本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:41 AM 編輯
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8 d1 t+ f3 N. R1 r' n/ V- V義式總匯披薩
+ K0 r) }, \, @7 k公仔箱論壇【材 料】5 P, q3 y0 T$ f* U8 }
厚皮披薩麵皮 1片6 C7 e/ ~& g- m8 `' |" p) U
蕃茄醬汁 適量8 o! g2 K7 f, y
美式沙拉米 12片os.tvboxnow.com7 g0 ]2 p( V2 R9 j# d: y: s
義大利小丸 20g/ T) y' @9 i, w8 }- z8 ? R
小豬肉丸 20g
& f- Z4 n( N" K8 O8 ~公仔箱論壇小牛肉丸 20g公仔箱論壇* \, J0 w8 |- [& Q, J
黑橄欖 15g
+ T) k5 h2 j9 k' E/ L. los.tvboxnow.com洋蔥 20g
. M/ R, h) A+ ~- C4 L j4 r# stvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司 120g
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& i& I$ a! A+ R/ Y8 i" W【做 法】
% C) u9 T: r$ S# W, x' T0 m1.黑橄欖切片;瑪茲拉起司刨絲;取一烤盤,內層刷上薄油備用。
6 L' Y8 _- O: b! C6 D( S* F公仔箱論壇2.披薩皮放入烤盤後均勻塗上蕃茄醬汁,再由中心往四周推開,周圍留0.5~1公分的邊。
3 D. j! |1 ]9 `7 _公仔箱論壇3.灑上適量的瑪茲拉起司絲於作法2的披薩皮上,再均勻鋪上食材、灑上剩餘的瑪茲拉起司。公仔箱論壇8 `/ z2 d9 x: {
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤12~15分鐘即可。os.tvboxnow.com3 E7 A7 }6 U' T+ U$ u
【備 註】
. w9 O1 t4 V9 i' [. Htvb now,tvbnow,bttvb材料中的美式沙拉米就是美式的臘腸片,他的口感不同於台灣的臘腸片,吃起來有一股獨特的風味和Q感! |