粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
+ ?: M* d- a$ w/ }) g( Z: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 ! c4 U) E3 Z+ y1 G+ j6 W9 t
3.排骨蠔乾粥 os.tvboxnow.com/ h+ ?; e* [& E
4.泰式鮮蝦粥
( Z* ^: D# \. ]3 {' q& Stvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
/ {3 s# i. P6 E- \' w3 X! stvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥os.tvboxnow.com' [6 g9 D: Z3 u$ f- j7 O3 p
7.杏鮑糯米粥' Z" c( r+ `1 H5 a1 f% m: ?2 A
8.養顏紫米粥
$ @4 M6 {2 X1 j1 Y( s. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
7 E* }6 I; ]. o! [; C" u& ]tvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥- E0 d! z8 D& Z
11.冰糖雞蛋粥
$ t$ c) g5 `% w5 [: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
* J3 F8 T' X, r9 e2 a* U( m3 J- Mtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥7 E: \8 C1 u- O9 P3 i" g. |
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb# J' r1 [4 c0 G6 X; d) w5 ]
15.薏仁蓮子粥
4 q  r0 R8 p" A8 O. oos.tvboxnow.com16.山藥粥公仔箱論壇$ L( d  _$ `. v- B( [
tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ q/ c9 N) k  P: K% e5 N7 b
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; O  _2 o# ~) e2 i
鮮蚵  300公克 ' K" ~3 Y0 n& \$ h+ t
虱目魚  200公克
) m) Q, P  F2 wtvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
6 z8 k1 u7 j1 U5 P) U9 z2 u7 X公仔箱論壇白米  200公克
4 f3 ]$ l1 a0 x* J, ?水  2000㏄
/ f& H# u! S( O* @" Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
3 l- [  H- X# R3 L0 \2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 & X% x: S  n/ A) p7 @
地瓜粉  120公克
0 z6 r0 G2 S" A9 }: yos.tvboxnow.com【調味料】
' I( C4 B( f1 E* X8 @# A: m鹽  2小匙
' p7 ]! z9 u- Q( |; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 os.tvboxnow.com. R! c+ u2 Q! K
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 w; M% n! A' A2 Y# w6 M0 r
香油  少許
. J7 i2 y# F% h  h+ e& Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com$ P, t3 ^  j& j6 r; [2 S
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" V( F8 V4 H$ V
公仔箱論壇/ [6 t- e9 S& U2 X' q
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 ]/ A' h; @4 h6 H& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- q; C! a2 |+ L1 Z( t1 a
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇7 E; Z$ O5 A5 f9 f* i1 n' _$ j) q
公仔箱論壇9 w# W3 B, ?* K" D- D
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。os.tvboxnow.com+ ?- h/ t& O7 o7 ~7 n

2 ]2 M' k- g! N7 u8 `8 b! |4 ktvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
5 G9 j2 R3 _4 V6 F0 F) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 j- m& E" D2 _% z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 * \2 e, J, X" U" J* |/ ?/ ^8 ]
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& e( k! N/ i. L0 o1 u
豬絞肉  100公克 7 B9 l7 ]7 j1 ?7 n# F
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 y: r$ l( n! L+ N
白飯  150公克
) W8 v4 c; X4 R  y7 `9 x公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" D) @( e6 x
西芹末  適量
/ w* Q( Y5 [) W& }0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ + l6 p2 X7 N- [& _1 l
【調味料】
9 ]/ E* m- g2 v: n鹽  少許
8 u* b7 k. _  C4 v) N【做　法】
9 _6 ^$ W2 X- R& q5 }2 l2 O) F% X公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" U* C  w- ?2 H* {6 h, S) Q) j; C
( O  T' f0 R1 f: I1 o- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 s+ d# e$ m( h' k9 z/ k% b# I7 r, C蠔乾  200公克
: F2 D" i& h1 n6 l) g3 t4 a) Wtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
8 n' x: E) d+ ?# F) X9 t4 F" G$ v, etvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 os.tvboxnow.com. E- A+ B3 k/ d" m' ]; X
香菇  50公克 os.tvboxnow.com# n0 R: f1 {5 E% G" Q
胡蘿蔔  100公克 os.tvboxnow.com% }3 c4 l# t5 C6 _
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  u, m/ B; Y& P
薑片  3片
; w) Z/ c0 i- E; S  O3 q水  2500㏄
* T, Y3 F6 _% N8 V" aos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C  o( y& l7 u5 g& y& V
鹽  2小匙 - j. `# c  Q! m+ Y
胡椒粉  1小匙
4 d- Y0 D, f/ S% @5 o/ y% s$ `7 g香油  1小匙
$ q7 {7 Z- g! K$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: b8 i( b+ @6 [( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
; F! Q2 v4 p. D  l& m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m5 b& H2 O" d" q6 e) qos.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, @6 E: X- w+ y7 r1 s
+ i8 D. B8 D7 [, k. Uos.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
( m2 |! X0 V" B1 \/ Y9 ?公仔箱論壇
" p) H! Q! o5 e& F( q% jos.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
2 a$ k# c, G) M; M- M' ]! A* E鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ D/ u: S! [' W2 M: m
雞蛋  1顆
) i2 N/ v1 a7 x/ p( P白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb# k8 s8 ~/ c$ b$ Z8 v7 O$ d9 C
冬菜  1小匙
$ o: K) P- [; e( y+ }os.tvboxnow.com薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com; d$ h6 ~  w, H0 z$ d* r9 P
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; t/ i8 B6 ]3 ~8 M5 z. ~, W
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇! S! f8 ^) v! w: Y
香菜  1大匙 公仔箱論壇0 X1 t: h5 Q+ `( |! a$ T
高湯  2杯
4 z! F4 z2 N3 ^8 R5 D/ R4 [; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: z+ N8 @6 A# kos.tvboxnow.com魚露  1大匙
/ H3 q* c4 J  h" F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
% F3 h: \8 |6 O4 S. N0 R& h公仔箱論壇椰奶  1小匙 os.tvboxnow.com; G9 t6 y( E* p" X' |* g( P
糖  1/2小匙
' c4 A9 ?2 W! O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" o1 K* W( D* r0 S- A2 n公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。2 \- ^! B( Z% [$ N; J
公仔箱論壇. P( b4 H- W0 C4 l; b
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
, w# e" {8 R) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i; E9 a9 R  z3 R. v4 s5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。! S9 I) W1 |8 M. L' C- D

0 t/ i5 j, u" M( U  l公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇6 N. q' j& x; i/ C! a/ x" Z

7 J7 {- Y: b+ v5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, f) Y6 w/ c7 G" Kos.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' E/ i6 e: @# {
白飯  1碗 公仔箱論壇- h6 [4 W5 G2 p7 Y7 m
雞蛋  1顆
: A/ ~9 ^7 Z3 V1 x- U  c  A& w. ^os.tvboxnow.com薑絲  1大匙 5 o- ^2 V2 O& K* h) n& s* `
蔥花  適量 公仔箱論壇, c& E" Q2 {0 t$ L( w* [
香菜  適量
9 W; [  Z* a& E8 l! }: s" |os.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ l) F  |" b: m4 i& F8 _' W: y
【調味料】
" m. |* E4 k6 ~( q, e) N; _A.醬油  1/2大匙
9 M: c& [1 Y* f/ q$ rtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
% O7 {! j2 E: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
; d3 R: b8 G  h/ c& @os.tvboxnow.com　糖  1/2小匙
3 @$ [  B5 \, a　白醋  1/2小匙 $ G% D% L! R' d9 L, n' t) f; C! l& M
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& L: S8 x# s$ d* w7 H
【做　法】
5 H& F7 k( o6 Y) r$ B! i; L; D  ~1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
5 k8 ~+ N' d6 L# z+ l$ ^: B
* q- j6 K6 E6 q5 ?, U公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。& |" \( w+ G5 g3 Q% y( V5 [. m

