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夏威夷披薩os.tvboxnow.com) W$ o4 l- ], d
【材 料】/ {. N# D( Q2 D- p$ X0 q! p
加州甜披薩麵皮 1張
; M$ \' H/ h: B: I$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 30公克os.tvboxnow.com9 g' M) o/ y) b( R
鳳梨 40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I @7 r5 @5 Q
洋蔥 15公克' k# K9 ^6 t1 t1 W, a0 Z* y
蕃茄紅醬 1又1/2大匙
0 c6 y$ S; x2 b9 j& R& [ {起司絲 適量
9 H _, G7 W& d) a& h3 ^9 Otvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量公仔箱論壇! H( p" t, b+ P$ u" S. `' k! r
公仔箱論壇! v2 ]" s% `8 o6 O
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 s7 x6 S) ^8 Q' T* }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, u( Y U5 h. ?* yos.tvboxnow.com2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u m7 F! W% s5 s6 i) t+ J
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
?6 E. {7 M. w5 [os.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb o3 z' g8 ?4 i( Q4 X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
% D. u! T6 P* K6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( R; J' G) O R7 V
加州甜披薩麵皮
+ K' ~( U! s1 j【材 料】
! {% e: u5 z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 400公克
9 h6 e5 M! h' \5 wos.tvboxnow.com低筋麵粉 200公克# G5 g2 ^3 z) j
乾酵母粉 12公克公仔箱論壇# P, t% Q$ q. e: H
溫水 300cc
" O$ S7 M8 |( ?4 `% E公仔箱論壇橄欖油 40公克
# R4 d% {; [. e. A公仔箱論壇鹽 12公克公仔箱論壇2 J r7 M% {6 ~
白砂糖 35公克6 X! r3 u% U/ t, d S9 B3 W
蛋黃 1個os.tvboxnow.com0 B3 i, p) \# k7 \4 V" W
葡萄乾 60公克
7 _5 O0 ]2 A6 f公仔箱論壇蘭姆酒 30cc
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: V/ t; \' X% D; l* \4 H: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】os.tvboxnow.com, q. `8 h8 g0 _; h, ?" Y8 |
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 \3 q4 D. r7 I D. Q* _
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' m4 B$ ?& ^' P
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。os.tvboxnow.com# |; L# [* g8 L6 q' s0 y5 A
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, m. i3 h( l% Z
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。os.tvboxnow.com) F! {9 |9 X) m! u4 B0 M, Z+ J: L
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |