【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: B0 a6 e) l# K0 X
牛絞肉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. i/ Z% {" J2 h6 t F. D$ s' S' S; G1 d
白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb' l0 Q9 \+ ^/ a, Y# ^9 P
雞蛋 1顆 7 C0 Z% W ^ B
薑絲 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" q9 j* o$ [ U
蔥花 適量 $ G+ Y$ |, n* j8 I" u
香菜 適量
# i) G' Z0 c1 w7 s: S% u+ ?" X6 a公仔箱論壇高湯 1又1/2杯
( Z o' X6 w% t) jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! R2 l, a( x# \# y3 G7 C( k
A.醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' l" J8 F; I( p# ?; s
B.椰奶 1/2杯 + s+ ~, ]) I3 W- i& J
魚露 1大匙 os.tvboxnow.com3 n" K t- ^7 x) g
糖 1/2小匙
# C* ]5 v# ]' d: jos.tvboxnow.com 白醋 1/2小匙 6 J% T; M( l2 V, V+ N$ ~% }) U
胡椒粉 適量 公仔箱論壇1 z4 ?5 G5 \9 d- O" l
【做 法】
( I# @( B" R- C( Eos.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
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2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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7 y- b3 ^1 Z+ t" q公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。 |