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: |' S! e* W- s# E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵7 U; E. P8 ~$ ]! Q6 f6 |/ P( d
【材　 料】
9 i; C: M! L$ y, b9 J$ Qos.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
2 i3 l4 N* x) e6 n3 h4 x客家酸菜         40公克
8 w3 c3 j  g+ Gos.tvboxnow.com洋蔥末         30公克公仔箱論壇1 c  z0 K( y2 \1 M3 F
水         4大匙
0 R- \' p2 ^" z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 o5 a2 Y7 N) w0 V& U; b
太白粉         1小匙公仔箱論壇! |  R% D8 E4 S  e6 ^
蔥花         少許3 U# u  s! Q5 G) E; z  t

7 E( z- n$ b* {3 a5 G% Ros.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G) o0 e6 X% _- v+ ^2 k
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! j% w1 |3 X8 W4 _+ ?
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. j2 @6 p( T! n% n/ \% E; {; w
香油         1小匙
* `2 E4 ~0 d( t7 K- [3 z8 Z  [" @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
' @' T, r2 ?' O0 E. k" t+ J; M4 \os.tvboxnow.com
3 F( x3 t  h4 P1 |; e) g【做　 法】
% ?$ a' q4 P. a( M3 m1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 R5 n9 o* d
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇9 R, `0 X8 l! u% z$ J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 e, N2 m1 ]) `& ^) B
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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& ?( Q! d, _$ M酸辣醬拌麵
$ X" c2 ~& S6 D5 ]2 Ros.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E$ S& b( w" c, G
粄條         200公克7 {+ e8 S$ v3 \4 I- U
蝦皮         15公克& P; t* Y0 G2 z1 N
蒜末         20公克
( M3 F5 Q5 `+ X) Z, L紅蔥末         20公克os.tvboxnow.com2 `& K# E% ]6 @7 L4 {
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( J$ b& d& s4 I" o  t
洋蔥末         30公克1 Z  C0 N+ w- R  K0 R! i, `$ r$ t
蕃茄丁         50公克# L4 w0 {" k' O) D' O8 o7 x
沙拉油         2大匙
; ]7 P: [# Z7 Q% S  f公仔箱論壇水         3大匙os.tvboxnow.com! A5 O0 n, w. Y' l
蝦膏         1小匙公仔箱論壇& L3 j* t  ^& E) w5 t5 ^5 @. f; _
蔥花         少許
8 T* b, J% I) [+ Ftvb now,tvbnow,bttvb  W, v* z, a* j6 v! {; A
【調 味 料】公仔箱論壇* g2 _1 |8 }9 g
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇3 S+ `; E( V0 e2 t: f
細砂糖         2小匙
% u( X) V/ u  B' p公仔箱論壇醬油         1小匙
9 q9 {* v% C$ S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
$ u  R; ?4 Z- W' P" F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 _  `) B( h4 v/ ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* a- |- i( [
1.紅辣椒洗淨切末備用。
; c, U; b/ O' ~" T2 Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com4 C5 L$ S5 l( p( _" w
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# v& o0 K0 z" R" V; j/ e
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇4 Z- a. P, I) e' q
【材　 料】! Z7 ?) U, {, v  p# X- }+ S) l
細拉麵         150公克
/ r& T2 x  i# |* d! Z5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
) d* r: Y8 |! j公仔箱論壇洋蔥末         40公克
$ i5 f( g. h" ]+ g) c& Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
) K0 e- \% M9 {/ n& R8 ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. _: P$ O$ h# u公仔箱論壇太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 q0 |" k, M6 V# k; R
水         1/2碗
4 ?9 y6 x9 E( I+ J9 M" Y7 {1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許公仔箱論壇0 ^3 }& y# s  d$ ~

