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起司漢堡排飯
% W( J) \$ L2 [# g, r' P【材 料】
3 _7 e4 }4 l" z! h) s m公仔箱論壇牛絞肉 250公克
8 S8 H. v3 g: d: M9 ~% D* g% ltvb now,tvbnow,bttvb起司片 1片
" y8 b, L3 Q3 G9 B洋蔥 1/3粒
9 J, N; b2 A5 r3 v, y' G蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb c- J! N- g& Z1 r9 v
荸薺 2粒os.tvboxnow.com3 I s6 ~0 J# V0 O0 o6 u
巴西里碎 1小匙
" f1 F- ]2 q7 h$ ^7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 30公克
0 o6 e# I1 S1 k* q7 {" ^os.tvboxnow.com【調 味 料】
$ ^8 q/ [, @/ f" p$ ctvb now,tvbnow,bttvb百里香 1小匙4 F" U) [( m& V) X" u
黑胡椒粉 1小匙
, N6 f/ u& ~# Q. ~5 D鹽巴 1小匙
1 L: S: R! [5 ]2 j0 n2 C* Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒os.tvboxnow.com {3 E* T% C$ ~$ u8 D2 z0 C
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `2 z/ x7 E0 `9 k
公仔箱論壇6 _ q3 T& i+ b$ g
【做 法】
2 V7 U7 c8 U: ?% b公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
, Z9 N% b, n/ Q+ {2 tos.tvboxnow.com2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。公仔箱論壇) H" _( U, ]; P J
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。- q7 _. t2 H( k! M) g0 L; B* o
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |