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La Soupe 湯) R3 \7 w7 |2 g6 [+ r7 I( A
公仔箱論壇4 ^: _1 h1 l/ g3 j

9 @" c5 e4 p+ K7 z' x: u, T/ D# M公仔箱論壇; q6 H0 B9 S" d- j0 O: h' t
海鮮酥皮濃湯
. S+ t; r/ z& x7 n$ K9 a' b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W& ?$ U1 y6 p$ x  z% x: `+ s
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 n( V4 V+ u
玉米濃湯         500㏄os.tvboxnow.com# {$ ?, h4 X# D) ^7 r$ [% E) v* t4 n
蛋黃         1顆
" d7 Y0 T$ b% Z# N6 Z, ]$ X* Mos.tvboxnow.com鮮蝦         5尾
+ H9 H$ D8 i3 b: G1 C# g魚片         30公克
- x; W, G' v, |5 q& `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克# n! T( t: |7 b: X; ?7 F3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 h* ~( F6 f+ ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 v' P$ Q/ y1 ~' z+ L& f
粗黑胡椒粉         少許
7 s: f- W& A; H5 x3 L/ ntvb now,tvbnow,bttvb* c7 \- u% N# O6 ^
【做　 法】
5 r" ~' t  u- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
+ Y, J' Q5 l7 e9 N9 B/ ~2 o7 }! C公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
7 q  @1 F' w& C3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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9 j( T& I0 _" `4 v9 A: O) Otvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅os.tvboxnow.com% i/ V0 k2 L, K4 H% V) j& D
【材　 料】
# V, ^5 g( t! P4 y6 z燕麥片         50公克
# \3 @+ R( T* u  n+ xos.tvboxnow.com西芹         10公克& V- W: c4 l% q. \1 Y3 L' Y
洋蔥         20公克
; l  `9 A# m6 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
$ M5 m) d! ]2 \& {7 [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
/ p) N7 B1 f/ z+ S( ~% J- R9 k9 d( t
# H* G7 K% I0 }# M: b# `【調 味 料】
; N& Z/ p1 K% |9 n雞粉         1/4小匙# q$ m4 S! i5 J5 l) _# k! v
雞高湯         500㏄公仔箱論壇: m4 f5 _8 ]/ {2 V, y. r) G5 V4 i

' ?$ o( p* x) |' o' u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ ^2 l. ~1 y" U( K. p/ A1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。+ P7 W8 e* H& E
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( e+ l9 n8 l6 b5 W+ a; f3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。3 b- H' Y+ A$ u2 y- t# f" m
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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, `: G4 ?! |! Y" z. Htvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯) s5 E9 h0 g: u1 j  K
【材　 料】) ^1 P6 K* j9 @8 t! U- v2 t
芋頭         200公克
; m0 x2 y* B5 n( A: g* X* Q$ r* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
/ B) i, ]/ H2 L6 T; dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
* @& ~* F# J( z; r$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M. {$ ~1 R3 J$ T  R; f

