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8 t& v1 y+ \2 H+ Fos.tvboxnow.com焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, H) O7 L$ t$ f# l7 h$ n7 Q
【材　 料】
- m  H, {. _4 a$ `7 B公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 H( O. o) K/ b: Q/ E) Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m  i0 E6 R! H/ k& m+ `
雞肉丁         50公克
1 @7 A+ x7 B) G( U# z: q0 c白飯         1碗
, q; Y; g3 w3 [0 x0 o* P  \0 _4 K蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ }. @- `& b, f" L' h
雞蛋         2個
: q8 D" o* o2 V- r4 H6 U0 Y: ^3 b公仔箱論壇起司絲         100公克
; M4 V( V9 @% {0 D" {; \1 atvb now,tvbnow,bttvb  S  r; V0 Y+ d2 k2 z
【做　 法】2 K6 |* c; N# j! @1 j
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
8 A: F/ B! C3 |: H: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。4 d# j9 r; n) [- O7 I
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
, ]; `) k' O3 L8 K( |4 X; v公仔箱論壇4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
, T2 A3 m  e$ r. v5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤時蔬燉飯
* i6 B8 }& \. \os.tvboxnow.com【材　 料】
" V: ]. q# L; A* _; t/ q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
% i8 E; X* f4 D1 c+ hos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙- m6 h! ^) `5 l* }9 F' s( p; B
蘆筍丁         50公克
. d& M" N5 p( f! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克8 {0 u9 S' \& N
黃椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ [9 E# j) W; S/ |" L$ J
洋蔥丁         30公克
. y' x( F4 p) k+ Jos.tvboxnow.com南瓜丁         50公克os.tvboxnow.com8 V0 h( c3 R5 ]/ y5 Y
高湯         500cc
$ p$ |& O5 A! S. \+ S; X9 o) H起司絲         100公克3 s& }( ^* H: S: o  F& Z2 ?

# ^1 i% n- B; M8 t! D/ O【做　 法】
; J$ h! U; ~  u* w0 i! G/ q6 L1.長米洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; x9 z( D. u
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
9 E5 k* R$ ^* C& h' F  ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 b6 a2 p7 X9 Q! u
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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; E: [& O6 ?" z' ]5 U$ }) n* ftvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
9 ~" d$ i0 b. S( u* S7 B9 r/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 `" n; a  @2 A1 q$ V$ w* R7 `綠花椰菜         50公克
& N- K7 T3 _9 e7 K7 _  n香菇         25公克) f- C. `6 Q* S
蘑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb" R, f: k: P2 K  x" x; U
杏鮑菇         25公克公仔箱論壇( X* `! Y4 S4 B' p% |  i, D1 y! q! ]
莠珍菇         25公克os.tvboxnow.com2 j5 D' `: b; j/ G: C% p
米酒水         適量
  b6 G. Q* J) u: q" eos.tvboxnow.com洋蔥         50公克os.tvboxnow.com& I; g3 E# G$ i. M; c
培根         20公克
7 k# {& |6 k$ p+ ?* t5 \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
* w8 e8 B; f0 ~0 ]) _  z# i+ A奶油         50公克
; d7 W* x+ X; e7 }- f* Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
. p6 h& S  N0 }' e& x+ ~公仔箱論壇原味雞高湯         100㏄os.tvboxnow.com# l! n9 S! Q$ o& z& T* |9 m0 ~8 a
鮮奶油         50公克
' W+ j6 \9 |2 T3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" b. k/ |0 w1 ?0 z" G2 @' G
胡椒粉         少許公仔箱論壇" L8 N% E$ ^: G' z6 m  u
蛋         3顆  X# H/ Q5 m+ X) f  Y( E
乳酪塊         20公克
; s' I7 f  q/ s乳酪粉         3公克公仔箱論壇$ c8 X* _  ^" m, R4 X' N0 |: ?