2 f' s/ J( Z. D* r4 J( o6 u3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。os.tvboxnow.com1 N$ T! ]4 r/ D$ j4 h! K
  f8 e; w; f$ q; Z' c
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ s! _- Y, B/ ]7 f! i白米  20公克
9 i/ w$ K9 k" h8 ~. N; \( Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇1 W4 ]: S; ]5 L, z3 [9 K
冰糖  20公克 , i* b% l. u' V) t! J% w# n
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ j) f$ B7 z3 [9 F
【做　法】 公仔箱論壇4 W& l2 O7 J3 f% R( a
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
4 C. W$ W# {6 T% ]* I( utvb now,tvbnow,bttvb + ]  F! S6 G$ |& [
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 `. a6 R4 x2 k$ c( m

/ E; O% b) I3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
: v. f/ G/ R5 uos.tvboxnow.com【備　註】
. y. r! \  b0 u2 _* c8 P# \( H! |: ~! yos.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com# i* @- m0 e1 k7 z1 w2 E' x
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇. Z5 v5 |; g; t' G# W# T! Y
蛋  1顆
, {4 I# e: n( Z) w, F醬油  5㏄
; X2 L% `: v, J" h公仔箱論壇鹽  少許 os.tvboxnow.com, n/ \% }- z6 y9 Y! k
淡味雞高湯  適量 os.tvboxnow.com7 U2 s5 \: O. M
蒸熟的糯米飯  150公克
5 j* i9 V' P( b) {6 n/ s5 B$ i( g蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) [* e6 ?- g6 P0 m: `
海苔絲  適量
& x/ v" F- w" D; O9 }& \9 F) Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) C/ _) p% u) p6 Y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
& a+ L  _$ K& `: H# |- k8 X! K* L( ` 公仔箱論壇% E' Z  B; ]/ c" A( o
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" h3 @7 M( `  Q% c, K/ s
公仔箱論壇/ {! c, L1 ?3 Q6 w) _
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 Q/ d/ c6 L% U* ]- Y& w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb + J. n% b2 y" j6 v( N
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" `7 b6 a6 R- T% D1 O( R
水  2000㏄ 6 r3 H! y& F5 q, k) L
紫米  75公克
8 b% E' M' A* R8 V+ S& P7 U6 `公仔箱論壇長糯米  75公克 os.tvboxnow.com5 N; R$ b( U1 @. Q
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 J: [& T' m& p2 T
冰糖  80公克
' z6 }. y' N1 F+ x5 Y- q9 {椰奶  適量
8 k  t* H; z& s公仔箱論壇【做　法】
5 ?% ~: D7 R0 d: yos.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q: q/ b* ?* R/ l( q5 t/ [

/ i% r) Z$ x. h. btvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 i+ {. ]' J# t4 X公仔箱論壇
# V. ^0 W: J8 e* B0 d( o' [公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
4 ?# q, T  d. o9 r6 Q* r/ G3 Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: }3 H6 H: \5 a' j; D
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
8 U& o+ F: c' R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
4 \# z+ {* }; ~( w" s& Itvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 . P* h8 x: k* q  t, k
圓糯米  50公克
# o3 b. K* A* F' w/ e" Ktvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
; R5 V2 ~* a) n. p" z7 P5 T1 fos.tvboxnow.com銀耳  20公克
) X! O4 P3 }2 {' A- _枸杞  10公克
3 P( y7 G5 z& y' uos.tvboxnow.com冰糖  75公克
% v  ]9 F, G* B  U【做　法】
4 f& L7 C( B+ V) `4 L. M1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇, E' W, \7 O6 g5 r; ]# Z: b