" C+ D" _/ @- B2 v# Q0 i公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 }% L& q2 b  ^3 g' o! k
鹽         1/2小匙
; b! u1 f) y1 W9 j! _& c/ V' a2 s" L蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V* h& _+ I  j7 W2 l0 ?% O
細砂糖         1大匙
! o9 Y- n8 B9 a! O" M4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E( ~! a* \4 g9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& e" {6 |1 @) w1 W: |( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 N8 E0 P( f9 O$ j* Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
/ Y, p) U5 [8 m% |. v4 Y- w3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
( ^. W- ^: n0 R* W, O1 K+ f* m  r4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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7 }; ]" l2 q  s8 o4 a2 p" G, J
菜脯香鬆拌麵
3 ?. J, P9 T. p5 L) P公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
! T2 q0 f, ]1 x; `, M雞胸肉         80公克
$ u0 {: y$ e; B9 k1 L: m碎菜脯         30公克公仔箱論壇$ D" a4 e) w$ r: F8 r% z2 t3 _
蒜末         1小匙# ]2 i' z9 T, k  s
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. f9 F% r) _, W1 q) i# v8 F
香菜葉         少許
1 W8 [- T9 |1 X& p( s, r8 v
/ K1 ^/ j7 p+ L3 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 F* v- v( t. k8 n* L: ~7 ?鹽         1/2小匙
& {. ^9 k& i4 k# j$ p( b公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
( m9 a. W# D% I( h胡椒粉         1/4小匙
5 v- Y, }+ j2 R9 b7 g公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y. O/ X# x2 _% Q) S5 o& o& M) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ f. h4 f/ F5 \4 @' A
【做　 法】
6 a( F  ]" g# X. [* mos.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇% l# a9 c2 h# C5 m3 B% K* v! u3 Z
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 X1 l/ a: o' B( G+ w: _3 F( O
【材　 料】
$ L+ X- a$ [$ E+ n- Yos.tvboxnow.com意麵         2份os.tvboxnow.com7 \3 d6 n* p9 k1 g$ ^1 S
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]* i) ?+ s2 l

4 y8 L9 G! a" n) E公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L$ ~; }+ l" P. n) f; e+ f
鎮江香醋         1小匙4 c; V; A% Z9 Q6 W
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b, ]. m' n2 z( Z! |' j6 m/ e" d& N
細砂糖         1/2小匙
% z/ l# s6 ]/ g0 r' M公仔箱論壇鹽         1/4小匙
7 }  g# w9 S9 ]6 p9 Y7 R( E豬油         1小匙( D7 u$ o! i- a$ ?  l

8 C2 k" j# `  B* Q( l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& w  {* M7 I6 `7 ~
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
2 `' {2 ^( C) k6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% ?, l; \& _  [2 g& G4 S/ J
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb- n2 c# J# A" P4 n3 [/ F/ q5 h( P( u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# a& U9 p" ?2 H
陽春麵         150公克
. v! T3 l- G* Z. H3 j豬背脂肪         200公克公仔箱論壇0 e- E5 P8 i, o2 U
薑         30公克公仔箱論壇/ r) C$ J; ^8 x' s' X
紅蔥頭         30公克9 e2 P% K) M! q' M
沙拉油         1大匙
2 H  A/ S" l* ^( p豬油         1又1/2小匙
% u, m5 d" `; M0 F$ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t( }8 {7 q! h" C

4 K. ?, o3 N. g5 \% x5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 J3 l& d$ y+ G0 S- A
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 N& {3 C" F0 [" j" u( P- {
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I  E" F5 _, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( z+ N' Q; {" G# s2 `6 E0 ^
【做　 法】
. g0 F' ^- m0 c% j公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 s. V# Z$ {' v公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇/ i# z8 a; k1 B: x) |& r) v& {6 [
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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8 ]4 a+ ^4 ^, f3 q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 K, v1 {( b$ k8 m
【材　 料】
1 V2 a( P) p% @0 c. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克os.tvboxnow.com( L/ c& ?; p5 u0 l$ L1 X3 p: m. a
薑絲         10公克* L) ~9 w0 g6 Q" ~/ j
蔥絲         15公克
+ E* S# U, Q0 S' k: ]1 P1 v; s沙拉油         1又1/2大匙  ~+ R& X$ |( `$ D9 n

9 Z7 }, ~, r& j+ j6 D5 n公仔箱論壇【調 味 料】
, [* x4 s- ]# S: O% w; d3 G3 v/ i. Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
, ~: p* c% Y! r' w4 y2 [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 |$ Z) a0 X# H+ ?