原味起司片         2片
: j2 A; K' U/ I6 D$ u
; Y# V, M! d5 u! i" N. jos.tvboxnow.com【做　 法】
9 r! S* Y; f. [* u  Q* u1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
" D2 ^6 y1 v/ z! e6 e6 J公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: [2 Y' C) Z! j+ h+ ~
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 D6 o0 R! R7 n, M' w, c
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
' y* r: s0 q, K$ y5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
  i% }* j7 C) Mos.tvboxnow.com6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K# o% M# H5 f/ o9 L3 n/ b
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。  R; Y* X+ p3 Y& d
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。* s; h/ T3 |4 o) l- X. C
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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# m' Z  F" h7 n3 j1 Z4 ?7 Dos.tvboxnow.com蕃茄芙蓉焗飯
7 u0 T/ G" z9 r, E/ i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 |% h8 l$ G7 ^: u: G. P, F3 [
里肌肉片         50g
: E: K9 j( A* S0 [: j1 t. x, }2 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100g
! u- x  V/ D# J" ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個公仔箱論壇. Z& ~9 R9 B; A0 Q+ ?
蛋豆腐         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- M9 z! ]  Y
洋蔥         1/2個% g1 ^0 ^3 p% U: R  y8 Y
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( r9 Q6 J2 n& L- ~7 ], Q9 \" R
白飯         150g
' X1 P- o4 G" m( T) i5 Y( v
6 y" a2 |! m' t3 ~公仔箱論壇【調 味 料】
0 l2 N5 v, Y( B* p0 ^os.tvboxnow.com醬油         15㏄
7 B' W/ }6 j1 b. _% T/ d糖         5gos.tvboxnow.com  @3 Z6 H) d5 m+ o
蕃茄醬         15g
9 h: M6 ]' }% |; X+ i9 N- r水         150㏄公仔箱論壇: Y' F  I9 @' N4 r! Y% p( H
太白粉水         15㏄
* t& |- v. F- m' otvb now,tvbnow,bttvb
0 y- P# W9 c# w- x【做　 法】5 I' S7 A+ V' c
微波爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L& y* u) e6 F4 C; V
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。! H- _+ [) x5 k& _, r9 p" L
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。公仔箱論壇# W) |# y7 ]- M4 Z2 t! a. s
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 G( ?& a" H# R$ L. X
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。8 _( f; B+ @% Z5 y
電磁爐作法：0 O8 G. S5 \6 k7 O
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
/ w3 |% A9 W8 q+ e2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。  [& l  Z  y, W
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。os.tvboxnow.com0 }1 I# i- c9 R! d
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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  }7 w; P9 q" K6 x* u
焗烤南瓜飯公仔箱論壇. e& J  ?: J! E- s% @6 G
【材　 料】( |* \: X" @( b) v  X5 Z7 e
南瓜         1個公仔箱論壇3 h( R& |+ [' ]) F7 ^+ y+ _; A/ N
蘆筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 P" }7 j2 s
培根         2片
8 q1 i6 |4 g% Z" q$ p& s, P蒜頭         3顆
5 F+ ?( E$ c9 B# f) kos.tvboxnow.com蝦仁         6隻
% O5 _+ B% E! Y! Y白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ ]$ d' K' ]# O
乳酪絲         少許9 p3 o  z! I5 [. N3 ^
【調 味 料】os.tvboxnow.com. h1 q# F* m* P9 V0 G/ q; v, R
鹽         少許
0 e; ?- h3 f  Y5 \# u; a0 F9 tos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
+ Y3 e* Z8 m1 U6 ^- Z( @0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 |$ k; Q/ B8 C0 E! Q+ o% ~# L
【做　 法】
, q$ S' I5 c( m, \2 O1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
9 u/ a3 |( N5 i% K5 R8 l公仔箱論壇2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
& J2 \  w" }( B/ J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
: ~9 v+ a. M/ `* D: E! }+ Q0 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

' Q& ?6 M) e$ V  c/ u咖哩雞肉燉飯
3 L# ~5 l0 J2 R0 i% g" I( n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: F6 @" H. O2 V# a) b
雞腿肉塊         300公克" Q9 u2 n2 x$ a' ]: R
西芹塊         20公克
& P3 f$ @- s" Q- x. A8 ]1 B) o公仔箱論壇洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! E0 N- Q$ A5 `7 d! }1 V
月桂葉         2片
# L  ?4 S/ u. L! f3 m- e' ^; u2 X+ |; Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克
1 a5 N3 ]( W+ F, x% r【調 味 料】
, }1 M* w" Y. ?! h" n雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 i. N( S$ D  C5 H: H
巴西里末         1/4茶匙
# P) Q; V  T( s( ?8 O7 S公仔箱論壇咖哩塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% b) p( I* B1 Y/ [" `
雞粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com- u  z5 S, z! H/ a4 }: j' M
橄欖油         2大匙公仔箱論壇* _( B( a" p4 Y( q* u' Y
【醃　 料】
# f. W/ l" h6 H7 `/ utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙
( W6 A  X2 b- Z2 s, K+ n3 J0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄
6 [) R( N8 E1 N! F/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
1 P2 |* l0 o5 u9 H* T' u6 x! G: w公仔箱論壇        　
- D+ g1 X- Z& M/ S: N) X' Y4 ros.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇& X/ l( m2 E. N7 N
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇' y) i7 W' d) R' s1 H3 ?/ i3 ]
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
4 P. B% A- \7 p( w" j/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* e: K% v1 V! A( P4 w
西班牙海鮮燉飯os.tvboxnow.com0 ]$ k1 z1 e% b) M2 [7 l" H
【材　 料】公仔箱論壇0 O1 U, T! |+ r7 ], {- w
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ s3 R* d: D0 u4 ~) ~
洋蔥丁         20公克os.tvboxnow.com- q( m5 x( n) U8 `& h: a( F& _
西芹丁         10公克
- a7 ~& T$ G  j. S- ^魚片         100公克
& f7 |" {6 Z2 r+ ]) e3 v0 l公仔箱論壇鮮蝦         4隻公仔箱論壇4 E) L0 z. G* D# ?7 }6 T
蛤蜊         6個os.tvboxnow.com- o9 n! G5 Y! x# F8 e
花枝         40公克  C, n( y+ S5 R7 e3 R
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. b* h& m" u3 ~2 r# c- O
鬱金香粉         2公克
, ?9 ^3 c; j7 e' w+ v$ X& ?九層塔絲         1大匙os.tvboxnow.com0 z( ~# E8 o- F) H. z0 A
【調 味 料】os.tvboxnow.com0 I' s# [. L# Q& r8 m
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" B: n8 `) B+ I) B
橄欖油         20㏄
1 _8 b8 I: N% Y: B% R鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: i2 l5 q- T9 q! g
白酒         50㏄os.tvboxnow.com# t) ^; m: X: }

2 M% x1 m+ g8 v( m/ C【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; N) ]# e8 c1 @  Q
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
- h. ]3 B* C' j! ^1 V6 t4 ?os.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。os.tvboxnow.com3 E+ F; R( j% g. l8 m4 K% p
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。$ ?) m) H: I$ J: N- {0 V
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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: u8 A) f9 l0 ?墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 @9 O% G8 a* C: Q  h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% u2 r+ t" Z9 p9 O# C& s7 ]
去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& r  i$ L! w  P: X
洋蔥         20公克
% E3 |3 J- O# U6 |蒜碎         10公克
$ c) `. h$ @5 M  e3 Ios.tvboxnow.com蕃茄         50公克
9 ?9 e' _7 }9 V' N& I青豆仁         10公克
3 p" ?* ?% T# w6 q6 ^) i% a長米         200公克
" i: S# v, `. t6 V8 |! r' }+ O公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" o: k) C* N7 V  Z
沙拉油         20㏄
" s5 R* g' K) ]: M( C+ \# M5 K# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 v  g6 u  v- `$ B. p; R' w. p& Bos.tvboxnow.com辣椒粉         5公克os.tvboxnow.com* W" b; `4 A! K6 |
鹽         適量( M; w+ {0 P8 M* \) N" g
白胡椒粉         適量
) f; i0 K* a! V3 c) B$ F7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' ^  Y4 A  F0 a! E3 h* @, A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 K* W: W# v( O# R+ E
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。os.tvboxnow.com$ K/ N) q! B+ t) F
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。# |+ l4 l. t7 j) }0 V/ Q
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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9 Q$ b: c9 ?% d! k' I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯
3 P9 j7 d2 l8 z# @公仔箱論壇【材　 料】
: i/ Z* U% @- w" d# Y( a( Yos.tvboxnow.com豬肉         20公克
6 X, \, U( @! ]0 Q  v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
: h( v: V" }' Dos.tvboxnow.com蛤蠣         2粒* s( ]# i: J; z5 \: ]! {9 r
鮮蝦         2尾
4 Z0 g/ A, b5 P1 T" E& F; T2 l# @, g% Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         10公克
+ ~* Q) u- h$ _os.tvboxnow.com青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: v6 v) k, r3 z0 f
紅甜椒         10公克
8 r! h( x: U; g- s" K公仔箱論壇洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: b% ~0 ^8 }/ P+ n% p( u, ~
蒜末         5公克
6 m9 d- C5 G3 n- \公仔箱論壇長米         200公克
- Q7 h) c* c; f& j; Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
9 D1 M5 Y. E4 d* R0 D公仔箱論壇橄欖油         20㏄os.tvboxnow.com) i5 t# t+ b$ O0 o( N) w* ~* j
鹽         適量os.tvboxnow.com6 X; U3 E$ o( m$ m5 Z
; D7 n; ]1 x) d4 x
【做　 法】
3 z0 e5 X" H% ]( j4 N( U0 D7 i9 X2 }公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
* V$ U; B1 j% C2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
' u, W. P6 b( A0 t1 E3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇' j6 _- N, Q5 K8 t2 e
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵
7 [0 X0 V1 Q, p【材　 料】
5 z; |, g% }$ `: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚片         適量os.tvboxnow.com1 r" n' W; S% M7 x- z3 |2 H6 {
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb) H8 {1 n6 [/ r0 t( u/ f
蝦仁         適量" i3 i5 j- |+ Y1 i/ L' {+ ~
奶油         40g
4 D1 i7 ~; O% L4 k6 Kos.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
: B( [: l6 M/ `( F5 ?- Z2 @: vos.tvboxnow.com蒜頭碎         15g
; V& c4 M9 ^/ Eos.tvboxnow.com煮熟義大利米粒麵         180g公仔箱論壇6 ~0 ]" z8 R8 T0 c
米蘭番茄醬         6大匙公仔箱論壇, ^. I& l% c7 z$ H- t/ I
起司粉         適量
  Q* {, R3 P5 [# ~% J; Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) Z1 C! v% F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, G' V. I/ @+ K0 ~! w/ C0 z7 ?
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
! a; v, s( t( n& {+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。! h8 c; A4 C& |$ u3 U# S) Q
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。公仔箱論壇& z; N+ `* N4 b, ^* x) y# M) A3 j
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

6 B$ G: m; l8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _  u7 s" d1 i0 P: {2 j5 g6 o, c7 w' E
【材　 料】
& u* }* N6 P) N: ?' i$ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
0 Z' U9 _; N+ v. k) v0 q. `: L洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb( B; s! J" N) a3 f+ w1 t1 i6 ~
雞肉丁         50g
6 f1 y! g3 V( ~公仔箱論壇煮熟白飯         180gos.tvboxnow.com$ o$ T4 e: Q" ^3 O8 |
三色蔬菜         3大匙公仔箱論壇: U" H" R4 ]+ V* F
咖哩醬         6大匙
6 `2 [7 D& M. otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
; W$ T1 ^& L0 R# G) B+ R& }tvb now,tvbnow,bttvb
' [! M/ {; s( `+ P公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, y4 I+ ?+ |  e  G
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
( f& z* }- W  o9 B/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.加入雞肉丁煎約3分鐘
) {/ [3 F% ?% m' ~+ y$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ T# w' l& S) Z' H8 a) U) y* T
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
/ O  W5 w' Y/ M  `" U, Q5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

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西班牙海鮮炒飯
4 f# K5 M3 m8 [9 W0 Xos.tvboxnow.com【材　 料】
7 o- f6 t7 B5 {6 k- uos.tvboxnow.com長米         150公克
/ K" J3 h" r% C5 `os.tvboxnow.com蝦子         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 R4 L) w* ]2 [5 I3 {" h- v
花枝         1隻
' P8 ]4 w6 G7 m# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         25公克
* o) l. r7 b" o4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克( b: r( \1 F3 f, D+ g
淡菜         4個