( _8 o8 x, i0 U, ]' E( |; _$ x1 s" x2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
+ v  c* P! o+ `2 |# k  bos.tvboxnow.com
! I+ k) {/ q8 E( C7 X, ?3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
/ Z: b) f  c  E. S
# l' h$ V* p0 x: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 8 i- H: a. D6 f) S0 A0 T; w
發芽米  1杯
( n! x: N; k/ v" ~5 G7 T虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb/ T* D9 D: F/ p( r7 }7 u# H& ~, W/ s
蔥絲  適量
! p! D3 \2 B: D3 d鹽  1茶匙 公仔箱論壇( a4 n; Y, Q8 Q
香油  適量 5 N5 S. Y4 C/ v  ~- `+ D" u
白胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com$ P- a8 P5 P1 g7 V  x0 t' |6 `+ j: p5 [
薑  5片 . o8 t# N- M3 X; j; b$ Z' l" r
米酒  1大匙   |" N4 q+ n$ {
水  1000cc
$ B$ J! A8 l+ M- k' dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com9 Q: }( h% k$ U, ^: N" K& H
1.將魚洗淨切塊處理
1 f0 g' B7 |+ X7 Z) {公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 w6 ?0 [/ t7 ~! y& U
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 6 |. o, V( _7 H9 r4 o$ u
雞蛋  1個 0 ]. v0 [4 P/ M5 A$ C2 k
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 j  @! J; S) z: g9 Y5 L# M( K  t
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; a1 F8 B- \/ d* b
水  2000㏄ 0 L+ v9 q- A! P# X- a, A% c
【做　法】
3 f, a3 h$ H8 P1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇* q" f0 I% l1 q

8 E2 i1 ^/ s& i& }) A8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。os.tvboxnow.com  u3 @, P: r# t
os.tvboxnow.com4 k. B/ }; z9 B; C& U
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。! A+ D5 r& N' o2 j9 \% C
os.tvboxnow.com0 s+ x* U7 Y' C% W8 T( Q" e" A
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇( `. }+ u* \0 S" T6 p; }4 w% j
【備　註】
7 j( N( g1 a9 ~6 H粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& h& j0 |0 D# w  w0 j8 _3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 os.tvboxnow.com4 \9 d) }; ]% ^/ o! X
排骨  半斤
$ p& _" w0 W7 V3 j公仔箱論壇香菇  3朵 3 W" q- c# ?( z# w+ G5 Q2 @
芋頭  1/3個
: Y+ _$ K2 ?8 I" G. m+ ~) `os.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 f* v% \! a9 I0 V+ W
芹菜末  少許
; ]- g5 _. X- W2 ^# @) o/ Y水  8杯
- o  P4 ^/ V/ c+ X公仔箱論壇【調味料】 ( A6 o9 e/ ?' G# Q) j
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {, e3 Q9 R5 l+ K! \% O/ K
胡椒粉  適量 公仔箱論壇2 G3 j3 i- `( Y$ B
【做　法】 # ]) y& a/ ~( g! ~9 Q  V& O% B
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇9 s' ~# ]) [, b
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 M( }' m1 v) e4 Q  e2 k糯米  40公克
% ]& o, o' H! Z* [7 \% W  _公仔箱論壇蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb7 n' B% R  o! l4 X
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B5 L9 ]/ e9 P* }& c4 P+ o
米醋  30㏄
7 n1 B; g4 c+ j, B2 L  _- ]/ U7 j5 nos.tvboxnow.com水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ `. ?& y' M9 g$ X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 F( p/ I$ o+ b. t
1.糯米洗淨備用。
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& g' }! P8 Q, r8 \# Z! u+ A5 pos.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。! w4 q; _3 a# u3 D7 r3 d8 R
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
' S7 W( L! }0 z, ?os.tvboxnow.com【備　註】 os.tvboxnow.com* D! m" i' X5 W) r5 w$ [' @! P
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。