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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥os.tvboxnow.com0 [2 q$ |$ V# L$ \
2.竹筍香菇粥
4 [5 ^( G3 M2 E( P4 m8 ^  V4 P6 l公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 os.tvboxnow.com: k: h/ m" s& |6 l7 M& D3 U# {
4.泰式鮮蝦粥os.tvboxnow.com9 V& @. ]5 O3 e; }* j
5.泰式椰香牛肉粥
4 i/ }/ @  L( \/ G! @# ctvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: n  c6 g* X9 O1 O5 {$ s+ Q0 w
7.杏鮑糯米粥
0 S( E0 ~7 h5 C- h( a! f. ~" i公仔箱論壇8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 }1 N; Q% P! }) C2 b: a
9.健康雜糧米甜粥os.tvboxnow.com0 P) L) U% u9 Z( O$ X0 |( P
10.魚生發芽米粥
( I* L/ G9 i8 Y' [- ]" c! G' s5 X11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 C- `% F( W9 Y
12.鹹稀飯
9 J/ ~) }7 s! z( d. V3 a% {os.tvboxnow.com13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 s5 T! L1 @7 C/ Z% F6 h. k
14.養生菇粥公仔箱論壇% E* Q( `' T3 m/ t- D# ?9 A
15.薏仁蓮子粥
& \, N. L( t0 i+ v16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 K" K7 x4 g' o, w; H

( |. Z9 J9 K8 g7 k+ A/ y【材 料】 公仔箱論壇3 B6 N0 p6 ~1 n9 S6 k
鮮蚵  300公克
1 Z# d. R( I  t! r* Y5 _7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
/ M2 B" X9 f2 ]* r2 L公仔箱論壇大骨  300公克
/ G2 {# K  X/ Z. I+ u; Jos.tvboxnow.com白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Y* o$ M) S3 q# m$ p
水  2000㏄
6 l3 Q- ]/ |% j3 {% s3 v2 M/ Cos.tvboxnow.com芹菜末  30公克
2 s% v1 O: ]: @( ?# D& }8 \, k公仔箱論壇香菜  15公克
4 q; q& U  b+ P* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 # ^" p6 p6 l: m/ W
【調味料】
4 l0 r" m( K' ]. T' Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
- O* f' T$ o" u/ s# n% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙   C$ s* s) k% U% ~
胡椒粉  少許
' d! o2 V- J8 @7 o, I+ _! `香油  少許 ; w  ~- a8 W# u) H+ ?
【做 法】 , k: |. F9 @0 w
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @/ v% D  t) a# o3 K
- b- y; y! O6 e# t% L1 ?
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
, x) k1 |# Q4 R! e+ }6 X2 W/ x0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~: q. S6 E. P" c7 X% oos.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇; V% B9 ?( ]  a" W2 g) p* ]) {