" R5 k# T: r" g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& X8 G+ U9 A& U) z3 t
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。os.tvboxnow.com- N! |7 X5 W, @# I
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- n3 {( \$ k2 P( @4 I* z  D
公仔箱論壇3 o! m1 z- F. {. A2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ ~+ e  C2 u: L, U
XO肉醬拌麵公仔箱論壇; @3 G6 G* V' Z
【材　 料】
# q3 j' h9 r" los.tvboxnow.com細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, |7 y( K# Q, u- N' t8 q
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c9 P8 Q3 h5 ]' G7 C1 n
蔥花         1小匙os.tvboxnow.com# V% b4 I: G7 i
太白粉         1/2小匙1 U+ p) e  {7 \' ~1 }' L) C3 ?
水         3大匙
- [9 c4 A2 @$ Q- s& N+ ~公仔箱論壇蔥花         少許
5 J: P. a, a. w6 R  r+ C公仔箱論壇
# {, K7 Z. J6 b0 U7 w  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 }) P! j& s1 ]) S4 i
XO醬         1大匙  F+ {! ^. |5 ]3 l
醬油         1小匙公仔箱論壇; G8 X2 u- v' f# C, p+ N& V# d
細砂糖         1/2小匙
+ n$ r! E: n5 q6 I$ G% l: U1 Q. z9 N3 M& K* o* J- D, O* K
【做　 法】
5 t. j( X0 a* Z- a  U8 |1 A4 \1 ~0 ^os.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U5 i6 ~: E. l5 \; a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
! H0 L! x: |1 a4 d3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。* o6 y+ w9 y0 o' F

( Q4 H2 f% Z5 \* f' Mtvb now,tvbnow,bttvb8 K2 l, h- ^0 t5 o
XO醬- t( F$ v9 R, D" q: E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 v; D7 q  c# G- M- h; g% ]2 _
紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 g4 [4 }* W  F7 L* z* m
蒜頭         130公克os.tvboxnow.com- S9 K7 ]! g* i# z9 r
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ w1 R- ~( p0 t
紅辣椒         100公克
; I# ]2 k; f, b1 P; N& W( E$ z( yos.tvboxnow.com金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^( s  E  n' \$ N  F) X
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇7 _+ S, e+ y/ `- t
蝦米         80公克
* F0 \9 V' g: @公仔箱論壇干貝         150公克os.tvboxnow.com! w$ E2 w% o# f6 c, B. _5 c

: {' _9 r0 M  i7 [% J4 X' [# u【調 味 料】
7 \2 B) N2 W: X  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& c4 s$ _+ M+ \! o( D8 u+ n
砂糖         1/2大匙
& S  l8 G  f' t- ]# o8 x; G* W7 `& ?雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a  L7 p$ j! h1 y2 |- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ W# n% D+ s& E
【做　 法】+ p( `0 F, ~* i$ ^: k0 L
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
- ]  D+ v% Q2 v5 V) ?  w, N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
$ U; @/ G- [# d9 u- h. g2 D. nos.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇& W  x# ^& }1 N4 ]
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。! \" ]$ C* z7 h2 t8 N
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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7 g8 }' S* n+ E' g) H0 p- Nos.tvboxnow.comXO醬炒河粉
$ Y+ @  ~, b1 L! a$ f& w8 Q【材　 料】3 V5 `8 E( i5 J! ~7 J
河粉         250公克0 K4 F6 ]6 t0 d, K) U# q
綠豆芽         50公克
! s; A0 O% o" _  b9 E; v9 P& ^! etvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克) ?: i$ {( K  M( O1 R* x
洋蔥         20公克/ d3 w1 ^: S/ ~& i! U0 O# m; I% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' U) \8 h7 B7 e, q. L7 w4 l8 w
【調 味 料】
8 b" \9 I7 g0 x- CXO醬         2大匙公仔箱論壇' A( F" Y& Z& I1 e5 s; m- g
醬油         1大
4 X- N' U& Q* B" C% Z" [8 F# M' G公仔箱論壇
! B6 k0 V) E7 S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 ?8 ?% ]# H7 k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ G6 ]( k3 m( |& {! S
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇9 |9 X5 U: f7 Z/ L' W
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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8 H! i8 o8 m% d+ ^2 itvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
4 Q+ J7 Q: T( S公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ m1 u) W9 d+ @
細陽春麵         150公克/ p8 j) t9 [$ l0 q; m
豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" y  h3 E/ R5 J: n
綠豆芽         30克
. Q! Z0 t/ p2 u+ `薑末         1/2小匙
. n/ T" L* g4 u* h# R5 g蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ s$ s7 @& l7 y& h, N
蔥花         1小匙
0 U7 ~) ]% P, p太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) ]! s. M$ q! N& p' f
水         3大匙
9 N+ E+ c3 g4 Y1 n. b; f7 e1 M沙拉油         1大匙. \2 h8 Q* E: y, m& W- Y1 [% x

