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7 o  u$ @+ G8 r5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治
$ T' J! F2 b  I" @0 u公仔箱論壇【材　 料】
3 ?/ O) a7 R( f2 r2 atvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條5 I9 N9 X: p+ K. T: o$ z
四季豆         4條
, L% b+ s3 G: y% P9 |. s0 R鯛魚片         80公克
/ }+ _' b, v6 K2 M鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' u8 q8 f) x4 l* \
楜椒         少許4 ?( w- e4 h# ?' i
低筋麵粉         適量
, y$ e8 y- E6 P7 D4 F% }* I% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb: T2 k7 F  D5 C( Y7 P$ X1 x( J
麵包粉         適量
/ e/ K. s8 N; Q公仔箱論壇全麥土司         3片
7 D# U! K: ?" W% t咖哩醬         適量
1 ?3 R# N4 N  Z5 T5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 X  O! Z+ v$ i1 c8 V. U
【做　 法】
7 \* l# K8 D) C  l公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
7 O! J- ~. ?1 ?1 x; W2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
% u, A6 E8 @) y0 b- j0 ]% `; F公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
' c- S; F2 t! T4 h$ R; q4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治公仔箱論壇" s0 ?3 {0 |1 r* b% \, l
【材　 料】os.tvboxnow.com; D4 u; ^! F/ J5 ^. h
蒲燒鰻         1/2條8 D- M1 \) o7 Q; l; x; S; U& L. q6 i
蛋         1顆* o( \7 U9 o& c3 P: J$ u' }
牛奶         15CC公仔箱論壇7 m( Y* L( h7 L8 b2 p
鹽         少許: B5 c5 o) E1 d+ g/ [% `8 U% I
小黃瓜         1/2條
$ O7 @& N! Y, S! Ttvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
( @4 u  P7 b/ L( Wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許os.tvboxnow.com7 G+ a* j0 u6 A# |  A. o5 k6 A
山椒粉         少許os.tvboxnow.com8 |5 Y! \) G3 v5 Y: |2 G) @
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. G+ M9 @% v2 L" l, F
os.tvboxnow.com4 \* R$ M8 p, p7 Y
【做　 法】
) H( ~( h9 B1 f! E) F' n, M. ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
% v) X( s) B/ D; R7 L3 b" H' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! [- x* T2 y" {2 m
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。0 x0 y9 [/ |) w
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( S6 N4 x% ^/ J" U8 \
香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb! H' z) S% I* z; F
【材　 料】
% d" @2 ~2 t3 w5 V: Kos.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻公仔箱論壇. q9 Y& B9 S8 B  ?& B
牛奶         100cc
$ s# s+ T- G0 Y, p4 vos.tvboxnow.com培根         1片公仔箱論壇0 A- i; k3 Q' b  K* a( A
酸黃瓜         1小條公仔箱論壇( ~* h2 [/ F7 p
起司         1片# S( k! |, B# X/ v% `+ f: _" t3 S
B.低筋麵粉         適量
7 k) Z4 |0 ~# J) ~: X! g' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
) C3 B' s8 N: K6 \麵包粉         適量
* j" ?6 P9 P7 QC.美生菜         1片
3 g2 H- s9 h% \: l2 o  n8 y1 `& ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: R% [3 P- Y% A* g
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb: u" T! e* _3 h7 m1 S5 I  [9 v
D.去邊土司         2片( F% V; F; |2 R% w
公仔箱論壇* R0 I8 g8 h7 m' D# ~4 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" E6 {  f, |& }# S
鹽         少許
2 h5 L' Q4 N& h% H; V+ C7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& @' a4 [! x: N5 o1 t5 Q( A美乃滋         適量
3 V! o' u5 [$ f7 o7 \0 D1 m. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
5 `! Q5 f3 w7 J9 [' M
+ |3 `' E; `% v& O* [os.tvboxnow.com【做　 法】
+ x4 V5 z: Q- x. {1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇! |/ j7 s  L/ _3 b! J7 z1 u$ V
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* C9 P6 ~3 e& S: n" G
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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9 M% K  z, g: b8 i4 F, m  C漢堡三明治os.tvboxnow.com$ e" e. u! R1 o0 g6 o8 o6 H
【材　 料】
2 V6 V* i; S8 G0 a2 T, p, nA.洋蔥         120公克. E8 l1 v) D+ o8 S
B.牛絞肉         100公克3 \# m2 X2 a) U# b8 _( e. K6 g
豬絞肉         150公克
! W/ y0 g8 w1 y$ _2 L6 Ftvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
5 H# Z# T& Q' {3 _公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
* q9 g+ k6 O# [2 z0 N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克0 Q- O0 q% H+ l, c0 v: {
豆寇粉         少許
5 b3 Y8 L% }6 g. i胡椒         少許
. N' r9 i3 ~! ]( u! [: j公仔箱論壇蛋         1顆
5 _* Y% [: |% H( X: Rtvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
* b- b( z% W! y0 z6 _奶油         15公克
5 S: \' F3 Q! `. p8 K2 @$ U4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量
  z% I7 x( {5 B0 V' {3 W7 r番茄片         適量
9 g3 }; T2 M2 t; H* D  u5 S公仔箱論壇紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb) t: m" C1 A( v9 a- ]$ _5 m' {
起司片         1片/ c, s! {7 P* ^/ x" {# I7 Q7 @$ c
F.去邊土司         2片
" O' I  k7 B0 N+ k$ r* fos.tvboxnow.com! u8 w( K( m* d; K. Z4 ?. [/ V
【調 味 料】
2 q9 G$ d* W( W* z# B1 Z! M# Y7 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
" w% l; }3 c: y0 }os.tvboxnow.com味醂         15公克
9 `* l6 m4 \1 ?' `- Dos.tvboxnow.com酒         15公克公仔箱論壇1 U) b6 n# f, q
奶油         15公克
0 q: w# x+ L5 Y% z' s& H6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 R$ Z( I8 H; F7 e5 ^1 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com9 @% H3 y$ I0 ~6 p3 o+ C, ?
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
+ v5 k8 \' c* b2 ]" y3 h2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。' ^8 Z( ?3 Y# p# F5 U2 p" n/ k" W
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。/ f" Y& u- v! C
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 f) M7 m; _& k; r8 v# _
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
) Q: _% o8 ]6 s, ~" J( U$ \公仔箱論壇6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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, f/ M& D6 O3 D8 y可樂餅三明治
% r8 R% T4 ^5 e4 W( q( F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T* G) o( Y2 ?( L9 J
A.馬鈴薯         300公克
' n  K. q0 I7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
, T% r6 D5 y8 K) f" Z9 oB.牛絞肉         70公克os.tvboxnow.com! g! ^) g  n* Z. Z/ ~! D
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 e; L# C) P' D
奶油         1小匙
# ^4 p, N7 O5 ^公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% A  ~) G! ]) A+ e" x+ B. [
蛋液汁         適量公仔箱論壇& Z6 n2 q6 M2 f% ^
麵包粉         適量
/ F! G2 l" Q' TD.美生菜         2片
9 i! ]1 A$ \, H, |* F% j蕃茄         3片
6 e+ {+ U7 P( \* xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
4 K0 Y, A6 o6 h1 Y; oE.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v- O. F; S( h  c* {- C! Y

/ B# d1 P3 @+ v# Q8 F# R4 T【調 味 料】os.tvboxnow.com) B* j$ w5 a5 n
鹽         少許! F8 W6 ~9 I' E) W$ V6 P
胡椒         少許
& F$ m1 C6 E4 l' g3 D) V+ j- m9 G5 K動物性鮮奶油         20公克  ?4 P0 r  c% \
豬排醬         少許
( U% ]9 _. ^4 D* S. V, k% xtvb now,tvbnow,bttvb/ X% z; O0 ~5 [3 l0 J
【做　 法】" {0 W% F9 O# z* k3 C2 k. b1 Z( U" W
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇1 \) F( z  v5 p+ \& N; c
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" t+ C1 |, [/ l5 M/ O- [* {! [3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。os.tvboxnow.com' B' R/ C  ~- s: _9 g# i
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。: ^# B, c0 F) z5 S3 P& F9 X
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。* h0 B. h8 t- v( Y7 x$ A& a! T
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇& X0 u8 t+ k- V9 S- p0 A. J
里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb, b( Q' A8 }* }( n
【材　 料】
  b' o: _6 m  G( u1 g7 t7 iA.小里肌肉         80公克os.tvboxnow.com9 z- F% r9 k7 h# V- ?
