
2 x. d. G! ^% w1 \8 t( i夏威夷披薩
3 ~) }, y+ d6 q% b# A$ o公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 Q9 A6 e3 Z
加州甜披薩麵皮 1張
+ l3 I; L3 x0 Gos.tvboxnow.com火腿 30公克
. l3 k! x) P! _( h2 U鳳梨 40公克
0 @3 v, t; u* w w7 ]: r( e& {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 15公克
1 U& `* u$ T) Z9 ~' k6 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬 1又1/2大匙公仔箱論壇. g9 P( A6 P0 C( i( J; @* P
起司絲 適量
4 j; M+ `# l) C' F2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
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【做 法】
2 t% x" [" c$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 p; T5 O3 B/ b A$ w
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。os.tvboxnow.com" _$ P+ x/ Y" V+ S
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ [' x$ A- \+ x9 Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
1 }4 R4 a. Z- F0 d5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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& j, G+ s7 U' l' x. h7 @加州甜披薩麵皮
: w; s$ Z. d6 x- G. n* [【材 料】- }& ~% V0 Z+ [3 H! G
高筋麵粉 400公克os.tvboxnow.com/ j0 q: {, h3 W/ @0 z
低筋麵粉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& a; j- o( Y$ K$ w, w. B
乾酵母粉 12公克
% j1 q' D7 H3 V) D5 I公仔箱論壇溫水 300cc# _6 t+ Z, e/ N3 f
橄欖油 40公克
7 M0 F% P( T A$ P% L/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
9 a7 J Y6 ^/ g, a# w7 R- @os.tvboxnow.com白砂糖 35公克
" L0 m% C) R& ]. @& c8 N2 [4 V7 A! M2 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 P3 m7 \) F
葡萄乾 60公克公仔箱論壇/ I; @' _" W0 w4 z& ~' H
蘭姆酒 30cc# t. f0 |7 V! o( w# [
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【做 法】5 X3 U8 T: K h9 ~" a M$ V6 |. j, N
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
! m4 u3 e. n9 M9 T5 A$ G% E2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
& I- N0 j, D, Q. G* e3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
" {) _2 Y, c- u8 u2 `; C5 U4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ D6 B+ B0 z; }9 L+ C7 ?1 o4 q: X公仔箱論壇5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
% g6 N$ H6 b! w9 I. T) M# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |