BeiDouChef

+ K  R# k5 f$ q3 W6 {% f. J6 g- C
咖哩魚排三明治
! Q( P" }9 q3 P- [+ n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 C- c: Y: ^( K8 k3 `9 z7 Q( r! Q
茄子         1/2條
9 v0 z5 `% t* C2 P0 H  _; E  ]公仔箱論壇四季豆         4條9 K. |- B8 e! r; U4 d
鯛魚片         80公克
) v" [1 \' v& y7 f! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! n% p& N" k4 G1 A
楜椒         少許
7 q' \7 Y. g/ G5 \: Uos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量0 `  F6 I; J8 \/ V3 R
蛋液汁         適量
- i- `  X1 Z% g9 f, w6 Xos.tvboxnow.com麵包粉         適量
" m8 ~9 I# ?5 i# x7 _$ d% ~1 T全麥土司         3片3 V* S& ?- G/ l/ j0 l' a# [
咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# F) M4 E: H, y# l! M; s1 X* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 r$ Y. [/ K9 D& u
【做　 法】
* E) \9 W, w2 F0 k# G1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
6 R1 I, z$ E& A% V7 ros.tvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
4 C1 k# ^% A: g% q! K- h公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
0 i1 f* B5 z- G; a4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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0 s# w$ _( T, F# j( z$ {8 W
滑溜鰻魚三明治
6 d# @& k; j: E4 I/ }$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com9 S5 i- H* Q2 ~# r: T3 [" e
蒲燒鰻         1/2條
1 v& x5 |# N8 m0 K: I) I) k% N; g& c公仔箱論壇蛋         1顆公仔箱論壇  j2 q6 W5 b5 u( N+ \
牛奶         15CC
( P: l+ ~; q; S6 f# G; O鹽         少許
, Y8 ~% r! A3 i小黃瓜         1/2條" ?3 R: i1 x5 H
美生菜         1片5 Z8 K3 K3 f0 S7 |
白芝麻         少許
1 L3 T0 x9 f- U5 _! J4 T9 W山椒粉         少許os.tvboxnow.com4 @+ w6 @% q1 M7 {, U! R! ~( ~" Q
土司         2片
3 ]5 }# ]* F  Q0 M& ios.tvboxnow.com
2 w" O2 e+ e: R5 n. t  \. e) ]【做　 法】( ~7 V& D# k* K- @* O& V1 V
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
" S1 e3 |" s8 w  v& R9 j2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
3 F0 h5 ]6 F3 o) C. atvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 O4 z& ~/ @( I, s( t" R& r
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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: R. M8 l6 }: }5 K香酥雞排起司三明治
4 R' z7 R: l( f- q# D' sos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 k- E' j6 V& d+ @' g- ~
A.雞腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! Q% k7 m( y) j7 `
牛奶         100cc
# ]+ s! u2 L( a1 h( }" Y) ~os.tvboxnow.com培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 s/ w9 ^: M5 v: U; T5 q. L9 l. g
酸黃瓜         1小條os.tvboxnow.com. U: _; S" V5 i% i( v5 b* C
起司         1片
4 A  |: {8 q  r' u9 H, rB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# k* x/ I6 b& b  I
蛋液汁         適量
( t/ U8 F4 c5 x' q麵包粉         適量
  ~. A; L! q! v7 ?C.美生菜         1片
7 Q8 n" s3 r2 X1 c3 v4 m蕃茄片         2片
9 s. b0 f% {$ G( Z& T: g- A" E: j洋蔥絲         少許
& G8 Q' q! w7 U5 C, G! A$ s7 Kos.tvboxnow.comD.去邊土司         2片2 p6 b9 N: v2 l/ x

% r- C/ y$ d6 n  F  mos.tvboxnow.com【調 味 料】
/ Q* Q9 @' R1 F1 G0 V' [$ [" Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# c) ~8 j6 x' a2 ]. h6 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
+ E, T, K4 W) ^3 s3 n) Wtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G9 i$ n. j( J6 i
一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  u! A7 x5 }# F

0 g( [- S9 a* K) L+ U3 ^: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ s4 M$ ]' |1 _! j公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。  G2 y9 j3 h1 N3 Q: b# n: r
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. ^9 |5 h2 W- a. }2 N
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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2 l  \- z! U) E) z漢堡三明治
, C1 q1 R0 p  w( E. d3 x公仔箱論壇【材　 料】
5 ]5 {. V7 ?* b; W* i4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥         120公克
$ ]. c, C" i* C# B6 t2 f# w! ?公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克
0 \% v: y4 V/ `tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克
- P& t& _$ O; ?5 h! K! {* \C.白味增         10公克
, ^4 b% J/ V2 g# t) i. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克公仔箱論壇1 v/ {/ q. q1 H5 F  L
醬油         5公克+ ^: U: ~% D$ X6 V. m: z* b
豆寇粉         少許
& l/ v6 Q0 P9 P/ E. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
! X3 v" R6 p  M* ^: o9 A) `/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
3 G. A5 q  u8 Z  s3 ?3 L: e5 O4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量
5 p0 b3 s6 H5 i! \& m8 y. D奶油         15公克# n# D& W  Y: `) ?- W
E.美生菜         適量1 J3 R& k4 d9 ~& o  \+ }4 A
番茄片         適量
* v3 H; |5 h1 K6 W& vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
% u1 W+ d' z7 d4 k* T; M( L0 H公仔箱論壇起司片         1片
  B7 J2 L9 y8 M) Y3 h  eF.去邊土司         2片
: I) [7 w2 X7 F3 S% y4 f3 T6 Los.tvboxnow.com
  D( y' A0 r* f2 w0 W3 s; ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _! c/ \! A7 @" K8 }- R
醬油         15公克
7 t- K5 @2 j! ]4 g  \7 M, V& pos.tvboxnow.com味醂         15公克
* x% k. x! o6 Z! y9 F- qtvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克
3 F4 R' P. i+ E* Y) g奶油         15公克
3 c, A# ?2 z" }% J1 ~! I, Mos.tvboxnow.com
( O2 E: D0 b5 k0 m0 M/ }4 t  J* utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: @( e, p  N! `4 r  ^# ^! \5 e
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z: r) I4 A5 w" {9 m) y9 W
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 |% {6 J# g/ {; y. x+ @$ m
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。$ V% U0 Z/ c3 L; z
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {& p7 w  Z! V( f$ N/ }$ ]! C
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, A0 R( t: ^  q9 [+ b4 ^6 [1 ^
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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' h0 f  O0 i; ~/ k  g+ W可樂餅三明治
) g) U1 i8 B5 E  ]& _! l8 @os.tvboxnow.com【材　 料】- k1 y9 t, @) f* z( l$ t
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% i& e4 J0 A1 Y. O2 h0 n
洋蔥         1/2個% D3 u9 z2 M8 h$ u2 w
B.牛絞肉         70公克
9 @) b1 T, r9 m6 H+ f6 B% _2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC6 m5 \7 w0 ~4 M
奶油         1小匙os.tvboxnow.com/ k+ {# \( ?- h4 j2 w+ ]$ x
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( T( }3 d; {) \5 P9 ]
蛋液汁         適量
) G( ?, F! J* K. c7 ~8 ~公仔箱論壇麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& G: b# D: e6 @
D.美生菜         2片
1 f8 a5 `, ^* P" W# B" x+ r蕃茄         3片8 ?3 r9 K6 k) N
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; G; Y7 A3 |0 g  V
E.土司         2片os.tvboxnow.com/ I2 ^) k. Q6 y5 x2 P- q
os.tvboxnow.com7 ?" [4 G% F( u' M  r5 F  R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ k4 F# W1 ?* b# I! V0 h2 k7 ~- P
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# L! S' y5 h4 C/ _+ P+ b3 m  d
胡椒         少許os.tvboxnow.com1 I$ z# s% [; e2 a: [2 F# S8 [
動物性鮮奶油         20公克
  r! u1 `& V- pos.tvboxnow.com豬排醬         少許公仔箱論壇6 C: o8 L- q. W- l
os.tvboxnow.com7 x5 B" k0 ~% Z! [5 I; R6 _
【做　 法】os.tvboxnow.com4 P8 x0 _/ p! g( U7 R# t# l# \$ i+ l
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。os.tvboxnow.com6 m3 J: Q! e; ?3 U7 {
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。7 E+ k- z% y6 ], a6 D1 G& o- V% h
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb' {& f; q5 d4 R5 U0 E6 H
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  c: H: Z! a! u  r" ?/ T# X公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。+ `) T3 Z; V: s/ |! |! }1 x/ L8 P
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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os.tvboxnow.com' R: s0 `! r+ K" {& p
里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F- a5 D9 j* ?6 s
【材　 料】os.tvboxnow.com. p! g. V: M0 o' ?. i3 u
A.小里肌肉         80公克os.tvboxnow.com. D$ R! M9 W- T, Y4 l
B.低筋麵粉         適量
, @* h4 p& z5 x) ytvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量公仔箱論壇& Z+ E5 |$ ?/ m) @2 \6 K# n6 e
麵包粉         適量
& D7 n! j; |) C0 T5 O  ~tvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量
* F$ k) A7 ]" ]; \" \蕃茄         3片( ]% m/ ^5 p# H$ Y5 U1 J4 T
洋蔥         少許公仔箱論壇" l. n5 O! B1 k- Z2 o
D.白土司         2片
4 ?% k; a3 a3 W% Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, {0 \. {) l5 I: ^
【調 味 料】公仔箱論壇6 S+ S1 c& D4 U/ t9 T1 X9 _
鹽         少許公仔箱論壇( y* F( ]8 i/ u$ I0 R% U% e
胡椒         少許5 r5 r7 J! u, K. Z
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, A+ s$ K4 a8 S' S( B
黃芥末         10公克
6 b$ c) A  |" e6 v
) Q, Y- L0 y6 [# c# m" _% ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; i% y, X/ S9 g( c4 k7 J) d/ X
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
/ U4 @$ S9 }- A) @2 y4 Wos.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。os.tvboxnow.com# U( L! D7 R! b) Q
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇4 H4 C: N2 l8 B) B+ d) g) {5 e. o
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 f! t0 a8 Z2 U2 F公仔箱論壇魚排三明治
) m& Z  }9 U0 r+ h2 Ios.tvboxnow.com【材　 料】
8 z3 J% `* u, N. z% Sos.tvboxnow.com鯛魚排         1片
2 I1 o' p4 f0 X* O2 u0 S紫高麗菜         35g
: C1 c1 H" ^% p3 {0 {5 D萵苣         40g( U! W* k7 ^% }1 L, ~1 e3 G& k
起司         1片
7 J4 q/ w5 U; u/ _tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g/ O  X& k5 h- {, P# _: W, `
麵粉         45gos.tvboxnow.com- f& @7 A0 V9 D
美乃滋         適量os.tvboxnow.com. n) k, J' E- y/ C% Z/ d1 K
醃醬料：
  G2 _6 L5 ~6 r; H# i/ \& U* _' M公仔箱論壇香油         5c.c.
+ j/ j2 T" ?  x. O. A' ]$ N( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.c公仔箱論壇) v) w, S1 ~7 @6 U. c. |
蒜片         6g
( \9 y7 `  B- C) Y5 \2 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
* j1 ~+ a1 l: p2 B% L糖         10g公仔箱論壇$ k& G, Z9 u- @. }# u& u
黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb# m8 L, J4 F$ e* N4 g
公仔箱論壇9 `6 v) A  w8 p: Z0 x
【做　 法】os.tvboxnow.com+ u/ }" N9 A. Q
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
0 g: Q: t5 h5 G9 L2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 D6 i& I$ D
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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; H3 v0 b: M! d  F- V; t# z& B" j# @蔬菜沙拉三明治# S- q8 x- R4 ]- Y" Z0 ]
【材　 料】; I! |$ l* N% o- c9 H, D( m" H/ S9 r
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許7 g' j, T5 E. G7 ~: J& w
火腿丁         少許& k' m3 j! L. H. S! o% ?0 u+ V$ P% V, |. H1 B
白煮蛋         1顆
$ Y6 J8 B0 l) r, P8 n公仔箱論壇白土司         2片
# _& L( G* M+ m$ }; r( q- `奶油         適量
8 p' C3 H; Q6 o' h公仔箱論壇美生菜         1片
4 P) }6 K1 b! W  \8 |# d' ]8 sos.tvboxnow.comＢ.美乃滋         適量
2 r5 Y1 F3 f: Z8 c! b' Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! m9 E# C2 c) b& m
胡椒粉         少許
7 N" m4 `. r4 _1 dos.tvboxnow.com檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb% _! E$ N& k" j
芥末醬         少許
8 I9 s+ z% D' A& e+ W' V0 ttvb now,tvbnow,bttvb
. ~- ~9 a; ~) {  s( ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! }, l" ]3 x; R: z% _: {7 Y1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
+ p5 Y1 d# |' R公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
, P2 q7 o6 y! a( d. F" q公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治
8 C, k& x- [# D1 P" S4 t' @* b. ~公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com  l" U, @0 k- O
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb& M0 d# l1 |# I3 S
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: j4 I4 d+ ?
全蛋         2個公仔箱論壇& g+ ]2 |  k. Z1 Z% q  P, q) W
麵包粉         150g公仔箱論壇) w( x! A9 K1 l' O  A1 q. h- m  M
起司片         3片
- |5 b$ t* L# E; [; Nos.tvboxnow.com火腿片         3片
8 h9 {# r! V3 U  n) Otvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片公仔箱論壇2 y) ^( p" q4 n: k7 X

6 z/ F. {( D5 A. d! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  s7 w% ?9 H, n. Wos.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
( T- L; G7 z% u: K( e8 los.tvboxnow.com2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
; F7 X3 U, q" U% t& X- ?( w0 R4 T9 X9 eos.tvboxnow.com3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
2 y! V0 ?$ q9 z2 K4 n$ z6 u. V/ U公仔箱論壇【備　註】
/ i8 b& J. O: {8 G7 H/ V$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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5 q6 S' d) V& h2 q* l4 p# Z- l香料雞排總匯三明治
6 [; `  Y" n* C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 J% c- n% [) Z3 T6 C; Y
Ａ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb# W% P( q4 c8 w9 t' \; M
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
# V: U0 Y& K( k4 W! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙公仔箱論壇7 {9 ~; q; t3 J" K# m
橄欖油         1大匙: W8 Z. Q0 ?( U  [
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, X- ?5 I  J/ d* J  L0 [& X
鹽         少許os.tvboxnow.com/ T' l) V9 S7 x3 _" S2 @
Ｃ.全麥土司         3片+ o. x. D5 `9 ]! n$ w4 J8 ^; U
美乃滋         少許
% O8 t2 L$ M& Y2 k! I$ WＤ.美生菜         1片
/ n: m% h) i; _# \6 @$ x" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片3 r  y# Y% ?0 j' I' a0 S2 q/ z, d
起司片         1片1 a# _2 p4 a( T, w0 m2 f
公仔箱論壇6 v3 F0 {& B+ V8 P- ~# O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& t. S  h; g* \7 Q( Y
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。/ l- M  h# [! J( [0 M. a" N
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。os.tvboxnow.com$ F& ?+ Z: g' w
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
& Y5 G; G2 P, k' l% D$ q$ P4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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! F; m0 N/ I2 N. I7 q: X: |2 y7 K$ j
日式炸豬排三明治
8 P1 f# x/ e3 d' C( h【材　 料】
' H  ]) }" u. }$ \% v1 p白土司         4片
& C  w7 f' A4 G3 ~小里肌         160公克公仔箱論壇" V0 ^( K/ W2 B# C
高麗菜絲         適量公仔箱論壇  q" X0 k' ?! W- P9 R+ b
低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com) c2 o" z& l4 @2 ?: A1 D
雞蛋         1個
: R8 c: h9 D$ {: Y1 e2 k7 }公仔箱論壇麵包粉         適量
7 O/ n; O* b5 p% {鹽         少許
! Q1 m7 }; \0 n; _3 Q" B( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許6 W  |0 ~4 @  Z  @! A7 I. E. a
豬排醬汁         適量3 Z' D0 `8 Q4 T$ Y- g2 C
公仔箱論壇9 G( M; R! l5 F9 ]  H
【做　 法】
) g0 g6 c0 J6 ?8 F" ~% H公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。os.tvboxnow.com( d3 N8 V; P- F8 L/ I; o
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
0 a" s/ q7 p8 _4 }! ?& U) ]( uos.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇5 @+ F+ {1 i) }- n8 x% w
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇+ J9 @: ?2 p* o& T
印度咖哩魚排三明治
3 p& w# H, H8 F" l' I, nos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ E) R( i: \* a0 e2 R3 J: n  e7 u
1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇; a4 R: X+ m3 O  C( X  X1 \
2.洋蔥         1/2顆+ W2 a$ x7 J4 ^3 }1 k3 P- t
茄子         1條
- j1 h/ Z3 g3 T! s" ~9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
$ I& f6 c2 @) t苜蓿芽         適量
9 y. \! B0 |0 @3.鯛魚片         2片, N" q8 R5 J7 R' n
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V6 o$ A- q0 m) B+ f4 f; s
雞蛋         1個- j& O" J' e, W
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `- E4 h5 A+ B; t
鹽         適量
* f1 K6 W. d+ u; }  u/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
