本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜
1 A- x- b' ?5 X& p1 wtvb now,tvbnow,bttvb六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
: ]6 V/ f/ t: p V3 h, ~/ n木薯粉 105g Tapioca Flour 公仔箱論壇: \& _5 {8 i1 b6 o) G a6 v2 l
砂糖 30g Sugar
) s8 D" G0 L D3 n1 u! o3 Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar os.tvboxnow.com8 A7 ?8 b3 T5 `; [3 {0 K
水 1700ml Water
2 j6 {6 `2 B' _: \; a7 ~! N鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
7 D1 h. W7 d2 x/ g2 V木薯粉 85g 公仔箱論壇! W0 v* U$ C+ C- e) P& C# [! q5 M( t
馬蹄粉 40g , D. X& z6 S% l; i5 ^! F
砂糖 30g Sugar
- N0 M6 Q2 i( n# d- u# @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar
) H+ J1 m; T8 i2 cos.tvboxnow.com水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇1 l. _( \+ ?/ U
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
3 Z& n/ d/ ~* Y" W* m3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇2 F6 A' B9 l9 J. V. }
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
4 O# D; T! q0 z, s. q+ V5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
# D/ C& {1 @; R. A6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
8 u/ K7 O9 G& B g7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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