( w& ]. l, S. g% P4 D【調 味 料】
# n7 W5 T( N7 d: a4 s8 p2 d! \雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% E5 f) s$ C2 l4 Q! r
雞高湯         400㏄$ v5 T) _2 r% \3 [! h
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 w, X' }$ ?, _. {8 Y' r  H
tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 l6 E" F9 H  u* B, |* {: \* C% c
【做　 法】* q9 {* m, J) i( `) M7 L/ b: z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, v5 A% V. E( p; T( [2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
( d5 T) o$ [: F. K$ a3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇5 s. N. }$ e1 ^9 b+ }
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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/ R$ X5 H6 @4 N3 a2 T' G+ n5 K! g
青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇& S- K. C3 ~4 X, ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, l& f) W  ~" k' _: u
蒜苗         20公克
2 s3 e' u' V0 z+ a! X公仔箱論壇蒜頭         5顆
  n: ~3 h5 E9 X+ X3 K# N; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克os.tvboxnow.com! d! K1 f/ N' y) J* i& J1 l
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇0 O1 x" E1 S/ ]4 I+ P2 N
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com6 Q' a) T) V2 S; M+ P
奶油         1大匙
! c+ G0 A. J( u1 O5 b9 b: Pos.tvboxnow.com
4 i: P9 r8 n/ _: L$ l8 U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 A$ a' f" S1 W7 b0 T
雞粉         1/4小匙
! w0 g- B. ~9 @. O) H; h雞高湯         400㏄
* o7 X) S* N$ a9 [# _9 U7 G動物性鮮奶油         10㏄
& M: `7 t( n# k) f! }" j! b) y) Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ M& V' F) d* O7 A0 ?! p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% B. g2 @( r! ~. L) k/ |; Etvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& ^5 \# w: |; h! a% n9 A# Sos.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 E, A! F) m9 A( u3 S6 s- L
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 U/ O  y0 Y+ r8 I; H+ X公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" C8 T. ~. T1 H: g雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇& H  e5 p6 q- O4 E4 Q
【材　 料】) o( `- l1 f1 K/ g; d6 A! m# h
青花菜         100公克
' C% v: N7 v. }9 Q公仔箱論壇白花椰菜         50公克
! @4 _. n! x' d/ G6 O$ M" ^西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 R. d" Z: l. Q6 ]  h
馬鈴薯塊         100公克. M0 [  n5 u; t+ U
洋蔥塊         40公克
3 F5 u. c5 d' Z6 I奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 ]4 Q0 z+ ^- J4 V8 V, x6 q

/ Z! V' R! v( w: S6 L【調 味 料】: B+ L2 \! e" U" h
雞粉         1/2小匙
" D4 z+ A" `0 p7 T/ [6 c. ?% z: Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄公仔箱論壇# m4 R1 k; g: }' u
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 K: B' ]) a7 |

8 ]; i1 g( R% e# Z, W! \) w, Los.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ {7 R6 G9 ~4 A) _
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- c) [: I% u. L/ [2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
. F: K% n/ ~0 O4 l; B2 y! p: jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' v. j3 x# h7 ~公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。% E/ ~9 ?9 \+ V# y( C9 j2 u- z
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
# w7 Y' y+ t4 l0 {! P. X" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇3 ]5 O+ {( |7 V2 Y$ y1 x# M
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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+ Y* }3 m% w* h' V. h; u: }' t/ Z
洋蔥起司濃湯os.tvboxnow.com) D. H1 {! h1 T
【材　 料】0 W: O- T! c' u! S' w1 E& d
洋蔥         100公克
1 J4 z* E" [/ g" c/ ^5 C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
' y* R) p+ E* A* o8 ]0 D5 Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
) G7 k8 o/ ^" v1 S7 b8 i; y, rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, w2 F9 K5 t8 a+ ^# X
os.tvboxnow.com# o+ u* H& j6 c6 D4 r3 K$ H# u. C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 H7 O+ p. S) i# Z. U
起司粉         1大匙
2 I% j& z7 J" V. Cos.tvboxnow.com紅酒         50㏄
1 G( H3 W- h. I! G: Q% Itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- q9 y" }2 f4 G; e7 s9 p% B
公仔箱論壇9 E. x5 s' G- f1 X9 b
【做　 法】
$ U0 ?5 x0 f4 q7 Z1 Q6 _3 cos.tvboxnow.com1.洋蔥去皮切絲；備用。
5 M) m  U: v/ K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
* _/ q; }6 U6 Z5 r- m' n' y6 j  s3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
" d  h, j# h! ?6 \0 }' J. c公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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9 W8 `6 Q* k9 q- X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯7 A* E& q1 F/ Q5 _
【材　 料】4 b2 T2 t8 }! }4 o5 z' W
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& G7 R* ]! q) Y5 w
蝦仁         20公克) @7 ?8 R: j6 [# \6 t- {1 R5 a6 ]6 K
西芹塊         200公克
& P# Q# ^1 l5 Uos.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克/ P. z8 s5 y3 O+ E
馬鈴薯塊         100公克
+ b! ~5 N, X1 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
! R0 C, s4 e1 Q* E* `, u6 g- t: T  O' h7 p( ~: Q( B& x4 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" k4 K" H( o7 e2 |
雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com- j; m3 @. Q9 `) a
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇* [: F, [( s+ f, o( v6 k2 d
雞高湯         400㏄
! p  t/ L% T/ z' Y9 F* _# cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 s5 n2 W0 a+ C7 N, Y/ L& o( k
【做　 法】公仔箱論壇0 m7 J) d1 [4 c4 O; s: @
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。1 z; Z9 M. q6 d+ F& F% A
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com1 `, ?, K, j; ~( f' o5 v
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 j4 O6 x( Z6 u( h7 g* f; U4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ K5 `! o5 W- E" s# [
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
2 Q) Q: _0 L3 C# }: o, R: K3 {" itvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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& `) \2 l" k0 Y紅蘿蔔濃湯
4 I  J0 K% J8 y2 o, Kos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇# r/ m" C; g3 w& s% P, ^& a/ X
紅蘿蔔         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, q8 N7 n; C3 z* [
西芹         10公克
$ N, e- g/ L/ `! p" G馬鈴薯         20公克
' ?; ?, ~. ^( @; c4 h* U3 k" I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& `" D2 c' q8 n- S8 E
橄欖油         1大匙
% m) u& \+ Q" ^6 L8 }( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f% f7 H  o/ Z【調 味 料】
4 }% y* b$ M& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
5 K/ u5 u) O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
4 S3 M( t9 W" h; u) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄# T" w& X- D2 J, \3 m1 l