8 f5 f/ y4 R: d9 z; j! Vos.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com4 F5 f. s! t7 q) k* X. q9 B
高湯         200cc: k: `+ l- }5 f
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【做　 法】
, ~  c4 A- b, U3 ?) V* E1 g0 j, Vos.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。$ ]9 {9 X; f0 F& U/ V4 d
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, S) s% F! ?; h1 g
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。- }' A& I) ~0 `
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
, n/ _- J' g4 L5 E3 ~& F9 e% U. q0 M! dtvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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# L/ {+ B) V' J9 n和風滑溜三明治
  R  Y' b  C) e4 U7 X- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* G) y8 b- h# G, a* x7 u. E. t
白土司         4片
! X: `, q' P- ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條0 g1 c5 c0 E$ z! H3 p2 g( U
厚蛋燒         1份
9 [( k( G" U4 g" }8 a7 ?公仔箱論壇小黃瓜         1條
/ T; y& n! D& w9 p炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G+ v$ C' {3 i, E: ~  p& R) @
美生菜         適量
2 C) r, b  Q  c$ s1 m0 |+ D2 y$ oos.tvboxnow.com
, b. ^& I, ^; I公仔箱論壇【做　 法】
+ E/ n. c) Z+ D; c+ E1 K/ k/ F9 u1 aos.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。
" \) R) }8 T4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
  b6 t* o3 }; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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. U& b9 p2 A& P紅燒鰻總匯三明治
- Z+ q0 V. U# H* u3 v* e公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 U' v5 @+ H% N# P# m
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐$ N7 E3 z) A+ x7 g
生菜         適量% @: h: V2 p2 d$ N; d3 l2 }
蕃茄片         2片
3 f% s* G& [4 w* T9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
9 _' j3 x2 U; gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
- y# J  T# A% \9 b0 T! i土司         4片
# {$ P; `& ?0 X* {% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 T3 R# V  }( Q. G' O7 U
【做　 法】os.tvboxnow.com# Z3 D  h* [: T' f
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。4 T$ f& Z1 p/ O) U$ I+ `4 Z+ l
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  V" Q# z4 W2 ~0 B: x/ h
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
4 E0 r% G+ }& Y% {- B(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。) E0 ^- d& F# e9 o2 B% Z8 M2 U5 J7 |
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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/ b/ d% b& m2 u3 V; J公仔箱論壇紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ ~2 W, y3 b# |2 I3 `% I  n. k
【材　 料】* {+ i9 a; A; p  T3 O
雞腿排         80公克
  [% a0 ?! }/ u7 uos.tvboxnow.com土司片         3片
$ c5 C& h: `/ D生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 W! _) u: |) u* F7 P7 Z1 _9 _
洋蔥片         少許公仔箱論壇: f) |9 C- S  {! K  `6 O
小黃瓜片         少許
5 ?  u' M/ b; M9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; J7 B- P: c5 f* ?* ^1 q# Jos.tvboxnow.com【調 味 料】/ t, J- K, d7 \* k3 t" [+ s
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. w1 y2 q$ v/ D2 e- U, M* R+ y8 O: T
蛋液         10㏄
4 N; a- H6 G' x* d0 ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙" g# r4 g% X1 g8 _8 K
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙; d6 r4 [# }, _. N7 b

) ~6 I$ ?+ r" C8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- \) D- P5 A; t- h; N
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
6 ^* l, j4 `+ P, d+ s" V7 J( Yos.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。" P, p, j/ b1 @  b
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。os.tvboxnow.com; K' e& M* M7 {
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。