
. O j+ ~3 ~* h; S& S' y辣味鮮魚堡
9 P; ^- ^, T- D1 M4 W" c* h$ J# ~- b【材 料】
; Z+ W: a4 p* B2 R- W魚漿 100公克
5 N/ s! ^, C* }% o' H, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 20公克
7 R; Y5 }% n, O2 t/ L) d% m5 T8 U蕃茄片 1片tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 o4 {, O- b
生菜葉 1片
+ N# J8 B! L+ c3 @; Etvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個
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* Z5 {7 o, w0 U+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ |; q! t% V' E4 h- W2 |
米酒 1大匙
$ u+ {/ S- C6 G2 _# x) sos.tvboxnow.com鹽 少許
2 k- Z# ~ }6 U: R/ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/4茶匙
+ K) Y6 w. F! ^8 ^ D9 H. Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙公仔箱論壇3 H R2 f, S; r# J, ]3 P" t
匈牙利紅椒粉 1/4茶匙
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- w+ \, ?9 s' m+ ]) K5 s【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! M. R( ]' U. v* P9 W) p
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。tvb now,tvbnow,bttvb F1 R/ C7 o( R6 \
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。4 r1 q* C! T5 G- _: o
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。 |