[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

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9 g, |8 f" t0 T1 c公仔箱論壇今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
; T& d5 m( Z. e5 G, p公仔箱論壇粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！
, P' Z+ o/ j+ G5 f2 k4 nos.tvboxnow.com我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。1 h8 B6 A% d% Q5 d5 E8 A* w
至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇0 D0 B5 U$ u! C1 m& b
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粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖! d* H2 V6 T  T0 o+ x2 @- b
電話：2885 3390tvb now,tvbnow,bttvb; b1 @- L/ L* x1 F8 N9 t9 K  B
人均消費：$250 (再收茶$25)公仔箱論壇3 F2 q4 m, Q) i+ b8 q* i; n
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb. p6 t+ J# ]8 D9 V
推薦指數：4.5⭐️
6 \' k6 |- l) `* }# d食物：4.5⭐️
3 o* e: {4 f, v服務：⭐️⭐️⭐️⭐️TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" h1 t5 q9 X  s+ x  O
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