! V2 ]. U4 I4 Y% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 F& a% \+ M
. b/ }: p9 ~7 n. O2 d
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
' i7 K4 M3 D  P9 K& Q' n0 A5 g5 @tvb now,tvbnow,bttvb1 O! G( q2 W- g/ u5 y  B. _4 x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
) `. T4 S; @7 Q4 x( l公仔箱論壇麻竹筍  150公克
4 |5 h8 r& }6 H3 J# Q豬絞肉  100公克 os.tvboxnow.com; q/ h% ?  R6 C5 J- W
水發香菇  2朵 - E- f0 m: R7 k) B8 t! K' _
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 |: }. g2 [5 c9 M
嫩薑絲  15公克
4 _, W' Z% q3 P3 a# g0 X2 [% b西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 b) N$ D6 K+ a$ [
水  500㏄ . Z/ ^: o0 k# `0 |
【調味料】
$ c1 C# |' o, y  b$ R1 C鹽  少許
1 ?. R( y8 h- p7 |( O【做 法】 os.tvboxnow.com: @$ Y8 r' E- T  R* Y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
3 r1 i( i2 q$ ^/ g/ I% hos.tvboxnow.com ; M( j% {3 S; e% H1 D, X
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 B1 t+ r0 j8 G& l+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 os.tvboxnow.com' `. P! e0 K/ x7 W3 U2 H. a
白米  250公克
1 {3 j* \4 ]* b' z) z- u' ]4 Uos.tvboxnow.com排骨  600公克
8 ~8 Y3 e% q, b1 n: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
$ `, R0 a0 B. h) G  ]. D7 q( l胡蘿蔔  100公克
# w$ A  c# X4 v+ B  ~+ [os.tvboxnow.com蔥段  30公克
" r5 k5 e# n6 l+ ?8 U% s6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
' b6 ^9 j6 L3 j  N3 i8 n公仔箱論壇水  2500㏄
1 }5 K0 _+ b# D- H【調味料】 2 Z$ p% ?  I& |5 o1 `) B" E# p+ T
鹽  2小匙
8 r- a+ T% u! _& @) X( A6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 4 P/ ^. Z' N, O, Q5 ]- V
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 B1 s9 ^- _7 A% N" b0 b
【做 法】
6 X+ F. g+ K6 h公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
9 @- W$ J6 o1 ]- _. `4 @( M 公仔箱論壇1 _$ w1 [" i6 V1 V# h8 ]
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。os.tvboxnow.com# V: x# R6 c. n, M  c/ x; ^* u5 T0 y

+ g3 c2 S2 V/ \/ S8 W3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
- M5 u4 L' |- F/ C0 {/ }os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. @. v1 y$ E3 Y
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 + B7 r8 O3 {2 A3 t3 q
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 Q1 T/ [3 N5 e
雞蛋  1顆
  _# C2 j; I: e8 D5 D# X白飯  1碗
! r9 V) w$ z4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 : ?+ G3 Q2 U- v: j
薑絲  1大匙
0 D* j' n/ A+ w: sos.tvboxnow.com蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x, @) B# Y) S/ j
芹菜丁  1大匙
* l2 H9 m$ s- z9 t1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
  e$ d" X+ R; U, \高湯  2杯 % Y2 z" Z" a: \( k5 z4 U+ b$ y
【調味料】 / a( v) V; f: R  {9 k6 x0 E; N/ w
魚露  1大匙 3 j+ }  q4 H/ l) Z$ c0 G9 _
白醋  1/2小匙
5 z4 y) f, f9 z1 m$ }) c公仔箱論壇椰奶  1小匙 公仔箱論壇) ~$ u/ l& X, Y* _
糖  1/2小匙
5 c3 n4 C1 L1 F【做 法】 5 [) u6 L+ t3 ^0 h
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- [  y# H3 E
os.tvboxnow.com- _; T$ u0 I, g4 ~  j! w% P8 A
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a% R/ v* H# L# V* O: F

# ~+ _# L& z- c7 }3 S/ @公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' Z, N+ k! R6 j/ {5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]; y- B0 ], s/ C, [+ b8 w& V& C5 jos.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb, Y+ I/ x; n' U9 z( Y

9 l, G5 f/ g# R! p, z: Ptvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
- ]1 V* f, i/ A) Utvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
3 p/ ~  _6 w; O+ h" ]& {os.tvboxnow.com白飯  1碗 ( \. Q/ x. ]8 `- a2 g. V
雞蛋  1顆 & e( c9 U( d/ B; O5 m4 I( S# T
薑絲  1大匙
% u* b& @6 c( \' r: [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, G6 ^& B# f9 z8 P
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 J- C* z5 p8 D( [& p
高湯  1又1/2杯
2 w* h, h, `% o& _' T, s【調味料】
, J; l" \. E$ M! P- Gtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 ' F( g2 Y( G7 t: T: C6 p) N
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 F; O, c4 e( p
 魚露  1大匙
1 h. N, A; ~: U& Ltvb now,tvbnow,bttvb 糖  1/2小匙 6 m; R. X8 I3 c6 [( @
 白醋  1/2小匙 os.tvboxnow.com' L  Z  ]- x2 R/ S$ Q( D
 胡椒粉  適量
8 y! B/ K" s  e' N  m  itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 ?8 M) n! {! Vos.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
& `; V5 H3 H; h/ R
& ~0 `" {+ b1 P& t+ A" K, g公仔箱論壇2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。( z  V  r$ j- o: E" k' m
os.tvboxnow.com! u6 l! q+ L/ j2 K
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。) Q1 [3 n, C# }) |# U8 E  x! w3 f& H. g
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 J- g7 X0 E; H% V! Q' P( x. k1 U0 u+ O* y
白米  20公克 ( Q: @- r0 o. A2 E
鮮薄荷  15公克
, E# O- t; B1 C& @  @7 Q; fos.tvboxnow.com冰糖  20公克
7 B. x4 L  S7 }# ?' y: ftvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 w6 X  S# k9 d
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& K% W: e9 v* L* N4 e
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" y; W/ l" T' I1 {7 w

# {/ G0 r+ a& H2 I: ^+ e2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
5 d0 @) n3 @6 X/ V+ A  J+ O
9 D9 Y. _6 J4 D4 I公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
# M  G6 c2 L0 c( C: t2 i【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 K% b, J1 e- P
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 os.tvboxnow.com9 L: c% ^9 F- ~  N1 a4 B- ]
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 E7 b$ P6 e2 f) P) w0 j
蛋  1顆 * i2 w2 g) I6 V2 ?
醬油  5㏄
' H- r( Y2 ^& M& S3 htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 os.tvboxnow.com6 D( X& z. q  T& b3 l8 x
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 Z+ M0 Z5 I' c
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇' A, H  y  s7 ~' v2 b* x
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( a7 ^3 j( S+ }% h7 p' ~
海苔絲  適量 公仔箱論壇7 N% s5 n( K3 }
【做 法】
3 r' F9 g: M: z4 N3 \3 f1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
) a% k' V* z. s4 p  gos.tvboxnow.com - O! G& n" |$ [" b
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
" t( ~7 o. l- o5 a6 n% m2 F4 P; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @% {' i7 b% W" ~$ ~- [/ e, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。os.tvboxnow.com5 Z- b* L2 C% X* X# l
tvb now,tvbnow,bttvb' u2 m( W: g1 [* F7 z
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
# ?# J; Q7 L2 c' X# j5 {1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; w- g" I3 i0 |, `' p0 \  R
紫米  75公克
/ }, r# Y( w) C4 Q4 j, N+ c, _8 a公仔箱論壇長糯米  75公克
" C4 `. D, z+ u( H$ Z公仔箱論壇桂圓  20公克 公仔箱論壇# c, {# j# T/ x7 Q, ]6 K5 Z- E
冰糖  80公克 os.tvboxnow.com6 H  r) ~0 C4 [
椰奶  適量
0 T' `" O! o3 S# p公仔箱論壇【做 法】 ) h  G1 e& A* E" U3 N
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇; B) U4 P/ G$ B3 k% Z& Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ g5 {+ S9 u2 l$ E
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
+ I/ J  a4 A7 w. E& ^ 公仔箱論壇/ k4 h- N1 [; H0 \2 c: u% Y0 l
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。# h- r) G# [6 b1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& Z  L( h/ U" L/ p7 s
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
% p. v( ]! C0 M' K% q4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
! P+ j1 Q+ }+ s4 W4 G# jtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
0 C( D+ C: O& [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 os.tvboxnow.com5 d; e, E9 C4 ], o/ I" M
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- _7 H& a/ E' I, l; R, r
銀耳  20公克
# X  i9 _/ P4 X. ~, \2 h5 q4 t- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
8 }  q( J, e9 n4 b) p6 q公仔箱論壇冰糖  75公克
7 P% Q8 W9 M( S* S$ L【做 法】
+ e7 p' J" E- ^os.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
3 _( W/ ?" Z, [0 F7 H" y os.tvboxnow.com5 k/ R1 }# G2 x& |0 {) `9 s6 j
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。os.tvboxnow.com* u' y" P, i' w8 A% d% |