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 O, _0 O/ b
蛋液汁         適量
/ o5 j. L8 r/ q/ W* U( b; L公仔箱論壇麵包粉         適量) ?5 f) m& X' _( [4 z7 }
C.高麗菜絲         適量
+ t0 `3 M# [8 r4 K/ V! o/ b5 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片' ?% Q1 z% A9 Z1 m5 C
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 y: s: P, g
D.白土司         2片$ c# u& A$ P/ Q/ E
os.tvboxnow.com# D1 Z0 A5 f( J' K/ e" R5 F
【調 味 料】& ^% h0 o1 R0 v; p8 x7 i7 N5 C8 v
鹽         少許6 u$ e8 }) d$ g
胡椒         少許
- w0 S+ s5 x- B5 k豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! F' X/ ?9 T) L3 X) E3 ^7 q8 L
黃芥末         10公克
' m, F% G' ?: Cos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# n: m7 L) h7 j' N" l
【做　 法】
4 ~; R) j' ^( H" a7 e0 P) l; O% E6 p2 \os.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
9 l1 M/ T+ ~! [2 p2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。$ U0 x% y, |7 m& N* E+ T
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇0 l1 f$ [1 q7 _" p% M) t
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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+ y; \5 `, h+ o0 q公仔箱論壇魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 W. J5 ~0 _! X5 R, `' j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: @, Z6 _& v6 X' h+ v+ D
鯛魚排         1片5 ]* Z7 }; w# [7 [5 G
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb- g8 I9 e" E- q% g7 I0 x
萵苣         40g
. r) d3 ]' v: P2 o9 L7 c' O3 d公仔箱論壇起司         1片
6 _( i5 ?. V& n  j7 r% u# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
5 g) c% e% b- m0 ^  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb1 D' {' N2 o* g& A
美乃滋         適量
* I9 m8 [9 U8 l公仔箱論壇醃醬料：8 E' O' j/ B6 `  D$ ]8 k
香油         5c.c.公仔箱論壇3 O/ f' G- z; @7 \; t. b6 l; c  q6 v
醬油         7c.c
% E( a0 o0 w/ p' g7 ^$ l( |蒜片         6g公仔箱論壇" `1 [$ t  D. E: z) j7 w
酒         8g( O# @0 H% `# @; L( v; f  K7 }
糖         10g
% Q, w' g) i5 s6 ~. Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g
, l1 E. i* D' q+ Xos.tvboxnow.com5 j3 o8 v- B/ y" \; _
【做　 法】os.tvboxnow.com6 j& U7 g) _2 i8 u% L# Y
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。0 n" g# x! m) I+ _$ O
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- e5 U, L1 Y% ^- ^4 u
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

. E# i6 n3 W+ S# Y. }5 N公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治
  @% I/ Z# t6 H: k5 x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% c6 n7 m/ e) @) ]7 u# J
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
; ~% a$ d! f( A1 V1 ^( ^% [公仔箱論壇火腿丁         少許
0 `2 d/ ]6 w( U% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆公仔箱論壇# m( {) N. [% g8 _" U
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 Q8 q/ J" L  X( g6 a& a
奶油         適量
+ ^7 ?) l: P4 z3 A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片( {8 ^# Q8 j! x4 Z3 p/ O
Ｂ.美乃滋         適量
  L# V" }  G0 h  `# _鹽         少許, _. ?& X: @7 P4 \. V5 A! g# m
胡椒粉         少許
8 ?7 g+ |% d2 k& V: ?( B& ]檸檬汁         少許
( A! N; m( @( K1 F, V2 |公仔箱論壇芥末醬         少許os.tvboxnow.com* N, l4 n2 t) U% t8 ?1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# M; T. }* P4 o$ O  W; b
【做　 法】
+ ^" |6 _; {( c公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
$ O( a* Q. m, k7 T  G) L3 C( W! h2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
. a4 D$ c/ D) h" l9 Z. Y: bos.tvboxnow.com3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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, s- I; c/ h$ F% X. h8 q: Bos.tvboxnow.com牛奶總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 k5 I$ h" g
【材　 料】
& g5 ^, f: i+ E. u6 otvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片
* _' _; r6 ?2 z: ~! Z3 [6 utvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g公仔箱論壇, L; o; K8 }3 P" _0 `/ t/ S& o
全蛋         2個
. B+ l8 Q' u- U# p! M/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
9 q  P# x6 n6 g& ~6 E公仔箱論壇起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 o4 C1 U/ Z  r) O
火腿片         3片
: U) }2 \0 D+ G/ P2 [" G& J* `; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' A  J7 r! L5 x+ q9 G
) v  S% M( ]' P: t2 z1 e( t
【做　 法】. {) z/ w& W& K) i2 y! A" c9 w5 [2 W
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; _2 @% A2 I: x! I& `+ `+ H2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。( R) T  Y2 l4 H
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
( [$ ?: K2 O# P3 G4 C【備　註】os.tvboxnow.com; P# Y! u1 V# u+ ~3 Y1 B3 T% L) x
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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tvb now,tvbnow,bttvb% `6 \; \& n! T" R" c
香料雞排總匯三明治
2 z/ j( S6 E  b/ c+ R【材　 料】
9 Q8 n  B+ o5 h1 y2 qtvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊
# E5 T* E+ C2 }: j* W( n公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
' x2 @' O- |' Z6 e* D  G" Yos.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
3 a3 G& W2 u& P+ H1 h9 r6 `# ]os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
. s/ y2 M, U3 a( U$ @黑胡椒         少許
' s% a: ]7 a2 P, H$ i* Z公仔箱論壇鹽         少許
0 Y) J. `. m: _4 Hos.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l2 F% T6 l6 e- g; s' @
美乃滋         少許# i  N6 D, h6 v6 V2 l# [' J4 v
Ｄ.美生菜         1片os.tvboxnow.com1 F: l3 _( X, @" y. ^; d. ^
蕃茄片         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 e% F2 L3 Z9 p8 z. ~+ x. g
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb; N/ Y+ N2 X  ?5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) s- z3 }4 W) E7 P
【做　 法】% E! o0 Q- y- j: q: `+ Y7 w8 E* o
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。: X+ H- C: b$ l5 `& J4 `8 w
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
' D6 B5 Z0 s4 C  b' }) T' x2 T3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇# J, W1 L  N# \6 S
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治
/ b7 p, U* l6 Y/ Yos.tvboxnow.com【材　 料】
2 l$ I# {1 N* k* w4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb* r+ D8 N6 l7 S3 n# Y
小里肌         160公克
, F+ V' \* A/ n" t9 P5 s) k3 h8 P高麗菜絲         適量
. j/ S! f+ y! k: X& h1 G' p公仔箱論壇低筋麵粉         適量
- G8 o" V- b7 B# s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個公仔箱論壇( N% c* A0 L: B( K1 K
麵包粉         適量
$ B% W1 J: W' u, E$ W! k8 Fos.tvboxnow.com鹽         少許9 O- M) e$ j+ h
胡椒粉         少許$ V9 C- H) u8 |0 @/ \  S# Q- P
豬排醬汁         適量
3 K4 [- J9 f$ E* r- hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" F) G2 o% g0 n6 L
【做　 法】: V9 i7 \6 ?4 u
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇, Y9 n9 K- |% a+ I
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
: J7 A# J" G" ?5 Z, F% j4 W公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。$ s, o- m$ s: M# Y
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

* u9 E. K. Z+ U" {4 \7 a公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治: I3 E6 T' S  v2 ~
【材　 料】
, ]# x( `% s' h  Z/ ^4 {公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb- P' a- R2 U, ]$ P
2.洋蔥         1/2顆) e$ N, U8 E6 M0 S: X& \4 J0 ]4 }
茄子         1條公仔箱論壇* d; C9 h# O% n; n/ i2 O8 k
蕃茄         1顆
) a) @4 a" L! g公仔箱論壇苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 w# G1 @, g3 z: O8 {6 m( `
3.鯛魚片         2片
* F4 ~1 Z( _  P  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量" e: Z, O: E% h5 \
雞蛋         1個
( P; T2 m7 J4 i. o( `" Y麵包粉         適量os.tvboxnow.com% |& {& E* ^  d# q5 d
鹽         適量
+ r  ^: \) b. W7 M* l: V胡椒粉         適量
5 ^& s/ j+ L/ ^6 ]/ ^% t+ |6 t1 D) G4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
" X/ T% R  S3 ~, Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc# s4 H, W/ n$ a& w. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) }) Z; V) G- s$ o
【做　 法】os.tvboxnow.com9 N  }' v" N. P  j- L1 {
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
" F7 |& ?! f# q6 }) i+ X) j公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。. \4 x1 I  b6 e) ]& e9 E
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
& t/ ~) M5 E0 o- `6 [6 J2 [/ Nos.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇1 |3 @0 N  V* p" g9 a4 B* ~
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

' ?2 y) Q9 O# S和風滑溜三明治os.tvboxnow.com2 C5 o+ B4 J# w$ A  z" g% _7 n
【材　 料】
7 Q6 @5 }6 s4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
* n0 U- u: }, M" A! T) c$ b; Z' h* T蒲燒鰻         1條
& [' Z# a0 @- ?% J* G8 i9 h  n1 E" I厚蛋燒         1份
( E" Z9 C& V- C" e2 v5 I7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條$ O* A5 H- p( E, X
炒熟白芝麻         適量
! g: C" G1 Z# N+ h( sos.tvboxnow.com美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ S* T4 R0 h4 q: {) @) u4 S
# N7 u" _2 l3 D
【做　 法】
+ q  z; b* k" p: M2 T+ ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。$ c! Y+ b3 {7 {
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
' n" r$ a8 y8 V, J4 A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇5 m& d; W9 Q3 h" e
【材　 料】; z5 g) ?$ `. p- _8 R# Z
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb. S! n5 K5 e. L1 q9 j1 z
生菜         適量
$ {3 j! D. U4 @5 D1 ^公仔箱論壇蕃茄片         2片
, \' m1 R0 x1 {0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
% S/ u+ C5 {1 I! E" e4 G4 W沙拉醬         3大匙$ i& [- ?! P3 z) D, v- ?2 S; H
土司         4片公仔箱論壇9 m- a" K' Q1 j* I- G% [5 a. J

' X: [9 e% w8 z' J6 p; x【做　 法】
0 h8 E9 D- M. l/ utvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
" s2 D3 T# W" {( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ @. \. T) J! b. C& q) @" a
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇& ]1 l4 A5 F! s; [$ O. d1 S
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。os.tvboxnow.com4 z. |/ J# ^1 w3 `: S4 o
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

5 o2 r* E: R. _+ ~* f1 V公仔箱論壇紅茶炸雞三明治公仔箱論壇9 y0 t9 T; `5 `. T4 F
【材　 料】公仔箱論壇2 j$ y% }  ?% ~; W5 b9 x
雞腿排         80公克
; t1 ]7 u/ b1 \+ S, ~! I1 Vos.tvboxnow.com土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H6 t" ]9 x' l4 h& v# Z
生菜         少許
" M# b% `* Q$ S2 dos.tvboxnow.com洋蔥片         少許
  a7 {9 z( O; o7 Z% e8 u小黃瓜片         少許
% d1 y. Z/ n% ~7 H# F# y" u; s# L2 Z! B  O8 R% k
【調 味 料】% G% D: U# }) w; O7 K
紅茶         20㏄
+ {2 R3 l. ^$ h' d- f& P9 J0 W/ M1 A公仔箱論壇蛋液         10㏄
0 D! B- \, Z- s# Y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙
  {& y. U! i8 e$ u! I; w脆皮鱗片炸雞粉         2大匙$ p) `1 ~+ U2 E& O! y
tvb now,tvbnow,bttvb5 @' }0 a* ]9 b4 D9 f. }" U
【做　 法】: T; Y, m$ Q+ |. A3 ^) g! Z
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
! K! F* P3 i* {2 H7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。4 w$ g9 a- p2 T4 j) C
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
. m7 R: j; x  A  M% Mos.tvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。