2 Y) V/ A8 E" }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
; Y8 r8 S( W- D. M6 r( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         15公克
. o5 S7 P( m- u' O/ y7 d$ v  A# _蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, C* X) _, O5 _" _( T! K
芹菜         20公克公仔箱論壇" t! @' ]$ F3 m, [9 u, |6 H- c' y
青豆仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: f& i0 F: ^  @9 i( w# V# c; l
雞高湯         250㏄
. n' s0 @- j6 t! N: w8 F番紅花         2公克
. u/ @* c" C' Los.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克
  x! r" N; F) ]1 `9 o8 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! w: O- i3 `! f; S% S
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: B* X9 Q- q: }1 u# \
胡椒粉         1/4茶匙& D' _' }; G5 u3 ]6 |5 ]  I+ D* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* u' h) r9 [- b
【做　 法】
5 D, k7 o) z& V* E1 E6 m公仔箱論壇1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。4 G0 A; J% R. s) y; t1 h. k
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 ]* C- D1 B4 _8 {5 u
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇/ s8 H( ?. j, P8 q
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。os.tvboxnow.com1 |) q: [# j+ k3 D! o- |
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。os.tvboxnow.com& o: u0 a4 c# G, Q
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
& @! `' ^4 D: I9 A: u' i: _$ A7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

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9 T7 b) N& Y' H3 h% K* z# v  @# B1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚奶油燉飯
; r( `! |  ^% d, ^5 |4 Yos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com5 [* E, m9 |6 ^; J- I# w9 f6 \: Y
洋蔥末         50公克
- w/ I5 w6 `$ X7 |鮭魚丁         200公克公仔箱論壇0 _' l0 Q, ?) |
義大利綜合香料         1/4茶匙9 w: d3 I% L& Q
動物性鮮奶油         200㏄3 a; s" w& L2 p! v6 d% x8 F0 J
北非小米         100公克$ Z& X, c* R, B4 f& q' O+ u
薄荷葉絲         1/4茶匙
) U1 B) {) ~3 }' y1 H% ]" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 _9 a$ J1 N. d/ {
橄欖油         1大匙
# H% N; b6 [% g8 u  o; d4 \% {白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 ]2 S1 G6 J4 w4 t
魚高湯         500㏄
3 O) \4 a5 o1 Y% L. Z起司粉         1大匙
' J9 ^# i: R% W$ P' K9 r; g' g3 e% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J! i2 B2 F5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- o: m3 H3 F5 ~
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
5 W  |& ~. Y% P7 |' `5 aos.tvboxnow.com2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% i" e0 \9 x4 W& l0 t3 d
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

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7 b" d( W$ k5 `" Q0 }2 W奶油雞肉燉飯, d  `. h  Y% W. o; T. X
【材　 料】os.tvboxnow.com* r/ t- y" m1 V& ?( C( `3 z
雞腿肉         300公克
/ R3 `% [- [/ e) ~+ [+ p洋蔥末         50公克os.tvboxnow.com" h- D  p1 V$ ~: w
蒜末         10公克公仔箱論壇) x, \) x$ K' p6 l( H
義大利米         100公克
$ Q5 M' G& k& F8 b動物性鮮奶油         200㏄; ^2 ~* \$ b) E' L0 {( g) \' i
【調 味 料】, m3 [* ~$ g0 U1 f( O& E
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇/ I- n1 o1 a+ D" G5 [! T, e3 V
義大利綜合香料         1/4茶匙( M0 h7 D8 V. D* E
起司塊         10公克
; q5 G9 P$ [7 W! P公仔箱論壇雞肉高湯         800㏄
" X, _! k: z- o! @# r. _6 y! `% M: r) htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X6 E9 M1 f6 E9 E( A# W3 D" e
迷迭香末         1/4茶匙公仔箱論壇" C+ M) |- ]9 W
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" K; S) H( l# G, Z
鹽         1/4茶匙
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【做　 法】
1 ]) H$ m8 k- S7 _: N% P& w6 d/ c1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。公仔箱論壇/ K! f8 q* e, G2 A0 L
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。: M7 _, i- B: L; y/ t
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
" N- t6 W8 q/ `2 t% |. a3 Z/ otvb now,tvbnow,bttvb4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。