8 Z8 [) O6 o( ~9 s$ {9 \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 r1 G, q: \% h5 W( |2 h; e
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
' w4 ]) l' s- a0 ]' eos.tvboxnow.com白醋         1小匙
% d4 P- ~  ?0 Q6 a; G* J6 G公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙: N' k# Z4 {$ Q+ K; [5 f
醬油         1又1/5小匙8 d1 O5 G* R0 D  G0 ]  x, Z; t
4 C/ ?; @5 r9 F* M# Y
【做　 法】
  W) A; J* z1 [9 y9 `# ?1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
4 P( J& K* }4 ^+ C" H公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
7 |( x4 g  Q* i% ^  O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. o9 t3 B: e8 u# Z9 }
蠔油菇丁拌麵
6 V3 @, Z0 E% s; b公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com& F+ d3 p: U4 I
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 u. Z2 D2 V( o" X
乾香菇         6朵& e3 l# M" d* {  J) k: ]
薑片         2片
  `3 q* i5 v( Q' x6 f5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 w/ ~$ q8 ^2 D# g: Y
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 n5 Q3 i  v& Z1 U
水         5大匙
% m" c( J: \; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
3 }# _, D3 K* F  i, v. v" K
  A& i2 Z  ~3 C% Q2 R( d. gos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 }. Y$ e7 K
紹興酒         1/2小匙
. \1 q2 F$ X: d6 [& F! U蠔油         1又1/2大匙
$ U  \2 y5 {$ Q/ Q, ?: ~細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇3 |5 w1 `+ ]) E, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' n/ U6 _: N: V$ X. R: C( j
【做　 法】公仔箱論壇4 }! l) `; v- [' {3 q6 _: t
1.香菇泡水至軟後切丁備用。公仔箱論壇% _. T( v9 {0 w* [2 k" J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
, m: L( h; t, ~" A, p0 c' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ P, k: G7 Z* X* v. E
榨菜肉末拌麵
: ^: C( a. U- s公仔箱論壇【材　 料】
1 g- ^3 g$ H3 @1 mtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
& `- v: Z  ]7 v3 z6 p- ?豬絞肉         100公克
& v, Y3 k. d& p( g; C/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
8 n( n2 a9 C/ `( K9 |  Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
8 i' _5 b& S& K7 O) o沙拉油         1大匙
  X; x( @; z) K' j9 l/ J4 Ros.tvboxnow.com太白粉         1小匙
- g8 X4 A4 ~# S" A6 Vos.tvboxnow.com水         1/2碗
" h5 x5 z* Z1 g. v# g8 Z公仔箱論壇蔥花         少許
# Y, ?( Z6 L  F% Z. n2 otvb now,tvbnow,bttvb
+ N* N0 a) \7 C7 ^( ?' z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 Q8 h  L+ r+ F4 K) B, e% L
辣椒醬         1/2大匙" P3 u, ~* M1 o5 d5 l" x& k
醬油         1又1/2小匙
  o; ]! E. ~# @7 Q公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙# ~0 C2 k% g" L2 g
os.tvboxnow.com' w9 Y3 a4 P! Y+ q6 d% b. |
【做　 法】
, Y" m2 L2 r1 u/ N1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* H  x  q! w7 G0 j* f: V& x
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇- F) T2 ^0 k- O2 a  X3 W" ~7 n
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。2 p* o* d$ q) Y; o
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