) n! T+ _& f( N公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。% w- m# p' \7 j5 g5 [' w7 Y

4 ]- W( A) L7 x, Y" |! P6 M/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# u( `7 J. D; F
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. T! ]/ k% U, s+ Q4 _
虱目魚肚  200g
; J. r5 u( Y) N+ T' sos.tvboxnow.com蔥絲  適量 os.tvboxnow.com, }, f9 w: I/ o" v+ [
鹽  1茶匙
+ k* ^; `+ b$ o/ e2 O- `/ v公仔箱論壇香油  適量
+ S& ^& n2 A. ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
. K/ h3 Y: t/ N# ^7 J; @( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
" x) L/ ]4 M8 h  O; @& Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
% E4 J: a& z$ w# ]( E公仔箱論壇水  1000cc
0 N* U- B/ j, }! g4 _2 f3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- r9 |6 x! F# Y9 M0 S8 k. `, N! W" t
1.將魚洗淨切塊處理
+ [# ?3 O" g9 E, Z5 S  hos.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 O, L. g) S! n) g* l/ R$ v公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
. Z7 @  N  q2 P公仔箱論壇雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb' v, x) s% [, Y
冰糖  30公克
* }! [( E. n6 {" s% q# Ctvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 os.tvboxnow.com6 n8 A8 i% D" D7 }' I- A
水  2000㏄
/ q6 O( R. \- c$ E8 ^, s# W% X公仔箱論壇【做 法】
. Y1 g$ {' l3 q+ a1.白米洗淨後,備用。
6 _  D: i; _: Q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) u( G: J2 D5 Q
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
, C! O, A# n# }- V- Hos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ @$ \, a& \! C+ \, J. ^" u
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。/ s8 V8 w7 D+ U  X# _- e* ]

% K+ ]! C/ N2 f* A. q4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
, S) J: i) E- V% q1 a! T- otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x; I9 {: w: L& }
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
2 L& e" T5 n6 Y2 C9 A) E; E+ y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 os.tvboxnow.com2 l* {" [* @% R! E7 [1 e
排骨  半斤
6 ]* [' z0 ^% k7 S香菇  3朵 os.tvboxnow.com$ n8 R' w: S0 _4 k$ v+ W" f
芋頭  1/3個 , o" ]# l6 N2 l" i: [; d4 u4 i4 R. R
紅蘿蔔  少許
" f  p8 |8 \, o! w! `os.tvboxnow.com芹菜末  少許
& {( o9 h2 p5 F5 j! T$ a3 E# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 os.tvboxnow.com& R. J9 C# a; A
【調味料】
4 h: C- A, ]. ?6 f( z7 atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 |/ H" {3 W' n  F; n9 E
胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com% A& M" ^" W7 V* g5 x
【做 法】
2 `- _  T+ C* ?+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 / a$ T2 S- t* w- Q
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
% C3 }2 V1 x% O: n4 o1 s. r糯米  40公克
6 r6 P" A. l3 ]" z1 \# Z* z% btvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
5 F6 @2 }3 \" g+ B2 t( U1 t公仔箱論壇薑  20公克
' R2 x6 ~2 K; fos.tvboxnow.com米醋  30㏄ os.tvboxnow.com: Z. f7 ~' W5 b, S
水  3000㏄
) H! z  v$ q$ @0 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ @: s) _* f" |8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
0 w) E" t# @& X9 e公仔箱論壇
7 Y$ c# v3 z5 w# A, z% n# y) Wos.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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* N7 V! }; d$ m6 p3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇" y5 O/ X8 K. C% G+ k

0 l1 {2 t* v* v' [! P3 ]: A; ]5 A( |4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k  {4 i7 y+ H; O
【備 註】
4 d6 X5 G' a, X7 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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