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% ]* u) w8 x4 J" v1 Yos.tvboxnow.com義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb. n6 D8 [; R/ H/ J3 [$ d
【材 料】
9 ]6 ]. ^' q- t- Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵 4片
, E' R* ]+ `1 V/ Q絞肉 80公克
r; @, ~- N% L蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 P4 l$ E2 p3 O
洋蔥末 1大匙
6 P) e, [8 i9 o" Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹末 1/2大匙
/ y/ X1 h5 R4 t nos.tvboxnow.com紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 c% J! C4 Q8 u9 P Q% h! K5 i
蕃茄糊 1/2大匙
1 F! W4 M# P% L4 y7 T" Y! m |公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
7 w( U) W( h' z) P* \; b/ l; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
) l9 {% V- e" q) Mos.tvboxnow.com義大利綜合香料 1小匙
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' ~9 `2 {! \! T1 A1 v( Q1 j7 [; p【調 味 料】" t# q0 T: u- n, \ ^, y
雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 H* W2 R, t; f8 T8 x1 Z {
雞粉 1/2大匙公仔箱論壇) C+ i) `, r5 r$ ~) K9 D3 L. s
麵粉 1大匙
^6 y+ a' r$ D8 Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
5 s" U x/ |% m3 s8 n公仔箱論壇os.tvboxnow.com! M& W! F* O0 w9 [9 D: [
【做 法】
! c1 X) ], t# z$ b5 ]* m$ p1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。, a( X! A- V7 ~0 Z3 C& u5 @
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。 m4 N ]9 j" D5 E( {1 N9 L/ y3 C- p$ B
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。os.tvboxnow.com- ^' J& r2 d8 H5 N! F
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb5 p- M1 p0 F6 i/ x5 W
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |