3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 k0 W& F) o+ m, t
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 s: [, S2 Q) l! Xos.tvboxnow.com5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; z& v3 I! B0 t: n) R3 g
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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- C, C1 s) ~' H" Y  E里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& N) \. u; a5 @
【材　 料】
; `1 t# {. [& c9 e9 v5 _/ C8 A: n0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克
$ ]; S  H( E8 _% S4 ]# G5 Dtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量; H: m! j7 G) P! g6 }9 e7 b  {+ V
蛋液汁         適量
! a% f9 h; M& {. h麵包粉         適量
" \6 p5 Y, a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com) c' f: }% d" X4 I
蕃茄         3片# I  X3 F; e2 F# u, |
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ ]$ W7 l8 E
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 N( C3 i: Y5 f) s/ c

: B0 k# I/ {4 n6 P$ j8 O【調 味 料】
9 R8 a+ X4 Y3 x' los.tvboxnow.com鹽         少許1 |2 Q7 }0 k7 z% n3 j4 j1 ~& |
胡椒         少許os.tvboxnow.com, j7 [8 o( e7 C: q* h
豬排醬         適量
* d$ O3 S" |( @& A, G! y% J6 f5 G黃芥末         10公克
- }0 ^/ N* w+ D$ B4 Y* r7 J5 x9 J7 j1 V; |" k+ \6 t8 J9 J1 k# P
【做　 法】os.tvboxnow.com7 e3 o: `2 k2 C+ P# f. \  Q
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
$ w- J2 J; }2 y9 R; J9 V9 F8 C9 v2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。os.tvboxnow.com9 o$ ?" s( s" r) C2 b6 H2 k. i  w
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
: I3 i0 [0 i/ ^4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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# q/ o2 b# L/ m- ]4 |) jos.tvboxnow.com魚排三明治os.tvboxnow.com$ {& h( H' p+ J: K' _1 Y
【材　 料】公仔箱論壇7 S& s/ E8 M) q6 R
鯛魚排         1片* A7 n7 l) d" }: F4 ]
紫高麗菜         35g/ P6 Q1 v+ F# F( Y% t
萵苣         40g
$ g* G" }: c  W7 q! E起司         1片1 s" f5 K9 x" V  T/ ]! L+ E# ?+ A, O2 @
酸黃瓜         45g
4 \+ ]' f4 f" J( O# P, ^. a麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ `; J) o, ^& A  s
美乃滋         適量0 t6 c( Q1 D" ~' n* I/ A+ l; [) y
醃醬料：3 {; ^# E. T5 ?" r' f: j
香油         5c.c.
2 u. ~, Y9 P/ E5 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
+ A8 V' `- ]" l6 X- t3 ]3 q1 X3 Jos.tvboxnow.com蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) N- }: u8 n2 o  D
酒         8g
" N# z4 S# ]; z# }: H. Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         10g公仔箱論壇0 ^+ b/ B: p* X& U4 ~( R
黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; u  {( w4 Q
8 I9 w, q$ h' R: K7 e( n2 t
【做　 法】
: T2 Q- W1 r) E8 F7 O8 j6 o+ U8 nos.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
9 A% m2 G9 {4 f! z# K$ s2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 `. {" c' j( Z
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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1 b. S2 Y6 b. u3 V0 U蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* s4 m) a) l2 b' ?' Q: V. a* d- g9 C
【材　 料】
& _2 _5 i# G9 a: g6 f! iＡ.綜合冷凍蔬菜         少許5 N1 j# C/ `0 ]1 H2 l% L8 Y$ U4 J
火腿丁         少許
) o; Z  g% Q, I' b+ U* o2 Jos.tvboxnow.com白煮蛋         1顆os.tvboxnow.com9 {" |8 b; m6 Q  M) @6 e  S
白土司         2片os.tvboxnow.com( e: |$ s  W) B2 D" ~) Y  P  O
奶油         適量os.tvboxnow.com6 C8 C2 U, z4 E
美生菜         1片
+ x/ A8 {7 K, F( s. t7 N/ `/ zＢ.美乃滋         適量
# Z7 y4 I3 b* @& |# ?鹽         少許
* O4 \7 E9 k2 V7 L3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
! N" p( t0 G) i+ x檸檬汁         少許
3 Q2 @; o0 p+ c6 N: o/ q芥末醬         少許os.tvboxnow.com& K! Z9 \4 A* C( }+ s! t7 }+ s4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* J2 a! @& u# P* M/ |9 u
【做　 法】
) G- ~9 D6 M. |& R: W2 }, \; |公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
" V9 s' N/ ^4 G1 Z6 v6 x2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。5 [) K6 m+ B  _- e
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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5 T* c# l- \, j2 n5 q牛奶總匯三明治
$ I' l3 F5 T0 n- M! A! P5 o% t3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* \2 l0 p8 q. }4 e公仔箱論壇白吐司         4片
. \) c( I: j8 q7 O. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ S+ t5 X; x  o. E5 F
全蛋         2個: r0 `/ w1 O! w2 \% U7 n+ U
麵包粉         150g
4 y+ c- z/ x8 e7 @* J7 `- L, T" h公仔箱論壇起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ J  Y  Q7 O9 }. h
火腿片         3片
  l. A: Q+ I8 O2 H. z# \+ H蘿曼         3片
! ]  T- B( @) Q& Ptvb now,tvbnow,bttvb
" \  M( _1 V/ [6 q' o: p$ ios.tvboxnow.com【做　 法】
; g/ e# [, l. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
0 M; O  l; v7 i5 Q+ G. J. I% ]公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。. X5 l1 S0 R( {9 s7 m5 t- q% w8 p' `
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。* ^3 Z1 ~  @6 P, [: |
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& c/ P5 W( R* v5 Q( s. C9 O
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

9 e: U) D2 Z0 ^( g3 G香料雞排總匯三明治5 ^9 s+ O2 I4 d0 j3 }2 P! `/ e& ?
【材　 料】公仔箱論壇- q* v2 x& o1 J7 A
Ａ.雞胸肉         2大塊
" E8 K/ d0 b3 I' u5 O: }Ｂ.俄立岡香料         1大匙
) R7 f3 d' V  H5 m3 w5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙
( K1 T  X. I* _os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙公仔箱論壇( H/ S, _" c1 K* n0 R: z& @
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  j5 V& C9 k1 A- A4 q) t5 S
鹽         少許
0 e* n; a3 s& s6 e/ \公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
- [. K, |; H5 d  e9 L4 T& d公仔箱論壇美乃滋         少許
2 M7 `2 W8 c' X3 M6 B/ ~tvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 Q5 }( I' s2 c2 o
蕃茄片         3片os.tvboxnow.com; S" T% m& A5 F
起司片         1片! ]8 z9 K9 M) q

- E% P9 }" @% [" W5 V% {os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ Q' \/ y! f" q$ v8 m
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
$ v$ P1 X( l9 a. z" A0 B7 w2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
) D% u1 g; ?5 r6 e7 D. T3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
: v2 I( }! x/ C4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

9 l* N9 `' [) g: N6 V
日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb3 {, N1 h- l# s7 q& s% r, Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! [2 n! M& v* a( G# s
白土司         4片, b/ I  _, y( ^4 m1 Z  I  P3 W  Q8 |# p) F
小里肌         160公克
8 a/ F( A( d) i! ^高麗菜絲         適量
6 c9 l/ H; b  |: J+ {* Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量( x& `5 E% Z+ B
雞蛋         1個
% d; N, Q8 C0 Q( h2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量2 j5 [! x9 Y! l* v) A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* v4 `' T0 m& F
胡椒粉         少許
1 m, b3 J+ a6 fos.tvboxnow.com豬排醬汁         適量
5 D! D6 P8 p8 A% [# o% @
/ u% U/ Q! C% n: X0 W1 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ ]; U; Y4 Q# I4 ]os.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇; J0 n5 Z+ R& c6 A8 Q2 V7 g
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* w0 c' z! x
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
! O5 a9 v% X2 J1 n) V+ X5 u( w7 L(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

( v9 n. q. n: l$ m* |! Y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb/ w. l0 W; f: a" d- w! T
【材　 料】
7 u/ v8 h$ _3 ]: H1.雞蛋土司         3片& B' B; R0 C7 ~$ I  G: q
2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 V* F9 V( e( T
茄子         1條
7 [# p9 r& x- ]. j' G: y公仔箱論壇蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% Z) O: g3 d' k, ?1 a
苜蓿芽         適量
& {6 z/ T% S  `3 y. w% r+ ^; Z3.鯛魚片         2片
9 M9 z- ^/ U8 r4 i) t" z0 o低筋麵粉         適量
: \3 ]2 N7 M6 I; x0 Ios.tvboxnow.com雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ f% f! Z( g) F+ ?  X/ C: R$ F  u
麵包粉         適量
2 j7 Z3 k4 X4 y& \+ x5 p公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  R% S; w# e& w1 A6 {5 ], K4 }6 ?
胡椒粉         適量
. N# L; x4 e) p3 K" L5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊" h3 I) {% ~7 P
高湯         200cc
0 v# ~) J( c- j" A' Y$ ?, }% T8 {os.tvboxnow.com) P3 Z( L2 ]' u3 P1 |
【做　 法】
; ^2 [* B8 Q  M- U- D( Q2 A公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
- N) B# {# I3 V, U+ H' ^3 K& G6 kos.tvboxnow.com(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇' I5 F, n6 [& [, C# P7 N
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
5 W2 ^% L: L9 Q. f# l+ ?os.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l: Q4 w& S' ?% j
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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公仔箱論壇6 a' g- c/ o' I1 i! }( U
和風滑溜三明治
; d* L# n" i8 V公仔箱論壇【材　 料】0 _8 r# E5 }* _- t
白土司         4片
+ n, D. O% F5 J5 z) V8 c/ u蒲燒鰻         1條
6 r+ O# k- e5 ^. U% w4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份os.tvboxnow.com9 z* s* y  {8 J. }& o# j) {1 f
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com+ |3 o* c' D6 q7 `4 s
炒熟白芝麻         適量9 l* B$ D  W( P* Q9 U) d
美生菜         適量
/ Y0 X: R0 S. `" E" t" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 T- ?8 i6 C' ?! R* u! x4 `) u- \
【做　 法】
& ^, V3 q5 D6 C6 A# u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。
) \6 k( A* D; h  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }+ `% f  ?' k. p$ U
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇4 L& \; N; |2 q: B2 u+ e0 u6 Y2 r1 Q
【材　 料】
# K* L2 j0 c, m$ M9 m8 q/ Fos.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb% T' b+ z' [" T$ H+ ^( l' R4 S( I
生菜         適量, c7 L. g( S2 Y8 b9 U8 |
蕃茄片         2片
5 Y% a. \* u- {- ?6 R6 f. R6 D小黃瓜片         少許公仔箱論壇$ a& U: P. m3 c7 ]5 Y
沙拉醬         3大匙
# Z: p2 b: r! y  _os.tvboxnow.com土司         4片. N7 F" G2 f& W2 r, s6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% A9 h# i* g
【做　 法】os.tvboxnow.com! ~# S9 @" i6 S, B
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
& K" }, ?' t4 O; r6 Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇5 r. E* X, N4 v# T+ {
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。os.tvboxnow.com0 F- `4 r2 [# X! u9 y. b/ W5 Q
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。" `; V2 S! W9 [" r& ]0 r6 V
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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  M6 o3 ]! ^' J' r. V6 p3 U公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
% O9 R* }( z: |( q/ F; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' S$ u& ^; @1 j1 E+ A雞腿排         80公克os.tvboxnow.com4 G8 d, d0 t+ p
土司片         3片
- K  U, ~( t2 e7 L( q* k, C公仔箱論壇生菜         少許$ C5 {3 R( p& ^1 ^5 }1 w; L; P
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb* i$ x: }$ X' \( [! e; H
小黃瓜片         少許
/ G! z2 {) @4 q+ P% stvb now,tvbnow,bttvb- Q0 D: S" C  K* ^; S8 f) K) G  l8 Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! n% Z" {8 ^. L$ _
紅茶         20㏄* }  N' c. C- n+ [9 x6 c: a$ u
蛋液         10㏄
& r" l# z5 @3 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙. q' a$ w; k1 F1 E1 u
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [( b) ^- |  [. q' \' e' P

- p. K, \. ~" e+ }+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; p% i; g, N' A2 t5 A# Y5 t5 `公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
3 {, [2 g* B( u# Z& l* B2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 [8 l: }' B4 l
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇" K& x2 {8 f% b5 |3 k8 ~; P
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。