' O: `# C: f- f" u. a/ u公仔箱論壇【做　 法】% t9 F! X+ F8 U- `
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇: U, v3 x* R8 o. ^! i0 }
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com4 F! d' `; q  {- \5 w& e$ d2 C
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
7 d  P0 e( u/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. d4 ?! B2 f2 j1 v( A
青豆濃湯
! X  k5 U4 v% Q! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 y; |: N& `6 X5 I1 s5 K0 s; p
青豆仁         80公克
9 i( k! n' N" r& |/ I9 C% y+ {tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
2 [( H& b) \4 h. Cos.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克os.tvboxnow.com2 h5 V" x. |1 r9 g
洋蔥         10公克, x0 M+ K' _' c5 a- D: U; G$ b' z
奶油         1大匙公仔箱論壇. G: l  X; B+ `' v% X
9 b' d8 a9 s7 n+ Z% b; }6 j
【調 味 料】公仔箱論壇0 R5 T: s* S7 D8 l
鹽         1/4小匙
" m- a9 y  X' d8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
) L$ A6 Y% ?1 C' ~. e/ Z7 z$ s. xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
1 }# b  J0 B4 k( ?/ \8 b& Stvb now,tvbnow,bttvb
4 @- l+ T  ^( G) W+ V3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& J) V1 R( L0 @; a" [1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。" X0 C1 m+ O# E& o+ b# X
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ I/ |  V% j$ Mos.tvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! j7 r, b1 U/ j2 _; x, W
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
- l+ m' m, @) F; n3 ^  I0 ?+ J5 Ros.tvboxnow.com5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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os.tvboxnow.com5 D- Y' D9 b/ {
蕃茄濃湯
% P  ^6 ]" D$ j3 r  X* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com7 o9 N/ h3 S2 I$ @' v
蕃茄         200公克
! ]' U) n: |+ m- H- }- P/ qtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
- `- f# y( W/ f3 D! L4 `$ t, r馬鈴薯塊         50公克
* _. @) W8 B/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
$ X' s& H: y: S  X( ~4 btvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙os.tvboxnow.com, P6 |! b/ B6 O
百里香         1/4小匙
" W5 _1 }! R3 }  ~3 b* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 }( z3 d7 P, c7 x
【調 味 料】$ t/ g4 ?  S/ K; Z- [/ c
雞粉         1/4小匙
  u. E1 N: D7 P- mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
& t; d. a+ j4 M9 z( t- a# I- B4 Q/ b$ l蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇% K" D+ @* ?% G$ {- L

5 K0 M2 x: ~; J6 B3 o5 W/ B# n公仔箱論壇【做　 法】
: r. Y% r0 ]7 d: l4 z* F. t$ f, G1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。& K3 M, p% ~# Q- q. ^
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ P5 w( ~. I3 }( l  o5 utvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
- L8 ]. d, Q# W0 kos.tvboxnow.com4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

& e4 I% q7 C% c7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯( M0 N' H3 p% {
【材　 料】7 _4 |2 ^* p6 c' c& T& E
A.蛤蜊         3顆
) H8 p' I5 x8 C% ^os.tvboxnow.com淡菜         1顆
- Z* f! \' n  ?) E干貝         1顆8 @2 w; ?& ^% g" d: `3 w( g) y+ @
明蝦         1尾公仔箱論壇; ^- T/ a/ |! B. D+ C; m
花枝         2小片
3 B) m3 ~/ i# A; i3 p. zos.tvboxnow.comB.罐頭去皮蕃茄         100公克. Y( l  s: q( ?
橄欖油         10㏄
7 S% c: D( L3 v+ f) F公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! h% L; Y: e7 {
高湯         250㏄8 O6 n6 p+ w" C: V9 x. Z3 ]8 B
os.tvboxnow.com5 U" U/ _0 }1 p- X( t7 j! t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, l( [4 X  ?3 X0 I! N
新鮮百里香         2支, H* l) w% o# @+ I
新鮮月桂葉         1片os.tvboxnow.com7 c; i$ ~! W7 c/ h# V
鹽         適量os.tvboxnow.com/ R/ C. {( Q2 c% }, G/ t
胡椒粉         適量
) N0 S: Y* `* S" S; Y# B1 Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! F6 `8 y8 r8 h8 q; Y# Y  ^3 D6 ~7 h
【做　 法】
( M( u% ^' V3 n2 ]+ m4 s* ltvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇; Z' S! A0 Z7 u4 p9 ~' |8 a3 t
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
, F& {! }' S; h4 |; Y公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

! ]! Q! k, O" k7 s$ W4 U8 c  e公仔箱論壇洋芋南瓜湯        
% P& T) g) U; Z, O' D1 F% \! f/ z* }【材　 料】% W$ K4 C$ V2 J7 u$ R  ^
橄欖油         45公克
2 z( c3 {/ ~- z: E& ]公仔箱論壇香葉         3片
- f+ j3 U( r. Z, K. z, ~, ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
8 P0 c4 ]/ m2 q$ Uos.tvboxnow.com洋芋         300公克
& V* h' @- i+ s  R/ I) D1 v" E; N$ a; s- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
; v+ B) h/ a& a* N4 U& Z) J鮮奶油         適量
/ t" e/ `6 J; H4 \4 btvb now,tvbnow,bttvb
5 A7 s1 v; T) E3 I) q$ _0 H, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: |: u, A4 F# Y/ K" K; E$ H
原味高湯         3罐
- N' C$ j8 U; C% Q0 f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙0 r% G/ ?6 I' Z  K# }" M
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: C5 o( m7 K0 P* s& [# T+ ]& H. W4 d
糖         25公克公仔箱論壇% V( [9 y/ v* b, I
水         500cc
) z7 J7 v9 d8 F  U0 J. ?os.tvboxnow.com
1 y7 a% i1 I' ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 {# ^, D1 C$ n0 b' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。' N3 c2 Q% h. n4 ?" c5 F, m( L
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
3 }& k+ T/ j7 _* ^4 f+ T- n) W' ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* O4 P* U( i4 o2 b
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

; v! k: T" x- J6 v' _- B. U酥皮濃湯(2)        
: ^4 D5 F( J8 n$ A+ l, Z" v5 h# G2 [公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 _$ {- C0 f0 u' G
洋葱         1/3個
& T# u! M  O: M2 X, F% [, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
7 p$ M5 \3 _1 u% U; m7 T8 ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb' }3 `/ w$ }" z( h
蒜末         1小匙6 t+ _/ }  i0 }8 s* a
玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" K0 o! I+ Y+ {8 n0 h/ Z
麵粉         40公克
  c9 _, ]! v: A, p2 f; t奶油         40公克
8 g% y8 r# M' r" o7 Y' `酥皮         4片
, P1 I; y4 P5 R+ \1 o蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' |) k* G# V/ p8 W. j) H
黑芝麻         少許
$ p- n% I. Z. Y, v  \8 I3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S* I) ]% v. x5 p2 y' \os.tvboxnow.com【調 味 料】
( }- X  W  q9 @1 {os.tvboxnow.com鹽         適量
4 V* t# j9 T) E9 H0 I" E2 sos.tvboxnow.com白砂糖         適量
* ]3 i/ x) p1 z! x! Q, S) M8 D  r牛奶         500㏄
2 T5 y0 `% b7 R% m1 Oos.tvboxnow.com高湯         500㏄
9 l! j# x, V" I) k7 X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
2 K9 C! O, p5 m- M3 g. L) h6 e( O- ~$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q' U& E* ?4 B. m/ C公仔箱論壇【做　 法】
, Y3 t0 x7 l6 Y4 C9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 j% Q. {, G
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。1 Q5 z- _( R. W5 k+ H- j
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
3 p" ?! m' F' bos.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
: G2 p  V2 L5 w9 ~) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

. ^8 d  M  @2 g' ros.tvboxnow.com酥皮海鮮濃湯        
2 p/ j0 q4 w' p* j3 `+ A* U$ L公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% l) D3 I. D2 c9 t7 t6 S# y
洋蔥         50公克
" e' F6 {. v, D4 V' J公仔箱論壇大蒜         30公克: d2 T' y! z5 |5 z5 Y% \6 f2 h
月桂葉         1片
1 a: q8 s  [4 i8 ~7 t6 ]; C5 m/ b9 d1 z6 utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
% c& g6 d4 o- d$ O9 C* r蝦仁         3隻os.tvboxnow.com7 Q+ x+ A5 E2 |& k; r! w
魚肉         30公克
( `6 p3 r) s. U' S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克os.tvboxnow.com# b2 E2 y- E) j  N# K
低筋麵粉         1大匙os.tvboxnow.com# T8 L* A3 F( o) G6 n
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 J4 e/ l$ r& S+ ?4 O6 F7 J
酥皮         1張+ \, `$ |# N0 u; k3 `
白芝麻         少許
- A! A0 r0 u+ ?5 M) D; l, |! S# M  i7 Mos.tvboxnow.com8 v1 f; E# d) |. @
【調 味 料】
  v$ t- V# u( P1 w公仔箱論壇奶油         30公克
: P- f6 I' `* L$ u: \* qos.tvboxnow.com鮮奶         100cc公仔箱論壇8 ~3 U$ X  v1 }5 |$ W* ]
鹽         少許
7 }: Z( A6 k' k! e- V糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb; D* U2 h. i7 j  s5 ?9 ^! }
公仔箱論壇+ S" i1 B; W1 J
【做　 法】
  ?" k& W4 a. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 \3 f% ]1 U
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 J( h# X# A
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
' e. [  |4 C5 h8 j+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
8 G" n% T6 z4 otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
" ]$ n  w1 a' u5 p1 {6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯        
% C% L! t9 a/ g" |% T! F* D" ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 v6 Z4 f' L  k$ wos.tvboxnow.com鮮蚵         150公克- I8 e3 J$ d$ E4 z
洋蔥         50公克os.tvboxnow.com7 ^: u. z1 a; j: q( i3 O& ]
洋菇         50公克
% M7 r5 G2 a! r5 q! a馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! S  t( ^2 e. A
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. X' n- ?9 o# Q7 l7 W4 {3 ~- f4 Z4 m
奶油         20公克公仔箱論壇1 k5 b- N# g& z2 s& q' u
麵粉         2大匙
2 j/ a, S; g4 m0 o, ?& j6 f鮮奶油         1大匙公仔箱論壇6 O" b/ ~+ o" r5 ]6 O/ \+ O
水         500㏄os.tvboxnow.com7 k  \3 E* ^0 N. k
os.tvboxnow.com1 X" q. l5 e; q1 q9 q7 o
【做　 法】
0 E/ o  I0 O$ Z; ]6 N1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' A9 g/ |" ^% J, z  I. J2 y, ~2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。$ B3 f, i; ]( g# O2 ]
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
* |5 S7 I2 Q: B: d# Z0 i. q6 r* Pos.tvboxnow.com4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。