, ~* u  m- u# j6 s" |: b, |
韭菜肉末拌麵os.tvboxnow.com3 w# J; a$ `" I( O4 K" a% V2 Y$ L
【材　 料】
# {- H% e# Z! _' d- N2 X# Q米苔目         100公克
. P9 G/ V7 _  y& R1 ]  I8 @% Hos.tvboxnow.com豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com6 E5 |% O; u4 D& m" a' n
韭菜         50公克
9 p( j7 F" J. D& i$ B太白粉         1小匙
1 e! l& M( |" q6 o, y. ?, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ b* N; o" g" V7 J: g$ q
沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com/ ?; o' w! y7 L; L+ X3 Y

$ S6 p  g0 g- x7 T( K【調 味 料】
& Q$ ^5 Y4 g# H( b/ c鹽         1/4小匙0 p# b+ w, z! ]
醬油         1/2小匙0 z, w5 p2 D. Q/ B' d
辣椒醬         1小匙
% X6 d" t; X8 o3 Y- Y細砂糖         1/4小匙
- X; I9 I& ]4 `6 C5 M% b1 F' {9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ C0 N, \/ @. G' L
【做　 法】+ \" R; y4 z4 Z* L8 \5 H9 e
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇( C* [4 x- P7 ^4 [$ f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
4 h! k* C6 M+ j3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

6 v8 }4 q- R# m  o  v! J/ g' x
香菇雞絲拌麵
/ V( B* c# W' J; b0 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 @9 |; J/ \* p8 J; u9 w公仔箱論壇意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ Y8 k3 U9 r8 n% {
熟雞胸肉         50公克
9 j) f7 j& q; p! U8 R' ~乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u8 z) o% L5 _0 z/ b1 l. q3 A- {% D( x
薑末         1/2小匙( v% ^5 r7 F5 i; a- H
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com& Q8 E# k9 J/ X- t0 X- |
水         5大匙
  v( m, V# P6 q9 }( k8 G1 u. b0 h公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
( d9 {, l/ i1 l2 I8 v5 L% y; [; p蔥花         少許os.tvboxnow.com/ Z5 K6 P# l, q0 e3 [; _7 U- Z8 r

! [; {2 g, B8 h) T1 I【調 味 料】
- v( U8 u9 Z2 Tos.tvboxnow.com蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; C) c3 c" z; m2 _
鹽         1/4小匙
0 m. z  A7 F4 b2 N) Xos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com  G. _' N' ^# t! y& T) N
香油         1/2小匙公仔箱論壇+ E" o+ H/ e$ b' W( F

. M7 b2 P; `& V【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* n. M8 o6 A6 M: r4 u# E5 K' o
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
+ J- V9 I: K" D$ U2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇3 s2 ?5 T# I% G, {- o' b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。) n* Q! |  D) H9 n) u/ t0 T& Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 I" c" H+ a" l. N% `os.tvboxnow.com香辣雞醬拌麵
+ X/ `% H1 I9 H) t公仔箱論壇【材　 料】
" y. F4 {8 J) s* a細陽春麵         2份
/ k3 @! C* K! R+ P2 I" G雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇; N3 J# Z. B" Z. \
紅蔥末         20公克os.tvboxnow.com' s) z1 x) q; a* ]9 F1 j( Z! _
蒜仁末         20公克" s7 n: I5 {8 d0 T! y1 Y) E7 C
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
  ~5 x) l' J, e, ?$ V6 j8 n5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com% n/ z" I+ T/ T$ G1 l4 S
蔥花         少許, g; m: f  N% e. m& q$ ~! x

$ x2 ~4 j) z- Q' E) w% G: p【調 味 料】
# Z1 F: }0 _$ u- v蠔油         1又1/2小匙
1 T3 A7 P6 s' Q! A2 m細砂糖         1/2小匙
* T3 l1 `( K2 B2 z9 i
2 R9 D/ t/ i) k; l【做　 法】os.tvboxnow.com3 B9 K, [$ A8 ~; o; A
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! S  K5 Y; i. m+ A% o- s+ aos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
' t+ v! a5 T3 K) J  y( {7 l- N公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。