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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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: w) m" }1 _, ltvb now,tvbnow,bttvb萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： 公仔箱論壇! F! a M' I: ]0 W6 P) m3 t( L: v
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萵筍
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4 @, F+ o- P; i9 zos.tvboxnow.com1條洋葱
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1/4個車厘茄 公仔箱論壇. S$ ]4 y( m3 \% o
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( M4 r, n) }6 z4 a2 E M& x4 s. etvb now,tvbnow,bttvb1紮辣椒
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( k5 w3 K0 D0 m" C1 T, j/ uos.tvboxnow.com1隻九層塔
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適量蒜頭 tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ k1 Y1 r, A/ o
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約6瓣香茅
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1條檸檬葉
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適量素魚露
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適量青檸
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1個椰絲 少許 # o( z' q* U- k3 I
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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